ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

سلطة الكرنب والجزر

سلطة الكرنب والجزر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اعجبني كثيرا وسأكرره.

  • 200 غرام ملفوف أحمر
  • 200 غرام ملفوف أبيض
  • 200 غرام جزر
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • ملح

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير سلطة الملفوف والجزر:


  1. يُقطع ملفوف Aolba والملفوف الأحمر إلى شرائح ويخلطان بالملح.

  2. يتم تنظيف الجزر وغسله وتقطيعه إلى شرائح بمساعدة منظف الخضروات.

  3. نخلط الكرنب مع الجزر وباقي المكونات.

  4. سلطة لذيذة !!!

مواقع النصائح

1

أنا لا أفرك الملفوف بالزعتر بالملح ، أنا أحب السلطات كما يقول الإيطاليون ، "a la dente" مقرمشة أكثر.


سلطة مع الكرنب والجزر والكرفس - تساعدك على إنقاص الوزن بسرعة دون بذل الكثير من الجهد

السلطة هي الخيار الأول والأكثر صحة لنظام غذائي. علاوة على ذلك ، أصبحت السلطة من اختصاص المنزل بين العائلات التي تطبخ وتتناول طعامًا صحيًا. السلطة التالية بالتأكيد ليست صحية فقط ، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا. تستهلكها ، خاصة في الصباح ، لكن وصفتنا أكثر تعقيدًا ، لديك فوائد ضخمة وغير متوقعة. أنت بحاجة إلى الملفوف الخام والكرفس الخام والجزر بكميات متساوية.

اخلطي الخضار وقطعيها جيدًا أو ضعيها على مبشرة ناعمة مع عصير الليمون والقليل من زيت الزيتون. ثم أضيفي القليل من الزيتون ، 1-2 ملاعق كبيرة من الذرة المسلوقة ، البقدونس المفروم ناعماً أو الشبت. يجب أن تؤكل السلطة في الصباح.

ولكن يوجد أيضًا نظام غذائي متكامل ... في وجبة الإفطار تناول شريحة من الخبز المحمص وبيضة أو موزة وكوبًا من عصير الجريب فروت. في الغداء طبق سلطة (300 جم). كوجبة خفيفة يمكنك تناول تفاحة ، وللعشاء طبق سلطة (300 جم).

لمدة 3 أسابيع ، تناول 100-150 جرام من السلطة قبل الوجبات الرئيسية. يمكنك أن تأكل أي شيء دون مشاكل ، ولكن يجب عليك تقليل الحصص وتجنب الأطعمة غير الصحية.

ستخسر ، في الأسابيع الثلاثة ، ما يصل إلى 5 كيلوغرامات. من المهم أيضًا أن تبقى رطبًا بدرجة كافية. قد يكون اتباع النظام الغذائي بالضبط أمرًا معقدًا ، لكن لا تنسَ تناول هذه السلطة عند الفجر.

كرنب: يساعد على إزالة السموم من الجسم ، ويحسن صحة الجهاز الهضمي ، ويشار في علاج القرحة الهضمية.

كرفس: يخفض ضغط الدم ، ويخفض الكولسترول السلبي ، ومساعد في أمراض المفاصل ، كمنشط جنسي معترف به من قبل عالم الطب.

جزرة: يحسن الرؤية ، يمنع السرطان ، تأثير مضاد للشيخوخة.


سلطة ملفوف بالجزر والشبت

سلطة الكرنب مع الجزر والشبت وصفة بسيطة ولذيذة بقدر ما هي اقتصادية. يمكن تناوله وحده كسلطة خضروات ولكن أيضًا كزينة للعديد من الأطباق من السندويشات إلى شرائح اللحم وما شابه.

أولاً ، دعونا نعطي قيصر ما هو قيصر & # 8230 هذا فاتح للشهية سلطة الكرنب مع الجزر والشبت ليست لي. لم أطبخها (أو قطعتها أخيرًا) ، ولم أقم بإنجيلها & # 8230. لقد وضعتها للتو في الشكل لالتقاط صورة لها. أوه ، نعم ، والتقطت صورة له. لكن لصنع سلطة ، صنعها الزوج المحترم. لقد "هددته" بأنه سينشر تحفته وأنه سيدعي التنازل عن أسراري وحقوق النشر الخاصة بي. مع حقوق النشر ، من السهل كقاعدة عامة أن أحصل على كل ما أريده تقريبًا من صديقي (لحسن الحظ أنا لست طنانًا جدًا & # 8230mhooooa.) & # 8230..ولكن مع الأسرار & # 8230oooo ، هذه قصة أخرى كاملة. ذات مرة تذوق مزيج السلطة هذا في مطعم & # 8230. ومنذ ذلك الحين الحصول على هذا المذاق بالنسبة له أمر لا بد منه.

