ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

كيفية صنع حلوى الهالوين المفضلة لديك في المنزل

كيفية صنع حلوى الهالوين المفضلة لديك في المنزل



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ما هي حلوى الهالوين المفضلة لديك؟ مع اقتراب العطلة المليئة بالحلوى ، كان المحررون في The Daily Meal يفكرون في ما لا تكتمل به موسيقى الهالوين الكلاسيكية بدونها. في حين أن الكثيرين كانوا متحمسين ومهذبين ، استمر عدد قليل منهم في الظهور كأشخاص أحببناهم أكثر خلال سنوات خدعنا أو علاجنا.

انقر هنا لمشاهدة كيفية صنع حلوى الهالوين الخاصة بك في عرض شرائح المنزل

أولاً ، القليل من التاريخ. أقدم حلوى في قائمتنا هي Tootsie Roll. طورها المهاجر النمساوي ليو هيرشفيلد ، كانت حلوى الشوكولاتة المفضلة منذ ظهورها على مشهد الحلوى في مدينة نيويورك عام 1896. سميت توتسي رولز على اسم ابنة هيرشفيلد ، وهي المفضلة لدى الكثيرين لأنها منخفضة الدهون (مع فقط 3 جرامات) ولدينا عدد منخفض من السعرات الحرارية يبلغ 140. في أوائل القرن العشرين ، تم تقديمنا إلى لوح Kit Kat ، ولا يزال المفضل لدى الكثيرين حتى يومنا هذا. على حد تعبير الشعار الجذاب للبار ، من يمكنه مقاومة قطع قطعة؟ مع مركز مقرمش مغطى بالشوكولاتة ، تحتوي الألواح على 11 جرامًا من الدهون و 210 سعرة حرارية. على الرغم من كونها متسامحة ، إلا أنها تحظى بشعبية كبيرة ، حيث تم بيع 17.6 مليار كل عام بحلول عيد الميلاد الخامس والسبعين للحلوى في عام 2010. تم تقديم ألواح الشوكولاتة لأول مرة في يورك ، إنجلترا ، في عام 1935 وشق طريقها بعد ذلك عبر البركة. أصل اسم الحلوى غير واضح ، لكن يعتقد الكثيرون أنه مرتبط بنادي أدبي بريطاني من القرن السابع عشر.

في عام 1956 ، بدأ عالم يدعى William A. Mitchell بتجربة مكونات الحلوى الكلاسيكية ، مثل السكر وشراب الذرة ، والمكونات الكيميائية مثل ثاني أكسيد الكربون ، من أجل صنع مشروب غازي جديد. ومع ذلك ، فقد أسفرت النتائج عن شيء مختلف تمامًا - جزيئات صغيرة مقرمشة ، عندما توضع في الفم ، تطلق جيوبًا من الكربونات تبدو وكأنها طقطقة على اللسان - الحلوى التي تُعرف الآن باسم Pop Rocks. على الرغم من أنهم تلقوا بعض الأخبار السيئة بسبب أسطورة حضرية زعمت أن مايك من إعلانات حبوب Life قد مات بسبب تناول الحلوى ، إلا أن Pop Rocks لا تزال مفضلة ملتوية للكثيرين ، والوجبة 80 سعرة حرارية فقط مع 0 غرام من الدهون.

التالي في جدولنا الزمني هو شريط TWIX ، الذي تم تقديمه في الولايات المتحدة في عام 1979. تم تسجيل القليل جدًا حول تاريخ شريط TWIX ، ولكن القليل منهم يمكن أن يجادل حول سماته المحببة - ملف تعريف الارتباط المقرمش المغطى بالكراميل والمغطى بالشوكولاتة صعب مقاومته. مع 12 جرامًا من الدهون و 250 سعرًا حراريًا ، تعد تويكس أيضًا من الأطعمة المفضلة التي لا لبس فيها لأنك لا تحصل على قطعة واحدة بل قطعتين من الحلوى مع كل عملية شراء.


كيف تصنع 20 من الحلوى المفضلة لديك في المنزل

سواء كنت تقضي خدعة عيد الهالوين هذه أم لا ، هناك شيء واحد يدور في أذهان الجميع يأتي ليلة 31 أكتوبر: الحلوى! على الرغم من أننا قد لا نكون قادرين على تسجيل كيس وسادة مليء به بعد الآن (على الأقل ليس مجانًا) ، يمكننا أن نكسر مئزرنا ونصنع نسخًا للبالغين من علاج الطفولة المفضل لدينا. ربما لا تقدم هذه الأشياء الجيدة المصنوعة منزليًا إلى هؤلاء الأطفال الذين يأتون إلى الباب (لأنه ، كما تعلم ، خطر غريب) ، ولكن إذا كنت تستضيف حفلة أو تبحث فقط عن الروح المخيفة ، فإليك 20 حلوى كلاسيكية وصفة لمحاولة.

