ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

50 وصفة سلطة مثيرة

50 وصفة سلطة مثيرة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


السلطات الوجبة التي تذهب إليها عندما تحاول تناول الطعام بشكل صحيح أو إنقاص الوزن. أحيانا مملة، السلطات بشكل عام تتكون من عدد قليل من الخضراوات اللطيفة ولن تكون مُرضية حقًا بعد الدقائق القليلة التي تُطحن فيها أمام جهاز الكمبيوتر في العمل. نحن هنا لنبين لك أن السلطات يمكن أن تكون لذيذة ومشبعة وغير مملة على الإطلاق.

انقر هنا لمشاهدة 50 وصفة سلطة رائعة (عرض شرائح)

من الصعب تحديد "سلطة". عدد قليل من المكونات ، عادة الخضار (ولكن أيضًا الحبوب والبقوليات واللحوم ، أو المعكرونة) ، إما نيئًا أو مطبوخًا ، يتم خلطه معًا أو وضعه جيدًا ، ويتم تقديمه دافئًا أو باردًا مع نوع من التتبيل (الزيت والمايونيز واللبن ليست سوى عدد قليل من القواعد).

يقسم المطبخ الفرنسي التقليدي السلطات إلى عدة فئات مختلفة: سلطات بسيطة (عادة ما تكون قائمة على الخس) ، وسلطات مختلطة (مزيج من عدة مكونات) ، وسلطات مكونة (عدة مكونات موضوعة بشكل منفصل).

إذا كنت بصدد إنشاء ملف سلطة الخس ، من المهم غسل الخس وتجفيفه جيدًا أولاً ؛ سيؤدي ذلك إلى القضاء على الحبيبات في السلطة والسماح للخلع بالالتصاق بالأوراق بدلاً من أن ينتهي به الأمر في بركة في قاع وعاء السلطة. اغمس الأوراق برفق في وعاء من الماء ، وقم بتحديث الماء في الوعاء حتى لا يتبقى أي حبيبات في القاع. إذا بدأ الخس الذي تستخدمه في الذبول ، فاجعل هذا الشطف حمامًا جليديًا ، والذي سوف ينعش الأوراق بما يكفي لتقديمها. لتجفيف الخس ، اضغط برفق باستخدام مناشف ورقية أو استخدم سبينر سلطة.

الضمادات محلية الصنع سهلة الصنع وهي كذلك بشكل عام أكثر صحة من أي شيء يمكنك الشراء من محل البقالة. أسهل صلصة هي صلصة الخل مصنوعة عن طريق الجمع بين الزيت مع بعض أنواع الحمض - خل النبيذ الأحمر تقليديًا ، على الرغم من أنه يمكنك استخدام عصير الحمضيات أو أنواع أخرى من الخل أيضًا. تميل زيوت البندق لتتحلل بسرعة؛ احفظه في الثلاجة وقم بشم سريع قبل الاستخدام.

فقط لأن السلطة صحية بشكل عام لا يعني أنها يجب أن تكون بدون نكهة. استمتع بفرح الضمادات المصنوعة منزليًا أو التي اشتريتها من المتجر بأشياء ربما تكون موجودة بالفعل في المنزل: الخردل والأعشاب الطازجة وبعضها بالتأكيد ملح وفلفل.

اخرج من شبق السلطة واستمتع به بأشكاله المتعددة مع وصفات السلطة المثيرة هذه.

كوب سلطة

ال تم اختراع سلطة كوب في هوليوود ، في مطعم براون ديربي ، وسرعان ما أصبح طبقًا أمريكيًا مبدعًا. في الديربي ، كان يتم تقديمه دائمًا بمزيج ملون من المكونات مرتبة بدقة في صفوف ، ثم يتم رميها على الطاولة.

سلطة نيكواز

هذه سلطة مكونة يصنع عادة من الخس والطماطم والفاصوليا والأنشوجة والزيتون والبيض المسلوق والتونة الطازجة أو المعلبة مع صلصة الخل البسيطة.

جولي روجريلو هي محررة الوصفات في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة.

