كعكة حلوى الشوكولاتة
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
للوجه العلوي: اخلطي الزبدة أو السمن مع السكر ، ثم أضيفي البيض تدريجياً ، وقليل من الملح ، والحليب ، والدقيق ، والبيكنج بودر ، واخلطيهم. يتم الحصول على تركيبة سائلة قليلاً تُسكب في صينية مستديرة مع صفيحة خبز وتوضع في الفرن المسخن مسبقًا ، على نار متوسطة ، لمدة 40 دقيقة أو حتى يمر اختبار المسواك. اتركيه ليبرد.
لتحضير كريمة الغاناش البيضاء: سخني الكريمة السائلة بدرجة تكفي لقليها على الإصبع ، اسكبيها فوق الشوكولاتة البيضاء المكسورة واخلطيها جيدًا حتى تذوب. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ، ثم اخفقيها حتى تصبح كريمية وحريرية.
نقطع الجزء العلوي إلى ورقتين ، ونملأهما بكريمة الغاناش ، ونترك جانباً أقل من ثلث الكريمة ولزخرفة. رشي الجوز المطحون والبني وأضيفي غطاء الكيك.
لتحضير كريمة الشوكولاتة الداكنة: تُذوّب الشوكولاتة الداكنة المكسورة في بان ماري ، تُضاف الزبدة وتُمزج جيداً. اتركيها لتبرد قليلًا ، ثم اسكبيها فوق الكيكة ، وضعيها جيدًا. ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل لتقوية كريمة التزيين قليلاً. زين الكيك بالورد من كريمة الغاناش المتبقية ، زهور الشوكولاتة البيضاء ، زهور نابولي الوردية والقليل من الفستق. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
وقت الخبز: حوالي 40 دقيقة
وقت التحضير: حوالي ساعة و 20 دقيقة
البوابات: 12
شهية طيبة!
إذا كنت تحب وصفتي ، فيمكنك أيضًا العثور عليها على مدونتي: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2018/03/tort-de-ciocolata.html
أنا أنا متحمس جدا مع هذا السؤال. قل لي من فضلك - أين يمكنني أن أقرأ عنها؟
أخيرًا ظهرت ذرة كانت تنتظر بالفعل
تمت إزالة السؤال
ما هي الكلمات ... عظيم ، عبارة رائعة
لا يمكنني المشاركة في المناقشة الآن - لا يوجد وقت فراغ. لكنني سأكون حرة - سأكتب بالتأكيد ما أعتقد.
اتركني وحدي!