1. شريط درب التبانة: قالب حلوى ناجح يتناسب دائمًا مع الملمس ، وهذه الوصفة تثبت حلوى الكراميل اللزج ونوجا من شريط درب التبانة الكلاسيكي. ستحتاج إلى خلاط ومقياس حرارة للحلوى ، لكن النتيجة النهائية تستحق تمامًا الوقت المستغرق في الحصول عليها بشكل صحيح. (عبر ويسك كيد)

2. شريط Butterfinger: مع ثلاثة مكونات فقط ولا تتطلب مهارات صنع الحلوى ، فإن هذه الخدع سهلة للغاية. الجزء الأصعب هو محاولة عدم أكلهم جميعًا. اصطحبهم إلى العمل وشاركهم الحب لمنع نفسك من تغطية المجموعة بأكملها على الفور. (عبر Pip و Ebby)

3. شريط تويكس: في بعض الأحيان ينتهي الأمر بالخداع ليكون أفضل من الأصل. قد يحدث هذا فقط إذا قمت بالفعل بعمل جزء الغريبة من هذه القضبان الشبيهة بـ DIY Twix. يمكنك شراء ملفات تعريف الارتباط الغريبة لجعل الوصفة أسهل قليلاً ، ولكن بمجرد تذوق النسخة محلية الصنع ، لن تعود أبدًا إلى تلك التي اشتريتها من المتجر مرة أخرى. (عبر LRF)

4. حلوى البطيخ الصلبة: يمكنك بسهولة صنع أي نكهة صيفية تريدها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تحويلها إلى مصاصات عن طريق إضافة أعواد صغيرة إلى الشراب أثناء تماسكه. (عبر Fork and Beans)

5. متعة اللوز: إذا صنعناها من الشوكولاتة الداكنة وجوز الهند ، فيمكننا الاعتماد عليها كوجبة خفيفة صحية. اللوز مفيد لك ، أليس كذلك؟ (عبر Frugal Coupon Living)

6. DIY Saltwater Taffy: لن تضطر إلى الشعور بالسوء حيال تخطي الصالة الرياضية لصنع الحلوى ، لأن هذه الحلوى هي تمرين للذراع في حد ذاته. بعد حرق كل هذه السعرات الحرارية القابلة للطي وتمديد لفة عملاقة من الحلوى ، لن تضطر إلى الشعور بالذنب على الإطلاق بشأن تناول بضع قطع إضافية. (عبر Vanilla and Lace)

7. قضبان يوم الدفع: قطع حلوى يوم الدفع محلية الصنع تتضمن حلاوة لزجة من الكراميل متوازنة مع قرمشة الفول السوداني المالح. اخفقي بعض الكراميل السهل مع دولسي دي ليتشي واسكبيه على قدر من الفول السوداني لتجميع أسهل على الإطلاق. نحن نجرؤ على محاولة مقاومة تسلل العينات أثناء تبريدها في الثلاجة ، ولكن بالتأكيد لن تحكم إذا فعلت ذلك. (عبر توابل القرفة وكل شيء جميل)

8. Cadbury Bar: هل جربت قضبان Cadbury's Marvelous Creations؟ يتضمن تفرقع الحلوى ، ميني إم أند أمب إمز ، وحلويات الهلام الصغيرة. أول ما يخطر ببالك هو الإحساس بالوخز في اللسان من صخور البوب ​​، وأزمة الاندماج والأمبير وقطع الهلام اللزجة - ربما تكون أكثر متعة تناولتها على الإطلاق. إذا لم تتمكن من العثور عليهم في بلدتك ، فأعد إنشاء لوح الشوكولاتة هذا واكتشف سبب إدمانهم على الفور. (عبر Sweet 2 Eat Baking)

9. أكواب مالو محلية الصنع: ألا تجعلك هذه الصورة تبدأ في اشتهاء واحدة من وسائد الشوكولاتة المارشميلو الصغيرة المثالية؟ يمكنك الآن الاحتفاظ بمخبأ في الفريزر متى وجدت نفسك بحاجة إلى علاج إضافي حلو من زغب جوز الهند المصنوع منزليًا من أعشاب من الفصيلة الخبازية المغطاة بالشوكولاتة. (عبر How Sweet It Is)

10. النعناع الرقيق: الشيء الجيد في هذه الوصفة هو أنها سهلة للغاية بحيث يمكنك صنعها متى احتجت إلى ملف تعريف ارتباط. الشيء السيئ هو أنها سهلة للغاية ، يمكنك صنعها متى احتجت إلى ملف تعريف ارتباط. (ولا تخبر أي شخص ، لكنهم نباتيون أيضًا.) (عبر Averie Cooks)

11. علكة سباركلي فروت: ترى هذه العلكة كثيرًا في عيد الميلاد ، لكنها ممتعة للغاية وملونة لدرجة أننا نعتقد أنها متعة ممتعة في أي وقت من السنة. اختر لوحة ألوان محددة لتتماشى مع موضوع الحفلة الصيفية أو استحمام الطفل. (عبر أفضل بايتس لدينا)

12. قضبان هيث النباتية: احصل على الكراميل المقرمش بدون أي منتجات ألبان. يمكنك حتى استخدام شراب القيقب بدلاً من شراب الذرة لجعلها أكثر صحة. (عبر Fork and Beans)

13. ألواح سنيكر محلية الصنع: هل نحتاج حتى إلى محاولة إقناعك بأنك بحاجة إلى جعل هذه السنيكرز خدعة؟ على محمل الجد ، ما عليك سوى إلقاء نظرة على تلك الطبقات اللزجة من الذهول. (عبر How Sweet It Is)

14. علكة البطيخ الحامضة: لا تضيعوا مخصصات علاجكم على شراب الذرة. يمكن أن يطلق على هذه الحلوى الصمغية نفسها تقريبًا صحية مع كمية عصير الفاكهة الطبيعي التي تحتوي عليها. إنها حلوى الصيف المثالية بطعم الفواكه. (عبر اللحوم)

15. قطرات الليمون: اصنع مجموعة من هذه الحلوى الصلبة جدًا لتكون في متناول اليد في أي وقت تستمتع فيه. هناك شيء جذاب وساحر في وعاء الحلوى المليء دائمًا بالأشياء الجيدة. (عبر Fork and Beans)

16. Kit Kat Dupes: كل ما تحتاجه هنا هو مكونان. نعم ، هذه الوصفة سهلة للغاية بحيث يمكنك السماح للأطفال بصنعها. (عبر Life in the Lofthouse)