سلطات كلاسيكية

كوب سلطة

سلطة نيكواز

سلطة يونانية

سلطة سيزر

والدورف صلاد

سلطات الخس

سلطة البحر المتوسط

لا يوجد علاج لسلطة الصيف البلوز

سلطة الكمثرى واللفت وبيكورينو بيباتو

سلطة روكا بصلصة التين البلسمي

سلطة التفاح والبنجر والجزر مع صلصة البلسميك والرمان

سلطات بسيطة

سلطة سمسم حارة

سلطة الكالي المبشورة مع بيوريه التمر والصنوبر

سلطة الشمندر الخام والطماطم الكرز مع جبن المانشيجو والجوز

سلطة توماتوكيفتيديس والقرنبيط والتبولة

سلطة الكابريزي

سلطة الباستا

سلطة الباستا ثلاثية الألوان

سلطة المعكرونة الآسيوية بكاليفورنيا

سلطة الباستا الصيفية

سلطة باستا رانش

سلطة الكسكس مع خل الليمون

سلطات المايونيز

سلطة البطاطا الكلاسيكية

سلطة التونة مع الخيار والتوت البري والجوز البقري

سلطة البيض "الشيطانية"

سلطة باليو أفوكادو تونا

ساندويتش سلطة الدجاج بالكاري السريع والطازج

سلطات موسمية

سلطة الخريف الكمثرى

سلطة براعم بروكسل والتوت البري

سلطة قوس قزح من الجزر مع صلصة الفلفل الأحمر المحمص

سلطة الليمون الهليون

سلطة الكينوا

سلطة الباذنجان المشوي والكينوا

سلطة الكينوا المقرمشة والملفوف

سلطة الكينوا مع القرنبيط والجزر والبيبيتاس

كينوا مع الجرجير والكمثرى والرمان

سلطة خضروات كينوا

سلطات الحبوب

سلطة صيفية بالفارو والذرة المشوية

سلطة البرغل بالتوت البري وبراعم بروكسل

عدس مع أرز بني وجبنة فيتا

سلطة توت الطماطم والأفوكادو والقمح الموروث

سلطة الشعير بالعنب و البقان

سلطات البروتين

سلطة لوبستر مين مع برتقال الدم وخل الطرخون والحمضيات

سلطة محروقة

سلطة سلمون مبرد مع صلصة زبادي بالعسل

سمك السلمون مع سلطة تشيسابيك والذرة والطماطم والأفوكادو

سلطة ستيك تايلاندية مع نودلز باردة

سلطة السبانخ والستيك مع صلصة الزنجبيل

سلطات فواكه

سلطة البطيخ كالي

وصفة سلطة فواكه مع شراب الاعشاب


50 من وصفات تتبيلة السلطة

امنح السلطة الليلية تغييرًا جديدًا مع العشرات من الضمادات الجديدة من مجلة Food Network Magazine.

متعلق ب:

121207_FNM_ItalianAmerican_222.tif

تصوير: جاستن ووكر و copy2012 جاستن ووكر

جاستن والكر ، 2012 جاستن والكر

1. صلصة الخل الكلاسيكية: اخفقي ملعقتين كبيرتين من خل النبيذ الأحمر وملعقتين صغيرتين من خردل الديجون ونصف ملعقة صغيرة ملح كوشير وفلفل حسب الرغبة. اخفقي تدريجيًا في 1/3 إلى 1/2 كوب زيت زيتون.

2. الكراث - النبيذ الأبيض: اصنع صلصة الخل الكلاسيكية (رقم 1) ، واستبدل خل النبيذ الأحمر بخل النبيذ الأبيض ، أضف 1 كراث مفروم.

3. تفحم الثوم: قم بتقطيع رأس الثوم إلى شرائح مع زيت الزيتون ، ولفه بورق الألمنيوم وشويها على حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى تنضج ، 35 دقيقة. تبرد ، ثم اعصر القرنفل. اصنعي صلصة الخل الكلاسيكية (رقم 1) في الخلاط ، وأضيفي الثوم المحمص و 3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور.

4. بيسترو بيكون: اصنعي صلصة الخل الكلاسيكية (رقم 1) أضف 1/3 كوب من الجبن الأزرق المفتت ، 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ المفتت و 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم.

