ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

فطر بالجبن والمكسرات

فطر بالجبن والمكسرات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


سخني الفرن على 200 درجة مئوية ، ضعي الفطر في طبق مقاوم للحرارة ، ورشي فوقه الجبن والجوز المفروم والزعتر وقطع الزبدة.

اخبزي كل شيء لمدة 15-20 دقيقة ، حتى يذوب الجبن ويلين الفطر ، ثم قدميه.


هذه الوصفة للفطر المحشو بشيء من الجبن الكريمي الفاخر من ديلاكو ، أو جراتان في الفرن ، لذيذة للغاية!

قشر الفطر أولاً واغسله سريعًا بالماء البارد ، ثم اشطفه بالماء بعصير الليمون.

استخدم وعاء غير معدني لعصر عصير الليمون فيه واملأه بحوالي 1 لتر من الماء. ضعي الفطر في الوعاء واتركيه لبضع دقائق ، ثم اشطفيه قليلاً في نفس الماء. سيساعدهم الليمون على الاحتفاظ بلونها ، لذلك لن يصبح لون الفطر داكنًا أثناء الطهي.

نقطع الجبن إلى مربعات رفيعة ، بحيث يكون جانبها حوالي 1 سم. ستحتاج إلى نفس عدد المربعات كما تريد لطهي الفطر.

ضع الفطر ووجهه لأسفل في مقلاة ، والملح قليلاً وضعه في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة.

ثم أخرجهم ، املأهم بخضار Ceva Fin Cremos ، ضع مربعًا من جبن صوفيا على كل فطر واخبزهم لمدة 10 دقائق أخرى.

الفطر المحشو بالجبن لذيذ وساخن ، لكن يمكن أيضًا تقديمه باردًا.


سلطة هندية مع جبن نوبل وجوز

سلطة الهندباء بالجبن بالعفن والمكسرات هي مقبلات من صقل خاص أوصي به للجميع عندما يريدون شيئًا مميزًا للضيوف وليس فقط.

مكونات:

  • 1 أنديفا
  • 1 يوسفي
  • 1 الفقرة
  • 50 غرام المكسرات
  • 40 غرام الجبن متعفن
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

يجب تحضير هذه المقبلات الرقيقة قبل بضع دقائق من التقديم ، خاصة أنها سهلة للغاية وتحتاج فقط إلى القليل من المكونات.

أقوم بتقشير اليوسفي بسكين حاد جدًا وفصل كل شريحة من الجلد الأبيض عن الداخل.

نظفها بشكل جيد ومخبوزة وقشرها كثير العصير ، ثم قم بإزالة الجزء الخلفي والخشب من الذيل ، وقم بتقطيعه ورشه على الفور بعصير الليمون الذي يمنع الأكسدة.

أقوم بإزالة العمود الفقري من Endive وهو مرير جدًا وفصل بعناية الأوراق الدقيقة التي أرتبها في دائرة على اللوحة المعدة.

أضع بالتناوب شريحة من الكمثرى واليوسفي فيها ، ورش قطع الجبن الصغيرة بالعفن ثم أضيف الجوز المحضر من مكان إلى آخر.

لإكمال وجبتي السريعة اليوم ، أرش نبات الهندباء المليء بقطرة من عصير الليمون واليوسفي الذي يكمل نضارة الفاكهة في الداخل بنجاح.


سلطة هندية مع الجبن والجوز

كان هذا عشاء ليلة أمس سلطة الهندباء بالجبن والمكسرات، مزيج مناسب ولذيذ ، حسب رغبتي على الإطلاق ، لقد استخدمت الحلو والتفاح Gorgonzola ولكن يمكنك استبدالهم بجبن الروكفور والكمثرى.

  • 2 هندباء كبيرة
  • 80-100 جرام حلوى جورجونزولا
  • 1 مارس
  • حفنة من الجوز
  • 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • ملح للتذوق

طريقة التحضير سلطة الهندباء بالجبن والمكسرات

اغسل ، أزل سيقان الهندباء ، اقطعها إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء. يُضاف الجبن المقطّع أو المكسور باليد وشرائح التفاح والجوز.

اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح وتبلي السلطة. تقدم مع الخبز المحمص السريع ، إنه لذيذ. استمتع!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


الخضار المخبوزة

يا الله كم من الالوان. جاء الربيع إليك على طبقك.
مبتهج!
تي تزوك.

:) لقد أدرجت الوصفة في مجموعة الربيع والصيف الجديدة.

أعتقد أنه قد مر أكثر من ثلاث سنوات منذ أن أكلت مثل هذه الأطعمة الشهية ، سيكون من الأفضل عدم إضاعة الوقت.
أعود مع الانطباعات. :)

أنا في انتظارك ، حتى ذلك الحين سأبدأ في الطهي!

كنت أقوم بعمل سيرة ذاتية تشبه البطاطس والشمر من يدري .. لقد كانت جيدة جدًا ولكن أعتقد أن هذا سيكون متعة عندما أتناولها لأنني سأجعلها آمنة .. شكرًا

مما يمكنني قوله. طيب المذاق!

إنه مثالي لهذه الفترة! الكثير من الألوان. )

لذيذ! لا استطيع الانتظار لتحضير الوصفة. إنه سهل التحضير وسريع. يعجبني لأنه لا يحتوي على لحم :)

تبدو جيدة! الألوان إلهية!