17. أكواب ريسيس بزبدة الفول السوداني: آه ، الكأس المقدسة لحلوى الهالوين! إذا كنت صانع حلوى مبتدئًا ، فهذه الوصفة ليست صعبة للغاية ، بالإضافة إلى أنها صحية في الخفاء. لن نقول إذا لم تفعل. (عبر الحلويات مع الفوائد)

18. فطائر النعناع: تخطي الحلوى فائقة الحلاوة وبدلاً من ذلك اختر هذه الحلوى المكررة والنعناع. (عبر Oh Nuts)

19. Tootsie Rolls: حسنًا ، هذه كانت نوعًا من الحلوى المروعة عندما كنت خدعة أو معالجًا ، لكن اعترف بذلك: أنت تحب حلوى الشوكولاتة سرًا. (عبر Food52)

20. حلوى الذرة محلية الصنع: أحبها أو كرهتها ، حلوى الذرة هي عنصر أساسي في الهالوين. اطلب من الأطفال مساعدتك في طرح الألوان المختلفة وتقطيعها إلى مثلثات صغيرة جدًا. (عبر Hoosier Homemade)

ما هو أفضل خدعة حلوى صنعتها على الإطلاق؟ شارك بأفكارك في التعليقات أدناه!


16 وصفات حلوى هالوين DIY حلوة ومخيفة

عيد الهالوين يقترب بسرعة حقيقية ، ولا شك في ذلك. كل الأدلة موجودة: الكوكتيلات ذات الطابع الهالووين ، والعائد السنوي لـ PSL ، وأزياء الخريف الدافئة. 31 أكتوبر سيكون هنا قبل أن تعرفه! مثل كل محبي الخريف ، نحن نستعد بالفعل لغيبوبة السكر الحتمية التي ستحدث في الأول من تشرين الثاني (نوفمبر) ، ولكن ليست هناك حاجة لانتظار عيد الهالوين. ابدأ مبكرًا مع هذه الأفكار الـ 16 اللذيذة المصنوعة منزليًا من حلوى الهالوين.

1. Cauldron Cake Pops: فلنبدأ مع كرات الكيك الرائعة هذه. قد تبدو مهمة التزيين في هذه التفاصيل مفصّلة ، ولكن لا تخف - كل ما عليك فعله هو التقاط بعض كسارات الفك الصغيرة على شكل العظام ومقلة العين. (عبر Pint Sized Baker)

2. Halloween OREO Candy Bark: من قال أن لحاء الحلوى مخصص لنكهات النعناع وعيد الميلاد؟ لحاء الهالوين هذا بنكهة أوريوس ويعلوه حلوى الذرة والعيون الوحشية والرشاشات والمعجنات. (عبر A Pumpkin & amp A Princess)

3. غاستلي كاندي بارك: تبدو هذه الحلوى التي تحتوي على الشوكولاتة أكثر صعوبة مما هي عليه في الواقع. لإضفاء مظهر أشباح عواء ، ما عليك سوى استخدام كيس أنابيب لوضع الشوكولاتة البيضاء فوق طبقة من الشوكولاتة الداكنة بينما لا يزال كلاهما دافئًا. ثم استخدم إبرة أو عود أسنان لرسم ذيل إلى الخارج من وجه الشبح. (عبر The Simple Sweet Life)

4. Ghost Meringues: في أخبار حلوى الأشباح الأخرى ، تعد هذه المرينغ سهلة للغاية. ما عليك سوى أربعة مكونات: بياض البيض ، والسكر ، وكريمة التارتار ، وبعض البسكويت الأسود. (عبر Smart School House)

5. فرانكنشتاين مارشميلو بوبس: حلوى الخطمي الرائعة هذه مثالية لتقديمها في حفلة عيد الهالوين لأطفالك. نقاط إبداعية إضافية لاستخدام المعجنات كمسامير رقبة فرانكشتاين - التباين الحلو والمالح لذيذ مثل الملوثات العضوية الثابتة رائعتين. (عبر Just A Taste)

6. حلوى اليقطين والتوابل السهلة البقان: ربما تعلم بالفعل أننا مصاصون لأي شيء بنكهة توابل اليقطين ، وهذه الهراء فائقة السهولة ليست استثناءً. يأتي عنصر توابل اليقطين من فتات نستله من نفس النكهة ، ويضيف البقان نكهة لا تقاوم إلى المزيج. (عبر مغامرات مطبخ رينيه)

7. وحوش البريتزل المغطاة بالشوكولاتة: مثل العديد من حلوى الهالوين المفضلة لدينا ، يدين هؤلاء الرجال بشعورهم بالفزع لعيون الحلوى. إنها * يبعث على السخرية * من السهل صنعها أيضًا. نصيحة للمحترفين: لا تقلق بشأن وضع عينيك كثيرًا - فكلما كانت أكثر غرابة وبعيدًا عن المركز ، ستبدو أكثر ترويعًا. (عبر البقاء بالقرب من المنزل)

8. أشباح لولي بوب: حسنًا ، هذه ليست وصفة تقنيًا ، على سبيل المثال ، لكن من السهل صنعها مع ذلك. كل ما عليك فعله هو وضع بعض من كلينكس فوق مصاصة ، وتأمينها بشريط مرن ، وإضافة شريط ورسم بعض عيون الأشباح الصغيرة اللطيفة في الأعلى. هاهو! (عبر مشروع واحد صغير)

9. شوكولاتة كرمل مارشميلو: هل تحب الكراميل المملح بقدر ما نحب؟ إذا كان الأمر كذلك ، فستفعل ذلك الحب هؤلاء. فهي ليست فقط ، حسناً ، أعشاب من الفصيلة الخبازية مغموسة بالشوكولاتة والكراميل (وهو أمر جيد في حد ذاتها) ، بل يتم رشها بملح البحر لإضفاء نكهة إضافية. (عبر هناء محليًا)

