ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

كيكة الحب الفارسية

كيكة الحب الفارسية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

بتلات الورد المسكرة

  • بتلات من 3 ورود عضوية

كيك

  • 14 ملاعق طعام من سكر الخباز أو السكر الناعم ، مقسم
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
  • 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الهال الكاملة (يتم إزالتها من حوالي 5 حبات هيل خضراء

صقيع

  • 2 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة مبردة ، مقسمة
  • 2 ملاعق كبيرة فستق حلبي طبيعي غير مملح

تحضير الوصفة

بتلات الورد المسكرة

  • يخفق بياض البيض في وعاء صغير حتى يصبح رغوي. باستخدام فرشاة المعجنات ، دهن بتلات الورد على كلا الجانبين ببياض البيض ؛ يرش السكر على كلا الجانبين. جفف على رف غير لاصق لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

كيك

  • سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. زبدة صواني كيك بقطر 8 بوصات وجوانب ارتفاع 1/2 بوصة. خط قيعان المقلاة بورق البرشمان ؛ مخطوطة زبدة. ينخل الدقيق ، 7 ملاعق كبيرة من سكر الخباز ، والبيكنج بودر ، والملح في وعاء كبير. اخفقي صفار البيض والمكونات الأربعة التالية في وعاء صغير حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف خليط الصفار إلى المكونات الجافة ؛ خفقت حتى تصبح ناعمة. يخفق بياض البيض في وعاء متوسط ​​حتى تتكون قمم ناعمة. أضف تدريجيًا 7 ملاعق كبيرة من سكر الخباز ؛ يخفق البيض حتى يشبه زغب الخطمي السميك. يُطوى البيض في الخليط في 3 إضافات. الخليط الفجوة بين الأحواض المعدة. اخبزي الكيكات حتى تصبح ذهبية اللون ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 25 دقيقة. يترك ليبرد على الرفوف لمدة 15 دقيقة. اقلبه على الرفوف ، ثم انزع البرشمان ، واتركه ليبرد تمامًا. قم بالاستعداد قبل يوم واحد. لفيها وخزنيها في درجة حرارة الغرفة.

صقيع

  • يُمزج نصف كوب كريمة مع زعفران في قدر صغيرة. إحضار ينضج. ازالة من الحرارة؛ يترك لمدة 20 دقيقة. يبرد حتى يبرد.

  • اخفقي ما تبقى من كوبين من الكريمة والسكر البودرة وماء الورد في وعاء كبير حتى تتكون قمم ناعمة ؛ سلالة في كريم الزعفران. اضرب حتى تتشكل القمم.

  • توضع طبقة واحدة من الكيك على طبق. افرد كوبًا من كريمة التزيين. ضعي طبقة الكيك الثانية على الوجه مع وضع الجانب المسطح لأسفل. تُوزّع كريمة التزيين المتبقية على سطح الكيك وجوانبها. يبرد لمدة ساعة على الأقل وحتى 6 ساعات. تزيين الكيك ببتلات الورد والفستق.

وصفة إليزابيث فالكنر ، قسم المراجعات

ما هي كعكة الحب الفارسية؟

لقد صادفت القليل من & # 8217 الاختلافات من كعكة الحب الفارسية. عادة ، يتم نكهة الكعكة ماء الورد ، ليمون ، زعفران ، هيل ، ماء زهر برتقال و فستق . بعض الوصفات تشمل الدقيق والسميد ووجبة اللوز لتكوين قاعدة من الجوز. بمجرد خبزها ، يمكنك إضافة ماء الورد أو طلاء الزعفران & # 8211 مع بتلات الورد الصالحة للأكل والفستق المسحوق.

كل قضمة لديها شيء فريد لتقدمه. أنت & # 8217 سوف تكون مغرم.


التقطت الصور كعكة الفستق واللوز الفارسي والهيل

هذه الكعكة سهل ان يصنع، لكن الجزء الأفضل كان التقاط صور للكعكة. في معظم الأوقات عندما أصور الطعام ، أفعل ذلك في الصباح لأن ضوء الشمس يكون أكثر استقرارًا. تواجه مسكني مدينة ميامي & ndash الجانب الغربي - وبعد الساعة 12:00 ظهرًا يضرب ضوء الشمس مكاني بالكامل والضوء شديد جدًا. لذا فإن الصباح هو الأفضل لكثير من ضوء الشمس غير المباشر. في بعض الأحيان عندما يكون هناك الكثير من السحب ، تكون جودة الإضاءة غير مستقرة مع خروج الشمس ، ثم خلف سحابة ، ثم تعود للخارج مرة أخرى. إلى جانب كونه محبطًا للغاية أثناء التقاط الصورة ، يصبح جزء التحرير بعد التصوير صعبًا جدًا لتحقيق المظهر الذي أريده.