نادرًا ما رأيت طبق خضروات حسن المظهر. : د

نادرًا ما كنت تزور مدونتي مؤخرًا :)) ديانا ، ديانا. حسنًا ، يمكنك قول الشيء نفسه عني: د

قم بالزيارة أكثر بقليل من التعليق. ))
الآن ، نظرًا لأنني تخلت عن التدوين نوعًا ما ، فأنا أجد صعوبة في الوصول إلى هنا وهناك.

لكن يمكنني أيضًا أن أحذرك من أنك لا تضع الوصفات كثيرًا.
وأشعر بالغيرة حقًا لأن كل ما أفعله بهم ، ما زلت أفقد لون الخضروات. لقد جربت أيضًا حيل أولئك الذين يغمسون في الماء المثلج بعد الغليان ، ولا يزال اللون يبتعد عني. :))

من المهم طهي الوصفات ، وليس التعليق عليها :) أنت على حق ، يجب أن أنشر الوصفات في كثير من الأحيان ، لكن من الصعب بعض الشيء الجلوس على الكمبيوتر في هذه الموجة الحارة ، حيث يقع البحر على بعد خطوتين من كتلي. :(

في هذه الموجة الحارة ، وصفتك تشبه شريان الحياة للطهاة! شكرًا على الفكرة!

بكل سرور ، أشعر الآن بنوع من المنقذ للطهاة :) أخبرني كيف تحولت وصفتك.

مورتال ، كيف غير ذلك ، ولأنني ظللت أحضر وصفاتك دون أن أهنئك على المدونة ، سأجعل وجودي محسوسًا في كثير من الأحيان ، سيدي & # 39 & # 39salvamar & # 39 & # 39! يوم سعيد!

:)) هل هذا صحيح. و إلا كيف. : D حتى لو كان الوقت لا يسمح لك دائمًا بجعل حضورك محسوسًا ، ما زلت سعيدًا بمعرفة أنك كثيرًا ما تزور وصفاتي.

الخضروات au gratin لذيذة ، وصفة فائقة -)
لدي مشكلة ، لقد صنعت هذه الوصفة مرتين مع 600 غرام من الخضار ، واحتفظت بالكميات الأخرى ، لكن بدون فتات الخبز (لم يكن لدي) ، مع 30 دقيقة. لقد تركوا الكثير من العصير: ((أذكر أنني تركتها لتجف بعد 30 دقيقة. قبل إعطائها للفرن أين الخطأ؟ لقد اضطررت لتقليل كمية البيض والقشدة الحامضة؟ شكرا مقدما

آنا ماريا (لم تظهر اسمي ، كتبت أعلاه) :-)

آنا ماريا ، ربما الخطأ هو نقص فتات الخبز. لكونه خبزًا جافًا جدًا ، فإن له أيضًا دور امتصاص العصير الذي تتركه الخضار في الفرن. دعونا نأمل أن تكون المرة الثالثة محظوظة :)

حسنًا ، لقد ذهبت إلى هناك للحصول على الوصفة ، جوزة الطيب الاختيارية. لقد اكتشفت أيضًا جوزة الطيب في ذلك اليوم: D كما لو .. قلت إنه من العار أنه حتى هذا العمر لا أعرف مذاقها :-P. هكذا أدركت أنني أحب الخضروات ولكن بدون جوزة الطيب. أنا لا أحب هذه التوابل بأي لون.

ونقلت & quot & نقلت أن ليس كل شخص يحب جوزة الطيب. :) على أي حال ، من الجيد أنك جربته وأنت تعرف كيف يعمل. رأيت اليوم أنه كان يوم المحاكمات بالنسبة لك ، على الأقل "المحاكمة" الأخرى التي أحببتها.

يبدو أنني الوحيد هنا الذي فشل.

أيها الرجال ماذا فعلتم بالمياه النباتية؟
مثلي ، تركت الخضار بركة ماء لم تتبخر حتى بعد 40 دقيقة في الفرن عند 200 & # 176.
أضعها على هذا النحو: باذنجان واحد ، وقرعان رقيقان ، واثنان من الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر ، و 3 بيضات ، و 200 مل من القشدة الحامضة ، و 150 جرامًا من الجبن.
بعد 20 دقيقة ، تم تحمير التكوين ، ولكن في الداخل. النمر & # 39! بركة الماء. لذلك غطيته بورق الألمنيوم ، وتركته لمدة 40 دقيقة أخرى. عبثا ، لديها الكثير من الماء!
أمسك بي في منتصف الليل أستنشق الفرن.
غدا أستنزف العصير وأعيده إلى درجة حرارة عالية.
كنت أتوقع أن تكون أبسط.
تصبح على خير :)

مرحبًا ، لقد وجدت أيضًا السبب الذي يجعلك الشخص الوحيد الذي فشل في تناول الخضروات au gratin :) أنت لم تستنزفها جيدًا. تحتوي الكوسة على الكثير من الماء وكذلك الباذنجان. لا أعلم إن كنت قد طهيتها قبل وضعها في الفرن (كما كتبت في الوصفة) ، لكن علينا سلق الخضار ثم تصفيتها جيدًا. الوصفة بسيطة جدًا حقًا ، ولكن يجب اتباع جميع التعليمات.


فيديو: Stuffed Mushrooms Recipe