ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

سلطة الدجاج مع خل الحمضيات

سلطة الدجاج مع خل الحمضيات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

لخل الحمضيات

  • 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1/3 كوب عصير برتقال
  • 1 ملعقة كبيرة عسل

لسلطة الدجاج

  • 3 أكواب من صدور الدجاج بدون جلد مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوب عنب أحمر ، مقطع نصفين
  • علبة برتقال ماندرين بسعة 11 أونصة ، مصفاة
  • 1 حزمة بصل أخضر مفروم
  • 1/3 كوب بقان نصفين محمص
  • 1/2 كوب كرفس مفروم
  • 2 كوب ملفوف نابا مبشور

حقائق غذائية

الحصص 8

السعرات الحرارية لكل حصة 217

مكافئ الفولات (إجمالي) 42 ميكروغرام 11٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.2 ملغ 12.7٪


سلطة الدجاج بالحمضيات وزيت التشيلي

مع الكثير من البروتين ، جرعة مضاعفة من حمض الحمضيات و الخل وزيت الفلفل الحار بالثوم ، هذه السلطة مصنوعة للعشاء. بينما يسخن الدجاج في الفرن ، اصنعي صلصة الفلفل الحار المستوحاة من الثوم ، والفلفل الحلو ، والكزبرة المكسورة ، ورقائق الفلفل الأحمر. إذا كان لديك بقايا طعام (أو كنت ترغب في عمل القليل من تحضير الوجبة) ، فاحتفظ بجميع مكوناتك منفصلة في الثلاجة حتى تظل طازجة لفترة أطول. هذه الوصفة جزء من 2021 خطة الغذاء الجيدة، خطتنا للعشاء لمدة ثمانية أيام لبدء العام بشكل صحيح.


تعليمات

لتحضير صلصة الخل ، اخلطي جميع المكونات في وعاء صغير حتى تمتزج جيدًا. ضعي نصف صلصة الخل في الثلاجة لاستخدامها كصلصة. ضع الدجاج في كيس بلاستيكي كبير أو طبق زجاجي. يُضاف المتبقي من صلصة الخل حتى يتغطى جيدًا.

ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو أكثر للحصول على نكهة إضافية. أزل الدجاج من التتبيلة. تجاهل أي تتبيلة متبقية.

يُشوى على نار متوسطة عالية من 6 إلى 8 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج الدجاج ، مع التقليب بشكل متكرر. نقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة.

ضعي السبانخ والتوت والجوز في وعاء كبير. قسّم على 4 أطباق. رتب الدجاج فوق السلطة. خفقت صلصة الخل المحفوظة. رشي فوق السلطة.


سلطة دجاج مشوي بسيطة مع خل الليمون

سلطة دجاج مشوي بسيطة مع خل الليمون الحامض مثالي لأيام الصيف البطيئة عندما تشتهي شيئًا سريعًا وصحيًا ولذيذًا. حصلت It & # 8217s على جميع نكهات البحر الأبيض المتوسط ​​المفضلة لديك بما في ذلك الطماطم وزيتون كالاماتا وجبن الفيتا والخيار المنعش.

يمكنك & # 8217t أن تخطئ في ملف سلطة دجاج مشوي كلاسيك وهذا نسخة الأعشاب اليونانية مع صلصة الليمون ليست استثناء. إنها وصفة لأيام الصيف الطويلة الحارة عندما لا تريد تشغيل الفرن ، ولكنك تريد عشاء بدون ضجة.

قم بإشعال الشواية وستقوم أنت & # 8217 بخدمة هذا سلطة الدجاج الصديقة للكيتو في 30 دقيقة. تأتي معًا بسرعة كبيرة حيث يمكنك تحضير السلطة وخل الليمون أثناء طهي الدجاج. هنا & # 8217s ل طبخ صيفي بدون مجهود!

مع الكثير من الزيتون والفيتا ، سلطة الدجاج اليوناني المشوية البسيطة هذه تحتوي على كمية صحية من الدهون الجيدة. إنه & # 8217s مثالي للوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات وعالية الدهون كما أنه خالٍ من الغلوتين.

كيف أصنع تتبيلة فينيغريت؟

من السهل جدًا صنع صلصة الخل. ال المكونات الأساسية للحصول على صلصة الخل هي:

  • جزء واحد حامض (خل ، ليمون)
  • 3-4 أجزاء زيت (زيت زيتون ، زيت أفوكادو ، إلخ)
  • توابل (ملح ، فلفل ، خردل ، أعشاب ، ثوم)

لذلك ، على سبيل المثال ، ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأحمر (حامض) ممزوجة بأربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل.

