ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

اختبار التذوق: أفضل ألواح جرانولا

اختبار التذوق: أفضل ألواح جرانولا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


من الفواكه والجوز إلى الشوكولاتة والحلوة ، تم اختيار ألواح الجرانولا هذه الأفضل في فئتها.

يمكن أن تحتوي ألواح الجرانولا ، التي تبدو صحية ، على حقائق صحية خفية ستترك نظامك الغذائي يغني بلوز.

  • ابحث عن ألواح الجرانولا التي تحتوي على حبوب كاملة ، مثل الشوفان ، كمكون أول. حدد اختيارك لألواح تحتوي على 200 سعرة حرارية أو أقل.
  • راقب السكر. يمكن للجرانولا أن تحزم الكثير من الأشياء الحلوة ، حتى لو كانت تسمى شراب الأرز البني أو عصير القصب المبخر العضوي. حافظ على تناولك اليومي في حدود 25 إلى 38 جرام.
  • تجنب القضبان التي تحتوي على دهون متحولة أو زيوت مهدرجة.

أفضل شوكولاتة: ناتشر فالي الشوكولاتة الداكنة والمكسرات ميكس تريل ميكس بار، 2.69 دولار (صندوق واحد ، 6 بارات)
قطع من الشوكولاتة الداكنة الغنية وشبه الحلوة والزبيب والفول السوداني المحمص تدفع هذا الخيار نحو منطقة الحلوى. لكن لا تقلق. إنه أفضل بكثير بالنسبة لك ، مع حوالي نصف السكر الموجود في قطعة حلوى نموذجية. (1 بار: 140 سعرة حرارية ، 14 غرام سكر ، 1 غرام ألياف)

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

أفضل فواكه وجوز: كاشي تي إل سي تريل ميكس تشوي شريط الجرانولا، 2.79 دولار (صندوق واحد ، 6 بارات)
يحتوي على كل شيء - كميات كبيرة من اللوز وبذور عباد الشمس والزبيب والتوت البري المجفف - كلها ملفوفة في قالب كثيف ومضغ يرضي أي شهوة حلوة ومالحة. ومع 4 جرام من الألياف ، ستبقيك ممتلئة حتى العشاء. (1 بار: 140 سعرًا حراريًا ؛ 6 جرام سكر ؛ 4 جرام ألياف)

أفضل الشوفان والعسل: شوفان نيتشر فالي بار جرانولا بالعسل المقرمش3.19 دولار (صندوق واحد ، 6 عبوات تحتوي كل واحدة على شريطين)
البار الكلاسيكي. الشوفان المحمص مع العسل الحلو وقليل من الملح لتحقيق التوازن جعل هذا الشريط المفضل لدى الموظفين. هذا هو المعيار الذهبي لقرمشة خفيفة ومقرمشة (بعض العلامات التجارية كانت تقريبًا تحطم الأسنان). (قطعتان: 190 سعرة حرارية ؛ 12 غرام سكر ؛ 2 غرام ألياف)


اختبار الأكل والمذاق الجيد: ألواح الوجبات الخفيفة الصحية

عندما تبحث عن انتعاش سريع ومرضٍ ، فأنت تريد أكثر من سعرات حرارية فارغة. يمكنك الحصول على بار للوجبات الخفيفة ، الهجين بين البسكويت والحلوى. لكن هل هو حقًا أفضل بالنسبة لك؟ الإجابة هي نعم مؤهلة: بعضها (وليس كلها) بدائل رائعة يمكن أن تقدم مساهمة إيجابية في تغذيتك اليومية.

يمكن لمعظم الناس الاستمتاع بوجبة خفيفة لذيذة تحتوي على 225 سعرًا حراريًا دون تغيير مقياس السعرات الحرارية ، خاصةً إذا كان البار مصنوعًا من مكونات صحية ، مثل الحبوب الكاملة والمكسرات والفواكه المجففة.

& # x2022 أقل من 3 جرام من الدهون المشبعة

& # x2022 أكثر من 5 جرام بروتين

& # x2022 ما لا يقل عن 3 جرامات من الألياف.

التدقيق في التسمية أمر ضروري تحتوي العديد من البارات على نسبة عالية من السعرات الحرارية - تلك المسمى & quotenergy Bars & quot ؛ مناسبة بشكل أفضل للوجبات أثناء التنزه بدلاً من تناول وجبة خفيفة في مكتبك ، حتى لو كانت المكونات مفيدة. والبعض الآخر ، عادةً ما يتم وصفه بالبروتين و quothigh ، تمتلئ أيضًا بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة مع القليل من الألياف أو بدونها. غالبًا ما تكون قوائم المكونات مماثلة لتلك الموجودة في ألواح الحلوى: الكثير من شراب الذرة والسكريات والزيوت المهدرجة جزئيًا. أخيرًا ، ابتعد عن قضبان استبدال الوجبات لخطط محددة لفقدان الوزن ، وغالبًا ما يكون مذاق هذه الخلطات باهظة الثمن ومثير للدهشة في السعرات الحرارية ، مع تضمين المكونات غير المرغوب فيها والادعاءات الصحية والنظام الغذائي المشكوك فيها.

ما فعلته سنيكرز وهيرشي بار للأجيال الماضية ، الوجبات الخفيفة تفعله اليوم. إنهم يقدمون وجبات سريعة ، معززات للطاقة قبل التمرين ، ووجبات خفيفة بعد الظهر. يفترض المستهلكون أنهم يحصلون على أشكال طاقة أفضل من تلك التي يتم توفيرها عن طريق الحلوى فقط ، ولكن مع ازدحام جميع البارات الجديدة في السوبر ماركت ، من الصعب معرفة أيها صحي ويستحق السعرات الحرارية.

