ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

كيكة حلوى بالشوكولاتة والأوريو

كيكة حلوى بالشوكولاتة والأوريو



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


صدقني أو لا تصدقني بعد 3 سنوات من الشيف نشرت فيها الوصفات واحدة تلو الأخرى بأبطأ خطوات ، وصلت إلى الرقم ..... 250 !!!!!!
اخترنا هذه الكعكة لأننا نحب الشوكولاتة وبسكويت الأوريو. ليس لدي صور جميلة (كالعادة) لكني أؤكد لك أنها متعة.

  • 4 بيضات
  • 240 جرام شوكولاتة داكنة
  • 160 جرام زبدة
  • 160 جرام سكر
  • 170 جرام طحين
  • 100 جرام بسكويت أوريو
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • قليل من الملح
  • 400 جرام جبنة كريمية
  • 200 مل كريم سائل
  • 3-4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
  • مغلف كريمة خفق
  • 100 جرام بسكويت أوريو
  • 50 جرام شوكولاتة داكنة للتزيين

حصص: 20

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة كعكة حلوى بالشوكولاتة والأوريو:

بالنسبة للكونترتوب ، قمت بإذابة 240 جرام من الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة. تركتها تبرد.

في هذه الأثناء ، قمت بخلط بيض الرغوة مع قليل من الملح والسكر. أضفت فوق البيض الشوكولاتة المذابة مع الزبدة ، ثم الطحين الممزوج بالبيكنج باودر. أضفت أيضًا 100 غ من بسكويت الأوريو المسحوق.

أضع التركيبة في صينية مع ورق الخبز وأضعها في الفرن الساخن لمدة 40-45 دقيقة. كانت درجتي صغيرة بعض الشيء وكان الجزء العلوي منها مرتفعًا بعض الشيء.

بالنسبة للقشدة التي قمت بخلطها مع الكريمة المخفوقة السائلة ، أضفت السكر البودرة ومُقوي الكريمة المخفوقة. أضفت الجبن الكريمي فوق الكريمة المخفوقة في درجة حرارة الغرفة ، ثم أضفت 70 جرامًا من بسكويت الأوريو المسحوق.

قمت بنشر هذا الكريم على المنضدة الباردة. فوق الكريمة ، رميت باقي بسكويت الأوريو المسحوق ورقائق الشوكولاتة المذابة مع القليل من الحليب.



كيك الشوكولاتة والكراميل

قم بتشغيل الفرن عند 180 ساعة. قم بتغطية صينية مقاس 28 × 18 سم. مع ورق الخبز.
القاعدة: في وعاء ، نخلط جميع مكونات القاعدة ، نضع المعكرونة التي تم الحصول عليها في الصينية ، ونغطي قاع الصينية جيداً ونضعها في الفرن. احتفظ بالصينية في الفرن تقريبًا. 15/20 دقيقة أو حتى تتحول التركيبة إلى اللون الذهبي. اخرجها من الفرن واتركها لتربد.

الكراميل: في قدر ، على نار خفيفة ، تحضير. تقريبا. 8 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً ، حليب مكثف ، زبدة وشراب ذهبي أو عسل ، يمضغ باستمرار. يُسكب الكراميل الذي تم الحصول عليه فوق القاعدة ويوضع في الفرن مرة أخرى. تقريبا أخرى. 12 دقيقة ، حسب الفرن ، (لا ينبغي أن يخبز أكثر من اللازم. 7.8 دقيقة كافية) حتى يتماسك ، يقوى قليلاً.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد تمامًا ، ضعيها في الثلاجة من أجل. حوالي 3.4 ساعة. تركتها حتى اليوم التالي لأن الوقت كان متأخرًا جدًا في المساء ولم أشعر برغبة في الاستمرار ولكني أخبرك أنه بعد ساعة تم تقويتها بالفعل.


فيديو: Oozing Nutella and Oreo Mud Cake- Rosies Dessert Spot