Iubi هو منشد الكمال والطالب. لا يمكنه وصف شيء يفعله بكلمات بسيطة ، ربما بنمط واضح مثل كل شخص في عجلة من أمره & # 8230 & # 8230Nuuuuuu. يشرح كل شيء بتفصيل كبير ، برفاهية التفاصيل والتكرار ، متبوعًا بتحذيرات من التكرار والتفاصيل. أنا أحب هذا الرجل ، لكن عندما يضطر إلى شرح شيء ما لي ، فأنا دائمًا ما أكون على وشك أن أخنقه. أقسم أنك كنت ستشعر وكأنك تشهد عملية جراحية معقدة للغاية في الدماغ أو شيء من هذا القبيل. أعمل معه بشكل مكثف لأتعلم أن أكون أكثر تركيزًا وبساطة & # 8230. ليس العكس ولكن الأطفال يبدأون المدرسة & # 8230.الحب جيد جدًا في الرياضيات والفيزياء & # 8230 والكيمياء & # 8230. أنا أكره هذه المواد & # 8230. إنك تدرك مدى فظاعة أن تضطر إلى البدء في تعلمها و & # 8230. الأسوأ من ذلك ، فهمها ، لمجرد أن حبي لا يستطيع تقديم تفسير في أقل من نصف ساعة. أوه ، والآن بعد أن انتقدته ، أريد أن أعلن أنه ملكي ولن أتركه لأي شيء في العالم. صافي؟

حسنًا ، سأوفر لك التفسيرات شديدة التفصيل التي جعلتني أشعر بالملل تحت الطاولة في مرحلة ما. أقسم ، من فضلك لا أعتقد أنني يجب أن أطلب منه أن يشرح لي شيئًا ما (على الرغم من أنه من غير المحتمل ، فهو يعرف الكثير ويعرفهم جيدًا) لمدة شهر من الآن & # 8230. كم أضحي بنفسي من أجل هذه المدونة ومن أجل أنتم أيها القراء الأعزاء. )))))))))))


سلطة الشمندر والملفوف والجزر # 8211 وصفة سريعة وفعالة لتطهير القولون

هذه السلطة وصفة مستوحاة من المطبخ الروسي والأوكراني ، وتسمى "А" باللغة البيلاروسية. اسم "مكنسة" هو اسم موحٍ للغاية ، فالسلطة تساعد على تطهير القولون وفقدان الوزن.

فائدة أخرى ما يجلبه لنا هو تقوية جهاز المناعة ، فجميع المكونات المستخدمة غنية بالألياف ومضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات.

هذه السلطة تغذي وتزيل السموم وتنعش الجسم وهي مثالية في موسم البرد ، عندما تكون هذه الخضار في موسمها ويمكن أن نأكلها طازجة.

ها هي الوصفة وكيفية تحضيرها:

  • ربع الملفوف (أبيض أو أحمر - الأحمر غني بمضادات الأكسدة)
  • 1 تفاحة
  • 1 شمندر
  • 1 جزرة مناسبة
  • البقدونس الأخضر
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

يتم غسل الخضار وتنظيفها. يُقطع الكرنب إلى قطع صغيرة ويوضع في وعاء. ابشر التفاح والبنجر والجزر. يوصى بتغطية المفرمة بغلاف بلاستيكي عند العمل مع البنجر لتجنب تلطيخها.

اخلطي الزيت مع عصير الليمون والبذور في وعاء. اخلطي الخضار واسكبي الصلصة فوقها. يضاف الملح والفلفل ويخلط بلطف. في النهاية ، يرش البقدونس الأخضر المفروم ناعماً.

زيادة استهلاك الخضروات له فوائد فقط: فالنظم الغذائية الغنية بالخضروات تعرضت للكوليرا مع انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وفقًا لدراسة ، فإن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الخضار بشكل عام (الفلفل والجزر والطماطم والملفوف الأحمر) يتمتعون بجهاز مناعي أفضل وحالة أفضل من مضادات الأكسدة.

يعد الملفوف من أصح الخضروات التي تستحق أن يتم تضمينها في كثير من الأحيان في القائمة. إنه مصدر جيد لفيتامين C و E والبروتين والكالسيوم. يحتوي على مركبات ذات تأثيرات دوائية مثل mircetin و polyphenols و quercetin و luteolin.