اختبار الأكل الجيد

شرعنا في العثور على مطعم وجبات خفيفة سليم من الناحية التغذوية ذا مذاق رائع. اخترنا ألواحًا ذات خصائص غذائية محددة: 225 سعرًا حراريًا أو أقل ، وأقل من 3 جرامات من الدهون المشبعة و (للشبع) 5 جرامات على الأقل من البروتين و 3 جرامات من الألياف. ثم قمنا بتجربة تذوق أعمى مع لوحة متنوعة تضمنت مراهقين نشطين غالبًا ما يأكلان الحانات أثناء المشاركة في الألعاب الرياضية ودليل صيد السمك الذي سيأخذ ثلاثة أو أربعة بارات في رحلة لتناول طعام الغداء.

كما اكتشفنا جميعًا ، من المفيد قراءة الملصق عند شراء أي نوع من مطاعم الوجبات الخفيفة. ذكرت إحدى المتذوقات أنها اعتادت تناول ألواح الطاقة كبديل للوجبات ، حتى أدركت أن الساندويتش الصحيح يمكن أن يكون أقل في السعرات الحرارية - وأكثر إرضاءً.

بالانس بار تريل ميكس شوكليت تشيب

حصل هذا الشريط على المركز الأول من قبل أربعة من متذوقينا (بما في ذلك المراهقين). قال ناثان ، الذي غالبًا ما يأكل عددًا قليلاً من قضبان الطاقة لتناول طعام الغداء أثناء توجيه رحلات الصيد بالطائرة ، إنه يستطيع أن يأكل 4 أو 5 من هذه الأطعمة بسهولة في اليوم. . & quot

لونا بار شاي الشاي

كسب الثناء على مذاقه ومظهره وملمسه ، يتم تسويق هذا البديل الغني والتوابل نحو شريحة الإناث من فطيرة شراء شريط السلطة. لاحظ روبرت قوامه & quoistist ونكهته الحارة ، & quot ؛ بينما كانت إليزابيث تحب القاع والملمس الذي يشبه الصقيع. & quot ؛ اعتقد كالي أن النكهة كانت شديدة التوابل ، بينما اعتقد ناثان أن توابل تشاي كانت & quotauthentic. & quot ؛ عبّرت ماريا عن مذاقها.

كاشي جوليان كرانشي! شوكولاتة كراميل كارما

هذا الشريط منخفض السعرات الحرارية وقليل الدسم أثار أيضًا آراء رائعة من لوحة التذوق الخاصة بنا. استمتع روبرت باقتراحه الخفي للكراميل ولون العنبر الدافئ. & quot اعتقد كالي أنه سيكون من الأفضل بدون الفشار فيه.

موجو بار مكسرات مشكلة

طوّرت Clif Bar خط Mojo لـ & quot الأشخاص الذين يتنقلون والذين يريدون شيئًا مالحًا عندما يكون الحلو قد فاز للتو وقطعه. & quot ؛ استشهدت إليزابيث بهذا باعتباره المفضل لديها لنفس السبب: & quit & aposs ليس حلوًا للغاية مثل حلوى رايس كرسبيز المالحة! & quot ؛ أحب ستيفاني المكسرات والبسكويت المملح ولكن لم يكن & Apost متأكدًا من كيفية ملئه. اعتقدت ماريا وكولي أنه يحتوي على الكثير من الجوز.


أكثر 16 لوح جرانولا صحيًا في السوق ، وفقًا لأخصائي التغذية لدينا

لقد جربنا مجموعة من العلامات التجارية المختلفة للعثور على أفضل الخيارات منخفضة السعرات ومنخفضة السكر.

عندما تبحث عن وجبة خفيفة لذيذة وقابلة للحمل أثناء التنقل ، فإن ألواح الجرانولا هي الخيار الأمثل. عادة ما تكون مصنوعة من خليط من الحبوب الكاملة والمكسرات والفواكه المجففة ، وهي خيار ثابت على الرف علبة كن مغذيًا للغاية. لكن ألواح الجرانولا ليست دائمًا مرادفًا للصحة. في الواقع ، يمكن أن تحتوي بعض الأصناف على سكر أكثر من قطعة حلوى.

عند تقييم ألواح الجرانولا في السوق ، هناك بعض المعايير التي نركز عليها في Good Housekeeping Institute Nutrition Lab. أولاً ، نتأكد من أن ملف المكون الأول هو الحبوب الكاملة أو الغذاء الكامل (مثل الشوفان ، النخالة ، البقوليات ، إلخ). قائمة المكونات ككل مهمة ، وكذلك من أين تأتي أي محليات (هل يتم الحصول عليها من أشياء مثل العسل والتمر ، أو شراب الذرة عالي الفركتوز؟).

تتوفر أفضل اختياراتنا لأفضل ألواح الجرانولا الصحية 300 سعرة حرارية أو أقل، حيث يتراوح معظمها بين 150 و 250. يبلغ الحد الأقصى للسكر المضاف 9 جرام لكل لوح ، ونحن نبحث بشكل مثالي عن 3 جرام من الألياف والبروتين لكل وجبة أو أكثر لمساعدتك على الشعور بالشبع والشبع. بعد تحليل أكثر من 50 نوعًا مختلفًا من ألواح الجرانولا ، هذه هي الأنواع التي أدت إلى القطع.

