ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

فطيرة تفاح

فطيرة تفاح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


سخني الماء واخلطي مع الخميرة والملح والسكر والزيت. أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي حتى تحصلي على عجينة سهلة التشكيل مثل الخبز. اعجن العجينة جيداً وإذا لزم الأمر أضف المزيد من الدقيق حتى لا تلتصق العجينة بيديك. نضع العجين في مكان دافئ ونتركه يرتفع حتى يتضاعف حجمه.

يتم غسل التفاح وتقشيره. نضع التفاح في مبشرة كبيرة ، ونعصر العصير ، ثم نضيف السكر والقرفة فوق التفاح ونمزجهم.

بعد أن تنتفخ العجينة ، قسّمها إلى قسمين وافرد منها طبقتين. نضع الورقة الأولى في إناء مدهون بالزيت ، نضع فوقه التفاح ، ثم نغطيه بالورقة الثانية. باستخدام شوكة ، وخز الفطيرة من مكان إلى آخر وادهنها بالبيض.

ضعي الفطيرة في الفرن حتى تحمر بشكل جيد. عندما تنضج الفطيرة ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ثم اسحقيها بالسكر البودرة.


فيديو: Kombuis - Dr. Hennie Fisher - Onderstebo- appeltert Tarte Tartin - 11 Desember 2019