هذه المرة قررت التصوير لأول مرة في وقت مبكر من المساء للحصول على خلفية مظلمة مع طعام مشرق. لقد كان ممتعًا للغاية وشعرت بالإثارة لدرجة أنني انتهيت من التقاط أكثر من 200 صورة. لقد كان جنونيا!

أنا حقا أحب نكهة هذا كيكة الفستق باللوز الفارسي والهيل. أحب إضافة الهيل إلى أي طبق ، مالحًا أو حلوًا ، لمنحه طعمًا إضافيًا دافئًا ورائحة عطرية.

مثل هذه الوصفة حتى الآن؟ كن أول من يعرف متى نطلق إصدارات جديدة!

إذا كنت تبحث عن المزيد من وصفات الحلوى اليهودية التقليدية لعيد حانوكا أو عيد الفصح ، تحقق من هذه الوصفات.

هذه كعكة خالية من الدقيق مصنوعة من وجبة اللوز ، ولإبراز النكهة التي أضفتها إلى خلاصة اللوز. الشيء الوحيد الذي يختلف عن الوصفة الأصلية هو أنني أستخدمها خمسة زيت زيتون عضوي بكر ممتاز بدلا من الزيت النباتي. لدينا عدد من وصفات الخبز هنا باستخدام زيت الزيتون الصافي بدلًا من الزيت النباتي أو زيت الطهي.


كيكة الحب الفارسية

يخبرني بحثي على الإنترنت أن هذه الوصفة تسمى & # 8220Persian Love Cake & # 8221. تخبرني المزيد من الأبحاث على الإنترنت أن العنوان & # 8220Perisan Love Cake & # 8221 من صنع الأمريكيين. هل أعرف أيهما صحيح؟ رقم أنا لا & # 8217t. لكن الاسم جميل وأنا أعلم أن عمتي كانت تصنع كعكة مثل هذه منذ أن أتذكرها وهي ألذ شيء على الإطلاق. الآن ، كانت أيضًا طاهية معجنات قبل أن تتزوج ، لذا فإن راتبها أفضل بمليار مرة مما كنت أتمناه. وكعكتي عبارة عن كعكة مستديرة بينما تحب أن تصنع كعكة صفائحية ، وتقطع في المنتصف ، وتحشو الصقيع داخل الطبقتين وتقدمها مثل قالب الكعكة & # 8230 .. وهي بالتأكيد طريقتي المفضلة لأكل هذا و أدعوك لتجربة هذه الطريقة ، أردت فقط أن تبدو أكثر خصوصية لأنها صنعت في هذه المناسبة بالذات ككعكة عيد ميلاد صديقاتي الجميلات! تحتوي هذه الكعكة على نكهات لم يستخدمها معظم الأمريكيين ، ولكن إذا كنت من عشاق المغامرة أو كنت تحب النكهات غير العادية ، جرب هذه الكعكة. إنه لذيذ جدا. النكهات الغريبة حقًا حساسة ومثيرة للاهتمام وتعمل بشكل جيد معًا. الهيل والليمون واللوز يضفي الحيوية على كعكة صفراء عادية وماء الورد وكريمة الزعفران المخفوقة في الأعلى تصنع الكعكة ، في رأيي. يمكنني أن آكل وعاءً من الكريمة المخفوقة بمفرده. لقد كانت المفضلة منذ أن كنت صغيرًا. سأعترف: لقد استخدمت مزيج كعكة مربع. اعلم اعلم. الأشياء المعبأة سيئة كذا وكذا وكذا. لكن في الحقيقة ، المزيج المعبأ هو كل المكونات الجافة التي تحتاجها في وصفة كعكة ، دون الحاجة إلى قياسها بنفسك. وبينما أكون صادقًا ، لا يمكنني أبدًا الحصول على كعكات منزلية خفيفة ورطبة مثل المزيج المعبأ. لذلك أنا & # 8217ve استسلمت للتو. لقد صنعت السلام مع ذلك. بالطبع ، يمكنك دائمًا استخدام وصفتك المفضلة بدلاً من علبة. الأمر متروك لك! هذه مجرد كعكة تذوق خاصة يسهل صنعها بالفعل. أنا أحب ذلك كثيرا. لقد تطلب الأمر مني كل شيء حتى لا آكل كل شيء & # 8230 الذي سيقوى يا أصدقائي. سوف. قوة. حسنًا ، لنبدأ !!