10. أشباح الفراولة: هذه الحلوى المستوحاة من الهالووين هي في الواقع جيدة نسبيًا بالنسبة لك. إنها في الأساس فراولة مباشرة مغطاة بالشوكولاتة ، ولكن مع لمسة غامضة. نصيحة للمحترفين: استخدم رقائق الشوكولاتة الصغيرة ، بدلاً من الصقيع أو علامة صالحة للأكل ، للعينين والفم. ستجد أنه في الواقع أسهل! (عبر الآنسة كانديكويك)

11. لحاء القرع باترسكوتش: القرع والحلوى مزيج رابح تمامًا ، لكن لا يتم استخدامهما معًا كما ينبغي. تعمل هذه الوصفة على إصلاح ذلك ، من خلال الجمع بين هاتين النكهات الخريفية المثالية في علاج عيد الهالوين الجميل واللذيذ. (عبر طحين أبريل الطازج)

12. Candy Corn M & ampM White Chocolate Fudge: لا يمكننا التغلب على مدى إذهال هذه الحلوى بكل بساطة. تتناقض ألوان M & ampMs وحلوى الذرة بشكل حاد مع بياض الشوكولاتة ، مما يجعلها حلوى جميلة وأنيقة حقًا. (عبر This Gal Cooks)

13. كعك الفئران الصغيرة: لتحضير هذه الحلوى المخيفة ، ستحتاج إلى قالب كعك على شكل فأر. يعطي الحشو الأحمر المخملي لهؤلاء الرجال لونًا أحمر عميقًا ، والعيون الحمراء المخيفة هي الجليد على الكعكة (حرفياً ، في الواقع). نوصي أيضًا باستخدام أقراص سكرية بيضاء للذيل لمنحهم بعض الجاذبية الإضافية. (عبر مدونة الكيك)

14. Melted Witch Bark: هذه المكافآت الصغيرة لطيفة للغاية ومبتكرة ، ومثالية للخدمة في حفلة الهالوين الخاصة بك. الفكرة هنا هي تمثيل ساحرة الشمال الشريرة الذائبة. بالإضافة إلى بركة خضراء نابضة بالحياة من الساحرة الذائبة ، ستعرض أيضًا عصا مكنسة مصنوعة من البريتزل وقبعة من Oreo. (عبر ليل لونا)

15. حلوى الذرة وكعكة العنكبوت على شكل شبكة العنكبوت: هؤلاء الرجال رائعين للغاية ، أليس كذلك؟! تأكد من ترك كل طبقة من كريمة التزيين تجف قبل إضافة الطبقة التالية من أجل الحفاظ على خطوطك هشّة والحفاظ على شكل حلوى الذرة. (عبر باكيريلا)

16. مونستر مونش: لقد وعدنا بأن نكمل قائمتنا ببعض الحلوى ، أليس كذلك؟ يعد هذا الاستيلاء على "n" go munch مثاليًا للتجريف في حقائب عيد الهالوين الخاصة بالأطفال (أو للجري بنفسك). فهو يجمع بين الفشار والشوكولاتة المذابة و M & ampMs والذرة الحلوة والعيون الوحشية للحصول على وجبة خفيفة مثالية لعيد الهالوين. (عبر A Pumpkin & amp A Princess)

لدينا الكثير من أفكار الوصفات الإبداعية لجميع القديسين (وعلى مدار السنة) على موقعنا بينتيريست صفحة!


كيفية صنع حلوى الذرة

مقتبس من دون بيل من وصفة حلوى الذرة الأصلية

1 كوب سكر حبيبي
2/3 كوب شراب ذرة
1/3 كوب (2-1 / 2 أونصة) زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2-1 / 2 كوب سكر بودرة بودرة
1/3 كوب حليب بودرة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
تلوين الطعام الأحمر والأصفر

حلوى الذرة على طراز الهالوين

في قدر كبير ، يُمزج السكر المحبب ، شراب الذرة ، والزبدة. يُغلى المزيج على نار عالية مع التحريك المستمر ، ثم تُخفّف الحرارة إلى متوسطة ويستمر في الغليان لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يُرفع المزيج عن النار ويُضاف إليه مستخلص الفانيليا.

يُمزج السكر البودرة والحليب المجفف والملح في وعاء منفصل ويُضاف إلى الخليط في القدر ويُمزج جيدًا. اتركي خليط العجين حتى يبرد بدرجة كافية.

قسّمي العجينة إلى 3 أجزاء متساوية وضعي كل جزء في وعاء خلط صغير. أضف ألوان الطعام البرتقالية إلى جزء واحد (مزيج من الأصفر والأحمر) وملون الطعام الأصفر إلى جزء آخر ، مع ترك الجزء المتبقي غير ملون أو أبيض.

اعجن العجينة في كل وعاء حتى تصبح ناعمة وقاسية بما يكفي لتحافظ على شكلها ، والألوان متساوية. يمكن أن يساعد ارتداء القفازات البلاستيكية في منع تلطيخ يديك بألوان الطعام.

استمر في استخدام يديك ، ولف كل جزء في حبل طويل ورفيع ، بحيث يكون كل حبل متساوي الطول. قد تحتاج إلى استخدام سطح عمل طويل أو سطح طاولة مغطى بشريط من الورق المشمع لهذا الغرض. ستحتاج أيضًا إلى توخي الحذر عند التدحرج لأن الحبال يمكن أن تنكسر بسهولة إذا كانت رقيقة جدًا.

