ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

تشيز كيك حلوى بالقهوة

تشيز كيك حلوى بالقهوة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قمح:

يُطحن بسكويت الكاكاو في الخلاط أو على محضر الطعام. نضيف مسحوق الكاكاو وسكر الفانيليا والزبدة المذابة ونخلط حتى تمتزج جميع المكونات.

يتم قلب العجينة التي تم الحصول عليها في صينية بحافة قابلة للإزالة. قم بملعقة أو ملعقة مسطحة ، للحصول على طبقة متساوية ، ثم بقاع الزجاج ، قم بضغطها جيدًا حتى تحصل على الجزء العلوي.

قم بتبريد الجزء العلوي حتى يصبح الجبن جاهزًا.

كريم الجبن:

اخلطي الجبن والبيض والسكر حتى يصبح قشديًا. أضيفي القهوة المركزة والإسبريسو وجوهر الفانيليا واخلطيهم مرة أخرى حتى يصبح المزيج ناعمًا.

تُسكب الجبنة الكريمية فوق سطح البسكويت وتُخبز في فرن مسخن مسبقًا على نار متوسطة (أو 160 درجة ، فرن كهربائي مع تهوية) لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، حتى تبدأ الكعكة في التحول إلى اللون البني الفاتح على الحواف.

اتركي الكعكة لتبرد في المقلاة ، ثم ضعيها في الثلاجة لبضع ساعات ، أو يفضل طوال الليل.

صقيل الشوكولاتة:

تذوب الشوكولاتة في حمام بخار أو في الميكروويف. أضيفي القهوة شيئًا فشيئًا ، حتى تصل كريمة الشوكولاتة إلى القوام المطلوب.

يُسكب فوق الكيك ، ويُبرد قليلاً ، ثم يُترك ليبرد حتى يتماسك.

قبل التقديم ، يتم تزيين كعكة الجبن حسب الرغبة بالكريمة المخفوقة وحبوب القهوة.

حظا سعيدا ونتمنى لك التوفيق!




كيف لطهي أفضل كعكة الجبن القهوة

كيف لطهي أفضل كعكة الجبن القهوة

فطيرة الجبن هي حلوى سهلة التحضير ولا تصبح سميكة مثل أنواع الكعك الأخرى. إليك وصفة لذيذة لمفاجأة عائلتك وأصدقائك.

المصدر: REALITATEA.NET

المؤلف: REALITATEA.NET

المكونات:

لكونترتوب تحتاج: 2 كوب من رقائق الشوكولاتة ، 2 ملاعق كبيرة من السكر ، 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.

للقشدة: نصف كوب كريمة ، 2 1/2 ملعقة كبيرة قهوة ، 1.4 كجم جبن كريمي ، 1 كوب كريمة مخفوقة ، 1 1 كوب سكر ، 5 بيضات ، 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا ، رشة ملح.

طريقة التحضير:

1. سخن الفرن إلى أقصى درجة حرارة. ورق حائط صينية بورق الخبز.

2. في وعاء كبير ، اخلطي رقائق الشوكولاتة والسكر والزبدة المذابة. انشر الخليط الناتج على سطح الدرج. ضع الصينية في الفرن وأخرجها بعد 15 دقيقة. اتركه ليبرد.

3. في قدر صغير ، سخني الكريما ثم أضيفي القهوة فوقها. تخلط جيدا ثم تترك الكريمة لتبرد.

4. ثم ضعي في الخلاط كريم الجبن والقشدة والقشدة الممزوجة بالقهوة والسكر الذي احتفظت به لتكوين كعكة الجبن. بعد الحصول على تركيبة متجانسة ، أضف البيض والملح ومستخلص الفانيليا.


تشيز كيك الشوكولاتة والقهوة

لكن مفتاح كعكة الجبن الكريمية الرائعة هو أيضًا وصفة كانت كذلك. لقضاء صباح مميز حقًا ، مع أحبائك ، لا يوجد شيء أكثر سحرًا من القهوة. تشيز كيك الكرز بالشوكولاتة 59. هل تحب الحلويات بنكهة القهوة؟ لماذا لا تجرب وصفة كعكة الجبن اللذيذة والرائعة مع مشروب القهوة؟ بان كيك مع الكاكاو والقهوة ، جبنة مسكربون ، كريمة ، فراولة & # 8211190 جم.


كعكة الجبن بالمكسرات والخيار

من المعروف أن كعكات الجبن هي أصح وأخف أنواع الكيك وأكثرها انتعاشًا. هذا خارج عن المألوف قليلاً لأنني أضع الخيار أيضًا ، كن حذرًا! مزيج الخيار والجبن الكريمي المحلى مثالي ، كما أن الجزء العلوي من بسكويت دايجستيف والجوز المفروم يجعل كل شيء أكثر روعة!