5. البحر المتوسط: حضري صلصة الخل الكلاسيكية (رقم 1) في 12 كوب فيتا مفتتة ، ثم اخفقي في 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ، 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف و 1 مكعبات طماطم البرقوق.

6. ديجون: اخفقي 3 ملاعق كبيرة من كل من خردل ديجون وخل شمبانيا ونصف ملعقة صغيرة ملح كوشير وفلفل حسب الرغبة. خفقت تدريجياً في 1/2 كوب زيت زيتون.

7. خردل بالعسل الحار: اخفقي ملعقتين صغيرتين من كل من العسل وخردل الديجون ، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون ، ونصف ملعقة صغيرة من كل قشر ليمون وملح كوشير. اخفقي تدريجيًا في 1/4 كوب من كل من زيت الزيتون والزيت النباتي ، ثم أضيفي 2 ملعقة شاي زعتر مفروم و 1/2 هالبينو مفروم.


37 أفضل وصفات السلطة

سلطة كبيرة وفيرة هي أفضل طريقة للاحتفال بالمنتجات الموسمية اللذيذة! فيما يلي 37 وصفة سلطة مذهلة أحب إعدادها مرارًا وتكرارًا.

وصفات السلطة هي طريقتي المفضلة لعرض منتجات نابضة بالحياة في الموسم & # 8211 فواكه وخضروات جيدة جدًا بمفردها بحيث لا تحتاج إلى فعل الكثير لجعلها وجبة لذيذة. في ليالي الشتاء الباردة ، أحب أن أضفي إشراقة على مائدة العشاء بمزيج كبير وملون من الخضروات الجذرية والخضروات القلبية. في الأيام الجميلة والدافئة عندما أكون بالخارج بدلاً من المطبخ ، فإن السلطات الصيفية هي الحل الأمثل: فهي سهلة الخلط معًا ، لكنها مع ذلك لذيذة تمامًا.

سواء كنت ترغب في إضافة المزيد من الوجبات النباتية إلى نظامك الغذائي أو كنت تبحث ببساطة عن تغيير لعبة السلطة ، فستجد الكثير من الإلهام في وصفات السلطة أدناه. مع كل شيء من السلطات الخضراء إلى سلطات المعكرونة وما بعدها ، هذه الوصفات مثالية لتمريرها في وجبات الطعام ، وتقديمها كوجبات عشاء ، والاستمتاع بوجبات كاملة بمفردها.

وصفات سلطة سلو

Slaws هي بعض من أفضل وصفات سلطة الماكياج الموجودة هناك. تُصنع عادةً من الخضروات الدسمة مثل الملفوف أو اللفت أو البروكلي ، وهي قوية بما يكفي لارتدائها مسبقًا. أحب إضفاء نكهة قوية على قاعدة الخضروات بصلصة قوية وأعشاب وحتى الفاكهة للحصول على أقصى قدر من النكهة.

اصنع هذه السلطة لنزهة المقبل ، وستكون نجاحًا مضمونًا # 8217. صلصة طحينة ميسو تضفي عليها طلاء أومامي الكريمي ، بينما يضيف الخوخ الملوثات العضوية الثابتة المثيرة من الحلاوة. انتهيت من ذلك مع البيبيتاس المحمص لأزمة.

لن تفوتك & # 8217t لحم الخنزير المقدد في هذا الخفيف تناول سلطة البروكلي الكلاسيكية. تحل المكسرات المحمصة المدخنة مكانها ، مضيفةً لقيمات لذيذة. تتبيلة كريمية خفيفة وحلوة ومنعشة تأخذ كل شيء فوق القمة.

بمجرد أن تبدأ درجة الحرارة في الانخفاض في الخريف ، أتطلع إلى صنع هذه السلطة. مصنوع من 7 مكونات فقط ، إنه سهل التجميع ، لكن صلصة الليمون اللامعة وجبن البارميزان والصنوبر والتوت البري المجفف تجعله رشيقًا وطازجًا ومرضيًا.