عند الانتهاء ، ضعي حبال العجين الثلاثة جنبًا إلى جنب مع وضع العجين البرتقالي في المنتصف واضغطيها جيدًا معًا لعمل مستطيل طويل وضيق.

يساعد التدحرج اللطيف والخفيف مع درفلة على طول المستطيل على الضغط على حواف الحبل معًا ، ولكن احرص على عدم تسطيح العجين حتى يظل المستطيل ضيقًا قدر الإمكان ، بالإضافة إلى أنك تريد أيضًا أن تبدو الحبيبات ممتلئة وليس مسطحا.

أخيرًا ، نقطع العجين إلى مثلثات أو "حبات" باستخدام سكين حاد وقم بتنعيمها بلطف وتشكيل الحبات بأصابعك ، إذا لزم الأمر. اسمح للحبوب بالجلوس لفترة من الوقت وتصبح متماسكة.

سوف ينتهي بك الأمر مع أكثر من رطل من حلوى الذرة المصنوعة منزليًا ، وبعضها بنصائح صفراء وبعضها بنصائح بيضاء تقليدية. لا داعي للالتفاف حولها ، فعجن العجين وتشكيل الحبال يستغرق وقتًا طويلاً وعمل شاق ، لكن النتائج تستحق العناء.

تقليديا ، تكون كل قطعة حلوى بحجم نواة الذرة المجففة ، ولكن من خلال تعلم كيفية صنع حلوى الذرة ، يمكن صنعها بحجم حلوى Giant Candy Corn اليوم.

كيفية صنع حلوى الذرة للعطلات

على مر السنين ، تمت إضافة ألوان طعام مختلفة إلى حلوى الذرة الحلوة للاحتفال بالأعياد المختلفة.

هالوين حلوى الذرة

ملون تقليديًا بطرف أبيض ومركز برتقالي وقاعدة صفراء.

الشكر الذرة

ملون بطرف أبيض ، وسط برتقالي ، وقاعدة بنية ، مع نكهة شوكولاتة مضافة إلى البني.

ذرة الرنة لعيد الميلاد

ملون بطرف أبيض ومركز أخضر وقاعدة حمراء.

ذرة كيوبيد لعيد الحب

ملون بطرف أبيض ومركز وردي وقاعدة حمراء.

ذرة الأرنب لعيد الفصح

ملونة بطرف أبيض وظلال باستيل من اللون الوردي أو الأرجواني أو الأصفر أو الأخضر للمركز والقاعدة.

ذرة الحزب

يمكنك تطوير مجموعات الألوان الخاصة بك لأعياد الميلاد والحفلات. ما عليك سوى اختيار الألوان المفضلة لديك لتتدفق إبداعك.

فطائر حلوى الذرة المغطاة بالشوكولاتة

فطائر حلوى الذرة مع الشوكولاتة لعيد الهالوين
(المصدر: © 123rf / Southernlightstudios)

الآن هذه فكرة رائعة: بعد صنع عجينة الذرة الحلوة (الفوندان) باستخدام إرشادات وصفة حلوى الذرة أعلاه ، بدلاً من لفها إلى 3 حبال من اللون البرتقالي والأصفر والأبيض ، استخدم شوبك للفها إلى 3 طبقات رقيقة من البرتقال والأصفر والأبيض.

ثم قطع كل ورقة على شكل جولات صغيرة باستخدام قاطع البسكويت. ضع جولة برتقالية فوق جولة صفراء ، ثم ضع كلتا الدورتين فوق جولة بيضاء ، أو ضعهما في أي تركيبات لونية تفضلها للفطائر.

أخيرًا ، قم بإذابة بعض الشوكولاتة المغموسة في غلاية مزدوجة واستخدم شوكة صغيرة لدعمها ، واغمس الفطائر بعناية في الشوكولاتة المذابة. ضعيها فوق الشوكولاتة حتى تكاد تتوقف عن التنقيط ، ثم ضعيها في مقلاة حتى تجف وتتماسك. استمتع!

كيفية صنع حلوى الذرة القرع

حلوى اليقطين

بمجرد أن تتعلم كيفية صنع حلوى الذرة ، ستجد استخدامات أخرى للفوندان. العجين الذي يشبه الفوندان عندما يكون لونه برتقاليًا رائعًا للتشكيل اليدوي في حلوى اليقطين الهالوين الصغيرة التي يمكن استخدامها لتزيين الكعك أو الكعك أو الحلويات أو ببساطة لتناول الطعام بمفردهم.

احتفظي بالقليل من العجين وصبغه باللون الأخضر لتشكيل السيقان. قم بتشكيل حواف اليقطين بسكين المائدة. القرع الحلوى الصغير مثالي لتزيين كعكة الهالوين.

حول وصفة حلوى الذرة

يُقال إن حلوى الذرة اخترعها جورج ريننجر في الولايات المتحدة في ثمانينيات القرن التاسع عشر ، وكانت كلها مصنوعة يدويًا في الأصل. في الوقت الحاضر ، يتم إنتاجه بكميات كبيرة بواسطة Jelly Belly® باستخدام وصفة لم تتغير منذ حوالي عام 1900.

من المؤكد أن تصبح حبات الذرة المصنوعة في المنزل من تقاليد الهالوين في منزلك. ومن خلال تعلم كيفية صنع حلوى الذرة بنفسك ، ستستمتع بهذه الحلوى الفريدة على مدار العام في أوقات العطلات الأخرى أيضًا. ما عليك سوى تغيير ألوان النواة لتناسب المناسبة الخاصة.

اقرأ كيف استخدمت عائلة واحدة من الغرب الأوسط وصفة حلوى الذرة هذه لصنع حلوى الهالوين الخاصة بهم. إلى جانب مشاركة الصور خطوة بخطوة ، كتبوا أن الأمر اتضح "مثل خليط الذرة بالكراميل والكراميل. أفضل من النوع الذي اشتراه المتجر."