مثل كعكة التوت البري البرتقالية في شكل شريط الجرانولا ، فإن قضبان الإفطار هذه من KIND بها أيضًا مزارع البروبيوتيك لدعم أمعاء صحية. نحب أن تحتوي على 28 جرامًا من الحبوب الكاملة وتحتوي على مكونات مثل الشوفان والدخن والحنطة السوداء والقطيفة.

الحصة الواحدة: 210 سعرة حرارية ، 7 غ دهون ، 110 ملجم صوديوم ، 33 جم كربوهيدرات ، 4 جم ألياف ، 9 جم سكر مضاف ، 3 جم بروتين

حزمة هذه القضبان الصغيرة ولكن القوية 5 جرامات من الألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية من بذور الشيا المكونة من نجوم النجوم. كما أنها نباتية وخالية من الغلوتين. تأتي قضبان الشيا نفسها في مجموعة متنوعة من النكهات ، ونحن أيضًا معجبين بألواح بذور اليقطين من Health Warrior.

الحصة لكل 1 بار: 100 سعرة حرارية ، 6 جرام دهون ، 45 مجم صوديوم ، 13 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف ، 3 جرام سكر مضاف ، 3 جرام بروتين

يتميز بار البندق هذا بجذر الكاكاو والماكا لجعله وجبة فطور خفيفة لذيذة أو وجبة خفيفة بعد الظهر. نحن نحب المكونات الصحية ، وكذلك حقيقة أنها كذلك خالية من أي سكر مضاف.

الحصة لكل 1 بار: 220 سعرة حرارية ، 15 جم دهون ، 120 مجم صوديوم ، 20 جم كربوهيدرات ، 5 جم ألياف ، 0 جم سكر مضاف ، 4 جم بروتين

مكونات نباتية مثل زبدة اللوز والبذور والعنب البري هم نجم العرض في شريط الجرانولا الجديد هذا من Nature Valley. مع 7 جرامات من البروتين و 9 جرامات من السكر المضاف ، فإنه يفي بمعايير الوجبات الخفيفة الصحية.

الحصة لكل 1 بار: 240 سعرة حرارية ، 14 جرام دهون ، 135 مجم صوديوم ، 22 جرام كربوهيدرات ، 3 جرام ألياف ، 9 جرام سكر مضاف ، 7 جرام بروتين

يتميز هذا الشريط بضخامة 12 جرامًا من البروتين النباتي في لوح الشوكولاتة هذا بالفول السوداني كمكون أول. 5 جرامات إضافية من الألياف المملوءة و 6 جرامات فقط من السكر المضاف تجعلها وجبة خفيفة مثالية بعد التمرين.

لكل 1 بار:250 كالوري ، 17 جم دهون ، 125 مجم صوديوم ، 17 جم كربوهيدرات ، 5 جم ألياف ، 6 جم سكر مضاف ، 12 جم بروتين

شريط الجرانولا المبرد هذا هو في الأساس شوفان طوال الليل في شكل بار. نحن نحب أنه يحتوي على 7 جرامات من الألياف و 6 جرامات من البروتين ، بالإضافة إلى جرعة من البروبيوتيك الصحي للأمعاء. نظرًا لأن البار بارد ، فقد وجدناه منعشًا ومرضيًا للغاية. يقول CORE أنه يمكنك أيضًا الاستمتاع بالبارات أثناء التنقل خارج الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.

لكل 1 بار:230 كالوري ، 12 جم دهون ، 70 ملجم صوديوم ، 32 جم كربوهيدرات ، 7 جم ألياف ، 0 جم سكر مضاف ، 6 جم بروتين

هذه شريط الجرانولا الخالي من الغلوتين يبدأ اختيار قائمة المكونات مع بذور عباد الشمس وجوز الهند واللوز. نحن نحب أن الشريط يحتوي فقط على 4 جرامات من السكر المضاف (5 جرامات من السكر إجمالاً) وهو أيضًا غير معتمد من مشروع الكائنات المعدلة وراثيًا.

الحصة لكل 1 بار: 200 سعرة حرارية ، 16 جرامًا من الدهون ، 45 ملليجرام من الصوديوم ، 12 جرامًا من الكربوهيدرات ، 3 جرام من الألياف ، 4 جرام سكر مضاف ، 5 جرام بروتين

تم صنع زبدة الفول السوداني والموز ليكونا معًا في رأينا. نحن معجبين بهذا الاختيار من Bob's Red Mill يحتوي على حبوب الشوفان الكاملة وزبدة الفول السوداني والعسل العضوي.

الحصة لكل 1 بار: 210 سعرة حرارية ، 9 جم دهون ، 100 مجم صوديوم ، 28 جم كربوهيدرات ، 3 جم ألياف ، 8 جم سكر مضاف ، 7 جم بروتين

مثل كوب من عصير الليمون في شكل شريط جرانولا ، هذا الخيار الحمضيات 8 جرامات من البروتين وخالية من الجلوتين. الجزء العلوي من البار مقرمش ، والجزء السفلي به طبقة كريمية ولذيذة.