وصفات سلطة المعكرونة

لا يمكنك & # 8217t عمل قائمة من وصفات السلطة دون تضمين هذه الفئة! سلطات المعكرونة هي أفضل غذاء للنزهات الصيفية أو طبق للحفلات في أي وقت من العام & # 8211 هم & # 8217 رائعة لتقديمها ، يمكن مضاعفتها كطبق جانبي وطبق رئيسي ، وهي & # 8217 عرض قلبية للموسم & # 8217s الأفضل ينتج.

كما يوحي اسمها ، هذا النسيم سهل الصنع. فقط اخفقي صلصة الليمون الرشيقة معًا في قاع وعاء كبير ، أضيفي المكونات الأخرى ، وقلبيها لتحضير مزيج صيفي منعش / كريمي / مقرمش / طازج.

تضيف قطع المانجو لمسة حلوة مدهشة إلى سلطة الأورزو الملونة والبصل الأحمر والفلفل الحلو والأعشاب وسلطة الخيار.

تناول الخضروات المليئة بالخضروات على سلطة المعكرونة بأسلوب الأطعمة اللذيذة! أقوم بتبديل القرع الصيفي الحلزوني بنصف كمية المعكرونة وتتبيلة الطحينة الكريمية بصلصة المايونيز. إنها & # 8217s نسخة صحية من متجر البقالة الكلاسيكي ، لكنها & # 8217s بنفس الجودة.

تضيف الطماطم المجففة بالشمس لدغات أومامي اللذيذة إلى هذا المزيج الأخضر الفائق من الخضار الصيفية والريحان والمعكرونة والصنوبر.

مزيج من طماطم الكرز المشوية بالجامي والطماطم الطازجة اللذيذة يجعل هذا الرجل أحد السلطات الصيفية المفضلة لدي. مع الحمص المحمص والتوابل والفيتا المنعشة ولآلئ الكسكس الكبيرة ، فهي لذيذة بما يكفي لتكون وجبة بمفردها.

ليس متوسط ​​سلطة المعكرونة! سلطة سوبا المعكرونة مغموسة بصلصة السمسم والزنجبيل المنعشة ومكدسة بالخضار والأفوكادو ، وهي وجبة صيفية خفيفة ومنعشة.

وصفات السلطة الخضراء

سلطة خضراء كبيرة هي واحدة من وجباتي المفضلة على مدار السنة. في الصيف ، يكون الخس الذي أجده في سوق المزارعين طريًا جدًا ولطيفًا لدرجة أن سلطة الصيف الخضراء الكبيرة هي حقًا متعة. في الشتاء ، أستخدم ضمادًا مشرقًا وجريئًا لتجميع الخضر القلبية مثل اللفت. غالبًا ما أقوم بإعداد هذه الوصفات لتناول طعام الغداء ، ولكن يمكنك أيضًا تجميعها معًا لتكون بمثابة طبق جانبي في الطهي أو حفل العشاء التالي.

اللذيذ شيتاكي الجوز تاكو & # 8220meat & # 8221 هو نجم هذه السلطة ، وتضفي عليها صلصة الكزبرة والليمون لمسة نهائية جديدة. استمتع بهذه السلطة كوجبة بمفردها ، أو قدمها كمقبلات مع الفاهيتا أو التاكو.

هذا الريف النباتي على سلطة كوب الكلاسيكية يستبدل التوفو المخبوز بصدر الدجاج وجوز الهند المحمص المدخن باللحم المقدد. تربط الصلصة الكريمية المنعشة معًا.

12. أسافين سيزر نباتية مشوية

واحدة من السلطات الخضراء المفضلة لدي في كل العصور! يتفحم الكرسبي الخفيف قليلاً ، ثم يُرش بصلصة الكاجو النباتية المنعشة التي لا تقاوم. هذا واحد الصفحة 111 من كتاب الطبخ الجديد لدينا ، الحب والليمون كل يوم.

سلطة اللفت النابضة بالحياة هي علاج على مدار السنة. أقوم بتجميعها مع قوس قزح من الخضار المقرمشة ، والبذور المحمصة ، والأفوكادو الكريمي ، والحمص المحمص اللذيذ. يغمس في صلصة زنجبيل جزر منعشة ، وهو شهي بما يكفي ليكون وجبة بمفرده.