ستندهش عائلتك وأصدقائك تمامًا لأنك صنعت ذلك بنفسك ، لذا اصنع الكثير واستعد للمجاملات.


3. لفة الفاكهة

روبرت اراساتي

على الرغم من أن Fruit Roll Ups قد لعبت دورًا مهمًا في طفولتك ، فمن الأفضل أن تظل شيئًا من ماضيك. يتم معالجة لفات الفاكهة بشكل كبير للأسف - انظر إلى قائمة المكونات ولن تتعرف على أكثر من نصف الكلمات. كما أنها تحتوي على دهون متحولة وألوان صناعية ضارة ، لذلك إذا كنت تريد أن تثق في أنك لا تتناول مجموعة من المكونات غير الدقيقة ، فالتزم بالوصفة محلية الصنع.


42 فكرة لملفات تعريف الارتباط للهالوين سهلة الصنع بشكل مخيف

ملفات تعريف الارتباط الأشباح والمومياء والوحش هي علاج الهالوين المثالي.

تعال يوم 31 أكتوبر ، فإن أفضل طريقة للاستمتاع بالروح المخيفة هي تناول كعكات الهالوين المزينة محليًا. مع هذه الأفكار الأفضل من الحلوى ، يمكنك اختيار صنع العجين من الصفر أو ترقية الحلويات التي تشتريها من المتجر باستخدام الشوكولاتة والثلج والديكورات الصالحة للأكل. سواء اخترت صنع كعك الهالوين بالسكر ، أو المرينغ ، أو بسكويت الساندويتش ، أو تغيير السلع المخبوزة الجاهزة ، فإن هذه الحلويات السهلة واللذيذة لعيد الهالوين ستكون بمثابة الإحماء النهائي لاحتفالات طفلك بالخدعة أو العلاج. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تخطط لحفلة عيد الهالوين ، فهذه الحلويات التي يمكنك تناولها بسهولة ، والتي يتم تقديمها بشكل أفضل مع واحدة من كوكتيلات الهالوين (أو غير الكحولية!) ، دع ضيوفك يرضون أسنانهم الحلوة دون سرقة الهالوين الآخر المقبلات '' الرعد. (من الواضح أننا نتحدث عن مقل العيون الشيطانية).

نظرًا لأن معظم هذه المكافآت مناسبة تمامًا للأطفال ، يمكنك إشراك الوحوش الصغيرة الخاصة بك للمساعدة في صنع ملفات تعريف الارتباط الأشباح والمومياء والوحش والساحرة. لأن أفضل الحرف اليدوية في عيد الهالوين للأطفال صالحة للأكل ، أليس كذلك؟ قبل أن تبدأ في خبز هذه الوصفات المخيفة والحلوة (لمعلوماتك ، قمنا بتضمين بعض خيارات ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة أيضًا.) ، قم بتجميع أكثر الرشات احتفالية ، وتلوين الطعام ، والثلج ، وقواطع ملفات تعريف الارتباط. بمجرد حصولك على جميع مستلزمات التزيين الضرورية ، احصل على المئزر الخاص بك (أو زي الساحرة ، مكالمتك) وكن مبدعًا مع هذه الأفكار الجاهزة لحفلات الهالوين.


اصنع وصفات عيد الهالوين المفضلة لديك من ديزني من منزلك الآن

خلال هذه الأوقات ، كانت ديزني تساعدنا جميعًا من خلال نشر القليل من السحر في منازلنا. الآن ، مع منتصف الطريق 2 هالوين الاحتفال ، يمكن للجماهير الاستمتاع بالموسم المخيف مبكرًا قليلاً.

تفصلنا ستة أشهر عن موسم عيد الهالوين في ديزني ، ومع ذلك ، فإنهم يجلبون بعضًا من هذا المرح المخيف إلى المنازل في جميع أنحاء العالم. بفضل برنامج #DisneyMagicMoments الخاص بهم ، تشارك ديزني بعض وصفات وجباتهم الموسمية المفضلة. ستشتم رائحة مطبخك بالكامل مثل السقوط وستجعلك تشعر بروح الهالوين. لا داعي للقلق ، هناك الكثير من اليقطين في قائمة الوصفات هذه. سيتم ربط الوصفات بكل عنصر.

لتناول الإفطار ، ابدأ يومك بهذه الأطعمة اللذيذة فطائر اليقطين. ضع الزبدة والشراب فوقها ، أو نحب أن نضيف الكريمة المخفوقة ، ولا يمكنك أن تخطئ.

لتناول طعام الغداء أو العشاء ، عليك تجربة هذا القلبية شوربة اليقطين. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا ، إنه خالٍ من الغلوتين وصديق للنباتيين!

الآن ، حان الوقت لنوعنا المفضل من الحلويات ، الحلوة!

أولاً ، جرب هذه المقشرة والذهبية تقلبات اليقطين. هذه هي الوجبة الخفيفة المثالية مع لمسة من اليقطين والحلاوة.

يذكرنا هذا العلاج التالي بفطيرة اليقطين خلال الخريف! هؤلاء قضبان اليقطين حجمها مثالي ، لكنها تحتوي على الكثير من النكهة اللذيذة.

آخر جولة في اليقطين ، هو لذيذ لذيذ القرع كريم برولي. من المؤكد أن هذه الحلوى ستجلب الابتسامات وروح الهالوين إلى منزلك.

دعونا لا ننسى سيد كل احتفالات الهالوين ، جاك سكيلينجتون! ال كابوس قبل ملفات تعريف الارتباط المستوحاة من عيد الميلاد أضف لمسة من النزوة والمخيفة إلى مطبخك. يمكن للعائلة بأكملها الاستمتاع بخبز هذه البسكويت اللطيفة والاحتفالية!