الحصة لكل 1 بار: 190 سعرة حرارية ، 6 جرام دهون ، 85 مجم صوديوم ، 28 جرام كربوهيدرات ، 3 جرام ألياف ، 9 جرام سكر مضاف ، 8 جرام بروتين

بدلاً من الحلوى ، اختر هذا الخيار الصحي الذي يمنحك طعم فطيرة الكرز اللذيذ مع القليل من المكونات البسيطة فقط. هذا الشريط خالية من السكر المضاف ويحصل على حلاوته من التمر والكرز غير المحلى.

لكل 1 بار: 200 سعر حراري ، 8 جرام دهون ، 0 مجم صوديوم ، 28 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف ، 0 جرام سكر مضاف ، 4 جرام بروتين

عشاق زبدة الفول السوداني يفرحون! تم صنع هذا الشريط من أجلك. يقدم KASHI لوح جرانولا لذيذ ولذيذ شوفان الحبوب الكاملة كأول مكون وله قطع حقيقية من الفول السوداني على مدار.

الحصة لكل 1 بار: 140 سعرة حرارية ، 6 جرام دهون ، 100 مجم صوديوم ، 21 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف ، 5 جرام سكر مضاف ، 4 جرام بروتين

تقدم قضبان Bobo دائمًا نكهة وملمسًا رائعين (إذا لم تكن قد جربت شريط بذور الخشخاش بالليمون ، فهو مذهل) ، ولكن هذا الشريط الجديد القائم على زبدة الجوز من Bobo يقدم تغذية أفضل. مع 11 جرامًا قويًا من البروتين ، و 4 جرامًا من الألياف ، و 7 جرامًا فقط من السكر المضافص، فهو مثالي لتناول وجبة خفيفة أثناء التنقل.

الحصة لكل 1 بار: 270 سعرة حرارية ، 11 جم دهون ، 60 مجم صوديوم ، 39 جم كربوهيدرات ، 4 جم ألياف ، 7 جم سكر مضاف ، 11 جم بروتين

إذا لم تكن في حالة مزاجية لتناول بار أكبر وتحتاج فقط إلى انتقاء سريع ، فنحن معجبين بهذه الحانات الصغيرة التي يتم التحكم فيها جزئيًا من KIND. الكاجو الكرز الشوكولاته الداكنة لديها نكهة رائعة و 4 جرام ألياف، على الرغم من أنها 100 سعرة حرارية فقط.

الحصة لكل 1 بار: 100 سعرة حرارية ، 8 جرام دهون ، 60 مجم صوديوم ، 8 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف ، 2 جرام سكر مضاف ، 3 جرام بروتين

تشتهر Purely Elizabeth بأصناف الجرانولا اللذيذة والكثيفة المغذيات ، ولا تزال ألواح الجرانولا الخاصة بها تقدم حقائق غذائية ممتازة وقائمة مكونات رائعة. نحب أنها عضوية وغير معدلة وراثيًا وخالية من الغلوتين أيضًا.

الحصة لكل 1 بار: 130 سعرة حرارية ، 5 جم دهون ، 130 مجم صوديوم ، 19 جم كربوهيدرات ، 2 جم ألياف ، 6 جم سكر مضاف ، 3 جم بروتين

نحفر بجدية مجموعة النكهة المستوحاة من اللوز والبهجة في شكل RXBAR الكلاسيكي. معبأة بمكونات حقيقية و 12 جرام من البروتين، فهو يجعله علاجًا ممتلئًا بعد التمرين.


الحصة لكل 1 بار: 210 سعرة حرارية ، 9 جم دهون ، 170 مجم صوديوم ، 23 جم كربوهيدرات ، 5 جم ألياف ، 0 جم سكر مضاف ، 12 جم بروتين

نحن نحب مزيج عضات الشوفان الجديد هذا من Krusteaz مصنوع من مكونات صحية بسيطة مثل الشوفان وبذور الشيا وبذور الكتان المطحونة. ما عليك سوى إضافة زبدة الجوز والعسل والماء ولفها على شكل كرة ووضعها في الثلاجة (فهي غير قابلة للخبز!).

لكل 2 بايتس ، على النحو المحضر مع زبدة الجوز والعسل والماء: 160 سعرة حرارية ، 9 جم دهن ، 0 ملجم صوديوم ، 16 جم كربوهيدرات ، 4 جم ألياف ، 6 جم سكر مضاف ، 4 جم بروتين


أفضل جرانولا: نتائج اختبار التذوق لدينا

جرنولة:
1: خليط من الشوفان الملفوف والمكسرات والعسل وغيرها من الوظائف الإضافية التي تُخبز حتى تصبح مقرمشة وتؤكل كوجبة خفيفة أو وجبة فطور أساسية.
2: مصطلح يستخدم لوصف شخص ما لديه وعي بيئي أو ليبرالي أو منفتح الذهن (ويعرف أيضًا باسم الهيبيين وعانقي الأشجار).

هذا التعريف الثاني ليس من قبيل الصدفة. جعل المتنزهون والمتنزهون والمعسكرون الجرانولا رائجًا في الستينيات من القرن الماضي لأنه من السهل تناول الطعام بعيدًا عن متناول اليد ويوفر كمية مناسبة من التغذية اليومية. في حين أن الجرانولا اكتسبت سمعة طيبة - وربما تشتهر بذلك - كغذاء "صحي" ، إلا أنها في بعض الأحيان ليست صحية. اعتمادًا على ما يوجد في الجرانولا ، يمكن أن تكون غنية بالدهون والسكر والكوليسترول. نحن هنا لمساعدتك في فرز الأفضل من الأسوأ.

