ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

وصفة أسياخ البطيخ والفيتا

وصفة أسياخ البطيخ والفيتا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات الفاكهة

هذه المقبلات الصغيرة من البطيخ وجبن الفيتا منعشة ولذيذة وسريعة التحضير.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • 1 بطيخ
  • 200 جرام جبنة فيتا
  • نعناع طازج (اختياري)

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›جاهز في: ١٠ دقيقة

  1. بذور البطيخ وقطع إلى مكعبات متساوية الحجم. رتب على طبق التقديم. قطع جبنة الفيتا إلى مكعبات ، والتي تكون أصغر قليلاً من البطيخ وضعها فوقها. إذا رغبت في ذلك ، ضع أوراق النعناع في الأعلى وقم بتأمين كل مقبلات باستخدام عود أسنان.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(4)


  • 12 سيخ خشبي
  • 12 مكعبات من جبنة الفيتا الصلبة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 12 حبة زيتون كالاماتا منزوعة النوى
  • 12 ورقة ريحان صغيرة
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 1/4 حبة متوسطة من البطيخ بدون بذور مقطعة إلى 12 مكعبات بحجم بوصة واحدة

في وعاء صغير ، اخفقي المزيج جيدًا مع زيت الزيتون والعسل والخل البلسمي ورشة ملح وفلفل. اجلس جانبا.

افرم مكعبًا من الجبن في قاع السيخ بحيث يكون الجانب المسطح لأسفل حتى يقف السيخ على طبق. أضف مكعب البطيخ وورق الريحان والزيتون إلى كل سيخ. رتبي الأسياخ في طبق وضعيها في الثلاجة. قبل التقديم مباشرة ، يُرش بالخل ويُقدم بارداً.


وصفة أسياخ البطيخ والفيتا

البطيخ الطازج والعصير هو المفضل لدى الجميع ، قم بإقرانه مع جبن الفيتا وأوراق السبانخ الصغيرة وستحصل على مزيج رائع. هنا وصفة سهلة ، منعشة وصحية للمقبلات القارية يمكن تجميعها في لمح البصر. عظيم لصنع حشد كبير.

وصفة البطيخ وأسياخ الفيتا هي وصفة مقبلات صحية تحت عنوان عيد الميلاد مع البطيخ العصير وأوراق السبانخ المليئة بالحديد وزيتون الزيتون وجبن الفيتا الكريمي. إنك تقضم هذا الطعم المقرمش الصغير ويصبح الطعم اللذيذ الناشئ عن مزيج النكهة هو إدمانك الجديد.

قدميها كمدخل للحفل المسائي مع أسياخ منتشرة على طبق مع قطع الجبن الأخرى مثل الأناناس والجبن أو كباب الفاكهة ومن المؤكد أن الجمهور من جميع الأعمار سيحبهم.


أسياخ البطيخ والفيتا والنعناع

من الصعب تصديق ذلك (خاصة لأن الطقس لا يشعر به) ، لكن شهر مايو قد انتهى تقريبًا ومع اقتراب يوم الذكرى بعد أسبوع ، نحن على وشك بدء موسم حفلات الشواء وحفلات الفناء الخلفي. بالنسبة للبعض ، هناك أيضًا الكثير من الاحتفالات الأخرى مثل حفلات التخرج وحفلات الزفاف التي ستقام خلال الأشهر القليلة المقبلة. نهاية الشهر تعني أيضًا أنه حان وقت تحدي Recipe ReDux. موضوع هذا الشهر & # 8217s مثالي لجميع هذه التجمعات التي على وشك عقدها:

أطباق صغيرة للأيام المشمسة

اللدغات الصغيرة مثالية لتجربة العديد من الأذواق المختلفة. خذ أسلوب التاباس في تناول الطعام بالخارج لتناول الطعام في الهواء الطلق أو في نزهة بسيطة. أو ربما تقدم قضمات صغيرة في حفل زفاف أو حفلة استقبال المولود أو حفلة تخرج. أظهر لنا تناولك الصحي للأطباق الصغيرة والأطعمة التي تؤخذ على شكل أصابع.

بالإضافة إلى مدى ملاءمة هذا الموضوع للموسم ، أحب هذا الموضوع أيضًا لأنني ملكة الأطباق الصغيرة. عندما نخرج لتناول العشاء ، أفضل مشاركة مجموعة من المقبلات مع المائدة بدلاً من طلب مقبلات واحدة وأخرى رئيسية لنفسي. أحب تجربة القليل من كل شيء والحصول حقًا على تجربة جميع عروض المطعم & # 8217s.

لذلك أيضًا عندما أقوم باستضافة حفلة في منزلي ، يمكنني & # 8217t المساعدة ولكن إعداد بوفيه مليء بالأطباق. إنها مناسبة نادرة جدًا أن أقوم بإعداد وجبة كلاسيكية مكونة من سلطة / مقبلات ، ووجبة دخول مع طبقين جانبيين ، وحلوى. يتكون السبريد عادة من مجموعة متنوعة من المقبلات / المقبلات ، واثنين أو ثلاثة من البروتينات ، وثلاثة أو أربعة أطباق جانبية ، واثنين من الحلويات على الأقل. على الرغم من أنني دائمًا ما ينتهي بي الأمر بالكثير من الطعام ، إلا أنني لا أستطيع مساعدة نفسي! (وأنا أحب بقايا الطعام من معظم الأطباق ، لذلك لا أمانع في الحصول على المزيد في اليومين المقبلين!).