علبة واحدة من خليط الكيك الأصفر أو وصفة الكيك الصفراء المفضلة لديك

1 & amp3 / 4 أكواب كريمة خفق ثقيلة

1/2 كوب + 1 ملعقة كبيرة من السكر البودرة

1 ملعقة صغيرة من ماء الورد (يمكنك العثور عليها في بعض المتاجر الفاخرة مثل الأطعمة الكاملة أو أرخص بكثير في سوق الشرق الأوسط ، إنها تعادل دولارين وتستمر إلى الأبد)

1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

قشر حبة ليمون صغيرة

رشة صغيرة من الزعفران (إذا كانت باهظة الثمن بالنسبة لك ، فتخطيها ، لكنها تضيف نكهة رائعة)

حسنًا ، أولاً ، قبل أي شيء آخر ، نحتاج إلى نقع القليل من الكريمة مع بعض الزعفران. خذ رشة من الزعفران واسحقها قليلاً بين أصابعك في وعاء أو كوب صغير. أضيفي ربع كوب من كريمة الخفق وحركيها قليلًا وضعيها في الثلاجة. سوف نترك هذا بمفرده حتى وقت لاحق ، عندما تبرد الكعكة تمامًا ونحن مستعدون لعمل الصقيع.

بعد ذلك ، قم بإعداد خليط الكيك وفقًا للإرشادات الموجودة على الصندوق أو الإرشادات الموجودة في الوصفة المنزلية المفضلة لديك. أضيفي مستخلص اللوز وقشر الليمون والهيل واخلطيهم جيدًا.

اسكبي كعكتك إما في صينية أو صينيتين دائريتين مقاس 9 بوصات واخبزيها وفقًا للإرشادات الموجودة على العلبة / الوصفة. ستلاحظ & # 8217ll أن صورة المقدمة الخاصة بي كانت مجرد طبقة واحدة من الكعكة. لقد صنعت طبقة واحدة لنا في المنزل وطبقة منفصلة لأخذها إلى عمله. يمكنك بالطبع وضع الطبقتين معًا لعمل كعكة واحدة. عندما تنضج الكعكة ، ضعيها على رف التبريد لتبرد تمامًا. أعني ذلك. تماما. لا يحتاج إلى أوقية واحدة من الدفء من أجل صقيع. نحن نستخدم كريمة الزينة المخفوقة ، وإذا وضعتها على كعكة حتى مع وجود القليل من الدفء المتبقي ، فسوف تذوب. لذا امنح نفسك وقتًا طويلاً قبل أن تبدأ هذه الكعكة ، إذا كنت ستقدمها في نفس اليوم. يمكنك تسريع التبريد قليلاً عن طريق إخراج الكعكة من المقلاة ووضعها مباشرة على رف التبريد بعد حوالي 15 دقيقة من إخراجها من الفرن - سيقلل الهواء المكشوف حول الكعكة وقت التبريد بشكل كبير! ملاحظة ، هذه كعكة رائعة لجعلها قبل يوم من موعدها.

بعد ساعة أو أكثر ، عندما تبرد كعكتك لدرجة حرارة الغرفة (هل يمكنك القول أن التبريد مهم جدًا حتى الآن؟) ، حان الوقت لبدء الكريم! أخرجي كريمة الزعفران واسكبيها مع الكوب المتبقي 1 و 1/2 من الكريمة العادية في وعاء خلاط أو وعاء للخلاط اليدوي. تُخفق الكريما لمدة 2-3 دقائق ، حتى تبدأ في الحصول على القوام وتتلاشى السوائل.

أضف السكر المسحوق وماء الورد واستمر في الخفق لمدة 3 دقائق أخرى. تريدها أن تكون صلبة ورقيقة حقًا ، مثل الزينة.