يعد صنع الجرانولا الخاص بك هو أفضل طريقة للتحكم في ما تأكله ، ولكن ليس لدينا جميعًا الوقت - وهناك بعض الأصناف الرائعة التي يتم شراؤها من المتجر. على الرغم من أن غريزة القناة الهضمية لديك قد تتمثل في اختيار إما أرخص أو أقل دهون ، إلا أن هناك عوامل أخرى يجب أن تضعها في الاعتبار - المذاق والفوائد الصحية ونقاء المكونات.

على سبيل المثال: قد تتخيل الجرانولا على أنها محلاة بالسكر البني أو العسل ، لكن العديد من العلامات التجارية التي تذوقناها تحتوي على محليات إضافية - عصير القصب المبخر ، وعصائر الفاكهة ، والسكر ، ودبس السكر ، وشراب الذرة ، على سبيل المثال لا الحصر. ناهيك عن أن أحدها يحتوي على زيت مهدرج جزئيًا - yuck.

اختبر فريق المتذوقون لدينا 16 علامة تجارية مختلفة من الجرانولا ، بما في ذلك عدد قليل من الإصدارات قليلة الدسم ، والتي فوجئنا برؤيتها في أعلى وأسفل النتائج. لقد جربنا كل شيء - مجموعات كبيرة ، مجموعات صغيرة ، محلاة بشكل كبير ، محلاة بشكل معتدل ، محملة بالفواكه ، مليئة بالمكسرات - سمها ما شئت. إذن ما هي العلامات التجارية التي ذاقت الأفضل؟ اكتشف النتائج في عرض الشرائح أدناه!

كيف تأكل الجرانولا الخاصة بك؟ عادي؟ مع الزبادي؟ مع الحبوب؟ واسمحوا لنا أن نعرف من خلال ترك تعليق أدناه.


  • 4 ملاعق صغيرة ملح
  • 2 قطعة بسكويت شوكولاتة كرواسون
  • 1 حلوى غزل البنات
  • ½ حلوى الهلام
  • 2 كوب شوكولاتة عرقسوس
  • 2 بونبون جيلي فول
  • 2 تارت علكة بالكراميل
  • 6 مصاصات حلوى الكراميل
  • 12 ملعقة كبيرة زبدة
  • نصف كوب سكر

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت شوكولاتة بار حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة حلاوة تفاح فطيرة تفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس البرقوق السكر. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة. أنا أحب الكعكة بالفعل.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت مارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت شوكولاتة بار حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة حلاوة تفاح فطيرة تفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس البرقوق السكر. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت مارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت شوكولاتة بار حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة حلاوة تفاح فطيرة تفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس البرقوق السكر. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة. أنا أحب الكعكة بالفعل.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت مارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت شوكولاتة بار حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة حلاوة تفاح فطيرة تفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس البرقوق السكر. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت مارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت شوكولاتة بار حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة حلاوة تفاح فطيرة تفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس البرقوق السكر. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة. أنا أحب الكعكة بالفعل.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت مارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت شوكولاتة بار حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة حلاوة تفاح فطيرة تفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس البرقوق السكر. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت مارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.


اختبار التذوق الخميس: جرانولاس

الصباح الذي يبدأ بوعاء مع زبادي الفانيليا والعسل والجرانولا مثالي.

لكن نوع الجرانولا يصنع الفارق. مقرمشة ، أو مطاطية ، أو جوزية - لدينا ما نفضله. بالنسبة لي ، الجرانولا شيء شخصي ، اختيار شخصي.

لجعل صباحك أفضل ، تذوقنا خمسة أنواع مختلفة. نظرًا لأن اختيارات شوفان الإفطار ساحقة وغير محدودة ، فقد قررت الالتزام بالوصفات الأصلية العادية التي أ) تستخدم جوز الهند وب) تحتوي على المكسرات. يمكنك أن تحكم علي بكل ما تريده وفقًا لمعاييري. أنا أحب جوز الهند والمكسرات. ماذا استطيع قوله.

A. السوق المركزي & # 8217s الجرانولا السوبر الجوز # 8211 دالاس ، تكساس

D. Udi & # 8217s original Granola & # 8211 Denver، CO

E. Whole Food & # 8217s super nutty granola & # 8211 دالاس ، تكساس


المكونات: شوفان كامل ، سكر القصب المطحون ، زيت نباتي ، دبس السكر ، جوز الهند ، لوز ، بذور سمسم ، بذور عباد الشمس ، كاجو ، عين الجمل ، عسل ، ملح ، نكهة طبيعية ، بذور الهيل ، بذور الشمر ، بذور الحلبة ، جوزة الطيب

  • & # 8220 هل من المفترض أن تكون الجرانولا مطاطية؟ & # 8221
  • & # 8220Cardboardy مع قليل من العسل. & # 8221
  • & # 8220 ليس سوبر هش. الكثير من القطع الصغيرة / بدون قطع. & # 8221
  • & # 8220 أزمة جيدة. مثل المكسرات. حلو لكن ليس حلو جدا. & # 8221
  • & # 8220 تبدو لطيفة ، لكنها جيدة جدًا! & # 8221



المكونات: العسل وزيت الكانولا واللوز وجوز الهند والشوفان

  • & # 8220 يبدو محمصًا تمامًا. أنا أحب نشارة جوز الهند. & # 8221
  • & # 8220 نيس جوز الهند ذ أزمة. سيكون لذيذًا مع الحبوب. & # 8221
  • & # 8220 شظايا لوز صغيرة. نسيج سميك. & # 8221
  • & # 8220 مذاقها أشبه بالعسل. أزمة أفضل. & # 8221
  • & # 8220 على الجانب الحلو. لون ذهبي جميل. & # 8221



