ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

اومليت مع بطاطا مقلية

اومليت مع بطاطا مقلية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وصفة بسيطة وسريعة ...

  • 4 حبات بطاطس مناسبة
  • 3 بيضات
  • حليب، اختياري)
  • ملح
  • فلفل
  • زيت القلي

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

اومليت تحضير الوصفة مع البطاطس المقلية:

قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى شرائح ... اقليها بالزيت الساخن.

يرش القليل من الملح.

يخفق البيض مع القليل من الملح والفلفل والحليب (أو الماء) بشكل منفصل.

عندما تكون البطاطس جاهزة تقريبًا ، صفي الزيت من المقلاة (اتركي القليل جدًا) وضعي العجة فوق البطاطس.

نضع الغطاء ونتركه حتى ينضج العجة.


مواقع النصائح

1

يمكنك تزيينه بشرائح الجبن المذاب كما فعلت لمذاق إضافي :)


أومليت بالبطاطس المبشورة

تصبح البطاطس المبشورة مقرمشة ، وتزيد حدة جروي من مذاق عجة البطاطس. كن حذرًا واقطع البصل جيدًا قدر الإمكان حتى لا يعطي طعمًا قويًا.

مكونات 1-2 حصص:

  • 2 بيض كبير
  • 2 بطاطا كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بصل مفروم ناعم
  • 1 فص ثوم
  • 2 ملاعق صغيرة br & acircnz Gruy & egravere rasă
  • 2 ملاعق صغيرة زبدة
  • ملح وفلفل

إجمالي وقت الطهي: 25-30 دقيقة

طريقة التحضير:

  1. سيتم تنظيف البطاطس وبشرها جيدًا قدر الإمكان
  2. نفرم البصل والثوم ناعما
  3. يوضع البيض المخفوق مع البطاطس والبصل والثوم والجبن. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق
  4. تُذوّب الزبدة في مقلاة ويُسكب مزيج البيض هناك.
  5. سيترك الأومليت لينضج على الجانبين لمدة 5 دقائق


عجة البطاطس

عجة البطاطس

اخترت هذا البديل عجة البطاطس لطهي الطعام بدلا من ذلك بطاطس باي بالبيض ، أن نكون أكثر اتساقًا واختلافًا عما اعتدنا عليه. للشهية ، نقوم أيضًا بإعداد إصدار البطاطس المقلية والبيض ، لا أقول لا ، لكن هذا الإصدار أيضًا جيد جدًا وأنا أوصيك بشدة بتجربته.

مكون عجة البطاطس:

300 جرام بطاطس مقشرة
3 بيضات
1 بصلة صغيرة
100 جرام لحم مقدد أو بسطرمة مدخن
100 مل حليب
70 جرام جبن رقيق بالخضرة - ديلاكو
الفلفل الأحمر
البقدونس الأخضر
الملح والفلفل حسب الرغبة
زبدة
مقلاة كبيرة بقطر 26 & # 8211 28 سم

تحضير عجة البطاطس:
كما قلت ، نسلق البطاطس في قشرها ، وبعد ذلك ننظفها ونقطعها إلى شرائح. يخفق البيض مع الجبن الرقيق والحليب حتى تصبح المحتويات متجانسة. يضاف الفلفل الحلو المفروم والبقدونس والملح والفلفل.

على القليل من الزبدة ، اقلي البسطرمة المقطعة (أو لحم الخنزير المقدد) ثم نضيف إليها البصل المفروم جيدًا ونستمر في القلي لبضع ثوان. تُضاف البسطرمة المقلية مع البصل وشرائح البطاطس المسلوقة إلى مزيج البيض. نخلط ونسكب كل شيء في المقلاة التي نذوب فيها القليل من الزبدة.

غطيها بغطاء واتركيها على نار خفيفة حتى تتكاثف التركيبة في الأعلى. يمكن وضعها على طبق كبير أو يمكن تقسيم التركيبة إلى أطباق فردية.
يمكن تقديمه مع سلطة الطماطم والخيار والمخللات.

شهية طيبة ! توصية أخرى من العجة هي Garden Omelette و Mushroom Frittata و Brain Omelette و عجة بياض البيض ، وغيرها من الوصفات الشهية التي ستجدها في القسم وصفة المقبلات .


فيديو: بيض بالبطاطس المقلية


تعليقات:

  1. Neff

    ولكن كيف تعيد صياغة له؟

  2. Phantasos

    الجواب الموثوق

  3. Wiccum

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت مخطئ. اكتب لي في PM ، سنتواصل.

  4. Beartlaidh

    لم يسمع هاتف

  5. Garlan

    واضح

  6. Hermes

    لم يسمع تال

  7. Yogami

    هذه ببساطة فكرة ممتازة



اكتب رسالة