تتمثل إحدى المشكلات في إعداد العديد من الأطباق المختلفة في أنها & # 8217s تستغرق وقتًا طويلاً للغاية ، لذا انتهى بي الأمر بقضاء ساعات & # 8211 من أنا أمزح؟ أيام! & # 8211 في المطبخ المؤدي إلى وصول شركتي ثم أكون غالبًا في المطبخ أثناء الحفلة أيضًا. على الرغم من أنني أحب الطهي وإبداع الطهي حقًا ، إلا أنه من الجيد أن يكون لديّ بعض الوصفات السريعة والسهلة لتقديمها للجمهور حتى أتمكن من الاستمتاع بالفواكه (والخضروات ، لول!) من عملي مع ضيوفي.

أسياخ البطيخ والفيتا والنعناع

من السهل جدًا تجميع أسياخ البطيخ والفيتا والنعناع هذه ويمكن تجميعها قبل ساعة على الأقل من وصول الشركة بحيث لا يكون هناك شيء واحد يجب القيام به في العد التنازلي الأخير لرنين جرس الباب. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتاجون حقًا إلى وصفة.

كما ترى & # 8217ll أدناه ، ليس لدي قياسات محددة لأي من المكونات لأنك تستطيع عمل أكبر عدد أو أقل مما تريد / تحتاجه لشركتك (على الرغم من أنني أوصيك بشدة بعمل المزيد لأنها & # 8217ll تسير بسرعة !).

الأهم من ذلك كله ، أن هذه الأسياخ مليئة بالنكهات في عدد قليل من اللدغات وهي & # 8217re منعشة للغاية لأيام الصيف الحارة المقبلة. يضيف رذاذ الخل البلسمي العتيق تلك اللمسة الأخيرة من الأناقة التي تأخذهم فوق القمة وستدهش ضيوفك ليعتقدوا أنك كنت ترهق طوال اليوم في المطبخ!

لذا استعد لجميع احتفالات الصيف واستمتع بهذه الوجبات الصغيرة المغذية واللذيذة ، السريعة والسهلة ، المليئة بالنكهات!


سريع وسهل!

مع 5 مكونات فقط وشواية مسخنة مسبقًا ، أنت & # 8217 جاهز للعمل. قطّع البطيخ إلى ألواح بسماكة 1 بوصة وادهن كلا الجانبين بزيت الزيتون. ضعي شرائح البطيخ على الشواية (قطع الجانب لأسفل) واشويها لمدة 2-3 دقائق. ثم اقلب الشرائح واشويها لمدة 2-3 دقائق أخرى. يجب أن يحتوي البطيخ على علامات شواء طفيفة. يُرفع عن الشواية ويُقطع البطيخ عن القشرة. ضعي شرائح البطيخ في طبق التقديم وضعي فوقها جبنة الفيتا المفتتة والريحان المفروم ورذاذ الخل البلسمي. إنه & # 8217s بهذه البساطة: طبق سهل للغاية سيثير إعجاب ضيوفك ويجعل براعم التذوق لديك سعيدة!


ملخص الوصفة

  • حوالي 40 حبة بطيخ 1 إنش مكعب
  • حوالي 20 قطعة مكعبات من جبنة الفيتا
  • نصف كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 4 أكواب جرجير
  • 3 ملاعق كبيرة خل بلسمي
  • ملح البحر الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • نصف كوب ريحان طازج

اضبطي الشواية على حرارة عالية. ضع قطعة من البطيخ وقطعة من جبنة الفيتا وقطعة أخرى من البطيخ في سيخ بحجم 6 بوصات. كرري العملية مع باقي قطع البطيخ والفيتا.

بمجرد أن تصبح الشواية ساخنة ، ادهن الأسياخ من جميع الجوانب بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. يُشوى حتى يتفحم قليلاً من جميع الجوانب ، من دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب. تُرفع عن الشواية وتبرد قليلاً.

للتقديم ، ضعي كوبًا من الجرجير على كل طبق وضعي 5 أسياخ على طبق في الأعلى. رشي كل سلطة ب 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و 2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي. يتبل بالملح والفلفل ويزين بالريحان المفروم. قدميها على الفور.


أسياخ البطيخ فيتا سهلة مثل 1 ، 2 ، 3

لماذا تحدث الكثير من الحفلات المرتجلة في الصيف؟ يبدو أنني أركض في كل عطلة نهاية الأسبوع في محاولة لرمي مشروب إبريق منعش أو حلوى مجمدة أو مقبلات سريعة بسرعة. أحدث إبداعاتي عندما يتعلق الأمر بالتسلية السهلة هي هذه الأسياخ الفاكهية والمالحة. من السهل جدًا صنعها ، ومتعة تناولها ، وطعمها لذيذ!