سلطة الطماطم الصيفية

إذا كان هناك & # 8217s خضارًا واحدًا (أو فاكهة ، إذا كنت تتطلع إلى الحصول على التقنية) التي & # 8217s نجمة الصيف ، فإن الطماطم هي بالتأكيد. فيما يلي بعض وصفاتي المفضلة للسلطة الصيفية التي تضع الطماطم في المقدمة.

أحب كيف تتناغم مكعبات كبيرة من جبنة الفيتا ، والطماطم ، والزيتون ، والأعشاب ، والفلفل الحلو ، والخيار معًا في هذه السلطة الصيفية المذهلة مع صلصة السلطة اليونانية محلية الصنع. ما عليك سوى 7 مكونات وبضع دقائق لتجميع هذا المزيج العصير / المقرمش / المنعش / اللذيذ. ماذا تنتظر؟

يضيف الفلفل الحار الطازج بعض الحرارة إلى المزيج الحلو والعصير من الطماطم والبطيخ في هذه الوصفة.

يمنحهم تحميص الطماطم الكرزية نكهة حلوة ومالحة مكثفة رائعة إلى جانب الباذنجان والجرجير وفارو الجوز.

17. فتوش طماطم موروثة

بمجرد أن تبدأ في جلب هؤلاء المزارعين العصير إلى طماطم سوق الإرث ، اصنع هذه السلطة! إنه & # 8217s وجهة نظري غير التقليدية للفتوش ، وهي سلطة خبز مصنوعة من الخبز المحمص. تحتوي هذه الطبقة على طبقة من اللبن الزبادي ومغطاة بالحمص المقرمش والكثير من الأعشاب الطازجة. يمكنك العثور عليه على صفحة 125 من Love & amp Lemons Every Day.

سر هذه السلطة هو نقع الطماطم في رشه من زيت الزيتون وخل شيري. تصبح غنية ورائعة & # 8211 التباين المثالي للريحان الطازج والأفوكادو وقليل من معكرونة الأورزو.

إذا تعطل الأمر & # 8217t ، فلا تقم بإصلاحه. تحقق من هذه الوصفة للعثور على أفضل النصائح الخاصة بي لصنع سلطة كابريزي الصيفية الكلاسيكية.

وصفات سلطة الذرة الصيفية

إذا كانت الطماطم هي رقم 1 في الصيف ، فإن الذرة تأتي في المرتبة الثانية. مشوي أو مطهو على البخار أو طازج ، إنه إضافة مثالية لجميع أنواع السلطات الصيفية.

تتميز سلطة الذرة الطازجة بجميع مفضلاتي الصيفية: الذرة الحلوة المشوية ، والخوخ العصير ، والكثير من الريحان الطازج! لتسليط الضوء على المكونات الطازجة والهشة ، أرميها بصلصة الليمون الحامض.

إذا كان لديك & # 8217 هل سبق لك أن تناولت ذرة مكسيكية في الشارع ، فأنت تعلم أن مزيج الذرة المتفحمة ، والكوتيجا المتفتت ، والمايونيز الكريمي ، والكزبرة يصعب التغلب عليها. أحب إضافة التوابل مع صلصة سريراتشا أو أدوبو أيضًا!

الصيف بانزانيلاس

بانزانيلاس هي السلطة المفضلة لدي في الصيف. يمكنك فقط & # 8217t التغلب على مكعبات كبيرة من الخبز مغموسة بمنتجات الصيف الغنية وخل حامض جيد. يمكنك دائمًا تقديم هذه السلطات كطبق جانبي ، لكنها تعد خيارات أطباق رئيسية رائعة أيضًا.

قد تكون بانزانيلاس سلطة خبز إيطالي ، لكن هذه الوصفة ليست كل شيء عن الخبز. الذرة الحلوة المقرمشة والعصرية هي في المقدمة وفي المنتصف ، تلعب بشكل مثالي مع تتبيلة منعشة وخضار مرة. أنا أستخدم الذرة نيئة ، لذا فإن هذا البانزانيلا سهل للغاية لإلقائه معًا.

يضيف الفلفل المشوي حلاوة جميلة إلى هذه السلطة الصيفية المليئة بالخضروات. جنبا إلى جنب مع الخضار ، تجعلها جبنة الموزاريلا الطازجة لذيذة للغاية.