إذا كنت تقوم بعمل طبقة من الكعكة ، فضع الطبقة الأولى على طبق وافرد نصف الكريمة تقريبًا فوقها. لا تذهب طول الطريق إلى الحافة ، اترك القليل من المساحة لأن الطبقة العلوية ستنتشر الصقيع أكثر قليلاً. ضعي الطبقة الثانية في الأعلى ، وزعي الكريم المتبقي على الوجه والجوانب. سحق الفستق ورشي فوقه! إذا كنت & # 8217re تستخدم كعكة الصفائح ، يمكنك إما أن تغطى كل شيء بالجليد ، أو تقطيع الكعكة بالطول واستخدام كل الكريمة والفستق كملء لألواح الكيك.

هذا هو & # 8217s! سهل للغاية ولذيذ للغاية. تأكد من تخزين هذا في الثلاجة إذا لم تأكله كله على الفور. بذل المزيد من الجهد وبعض النكهات الغريبة يمنحك كعكة رائعة وفريدة من نوعها في أي مناسبة !! أتمنى أن تجرب يا & # 8217ll هذا لأنه جيد جدًا ومميز جدًا حقًا. المفضلة لدي!


كيكة الحب الفارسية

يونيو هو شهر الاحتفالات & # 8211 عيد الأب & # 8217s ، عيد الفطر ، التخرج من المدرسة & # 8211 وما هي أفضل طريقة للاحتفال من مع كعكة؟ مصنوعة من مزيج من وجبات المكسرات اللذيذة والزبادي ، هذه الكعكة الفارسية الخالية من الغلوتين لها نكهة الحمضيات المثالية لإضفاء الإشراق على أي حفلة صيفية. تابع القراءة لتكتشف كيف يمكنك تحضير هذه المعاملة السهلة لك ولأحبائك!

هنا & # 8217s ما تحتاجه & # 8217:

150 مل عصير برتقال طازج

فستق ، شرائح لوز ، رمان ، بتلات ورد صالحة للأكل ، كريمة مخفوقة

لنبدأ & # 8217s!

أول الأشياء أولاً: سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت ، ثم دهن مقلاة دائرية مقاس 9 بوصات ، وبطّن القاع والجوانب بورق الزبدة.

الآن نحن & # 8217ll تحضير القشرة. اخلطي وجبة اللوز مع الفستق والسكر والزبدة والملح في وعاء كبير. تخلط جيدا حتى تشبه الرمل الرطب.

ثم قسّم مزيج الجوز إلى نصفين وصب نصفه في المقلاة. اضغط عليه بقوة في قاع وجوانب المقلاة المعدة.

الآن للحشو: اخفقي البيض واللبن والهيل وماء الورد والملح وقشر البرتقال.

ثم يقلب في باقي خليط الجوز ويخلط حتى يصبح ناعما. صب هذا الخليط في المقلاة فوق القشرة.

اخبزيها لمدة 45-50 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد طوال الليل أو على الأقل لمدة 4-5 ساعات في الثلاجة.

أثناء خبز الكيك ، قم بإعداد شراب الورد البرتقالي. في قدر صغير على نار متوسطة ، اخلطي عصير البرتقال وماء الورد والسكر معًا. يُغلى المزيج على نار عالية ويُترك لمدة 6-7 دقائق حتى يتكاثف. ثم ابعده عن الحرارة واتركه يبرد.

انتظري حتى تنضج الكيكة بالكامل ، ورشي الشراب فوق الكيك. أخيرًا تُزين بالفستق الحلبي وشرائح اللوز وبذور الرمان وبتلات الورد الصالحة للأكل والكريمة المخفوقة الطازجة.

الآن قطع لنفسك شريحة واستمتع!

إذا أعطيت هذه الوصفة لقطة ، فيرجى الإشارة إلينا على Instagram أو Facebook وإطلاعنا على أعمالك اليدوية. تأكد من التحقق مرة أخرى الأسبوع المقبل للحصول على DIY الصيفي وكالعادة ، احصل على جرعتك اليومية من الحلوى من usdemetres.