لقد استخدمت البطيخ وجبن الفيتا وزيتون كالاماتا ، ولكن إذا كنت لا تحب الزيتون ، فإن مزيج البطيخ والفيتا يعد أمرًا رائعًا. كانت هذه الأسياخ مبللة بزيت الريحان ، لكن أي عشب في متناول يدك (نعناع ، كزبرة ، بقدونس ، إلخ) يمكن أن يقترن بالبطيخ. اقرأ المزيد لتتفقد الوصفة البسيطة جدًا لدرجة أنه لا ينبغي أن يطلق عليها وصفة!


أسياخ الخيار والجبن والبطيخ

تم العثور على قائمة المكونات الكاملة والإرشادات في بطاقة الوصفة القابلة للطباعة في نهاية هذا المنشور. أوصي بشدة بقراءة منشور المدونة بالكامل حتى لا تفوتك أي نصائح أو اقتراحات بديلة وللتأكد من أن لديك جميع المكونات والمعدات المطلوبة بالإضافة إلى فهم الخطوات والتوقيتات المعنية.

لا أعرف ما هو الشيء الذي يجعل الطعام على العصي رائعًا ، ولكن بطريقة ما يفعل! أحب تجميع وتقديم طعام الحفلات على أعواد أو أسياخ لأنها سهلة الاستيلاء عليها والذهاب.

تعتبر أسياخ الفيتا والبطيخ هذه مقبلات لذيذة بحجم القضمة تقدم مع الكوكتيلات الصيفية وهي سهلة التحضير.

اسم الوصفة يعطيك كل شيء - ما عليك سوى مكعبات من البطيخ والخيار والفيتا لعمل هذه اللدغات الخفيفة ، بالإضافة إلى الخل البلسمي لعمل طبقة زجاجية لرذاذها. يمكنك إضافة ورقة النعناع لجعل أسياخ البطيخ رائعة قليلاً إذا أردت!

الوصفة تصنع 25 سيخًا ، لكن من السهل جدًا توسيع نطاقها أو خفضها. يمكن عمل التزجيج البلسمي مسبقًا وتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

مع الصيف على قدم وساق ، هناك شيء ما حول الاستمتاع بالأطباق مع المكونات الطازجة من حديقتك أو السوق المحلي ، مما يجعل تجربة تناول الطعام بأكملها أفضل. تضفي أسياخ الخير الملونة هذه أيضًا مزيجًا ممتعًا من الألوان على طاولتك.


تحضير

لتحضير الخل اليوناني:

اخلط جميع المكونات في محضر الطعام أو الخلاط واخلطها حتى يتم تقطيع النعناع جيدًا (يمكن عمل ذلك في اليوم التالي). اجلس جانبا.

لتحضير أسياخ السلطة:

اشحن الفلفل الصغير عن طريق وضعه مباشرة على موقد الغاز الخاص بك مع اشتعال اللهب. قم بتدويرها بشكل متكرر باستخدام ملقط حتى تحصل على قطعة فحم لطيفة في كل مكان. ضعها جانبا لتبرد.

ارم مكعبات البطيخ برفق في بعض صلصة الخل حتى تغطي جميع القطع. افعل نفس الشيء مع جبنة الفيتا في وعاء منفصل.

على أسياخ طويلة ، خيط قطعتين من البطيخ مع قطعة واحدة من الجبن بالتناوب ، وترك 2 بوصة في القاعدة لمقبض و 1 بوصة في الجزء العلوي للفلفل. ضعي فوق كل سيخ فلفل حلو متفحم.

رتبي أسياخك النهائية على طبق واستخدمي صلصة الخل المتبقية لرشها فوقها.


الخطوة 1

قطع 16 قطعة من البطيخ إلى مربعات 1 1/2 بوصة بسماكة 1/2 بوصة. نضع في وعاء الخلط ونضيف زيت الزيتون والملح وحبوب الجنة أو الفلفل الأسود. قلبي كل البطيخ بالتساوي.

قطع كتلة جبن الفيتا إلى 16 قطعة بنفس حجم قطع البطيخ.

خيط قطعة من البطيخ وقطعة من جبنة الفيتا على كل سيخ. تُزين بأوراق الريحان. قدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 ساعات قبل التقديم.



تعليقات:

  1. Beornwulf

    نشر أحد معارفه في ICQ رابطًا لمدونتك. اتضح أنه لم يعجبني دون جدوى. الآن سأقرأ باستمرار

  2. Tasar

    Yes, all logically

  3. Bara

    الأمور تسير بسباحة.

  4. Colson

    إنه مقبول ، يجب أن يكون هذا الفكر الجيد جدًا عن قصد بالضبط

  5. Pennleah

    إنه لأمر مخز أنني لا أستطيع التحدث الآن - مشغول جدًا. Osvobozhus - بالضرورة ملاحظاتهم.

  6. Arlie

    انت لست على حق. سوف نناقش. اكتب في PM ، سنتحدث.

  7. Gillivray

    برافو ، رأيك المفيد



اكتب رسالة