نأمل أن تتمكن من تجربة بعض هذه الوصفات يمكن أن تساعدك في الحصول على روح # Halfway2Halloween! إذا قمت بإنشاء أي من هذه الأطعمة ، فتأكد من إظهارها لنا من خلال وضع علامةChipandCo على Instagram!


وصفات باستخدام أكواب Reese & # 8217s زبدة الفول السوداني من Love From The Oven

سأبدأ ببعض الوصفات الخاصة بي باستخدام أكواب زبدة الفول السوداني من Reese & # 8217s.

كوكيز الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني هذه هي واحدة من الوصفات المفضلة لدي على الإطلاق. لقد كنت أقوم بصنعها في عيد الميلاد لمدة 15 عامًا على الأرجح.

أود أن أقول إنها واحدة من أفضل عشر وصفات لدي في جميع الأوقات. إذا كنت من محبي الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني ، فإن حياتك تحتاجها ، فلا تشك في ذلك ، فقط اصنعها.

يا إلهي ، إذا كنت تحب زبدة الفول السوداني وتحب ألواح البسكويت السحرية ، فأنت بحاجة إلى ألواح البسكويت السحرية بزبدة الفول السوداني هذه في حياتك!

تعد الكب كيك المحشوة بالكرات المصنوعة من زبدة الفول السوداني طريقة ممتعة جدًا لاستخدام أكواب زبدة الفول السوداني من Reese & # 8217s أيضًا.

قد يكون آيس كريم كأس الشوكولاتة الداكنة بزبدة الفول السوداني أفضل آيس كريم حصلت عليه على الإطلاق.

أنا أحب كب كيك براوني ، وكب كيك براوني المحشو بزبدة الفول السوداني هذه جيدة جدًا.

لقيمات بريتزل زبدة الفول السوداني لذيذة للغاية. أكواب زبدة الفول السوداني والمعجنات والشوكولاته! & # 8217s لا تحبه؟


توضع صينية لفائف الهلام (نصف ورقة) بساط من السيليكون وتسخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت.

في قدر متوسط ​​الحجم ، يُمزج الماء مع دبس السكر وشراب الذرة والسكر وبذور الفانيليا. يوضع على نار متوسطة ويقلب برفق باستخدام شوكة ، مع الحرص على عدم تناثره ، حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان. يُطهى على نار خفيفة دون إزعاج حتى يصل الخليط إلى ما بين 280 و 290 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة الحلوى. بسبب دبس السكر ، سيكون للخليط رائحة احتراق سطحية ، لكنه يظل ضمن درجات الحرارة الموصى بها وتأكد من أنه لا يحترق بالفعل. طبخ دبس السكر رائحته غير تقليدية.

أثناء طهي الشراب ، اطحن الفول السوداني والسكر البودرة معًا في محضر الطعام حتى يتكون المزيج من كتلة سميكة ورطبة ذات ملمس يشبه الرمل الرطب. اجلس جانبا.

عندما يصل الشراب إلى درجة الحرارة ، اسكب الخليط على الفور على حصيرة السيليكون في صينية الصفيحة ، مع الحرص على إبقاء الشراب في منتصف الحصيرة. ارتدي زوجًا من قفازات الفرن ، وقم بإمالة المقلاة إلى اليسار واليمين لمساعدة الشراب على تغطية حصيرة السيليكون بالتساوي في شكل مستطيل مقاس 14 × 10 بوصة تقريبًا.

يمكنك طي الحلوى مرة أخرى على نفسها إذا كانت هناك أماكن تتدفق بعيدًا جدًا.

إذا كنت قد قمت بتغليف العجين من قبل ، فستكون هذه عملية مألوفة إذا لم تكن كذلك ، فتخيل هذه الخطوة التالية على أنها طي حرف عمل في أثلاث.

يرش خليط الفول السوداني المطحون في طبقة متساوية فوق ثلثي الحلوى.

استخدم حصيرة السيليكون لطي الجزء غير المغطى بالرش لأعلى وفوق منتصف الحلوى ، تمامًا مثل الطية الأولى لرسالة العمل. إذا التصقت الحلوى بالسيليكون ، فلا تزال ساخنة جدًا. انتظر بضع لحظات حتى يبرد ، ثم قشر السيليكون بعيدًا دون اندفاع. الآن قم بطي هذا القسم المزدوج السميك لأعلى وفوق القطعة المتبقية. سيكون لديك الآن علبة حلوى من 3 طبقات مقاس 11 × 5 بوصة تقريبًا.

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 5 دقائق ، أو حتى تصبح الحلوى دافئة ومرنة. أخرجها من الفرن وارفع حصيرة السيليكون ، وضعها على المنضدة. استخدم الشوبك لتدحرجه برفق إلى مستطيل مقاس 14 × 10 بوصة ، وسيتطلب ذلك بعض الشحوم. إذا بدأت الحلوى في إصدار صوت تكسير في أي وقت ، أو شعرت بصلابة شديدة بحيث لا يمكن لفها ، فقم بإعادة المقلاة إلى الفرن لمدة دقيقة أو دقيقتين. خذ وقتك! بمجرد طرحها ، اطوِها إلى الثلث مرة أخرى تمامًا كما فعلت في المرة الأولى.

أعد الحلوى إلى الفرن لمدة 4 دقائق أخرى ، ثم دحرجها إلى مستطيل مقاس 14 × 10 بوصة. رشي هذا المستطيل برقائق الذرة كما فعلت بخليط الفول السوداني. قم بطيها إلى الثلث (إذا تسبب طي الحلوى في حدوث ضوضاء تكسير ، فتوقف عن الطي وأعده إلى الفرن لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم تابع الطي). أعد الكيس المطوي إلى الفرن لمدة 4 دقائق أخرى.