لصنع صلصة الخل ، تحتاج إلى ذلك إنشاء مستحلب حيث يتم الجمع بين الزيت والخل. يمكن القيام بذلك عن طريق خفق، معالجة ب الخلاط أو يهتز بقوة في جرة (طريقتي المفضلة).

سوف تنفصل مكونات صلصة الخل إلى طبقات مرة أخرى إذا تُركت لفترة طويلة. إذا حدث هذا قبل & # 8217 استخدام الضمادة ، فما عليك سوى رجها أو خفقها مرة أخرى لإعادة الخلط.

كيف تصنع الليمون فينايجريت؟

ل اصنع صلصة الليمون، مزج عصير الليمون (الحامض) مع زيت الزيتون البكر الممتاز. للتوابل ، يضاف الخردل المطحون (أو أي خردل) والقشدة الحامضة والملح والفلفل.

خفقت ، خفقت بخلاط أو رج في وعاء مع غطاء محكم.

بمجرد اكتشاف مدى سهولة صنع صلصة الخل الخاصة بك ، لن يكون هناك عودة إلى الأشياء التي تم شراؤها من المتجر. إذا كنت تريد المزيد من أفكار صلصة سلطة كيتو ، تحقق من 17 Keto Salad Dressings.

المزيد من وصفات السلطة السهلة للحفلات الصيفية

ماذا يوجد في خلطة التوابل اليونانية؟

الأعشاب التي يشيع استخدامها في التوابل اليونانية هي زعتر ، نعناع ، ثوم ، بصل ، شبت وأوراق الغار. قد تجد أيضًا بذور الريحان والزعتر والشمر.

كيفية عمل سلطة دجاج مشوية بسيطة مع صلصة الليمون

  1. ابدأ ب صنع تتبيلة الدجاج. أحضر كيس زيبلوك أو وعاء مناسب وضع الدجاج بالداخل. لقد استخدمت لحم المتن الدجاج (صدر) في هذه الوصفة. نضيف نصف زيت الزيتون و 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون والتوابل اليونانية إلى إبريق ويخلط. نسكب فوق الدجاج (الصورة 1).
  2. يمكن تتبيل الدجاج لعدة ساعات إذا سمح الوقت بذلك تأكد من أن الدجاج مغطى جيدًا مع ماء مالح قبل الطهي.
  3. اشعل الشواية حتى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) وأزل الدجاج من التتبيلة ، وتخلص من أي بقايا. اطبخ الدجاج على الشواية أو شواء ، تحول مرة واحدة حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).
  4. أثناء طهي الدجاج ، تحضير السلطة عن طريق إضافة الخس إلى وعاء كبير
  5. قطعي البصل الأحمر إلى شرائح و أضف إلى السلطة ، مع الطماطم والزيتون والخيار. فتت جبنة الفيتا فوق السلطة.
  6. اصنع صلصة الليمون عن طريق الخفق معًا 1/4 كوب زيت زيتون ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، كريمة حامضة ، خردل ، ملح وفلفل. اتركي الدجاج يبرد قليلًا قبل إضافته إلى السلطة. يُسكب فوق صلصة الخل ويُقلب جيداً.

نصائح وحيل الطبخ لسلطة الدجاج المشوي البسيط مع صلصة الليمون بالليمون

  • إذا كنت تخطط لتناول بقايا الطعام أو الذهاب إلى حفلة في الفناء الخلفي أو تناول طعام العشاء ، فلا تتخلص من تتبيلة السلطة. يخزن بشكل منفصل حتى جاهز للخدمة
  • يمكن تقديم الدجاج دافئًا أو باردًا من الثلاجة
  • يمكن تقطيع الدجاج إلى شرائح قبل إضافته إلى السلطة أو تركه كاملاً في حالة استخدام قطع الدجاج المتن
  • أحب استخدام مقياس حرارة لاسلكي ، وحوالي نصف طريقة أثناء الطهي ، ألصقه بإحدى قطع اللحم متوسطة الحجم. سينبهك هذا حالما يتم ذلك حتى لا تفرط في طهي اللحم (أو تنضج جيدًا).
  • لتحضير هذه الوصفة في وقت مبكر ، نقع الدجاج في وقت مبكر من اليوم ، وحضر الصلصة وفرم جميع مكونات السلطة وضعها في وعاء. بعد ذلك ، كل ما عليك فعله هو شواء الدجاج ، وخلط تتبيلة الليمون وقلبها معًا.
  • لقد استخدمت زيتون كالاماتا منزوع النوى في هذه الوصفة ولكن أي زيتون يعمل بشكل جيد. أحب استخدام الزيتون مع إزالة الحفر لتجنب كسر السن ، لكن البعض يزعم أن الزيتون الكامل له طعم أكثر وأكثر أصالة (.)
  • أيمكن حفظ بقايا خل الليمون في الثلاجة لمدة 3-5 أيام. يُرج في البرطمان أو يُمزج قبل الاستخدام.
  • قم بتغيير هذه السلطة عن طريق استبدال صلصة الليمون بالليمونصلصة البروكلي بيستو منخفضة الكربوهيدرات

★ هل قمت بعمل هذه الوصفة؟ من فضلك أعطها تصنيف النجوم أدناه!