في الطب التقليدي يستخدم الكرنب كمسكن للقرحة الهضمية ومتلازمة القولون العصبي والتهاب المعدة.

حسب الدراسات الحديثة، الملفوف مفيد أيضًا ضد تليف الكبد والتهاب الكبد والسرطان والتهاب البنكرياس. أظهر الملفوف الأحمر ، وكذلك الجزر ، تأثيرات مضادة للالتهابات ومعدلة للمناعة ومضادة للتخثر ، مما يساعد على خفض نسبة الدهون في الدم.

يحتوي الجزر أيضًا على العديد من مضادات الأكسدة مثل حمض الأسكوربيك والكاروتينات والبوليفينول والبولي أسيتيلين ، والتي لها أنشطة مضادة للالتهابات ومضادة للأورام ومضادة للأكسدة.


مقالات مماثلة

إذا كنت تريد أن تفقد بضعة أرطال إضافية ، فاختر مخلل الملفوف. كما ستتعلم من المقالة أدناه ، إنه طعام.

يشتهر عصير الملفوف بمحتواه العالي من الفيتامينات. على الرغم من أنها منخفضة للغاية في السعرات الحرارية ، إلا أنها تتميز بمظهر غذائي مثير للإعجاب. يحتوي.

في نهاية شهر أغسطس ، نظمت شركة Agriro Fresh و Cristi Cristea أكثر المسابقات الفريدة التي تشجع على أسلوب حياة صحي ، مسابقة Salad M & acircncat.

أي سمكة يجب أن نأكل؟ تساءل الجميع. & bdquo تحتوي أسماك البحر على الزئبق والمعادن الثقيلة! & ldquo هي الرسالة المدمرة (وغير المهتمة؟) لبعض المتلاعبين.

البطن المسطحة ، كما في الأفلام ، هو حلم الجميع ، سواء كان رجلاً أو امرأة. ومن أجل الحصول على الرجس المسطح الذي حلمت به ، فأنت بحاجة إلى نظام غذائي سليم ، لا.

يُعرف أيضًا باسم & rdquoDanish Diet & rdquo ، يعد النظام الغذائي لمدة 13 يومًا بالتخلص من 10 أرطال في أقل من أسبوعين. أكثر من & acirct.

بعد بضعة أيام عندما لا تتمكن من الذهاب إلى الحمام ، لا تشعر فقط بالانتفاخ ، ولكن أيضًا بالانزعاج الشديد وعدم الرغبة. الإمساك هو أحد المشاكل.


سلطة الكرنب والجزر بالثوم والكركم وصفة # 8211

مكونات

  • ½ ملفوف أبيض
  • 1 جزرة كبيرة
  • 1 فص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة خل
  • زيت الزيتون
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملح

طريقة التحضير

اغسل نصف الكرنب واقطعه من المنتصف بالطول. قصها مرة أخرى من المنتصف بالطول ، ثم بالعرض عدة مرات.

يجب أن تكون قطع الملفوف الناتجة مربعة الشكل وحجم الفم.

ليس عليك استخدام طريقة القطع هذه. بالطبع يمكنك قصها بشكل كلاسيكي ، الإخلاص.

لكن السلطة ستكون أكثر جاذبية إذا قمت بتقطيع الملفوف إلى قطع كبيرة وواسعة. يجب أن نعترف بأن مظهر الطعام وطريقة تقديمه يجعلنا أكثر فضولًا وحماسة لتذوقه / أكله!

قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير. أو يمكنك تقطيعه يدويًا إلى شرائح رفيعة وطويلة.

اخلطي الكرنب المفروم والجزر في وعاء كبير. يرش الملح عليها وتدلك بيديك.

غطي الوعاء بغطاء أو غلاف بلاستيكي واترك الخضار تنقع لمدة 30 دقيقة.

بعد ذلك ، صفي العصير المتكون في الوعاء. استمر في تجميع السلطة.

قشر الثوم واقطعه جيدًا أو اضغط عليه. أضفه فوق الخضار في الوعاء.

ثم يرش بالسكر والكركم والبابريكا. يُسكب الخل والقليل من الزيت النباتي.

قم بتدليك السلطة مرة أخرى بيديك للحصول على مزيج متجانس جيد الاختراق.

غطي الوعاء مرة أخرى واتركي السلطة لمدة ساعة قبل التقديم.

إنها فارغة جيدة جدًا ، وتستهلك على هذا النحو. أو يمكنك تقديمها مع مقبلات من الأرز والبطاطس والأسماك واللحوم وما إلى ذلك.