مكونات: شوفان ملفوف ، عسل ، كاجو ، لوز ، زيت القرطم ، دبس السكر ، جوز الهند ، خلاصة الفانيليا النقية ، ملح البحر

  • & # 8220 لا نكهة ، عذر حزين للجرانولا. & # 8221
  • & # 8220A تلميح من الموز. سيكون جيدًا مع الزبادي وشرائح الموز. & # 8221
  • & # 8220 الأذواق مثل اللوز. & # 8221
  • & # 8220 أقسم أنني أتذوق القليل من الفستق. & # 8221
  • & # 8220 جوزي. احب هذا الشخص. نكهات متعددة. أنا أحب العناقيد الصلبة. & # 8221



المكونات: الشوفان الكامل ، عسل الزهور البرية ، زيت الكانولا ، الزبيب ، رقائق الموز ، الجوز ، الكاجو ، اللوز ، الفستق

  • & # 8220 الأذواق مثل أنا قضم موزة. & # 8221
  • & # 8220 الأذواق أكثر الجوز. أحب إضافة الزبيب والمكسرات. & # 8221
  • & # 8220 أنا أحب خليط المكسرات والزبيب وما إلى ذلك. إذا كنت ذاهبًا إلى الغابة ، فسأخذه & # 8217d. & # 8221
  • & # 8220 أحب الزبيب ، لكن الجرانولا أساسية جدًا. & # 8221



المكونات: شوفان كامل ، سكر القصب المطحون ، زيت نباتي ، دبس السكر ، جوز الهند ، لوز ، بذور سمسم ، بذور عباد الشمس ، كاجو ، عين الجمل ، عسل ، ملح ، نكهة طبيعية ، بذور الهيل ، بذور الشمر ، بذور الحلبة ، جوزة الطيب

  • & # 8220 بلاند. أين & # 8217s المتعة إذا كانت & # 8217s مجرد شوفان؟ & # 8221
  • & # 8220 أعتقد أن طعم بذور الطيور مثل هذا & # 8221
  • & # 8220 بلاند. أنا لا أهتم حتى & # 8217t. & # 8221
  • & # 8220 مملة مثل كعك الأرز. & # 8221
  • & # 8220 محلى. جوزي. نكهة زبدة الفول السوداني. & # 8221

5 أصوات لـ (م) Village Baking Co.
صوت واحد لـ (أ) السوق المركزي
صوت واحد لـ (C) Lifestyle Granola
صوت واحد لـ (D) Udi & # 8217s

الفائز: شركة Village Baking Co.

كانت شركة Village Baking Co. & # 8217s أفضل بكثير من جميع الأنواع الأخرى في العبوة ، حتى أن تيم روجرز - الذي كتب التعليق: & # 8220 طعمه مثل الجرانولا & # 8221 للجرانولا من A إلى E— قال & # 8216B & # 8217 كان مختلفًا عن الآخرين. انتهى به الأمر باختياره كخياره الأول.

بالنسبة لي ، تعد قرية Village Baking & # 8217s جرانولا مكتنزة ممزوجة بجوز الهند الممزوج بالمكسرات. إنها & # 8217s ملونة ، جميلة ، دافئة ، وشبيهة بالحبوب. أنا آكل هذا مع الحليب طوال الوقت ، وهو مثالي للزبادي أيضًا. كلما زرت أصدقاء في ولايات أخرى ، أحضر حقيبة من هذه الأشياء معي كهدية لهم. إنها هدية رخيصة (5 دولارات فقط!) ، وتمنح الناس طعمًا بسيطًا لمدينة دالاس. أحبها.

أيضًا ، هل لاحظ أي شخص أن وصفات الجرانولا فائقة المكسرات والسوق المركزي و Whole Foods # 8217 هي نفسها تقريبًا؟ أتساءل من قام بنسخ من & # 8230


اختبار التذوق: أفضل ألواح جرانولا - الوصفات

تعتبر ألواح الجرانولا هذه جيدة ، ولكنها موجهة حقًا لأولئك الذين يحتاجون إلى ألياف إضافية.

توصف ألواح الجرانولا "الليفية" الخاصة بالمنزل من Trader Joe بأنها طريقة رائعة لإضافة المزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي ، وهي تنجح بالتأكيد في هذا الصدد: حقيقة أن كل لوح يحتوي على 9 جرامات من الألياف لكل وجبة يتم لصقها في الجزء الأمامي الصندوق. في الواقع ، المكون الأول في هذه القضبان هو قليل الفركتوز ، وهو مسحوق أبيض يُعرف باسم البريبايوتيك ، وغني بالألياف ، ومفيد للهضم. تحتوي القضبان أيضًا على شوفان ملفوف وأرز مقرمش ، بالإضافة إلى رقائق زبدة الفول السوداني ودقيق الفول السوداني والشوكولاتة.