تشيز كيك مع نسكافيه

تشيز كيك كريمي ، برائحة الصيف والاسترخاء ، حلوى خفيفة ومنشطة. علاوة على ذلك ، تمتزج الرائحة القوية للقهوة بشكل مثالي مع باقي المكونات؟

طاولة ل: 10

صعوبة: شجاع

قائمة المكونات

القاعدة
• 20-25 بسكويت كاكاو
• 3 ملاعق كبيرة زبدة

كريم
• نصف كوب من قهوة نسكافيه براسيرو الأصلية
• 230 جم جبنة كريمية
• كيس من الجيلاتين
• 150 جرام سكر بودرة
• 80 جرام شوكولاتة نستله حلوى نوير
• 225 مل كريم
• حفنة من رقائق الشوكولاتة للزينة

كيف تستعد؟

اسحق البسكويت وضعيه في الخلاط. نذوب الزبدة ونسكبها فوق البسكويت. قلبي حتى تحصلي على عجينة ناعمة. ضعي الخليط الناتج في صينية مستطيلة في الثلاجة لمدة 10 دقائق. اسكبي قهوة NESCAFÉ Brasero الأصلية وكيس الجيلاتين في قدر مرتفع. سخنيهم حتى يذوب الجيلاتين تمامًا ثم اتركيه ليبرد.

في هذه الأثناء ، يمكنك مزج الجبن الكريمي مع السكر في وعاء. بعد الخلط نضيف الكريما الحامضة والشوكولاتة المذابة ثم خليط الجيلاتين والقهوة. يُجانس جيدًا ويُسكب الكريمة التي تم الحصول عليها فوق قاعدة البسكويت. اترك الدرج باردًا في الثلاجة لمدة أربع ساعات.

قبل أن تستمتع بالكعكة ، قم بتزيينها برقائق الشوكولاتة. يمكنك الحصول على رقائق الشوكولاتة عن طريق صريف بضعة مربعات من شوكولاتة نستله ديسيرت نوير.


كيك لافا مع اسبريسو

اليوم صنعت هذه الحلوى مع القهوة. كيف لا تعمل الشوكولاتة مع القهوة؟

لتحضير جزء قوي وعطري من قهوة الإسبريسو ، استخدمت آلة Prima Latte الرائعة من Breville ، والتي يمكنك العثور عليها هنا & GT http://bit.ly/2QtWi3p

إنه الجهاز الذي أصنع به قهوتي كل يوم في الساعة الأولى ، ولأنه يحتوي أيضًا على وعاء حليب ، أستخدمه أيضًا عندما يريد ابني قهوة لاتيه أو كابتشينو.

المكونات كعكة لافا مع قهوة اسبريسو

  • 100 جرام زبدة مع 82٪ دهون
  • 100 شوكولاتة مع أكثر من 65٪ كاكاو (أضع 50 جرامًا بنسبة 84٪ و 50 جرامًا بنسبة 54٪ ، ولهذا السبب تناولتها في المنزل)
  • 2 صفار
  • 2 بيض
  • 50 جرام سكر
  • 30 مل اسبريسو محضر
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق
  • ملح طرف السكين

طريقة تحضير لافا كيك بقهوة اسبريسو

حضّر كوبًا صغيرًا من الإسبريسو في Prima Latte Silver Breville.

ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء. ضعي الوعاء في حمام البحر واخلطي التكوين ، ثم اتركيه جانبًا.

نخلط البيض مع الصفار والملح لمدة دقيقة ، ثم نضيف السكر والإسبريسو المحضرة ونخلط لمدة دقيقتين إضافيتين.

يُسكب مزيج الشوكولاتة في سلك رفيع ، مع التحريك المستمر بسرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا. نحو النهاية يضاف الدقيق.

يسخن الفرن إلى 200 درجة ، وبرمجته مع التهوية.

دهن المافن بالزبدة بأشكال يمكن التخلص منها.

وزع التركيبة في أشكال مع ترك مساحة صغيرة في الأعلى. ضع الأشكال في صينية رفيعة.

لا تخبز كل الكعك في نفس الوقت ، اخبز واحدة لاختبار الفرن. يختلف الوقت حسب فرن كل منها. اختبرها ، أخرجها من النموذج ، وشاهد ما إذا كان منتصف الشوكولاتة يتدفق ، لذلك في الصورة وحدد ما إذا كان عليك تركها لمدة دقيقة أكثر أو أقل.

ثم اخبز الباقي & # 8217. يخرج 5-6 كعكات ، اعتمادًا على مقدار ما تصب في القالب.

افصلها قليلاً بشفرة السكين من جوانب القالب ، ضع لوحة في الأعلى واقلبها بحركة ثابتة.

قدميها ساخنة مع آيس كريم فانيليا ، كريمة مخفوقة ، فاكهة أو سادة ، بودرة مع السكر.

ملحوظة. إذا كنت لا تشرب القهوة ، قم بتغيير كميات الزبدة والشوكولاتة فقط ، وضع 115 جرام من كل منهما وبدلاً من القهوة أضف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. اتبع بالضبط خطوات الوصفة ، باستثناء إضافة القهوة.


فيديو: ألذ تشيز كيك بدون فرن بمذاق القهوة اسهل صفة ممكن تجربوها رائعة جدا بدون بيض وبدون جيلاتين


تعليقات:

  1. Lazarus

    إبداعي!

  2. Mezirn

    أعتقد أنك لست على حق. سنناقشها. اكتب في رئيس الوزراء.

  3. Taavet

    لا يمكنني المشاركة الآن في المناقشة - إنه مشغول للغاية. سأكون حرا - سأعرب بالضرورة عن الرأي.

  4. Zulkijin

    أعتذر عن مقاطعةك

  5. Zolin

    عذرًا لذلك أتدخل ... لكن هذا الموضوع قريب جدًا مني. جاهز للمساعدة.

  6. Raynell

    أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.



اكتب رسالة