متعلق ب

استخدم الملفوف الأحمر / الأرجواني بدلاً من الملفوف الأبيض. تحتوي هذه المجموعة على مضادات أكسدة أكثر بقليل من الأبيض.

استخدم العسل السائل بدلاً من السكر إذا كنت ترغب في إضفاء طعم حلو على السلطة.

استخدم زيت السمسم أو بذور الكتان بدلاً من الزيت العادي.

استبدل الخل بعصير الليمون أو صلصة الصويا أو السمك.

أضف خضروات أخرى إلى السلطة ، مثل الفليفلة الحلوة ، أو شرائح التفاح أو المكعبات ، أو الطماطم الكرزية ، أو الكوسة ، أو الخيار ، أو القرون الخضراء ، إلخ.

نرش بذور السمسم البني أو حبات الجوز في السلطة في النهاية.

استخدم الأعشاب مثل النعناع أو الريحان أو البقدونس أو الشبت.

1. Il Rifugio Perfetto ، ملفوف واحد وجزرة! لم تأكلها أبدًا بهذه اللذة: https://www.youtube.com/watch؟
2. إليزابيث ليندمان ، سلطة الكرنب الأحمر والجزر بالسمسم التايلاندي ، وعاء لذيذ: https://www.bowlofdelicious.com/thai-sesame-red-cabbage-and-carrot-salad/

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


سلطة مع الكرنب والجزر والكرفس - تساعدك على إنقاص الوزن بسرعة دون بذل الكثير من الجهد

السلطة هي الخيار الأول والأكثر صحة لنظام غذائي. علاوة على ذلك ، أصبحت السلطة من اختصاص المنزل بين العائلات التي تطبخ وتتناول طعامًا صحيًا. السلطة التالية بالتأكيد ليست صحية فقط ، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا. تستهلكها ، خاصة في الصباح ، لكن وصفتنا أكثر تعقيدًا ، لديك فوائد ضخمة وغير متوقعة. أنت بحاجة إلى الملفوف الخام والكرفس الخام والجزر بكميات متساوية.

اخلطي الخضار وقطعيها جيدًا أو ضعيها على مبشرة ناعمة مع عصير الليمون والقليل من زيت الزيتون. ثم أضيفي القليل من الزيتون ، 1-2 ملاعق كبيرة من الذرة المسلوقة ، البقدونس المفروم ناعماً أو الشبت. يجب أن تؤكل السلطة في الصباح.

ولكن يوجد أيضًا نظام غذائي متكامل ... في وجبة الإفطار تناول شريحة من الخبز المحمص وبيضة أو موزة وكوبًا من عصير الجريب فروت. في الغداء طبق سلطة (300 جم). كوجبة خفيفة يمكنك تناول تفاحة ، وللعشاء طبق سلطة (300 جم).

لمدة 3 أسابيع ، تناول 100-150 جرام من السلطة قبل الوجبات الرئيسية. يمكنك أن تأكل أي شيء دون مشاكل ، ولكن يجب عليك تقليل الحصص وتجنب الأطعمة غير الصحية.

ستخسر ، في الأسابيع الثلاثة ، ما يصل إلى 5 كيلوغرامات. من المهم أيضًا أن تبقى رطبًا بدرجة كافية. قد يكون اتباع النظام الغذائي بالضبط أمرًا معقدًا ، لكن لا تنسَ تناول هذه السلطة عند الفجر.

كرنب: يساعد على إزالة السموم من الجسم ، ويحسن صحة الجهاز الهضمي ، ويشار في علاج القرحة الهضمية.

كرفس: يخفض ضغط الدم ، ويخفض الكولسترول السلبي ، ومساعد في أمراض المفاصل ، كمنشط جنسي معترف به من قبل عالم الطب.

جزرة: يحسن الرؤية ، يمنع السرطان ، تأثير مضاد للشيخوخة.

ربما يعجبك أيضا


سلطة ملفوف ابيض مع التفاح و الكرفس

يمكن تقديم هذه السلطة مع الأطباق الساخنة والسمك كطبق ، وكذلك استخدامها كوجبة خفيفة قائمة بذاتها.

  • تفاحة
  • 0.4 كيلو من الكرنب الأبيض
  • 1 كرفس (سلطة أو جذر)
  • الخل (يفضل التفاح) & # 8211 20 مل
  • 15 جرام سكر
  • زيت نباتي & # 8211 20 مل.