لسوء الحظ ، لا يحتوي oligofructose على النكهة الأكثر إرضاءً بمفرده ، وهو يمنح هذا اللوح طابعًا طبيًا قليلاً ومرًا. من أجل تغطية النكهة ، تمت إضافة كميات كبيرة من السكر ، بواقع 6 جرامات لكل لوح تزن 35 جرامًا. هناك أيضًا نكهة جيدة لزبدة الفول السوداني ، ولكن لم يتمكن أي من متذوقينا حقًا من اكتشاف الكثير من نكهة الشوكولاتة ، على الرغم من أنها مغموسة فيها. كان الأمر لطيفًا للغاية ، رغم ذلك ، أن عددًا قليلاً من متذوقينا قالوا إنهم لن يتمكنوا من عبور شريط كامل.

بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة مستوى الألياف في نظامهم الغذائي ، فهذه خيار جيد (طالما أنك موافق على الأطعمة فائقة الحلاوة). ومع ذلك ، إذا لم تكن كذلك ، فهناك الكثير من خيارات ألواح الجرانولا الأفضل في السوق.


ألواح جرانولا مقرمشة

حتى قبل بضعة أشهر ، كنت أعالج صندوقًا تلو الآخر من قضبان جرانولا ناتشر فالي. إنها المفضلة ، المقرمشة والحلوة ، وليست طعمًا مزيفًا مثل العديد من ألواح الجرانولا الموجودة هناك. إن النظر إلى قائمة المكونات لم يجعلني أشعر بالسوء الشديد. على الرغم من أنها محملة بالسكر ، إلا أنها تحتوي في الغالب على مكونات طبيعية من الجيد رؤيتها. ومع ذلك ، كان هدفي صنع نسخة محلية الصنع يمكن أن تنافس الجودة المقرمشة من النوع الذي تم شراؤه من المتجر. على مدار عدة أشهر ، جربت العديد من وصفات ألواح الجرانولا ، لكن لم يظهر أي منها كيف أردت ذلك. كانوا إما ينهارون ويتحولون إلى جرانولا بدلاً من شريط الجرانولا ، أو كانوا صعبًا جدًا لدرجة أنني لم أتمكن من قطعها ، ناهيك عن أخذ قضمة. لم تكن هذه المحاولات في كثير من الأحيان أفضل تذوق أيضًا. ومع ذلك ، وجدت أخيرًا وصفة تبدو واعدة. لقد جاء في الأصل من مطبخ الاختبار في أمريكا مما جعلني أكثر حماسًا. غالبًا ما تكون وصفاتهم رائعة. لم تكن قضبان الجرانولا استثناءً. إنها مقرمشة وحلوة ، قوية بما يكفي لتحملها في صندوق غدائي ، لكنها ليست صعبة لدرجة أنها تكسر السن. هم بالضبط ما كنت أبحث عنه.

إنها وصفة بسيطة تستخدم مكونات متوفرة لدي دائمًا. للتأكد من أن هذه الألواح مقرمشة للغاية ، تتطلب الوصفة تحميص الشوفان بالزيت قبل تشكيلها. أعتقد أن هذه هي الخطوة الأساسية. من أصعب الأجزاء في صنع ألواح جرانولا منزلية الصنع هو طهيها بدرجة كافية حتى تجف تمامًا ، ولكن ليس لفترة طويلة بحيث تبدأ من جديد في الطهي. يعني تحميص الشوفان أولاً أن القضبان تبدأ جافة ومقرمشة ، لذلك لا تحتاج إلى الطهي لفترة طويلة والبدء في الطهي الزائد.

بعد تحميص الشوفان ، كل ما عليك فعله هو صب المكونات السائلة فوقها ، وخلطها ، ثم ضغطها في مقلاة مبطنة. اضغط لأسفل لسحق كل الجرانولا معًا في طبقة متساوية واخبزها. لا شيء لها. أحب هذه الألواح أفضل مع اللوز ، لكن عندما صنعت آخر دفعة ، خرجت من اللوز ، لذلك أضفت كوبًا إضافيًا من الشوفان وأصبحوا على ما يرام. لذلك إذا لم يكن لديك أي مكسرات حولك ، أو لا تحب المكسرات ، فقط اتركها!

خطوة رئيسية أخرى لصنع ألواح الجرانولا المثالية هي تقطيعها وهي لا تزال دافئة من الفرن ، قبل أن تتصلب ويصبح من المستحيل تقطيعها بشكل جيد. لقد وجدت أن ترك المقلاة ترتاح لمدة 10 دقائق يعمل بشكل أفضل بالنسبة لي. بعد هذه الدقائق العشر ، أمسك مكشطة المعجنات الموثوقة الخاصة بي وأقطع القضبان (أحب تقطيع المقلاة إلى 45 بارًا ، 9 × 5). ثم دعهم يبردوا بقية الطريق ولديك شريط الجرانولا المثالي.

لنكون صادقين ، في حين أن هذه البارات لذيذة ، إلا أنها لا تتذوق مثل ألواح الجرانولا المقرمشة في Nature Valley. ما زلت أحب ألواح جرانولا الشوفان والعسل ، لكنها بالتأكيد ستكون مخصصة فقط لحالات الطوارئ من الآن فصاعدًا!