مطبخ باريس الفارسي

هناك ما هو ليس الحب . بتلات الورد المثيرة والفستق المقرمش والهيل المعطر ، هذه الكعكة الرطبة والليمونية هي أفضل طريقة لإنهاء عشاء رومانسي. تشير بعض الخرافات إلى أن هذه الكعكة كانت تُخبز في الأصل من قبل امرأة فارسية لتفتن أميرًا. بصفتي إيرانيًا ، لم أسمع أبدًا أن مثل هذه الكعكة تخص إيران. على الرغم من الأساطير المتعددة التي تحيط بهذه الكعكة الجميلة والغريبة ، أعتقد أن الفتيات الفارسيات لا يحتجن إلى كعكة لتفتن.

    مكونات الكعكة
  • 200 جم (2 كوب) وجبة لوز
  • 150 جرام (1 كوب) دقيق عادي
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1.5 ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • 120 جم / 8 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • 150 جم (3/4 كوب) سكر بني
  • 150 جم (3/4 كوب) سكر أبيض
  • 2 بيض
  • 250 جم (1 كوب) زبادي عادي
  • قشر برتقال / ليمون
  • 50 جم / 2 أونصة فستق نيء مفروم
    مكونات الشراب
  • 85 مل (1/3 كوب) ماء
  • 70 جم (1/3 كوب) سكر ناعم
  • 30 مل (2 ملعقة كبيرة) ماء ورد
  • عصير ليمونة واحدة

سخن الفرن 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت (قياسي) أو 160 درجة مئوية / 320 فهرنهايت (مروحة).
دهن قالب كيك مقاس 23 سم / 9 بوصات.
اخلطي جميع المكونات الجافة: دقيق اللوز والدقيق والبيكنج بودر والهيل في وعاء.
تُخفق الزبدة والسكر البني والأبيض بالخلاط الكهربائي حتى يتجانس.
يُضاف البيض ويُخفق حتى يصبح ناعماً.
ثم أضيفي الزبادي وقشر البرتقال واخلطيهم لمدة 5 دقائق.
أضف المكونات الجافة. يقلب حتى يتجانس.
تصب في قالب الكعكة الجاهزة ، سطح أملس.
اخبز لمدة 50 دقيقة إلى 1 ساعة.
نثر بتلات الورد فوق الكعكة.
اصنع بعض الثقوب في جميع أنحاء الكعكة باستخدام سيخ.
يُسكب الشراب الدافئ فوقها بينما لا تزال الكعكة ساخنة.
يترك لينقع في الصينية لمدة ساعة.

لعمل الشراب:
ضع جميع مكوناتك في قدر على نار متوسطة.
ينضج لمدة دقيقتين فقط.
ضعي الفستق فيها.
اجلس جانبا.


كعكة الحب الفارسية الخالية من الغلوتين

تم النشر: 5 فبراير 2020 · تم التعديل: 28 أبريل 2020 بواسطة Kristen Wood · إخلاء المسؤولية: بصفتي أحد شركاء Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

هذا المنشور برعاية Naturacentric. كل الآراء المعبر عنها هي لي

كعكة حب فارسية غنية ومنحلة مصنوعة من الورد والهيل والزعفران ودقيق اللوز والعسل. مغطاة بشراب عسل الهيل الوردي وزبدة جوز الهند السميكة. خالي من الغلوتين.

منذ أن وضعت عيناي لأول مرة على كعكة الحب الفارسية لياسمين خان ، عرفت أنني أريد أن أصنع نسختي الخاصة منها - بأسلوب خالٍ من الغلوتين! هذه الكعكة الغنية والرائعة مليئة بالورد والهيل والزعفران ولمسة من الليمون ومحلاة بعسل الهال الوردي المذهل من Naturacentric. سواء كنت تتطلع إلى الانغماس مع أحد أفراد أسرتك أو تجربة كعكة فريدة ولذيذة حقًا ، فلن تشعر بخيبة أمل من نتيجة هذا الجمال!

عسل الورد بالهيل. Naturacentric هي شركة جميلة صغيرة خالية من النفايات تصنع أجمل أنواع العسل وشاي الأعشاب والصابون التي ستجدها على الإطلاق. يتميز عسل الورد بالهيل بشكل خاص ولذيذ.

يرجى الملاحظة: للحصول على المكونات الكاملة والكميات والتعليمات ، قم بالتمرير إلى بطاقة الوصفة أسفل هذا المنشور.