وقت الطهي: 30 دقيقة. السعرات الحرارية لكل وجبة: 96 سعرة حرارية.

  1. اغسل الرأس ، قم بإزالة الأوراق العلوية ، وقطع الجذع. نقطع الخضار إلى شرائح ، ونضيف بعض الملح ، وتذكر بيديك. هذا سوف يعطي ليونة
  2. نقطع باقي المكونات إلى شرائح رفيعة
  3. اخلطي كل شيء ، ضعي في وعاء سلطة عميق ، وتبليه بخل التفاح ، أضيفي القليل من السكر والزبدة. لجعل الخضار منقوعة في الصلصة ، اترك الطبق على الطاولة لمدة 30 دقيقة.

سلطة مع ملفوف طازج وبنجر وتفاح

يبدو ، حسنًا ، ما رأيك في الملفوف والتفاح؟ أضف البنجر ، ثم سيكون طعم الطبق غير عادي مع مربى البنجر.

  • 1 تفاح حلو كبير
  • 1 بنجر متوسط
  • ¼ جزء من رأس صغير
  • نصف ليمونة
  • مايونيز ، ملح ، بقدونس & # 8211 حسب الرغبة.

يستغرق التحضير: 15 دقيقة. محتوى السعرات الحرارية: 100 سعرة حرارية.

  1. اسلقي البنجر أو اخبزيه في الفرن ملفوفًا بورق قصدير
  2. الفاكهة المقشرة ، والبنجر المقطع إلى شرائح رفيعة ، والملفوف المفروم رقيقًا قدر الإمكان ، وتوضع جميع المكونات في وعاء السلطة
  3. يضغط عصير الليمون ويضاف المايونيز ويخلط. إمدادات الوقود جاهزة
  4. يُسكب فوق الخضار مع الصلصة ، ويُمزج. دع المكونات تنعم لفترة من الوقت.

سلطة الملفوف والتفاح طبق غير معقد تمامًا. ولكن قد يعجبك الذوق ، ما عليك سوى إضافة المزيد من المكونات إليه. بالعافية!


سلطة كرنب بروكسيل مع الجزر والتمر

سلطة كرنب بروكسيل مع الجزر والتمر من: ملفوف ، جزر ، تمر ، ثوم ، فلفل ، ليمون ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل ، بقدونس.

المكون: />

  • كيلوغرام واحد من كرنب بروكسل
  • 200 جرام جزر
  • 100 جرام تمر
  • 4 فصوص ثوم
  • فلفل أصفر
  • ليمون
  • زيت الزيتون
  • ملح
  • فلفل
  • بقدونس

طريقة التحضير:

يتم تنظيف وغسل وغلي كرنب بروكسل في ماء مغلي يضاف إليه ملعقة كبيرة من الملح. إنه جاهز عندما ، إذا تم إدخال أسنان الشوكة في الملفوف ، فإنها تخترق بسهولة. ترفع من الماء وتوضع في مصفاة لتبرد. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح رفيعة.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح أو مكعبات رفيعة. قشر فصوص الثوم وقطّعها إلى شرائح رفيعة. سخني ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في قدر ، أضيفي الفلفل المفروم والثوم. اخبزيها لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح لونها بني. يتبل بالملح والفلفل ويضاف كوبين من الماء وعصير الليمون.

يُغلى المزيج على نار متوسطة حتى تبدأ الصلصة في التكون. يُضاف الجزر المقطّع والتمر ويُطهى لمدة خمس دقائق أخرى. ثم أطفئ النار واسكب الصلصة فوق الملفوف.


وصفة اليوم: سلطة الكرنب مع الجزر والبصل الأخضر

سلطة ملفوف مع جزر و بصل اخضر من: مايونيز ، عصير ليمون ، كمون ، ملح ، فلفل حريف ، سكر ، ملفوف ، جزر ، بصل أخضر.

قد تكون أيضا مهتما ب:

سلطة ملفوف مع جزر و بصل اخضر

المكونات:

  • نصف كوب مايونيز
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • فلفل حريف
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • ملفوف مقطع توك
  • 2 جزر مبشور
  • ½ اتصال بصل أخضر

طريقة التحضير:

تحضير الصلصة عن طريق خلط المايونيز وعصير الليمون والكمون والملح والسكر ورشة من الفلفل الحار.

ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم. يقطع الملفوف ، يبشر الجزر ويقطع البصل الأخضر إلى شرائح.


فيديو: الوصفة الاصلية لكول سلو أشهر سلطة امريكية بالملفوفsalade coleslaw