ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

كيك فانيليا كريم

كيك فانيليا كريم



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


من أجل كونترتوب اخفقي بياض البيض مع رشة ملح.

نضيف السكر ونخلط حتى يصبح قشدة لامعة.

أضف الصفار واخلط.

أضيفي الدقيق واخلطيهم قليلاً باستخدام ملعقة حتى يصبح المزيج ناعماً.

تصب في مقلاة مدهونة بالزبدة وتخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة.

جربه باستخدام عود الأسنان وعندما يصبح جاهزًا أخرجه من المزرعة واتركه ليبرد.

للقشدة يخلط البيض مع السكر.

يضاف الحليب والدقيق والنشا والجوهر ويوضع على النار.

يقلب باستمرار حتى تتكاثف التركيبة.

لقد استخدمت 50 جرامًا من النشا + 25 جرامًا من الدقيق ولكن يمكنك استخدام الدقيق أو النشا فقط.

تبرد عند تغطيتها بفيلم التشبث.

إذا قست كثيرًا عندما تبرد ، امزجها مع 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة حتى تصل إلى القوام المطلوب.

للشراب اغلي الماء مع السكر وبعد 2-3 غليان ضعيه ليبرد وضعي الروم.

يتم تقطيع الجزء البارد إلى ثلاثة أقسام ويتم تقطيعه بشكل معتدل.

تصاعد يتم ذلك عن طريق وضع الورقة السفلية من كونترتوب على الدرج.

ضعي طبقة سميكة من الكريمة والورقة الثانية على المنضدة واضغطي قليلاً.

ضعي طبقة أخرى من الكريمة والورقة العلوية لسطح العمل واضغطي قليلاً.

دهن جانب الكعكة بالكريمة وضعي البسكويت بجانب بعضها البعض في كل مكان.

يمكن تقطيع البسكويت إذا كان طويلاً جدًا بالنسبة للكيك. لقد قطعت 2 سم فقط.

اضغطي البسكويت على الجانب واربطيه برباط محكم.

من اجل للتزيين تذوب قطع الشوكولاتة المكسورة مع الكريمة السائلة مع التحريك باستمرار حتى تذوب وتتجانس.

اتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم اسكبيها فوق الكيك ، بدءاً من المنتصف والتسوية.

يرش قشر البرتقال على الوجه.

لقد قمت بتزيينها كثيرًا ، لكن يمكنك أيضًا تزيينها بالكريمة المخفوقة كما يحلو لك.

اتركيه في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل.

قطعته بعد ساعة في الثلاجة وكان الكريم لا يزال طريًا جدًا.

يُقطّع إلى شرائح ويُقدّم مع الكريمة المخفوقة اختيارياً.

شهية طيبة!




فيديو: Sponge cake. طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب بيضات فقط