أحب استخدام السمن أو الزبدة المذابة في هذه الوصفة للاستمرار في الشعور بالحيوية ، ولكن إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من منتجات الألبان ، فسيعمل زيت جوز الهند في قرصة!

اللون

أحب أن أضيف لمسة من مسحوق البنجر إلى طبقة التزجيج قبل رشها على الكيك للحصول على لون يتناسب مع اسم هذه الوصفة ، لكن هذا ليس ضروريًا. سيكون مسحوق الكركديه أو مسحوق البيتايا خيارًا رائعًا آخر لهذه الكعكة!

التقديم والتخزين

يتم تغطية هذه الكعكة جيدًا في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام مع أو بدون الطلاء الزجاجي مسبقًا! تأكد من إضافة الفستق وبتلات الورد للحصول على عامل مبهر قبل التقديم.


كعكة الحب الفارسية مع لبنة مثلجة

الخطوة 1
لتثلج اللبنة ، ضعي الزبادي في مصفاة مبطنة بقطعة قماش نظيفة (أو مصفاة ناعمة) فوق وعاء. قم بطي قطعة القماش لتغطيتها ووزنها لأسفل باستخدام طبق. ضعيها في الثلاجة طوال الليل لتصفيتها. تجاهل مصل اللبن. ضعي الزبادي السميك في وعاء واخلطي السكر البودرة حتى يصبح ناعمًا.


الخطوة 2

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (160 درجة مئوية قسريًا بالمروحة). ضعي قاعدة وجوانب قالب كيك دائري مقاس 24 سم في وعاء كبير ، امزجي وجبة اللوز والسكريات والزبدة حتى تمتزج جيدًا. قسّم المزيج إلى نصفين واضغط على نصفه في قاعدة المقلاة وافرده حتى يصبح ناعمًا. مع باقي الخلطة ، أضيفي البيض واللبن والبهارات وماء الورد واخفقيهم حتى يتجانس ، مع التأكد من إزالة أي كتل أكبر. يُسكب المزيج فوق القاعدة المُعدّة.


الخطوه 3

اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يتماسك منتصف الكعكة. تُرفع عن النار وتقف لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف الكيك ليبرد. فوق الكيك المبرد مع لبنة كريمة و فوقها الفستق و الرمان. تخدم.


كيكة الحب الفارسية

نوصي بشدة بمدونة Turmeric & amp Saffron إذا كنت مهتمًا بالتعمق في المطبخ الفارسي. تشارك المدونة أزيتا مهران قصصًا جذابة وشخصية عن الطعام والثقافة الفارسية. كما أننا نستمتع تمامًا بوصفاتها المبتكرة واللذيذة التي يمكن الاعتماد عليها.

واحدة من إبداعاتها الخاصة هي كعكة الحب الفارسية. يرافق منشورها حول هذه الكعكة تكريمًا جميلًا ومؤثرًا لوالدها. عادة ما يتم صنع هذه الكعكة التقليدية بأسلوب كعكة الشيفون. وصفة Azita هي نسخة صحية وخالية من الغلوتين ولذيذة بشكل لا يصدق. تضفي الكعكة لمعانًا على براعم التذوق بماء الورد والليمون الحامض وقشر الليمون. تعتبر إضافة الهيل والمكسرات بمثابة مضاد ممتاز للحلاوة. التوازن بين الحلو والمالح في هذه الكعكة صحيح تماما.

النتيجة النهائية هي كعكة رائعة تشكل محورًا رائعًا لأي طاولة حلويات. ابحث عن بتلات الورد الاختيارية لرشها في الأعلى ، حيث أن المظهر مذهل مع هذه الإضافة الموصى بها. بالحديث عن التجربة ، هذه الكعكة سهلة التحضير وتتطلب القليل جدًا من معدات المطبخ. هذا محظوظ ، لأن أصدقائك وعائلتك سيطلبون منك تكرار ذلك مرارًا وتكرارًا.

يمكنك العثور على ماء الورد في معظم محلات البقالة الآسيوية والهندية وفي معظم متاجر الأطعمة الطبيعية أيضًا. تتوفر بتلات الورد بكميات كبيرة في متاجر الأعشاب ، أو يمكنك شرائها عبر الإنترنت. ها هم في موقع Bulk Herb Stores.


شاهد الفيديو: RECEPT ZA KUGLOF SA LIMUNOM