تابعنا على Facebook و INSTAGRAM و PINTEREST للحصول على وصفات لذيذة منخفضة الكربوهيدرات لمدة 30 دقيقة!

احصل على وصفات مجانية منخفضة الكربوهيدرات لمدة 30 دقيقة

ستحصل أيضًا على ملف PDF المجاني لقائمة 100 أطعمة الكيتونية

النجاح! تحقق الآن من بريدك الإلكتروني لتنزيل قائمة 100 الأطعمة الكيتونية بتنسيق PDF.


تحضير

الخطوة 1

يُمزج أول 6 مكونات في إناء صغير يُتبّل بالخل حسب الرغبة مع الملح والفلفل. اهتز للمزج.

الخطوة 2

قم بالمضي قدمًا: يمكن عمل صلصة الخل قبل أسبوع واحد. يغطى ويبرد. رج العبوة قبل الاستخدام.

كيف تقيم صلصة الخل الحمضيات؟

ليس لدي مراجعة ، لدي سؤال في الواقع: أنا أعيش في منطقة حيث يمكنني & # x27t العثور على الشمبانيا أو خل النبيذ الأبيض ، هل من المقبول استبداله بالخل الأبيض أو أي نوع آخر من الخل؟ ؟

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


ستحب عائلتك هذه السلطة المغذية واللذيذة وبأسعار معقولة.

التكلفة الإجمالية: 8.55 دولار

خل الليمون

1/3 كوب زيت زيتون بنكهة الثوم / منقوع

ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

2 كوب معكرونة مطبوخة (المفضلة لديك)

2 كوب دجاج مبشور أو مشوي

كوب طماطم عنب ، مقطعة إلى أنصاف

كوب زيتون كالاماتا ، مقطع أنصاف

ربع كوب ريحان مفروم خشن

نصف كوب صنوبر محمص اختياري

في كوب قياس صغير ، اخفقي عصير الليمون وزيت الزيتون والعسل والملح والفلفل. اتركيها جانباً حتى تصبح جاهزة للاستخدام ، أو ضعيها في وعاء زجاجي صغير لمدة تصل إلى أسبوعين.

في وعاء سلطة كبير ، اخلطي الباستا والدجاج والبصل والطماطم والزيتون والريحان معًا. أضيفي نصف صلصة الخل وقلبي حتى تغطى جميع المكونات. أنهي بإضافة المكسرات وجبنة الفيتا والتقليب بخفة شديدة. اضبط التوابل إذا لزم الأمر. يرجى ملاحظة أن المعكرونة سوف تمتص الكثير من صلصة الخل. طبق سلطة ويقدم مع صلصة الخل المتبقية.

ما هو الطبخ في SCLiving.coop

حلوى رخيصة- حلوى لذيذة بأقل من 50 سنتا؟ يوضح لك الشيف Belinda كيفية القيام بذلك في وصفة الفيديو هذه للموز بالكراميل. إنها أيضًا إضافة رائعة لكعكة الباوند أو الآيس كريم.

وجبات رخيصة - وجبات أقل من 10 دولارات—لا يجب أن تكون الوجبات اللذيذة والمغذية باهظة الثمن. تستخدم هذه الوصفات مكونات متوفرة دائمًا في الموسم ومتاحة بسهولة وبأسعار معقولة.


سلطة الدجاج المشوي مع صلصة الأفوكادو وخل الأعشاب الحمضية

شاردونيه هو توازن رائع بين الحمضيات والعسل اللامعين مع لمسة من طابع البلوط ولمحات من الخوخ العصير. صُنع هذا النبيذ بعناية بحيث لا تتغلب أي نكهة على أخرى ، فهو ببساطة لذيذ وسهل الشرب.

يمتزج بشكل جميل مع الروبيان وبلح البحر المطهو ​​على البخار والمعكرونة الكريمية والدجاج المشوي والخضروات المشوية.


خطوات

استخدم سكينًا حادًا لقطع طرفي الجريب فروت. اقطع 1/2 بوصة (1.25 سم) بعمق في الفاكهة أو أكثر لإزالة القشر والغشاء الأبيض تحتها وبعض الأجزاء المثيرة. ضع القشور جانبًا كما تذهب حيث سيتم استخدامها للعصير. ضعي الجريب فروت على أحد الأطراف المسطحة. قم بإزالة القشر والغشاء عن طريق التقطيع من الأعلى باتباع منحنى الفاكهة مع التأكد من أنك تقطع من الداخل من الغشاء الأبيض. قم بتدويرها وكررها حتى تنتهي من الالتفاف حول الفاكهة.