الوصيف

الدب القيقب الأصلي والجوز الجرانولا القنب

تخصص الأنثروبولوجيا بداخلي هو مهين بشكل غامض. إن السكان الأصليين الذين يدفعون أموالهم للحصول على جرانولا عالية الجودة أمر وهمي ، لكنهم يتمتعون بذوق جيد. أنا أحب الجوز المصنوع من السكر والمزجج بالقرفة من الجرانولا ، وسأقوم بسحب الكيس لانتزاعها مثل السحر المحظوظ. الجرانولا حلوة جدًا وتشبه الحلوى - نتذوق الزبدة والسكر البني. (اتضح أن نكهة Native Granola لم تعد تُصنع أو تُباع! اقترح رجل Bear Naked اللطيف للغاية الذي تحدثت إليه على الهاتف أن Peak Protein Granola كبديل.)
نصف كوب يحتوي على 280 سعرة حرارية و 12 جراما من الدهون. 5.49 دولارًا مقابل 12 أوقية. bearnaked.com

365 عضوي فواكه وجرانولا

كانت هذه واحدة من المفضلة. ليس من المستغرب أنه يحتوي على سعرات حرارية ودهنية أكثر بكثير من البقية - كان طعمه غنيًا بالنسبة لي ، واكتسب الآخرون طعمًا زبدانيًا. يحتوي هذا على أكبر كمية من الأشياء الجيدة: إنه مليء بالتوت البري والزبيب واللوز والجوز وجوز الهند. اللون شاحب ، وطعمه غير مطبوخ قليلاً. إذا كنت تتسوق في Whole Foods ، فهذا يمثل ضجة كبيرة مقابل المال - 3.99 دولارًا أمريكيًا لمربع 17 أونصة.
نصف كوب يحتوي على 240 سعرة حرارية و 11 جراما من الدهون. 3.99 دولارات مقابل 17 أوقية. wholefoodsmarket.com

Kellogg & # 39s جرانولا قليلة الدسم مع الزبيب

أدرك الكثيرون أن هذا هو الجرانولا القياسية لطفولتهم. تحصل على درجات عالية جدًا في جميع المجالات: أزمة لطيفة ، مجرد زبيب بما يكفي ، وممتعة من الناحية الجمالية. معظم الجرانولا التي جربناها صحيحة بالنسبة لجذورها الغذائية الصحية ، لكن مكونات هذا الشخص تشمل السكر وشراب الذرة ونشا الذرة المعدل وزيت النخيل وشراب الذرة عالي الفركتوز ومجموعة من الأشياء التي لا يمكنني نطقها. ومع ذلك ، فهو ممتع بلا جدال - فهو يحتوي على هذا الشيء النهائي لحبوب الإفطار الأمريكية.
نصف كوب يحتوي على 173 سعرة حرارية و 4.5 جرامات من الدهون. 6.29 دولارًا مقابل 18 أوقية. kelloggs.com

Nature & # 39s Path Organic Pumpkin Flax Plus Granola

جرانولا خفيفة الوزن! الملمس هش ومتجدد الهواء ، وهذا ليس ما أريده من الجرانولا (أحب القرمشة السريعة). لكن نيتشرز باث تحصل على علامات جيدة لمذاقها اللطيف ، وليس نكهتها الحلوة للغاية ، وبذور اليقطين الوفيرة.
نصف كوب يحتوي على 140 سعرة حرارية و 5 جرامات من الدهون. 2.69 دولار لـ 11.5 أوقية. naturespath.com

التاجر جو & # 39s مجرد مجموعات القيقب البقان جرانولا

طريقة العنقودية! يبدو الأمر بالفعل كما لو أن شعب Trader Joe يلاحقون قضبان الجرانولا بالمطارق. إنه فاتح جدًا في اللون على طيف الجرانولا هوى. لقد تعاملت مع الملمس ، الذي وجدته نوعًا من الدقيقي والرمل ، ربما لأن الأرز هو المكون الثالث بعد الشوفان والسكر. أحب البعض الآخر طعمه القيقب النظيف. لا يمكن أن يجادل مع السعر أيضا.
نصف كوب يحتوي على 188 سعرة حرارية و 7.5 جرام من الدهون. 3.69 دولار ل 16 أوقية. traderjoes.com

أفضل جرانولا على الإطلاق

مستوحاة من استقصائي في الجرانولا ، شرعت في صنع بلدي. هل سترتقي جرانولا إلى مستوى العلامات التجارية للصناديق الكبيرة؟ (لقد انتزعت من وصفة ألتون براون.)

التهمت الحاوية التي أحضرتها إلى Serious Eats HQ في الحال ، ولم يسعني إلا أن أشعر بنوع من الفخر عندما اقترح إد أن أبدأ في بيع الجرانولا.

لقد انجرفت في إضافة المكسرات وغيرها من الأشياء الجيدة مثل رقائق الموز. تساءل رافائيل عما إذا كانت نسبة الجوز الغنية إلى الشوفان عالية بشكل يبعث على السخرية ستجعلها مؤهلة من فئة "الجرانولا". لا أعتقد ذلك. إلى جانب ذلك ، يتم رشها على اللبن أو الآيس كريم اللذيذ ، أو تؤكل مباشرة من يدك.

الجرانولا طريقة سهلة لصنعها. ما عليك سوى تناول الشوفان القديم (وليس الطهي السريع) والمكسرات والبذور التي تختارها ، وإضافة بعض الحلاوة (مثل السكر البني أو شراب القيقب أو العسل) ، وبعض الدهون (عادة الزيت النباتي) ، ثم توست في الفرن. إذا أردت يمكنك إضافة القرفة أو جوزة الطيب أو أي نكهات أخرى جذابة. تضاف الفاكهة المجففة إلى المزيج بعد أن يتم تحميص الشوفان والمكسرات. أو فقط اصنع جرانولا من سلسلة Serious Eats الخاصة بي.


شاهد الفيديو: MyMuesli Review Test, Welke is Gezond u0026 Beste smaken