الآن قم بلف الحلوى بسمك 1/2 بوصة ثم انقلها إلى لوح التقطيع. استخدم سكينًا حادًا لقص الحواف ، تاركًا خلفها مستطيلًا أنيقًا. قد تتمكن من قطع الحلوى على الفور إلى 10 قطع رفيعة وطويلة. ولكن قد تجد أنك بحاجة إلى إعادته إلى الفرن لمدة دقيقة أو دقيقتين. هذا يعتمد بشكل عام على درجة حرارة المطبخ.

نظرًا للفتات الشديدة للحلوى ، من المهم "تغطية الفتات" بقطع الحلوى قبل غمسها في الشوكولاتة. افعل ذلك عن طريق تقسية 12 أوقية من الشوكولاتة. قم برش أو وضع خط رفيع من الشوكولاتة على قاع كل قطعة حلوى ثم اقلب كل منها لتشكيل قدم في الأسفل. بعد ذلك ، قم برش القليل من الشوكولاتة على كل لوح واستخدم فرشاة صغيرة لتغليف اللوح بالتساوي بطبقة رقيقة من الشوكولاتة.

بمجرد أن تتماسك الشوكولاتة ، قم بتلطيف باقي الشوكولاتة واغمس كل قطعة. قم بتخزين القضبان النهائية في حاوية محكمة الإغلاق ، إلى أجل غير مسمى.


الوصفة: اصنع حلوى الهالوين الخاصة بك

اصنعي هذه الحلوى اللذيذة والأنيقة في عيد الهالوين في المنزل.

هذا العام ، حاول صنع هذه الحلويات المستوحاة من عيد الهالوين للاحتفال بأكثر أيام السنة رعباً. ستساعد أفكار DIY هذه في جعل العطلة أكثر خصوصية وتأكد من أن منزلك مليء بالرائحة اللذيذة للسلع المخبوزة.

1 فطائر شوكولاتة الهالوين

مكونات

  • 8 تارت شوكولاتة بحجم 4 بوصات (احصل على الوصفة من هنا)
  • حلوى الذرة (حوالي عشرة لكل تارت حسب الحجم)

1 دع تارت الشوكولاتة المخبوزة تبرد تمامًا قبل التزيين.

2 ضع حبة ذرة حلوى حول حواف كل تورتة في دائرة مرتبة.

2 بسكويت بالجبن بدون خبز

مكونات

  • 1 كوب جبن كريمي طري
  • 1/4 كوب + 2 ملعقة كبيرة هريس اليقطين
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • رشة من جوزة الطيب
  • 1/4 ملعقة صغيرة من ألوان الطعام البرتقالية (اختياري)
  • 20-24 كوكيز بسكويت الويفر

1 أضف الجبنة الطرية إلى وعاء متوسط ​​الحجم. باستخدام حامل أو خلاط يدوي ، اخفق لمدة 1 دقيقة. اخلطي السكر مع هريس اليقطين والفانيليا وجوزة الطيب. قم بطي ألوان الطعام إذا كنت تستخدم.

2 امزج لمدة دقيقة أخرى أو حتى يصبح الخليط متجانسًا. ضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى التقديم.

3 قبل التقديم مباشرة ، أخرجي خليط التشيز كيك من الثلاجة. باستخدام ملعقة أو مغرفة صغيرة من الآيس كريم ، أضف بضع ملاعق كبيرة من الخليط في منتصف نصف الرقائق. ضع النصف الآخر في الأعلى واضغط برفق لأسفل لتشكيل شطيرة. قدميها على الفور.

تلميح: قم بتجميع ملفات تعريف الارتباط في اللحظة الأخيرة لمنع بسكويت الويفر من التبلل.

3 كمأ أبيض وأسود

مكونات

  • 50 حبة شوكولاتة غير مغلفة (احصل على الوصفة هنا)
  • 1 كوب من رقائق الشوكولاتة الحلوة والمرة
  • 1 كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء

1 أخرجي الكمأ من الثلاجة مباشرة قبل دهنه بالشوكولاتة.

2 في غلايتين منفصلتين ، تذوب الشوكولاتة الداكنة والأبيض. اغمس كل كمأة بسرعة في أي من الخليط باستخدام ملعقة صغيرة مسطحة. تخلصي من الفائض ورتبيه على صينية خبز مبطنة بورق.

3 ضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق. أخرجيها من الثلاجة قبل بضع دقائق من التقديم.

مكونات

  • 36 بسكويت سكر على شكل قرع (احصل على وصفة كعكة السكر هنا)
  • 1 رطل من سكر الحلويات
  • 2 بياض بيض كبير

1 في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، اخلطي السكر وبياض البيض.

2 قم بالخلط على سرعة منخفضة ، أضف ما يصل إلى 1/2 كوب ماء حسب الاتساق الذي تريد أن تكون عليه كريمة التزيين. امزج حتى تحمل الكريمة أثرًا شبيهًا بالشريط.

3 افصل كريمة التزيين إلى وعاءين. اطوِ اللون البرتقالي في أحدهما والأخضر في الآخر.

4 ضع الكريمة في كيسين من الأنابيب.

5 تزيين كما يحلو لك.

5 طبق حلوى الهالوين

للحصول على طبق حلوى عيد الهالوين الاحتفالي ، قم بترتيب مجموعة مختارة من عرق السوس الأسود والذرة الحلوة والعناب والفاصوليا البرتقالية والسوداء في أطباق وأوعية مختلفة.