تقطع الثمار إلى شرائح بعيدًا عن الأغشية عن طريق تقطيعها على جانبي الغشاء لإزالة الأقسام. استخدم نفس الإجراء لتحضير شرائح البرتقال.

اعصر العصير من القشور والأغشية في كوب قياس. يجب أن يكون لديك ما يقرب من 1/4 كوب (60 مل) من العصير الطازج. يوضع جانبا لصلصة الخل.

نقطع الدجاج المشوي إلى شرائح رفيعة. اجلس جانبا.

سخني مقلاة جافة متوسطة على نار متوسطة إلى عالية. افرد جوز الهند المبشور في مقلاة واطهيه مع التحريك المتكرر حتى يصبح لون جوز الهند بنيًا ذهبيًا في الغالب. لا تذهب بعيدًا لأن هذا يمكن أن يحترق بسهولة.

اصنع صلصة الخل عن طريق مزج عصائر الفاكهة وزيت الزيتون وخل الأرز والعسل والطرخون المجفف وخردل ديجون والفلفل الأسود في مرطبان بغطاء. يُرج جيداً للخلط. تقدم مع سلطة الجرجير والحمضيات والدجاج.

أضف الجرجير وخضار السلطة إلى وعاء السلطة. وزعي عليها الجريب فروت وشرائح البرتقال والدجاج. ننتهي مع رش جوز الهند المحمص فوقها. قدميها مع صلصة الطرخون الحمضية.


صلصة سلطة مصنوعة من بقايا الطعام!

هذا الموسم مليء بالمنتجات المبكرة الوفيرة الرائعة ، ومعظمها ذو قيمة عالية للنكهات والقوام الخفيف. من الخس الرقيق مثل الزبدة ، وخضار الأطفال ، ومزيج الربيع ، إلى النكهات اللطيفة للفجل المبكر ، وخيار الأطفال ، والأعشاب ، والاسكواش المبكر ، تحتاج هذه النكهات إلى صلصة لتعزيزها دون إغراقها.

وهنا يأتي دور بقايا طعامك الصغير.

يمكن استخدام أيٍّ منها لعمل صلصة خل كريمية رائعة مع التأثير اللطيف لمنتجات الألبان والغنى الإضافي. هنا ، تساعد بقايا منتجات الألبان هذه على استحلاب الضمادات وتنعيم الخل أو لدغة الحمضيات التي يمكن أن تكون شديدة بعض الشيء في بعض الأحيان لهذه الأطعمة الشهية في بداية الموسم.

فكر في هذا الصلصة على أنه سد الفجوة بين أسلوب الخل النقي والصلصة الكريمية الكاملة مثل المزرعة أو الجبن الأزرق أو جزيرة الألف. يظلون فضفاضًا وسهلًا ، لذا فهم لا يثقلون وزن الخضروات الأقل دسمًا التي تمثل نجوم هذا الموسم ، ولكن لا يزال لديهم قوة طلاء رائعة حتى تحصل على هذا الفم المثالي في كل مرة. وجعله لا يمكن أن يكون أسهل.


ما الذي يجعل هذه السلطة خاصة جدًا؟

  • الخس طري وحلو ومليء بالزبدة
  • صلصة الخل مشرقة ومثيرة بنكهات الحمضيات القوية المتوازنة مع العسل الحلو.
  • أنا أحب صنع هذه السلطة للشركة. على الرغم من أنه & rsquos بسيط للغاية وخضراء فقط ، إلا أنه يحتوي على هذا الشيء المميز. أحصل دائمًا على تحياتي وطلبات الوصفة.

لم أقل & rsquot أي شيء عن الطرخون حتى الآن & ndash it & rsquos great! هذه العشبة بنكهة اليانسون هي علامة الترقيم المثالية للنكهات الزاهية والحلوة من الحمضيات والعسل.

هذه الوصفة مقتبسة من أفيك إريك


شاهد الفيديو: Wenk: Gestoomde hoenderslaai


تعليقات:

  1. Edrigu

    أوصي بزيارة الموقع مع عدد كبير من المقالات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  2. Mazulrajas

    في رأيي فأنتم مخطئون. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، سنناقش.

  3. Merr

    مسجل خصيصًا في المنتدى ، من أجل المشاركة في مناقشة هذه المسألة.

  4. Brendan

    أود التحدث معك حول هذا الموضوع.

  5. Jedediah

    هذه هي الفضيحة!

  6. Weallere

    تتم إزالة العبارة

  7. Kesar

    لا أستطيع حتى أن أصدقها بيوت سجل ممتازة



اكتب رسالة