وصفة الكوسة وصدور الدجاج

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- وصفات
- مكونات
- لحم و دواجن
- دواجن
- فرخة
- قطع الدجاج
- صدر دجاج
- صدور دجاج مقلية
سواء كانت الكوسة عنصرًا أساسيًا في متجرك الأسبوعي أو لديك وفرة في حديقتك الصيفية ، فمن المؤكد أنك ستحب الكوسة الخاصة بك مع صدور الدجاج الطرية المقلي في هذا الطبق البسيط المليء بالكربوهيدرات.
2 أشخاص صنعوا هذا
مكوناتيخدم 4
- 600 جرام فيليه صدر دجاج
- ملح وفلفل مطحون حسب الرغبة
- 2 ملاعق كبيرة زيت
- 1 بيضة
- 55 جرام فتات الخبز
- 2 حبة كوسا
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 1 باقة نعناع طازج مفروم
طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٢٠ دقيقة
- نخفق الدجاج برفق بمطرقة اللحم ثم نرش الملح والفلفل.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. اخفقي البيضة برفق. اغمس الدجاج أولاً في البيض ثم في فتات الخبز. توضع في مقلاة وتُطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق على كل جانب حتى تختفي اللون الوردي في المنتصف.
- في هذه الأثناء ، قطعي الكوسة إلى شرائح رفيعة باستخدام مقشرة خضروات. تُذوّب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ، وتُطهى شرائح الكوسة لمدة 5 إلى 7 دقائق. يتبل حسب الذوق ثم يرش بالنعناع الطازج. قدمي صدور الدجاج على فراش من الكوسة.