أحب أن أسمي هذه السلطة & # 8220 كل شيء صيفية. & # 8221 إنها & # 8217s مليئة بالخوخ العصير والطماطم والذرة المقرمشة والريحان الطازج & # 8211 أفضل ما يقدمه هذا الصيف.

عندما تقوم & # 8217 بصنع خبز الكوسة ، وكعكة الكوسة ، والكوسا المخبوزة ، وبيتزا الكوسة ، ولا يزال لديك كوسة ، اصنع هذا البانزانيلا. يعتبر القرع المشوي تباينًا رائعًا مع الخيار الهش والطماطم الكرزية.

وصفات سلطة البطاطس

لقد استغرق الأمر مني بعض الوقت للانضمام إلى سلطة البطاطس ، ولكن خلال السنوات القليلة الماضية من تجربة الضمادات الجريئة والخلطات المختلفة ، أصبحت مدمن مخدرات تمامًا. إليك بعضا من المفضلة إلي.

هذا التقديم الخفيف لسلطة البطاطس الكلاسيكية يحتوي على صلصة زبادي يونانية شهية مع القليل من المايونيز المخلوط. إنها سلطة مثالية للماكياج المسبق ، حيث تتعمق النكهة عندما توضع في الثلاجة.

إذا كنت & # 8217re تشوي برغر الخضروات ، فاجعل هذه السلطة الصيفية معها. لا يتم شواء البطاطس هنا فحسب ، بل يتم أيضًا شواء التوت الأزرق! صلصة خل البصل الأخضر المشوية اللذيذة ، والأعشاب الطازجة ، والبصل المخلل يضفي هذا المزيج الممتع الحلو / المتفحم.

28. سلطة البطاطس Chimichurri

أرمي سلطة البطاطس في تشيميتشوري عشبي منعش بدلاً من الصلصة الكريمية. إنه & # 8217s المفضل لدى المعجبين من Love & amp Lemons Every Day & # 8211 ابحث عنه في الصفحة 119.

سلطة الفاصوليا الصيفية هذه متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق. قومي بتزيينها بالبيض المسلوق أو الحمص لتحضيرها كوجبة ، أو قدمي مزيج البطاطس والفاصوليا الخضراء وصلصة الليمون كطبق جانبي بسيط للشواء.

السلطات الصيفية بالفواكه

بالطبع ، يجب أن تتميز سلطاتك الصيفية بالخضروات الطازجة الرائعة التي لدينا في هذا الوقت من العام ، لكن & # 8217d يجب أن لا تستفيد من الفاكهة الرائعة التي تكثر أيضًا! الفواكه ذات النواة والتوت والبطيخ كلها إضافات حلوة لذيذة لوصفات السلطة الصيفية.

تخطي الطماطم في المرة القادمة التي تصنع فيها التبولة ، واستخدم الكرز اللاذع المجفف بدلاً من ذلك! يضيفون قوامًا مطاطيًا رائعًا ونكهة حلوة / لاذعة إلى هذا الطبق الطازج.

أو & # 8230 استخدام الفراولة! مثل الطماطم ، فإنها & # 8217re العصير والحلو. مكون آخر غير تقليدي & # 8211 feta & # 8211 يضيف تباينًا مالحًا رائعًا للتوت في هذه الوصفة.

تتميز هذه السلطة الصيفية المستوحاة من الوخز بمكعبات من البطيخ ومكسرات المكاديميا المقرمشة جنبًا إلى جنب مع المثبتات التقليدية مثل الخيار والزنجبيل والأفوكادو. أرميت كل ذلك في صلصة تماري لايم منعشة لصنع طبق صيفي طازج وممتع.

بالتأكيد ، نحن جميعًا نحب الطماطم والريحان ، لكن الخوخ والريحان جيدان تمامًا.

كومبو فاكهي آخر كابريزي! هذه المرة ، أستخدم الفراولة بالإضافة إلى طماطم الكرز ، وأتناولها مع تقليل البلسم ، والأفوكادو ، والبقان المحمص للحصول على قرمشة حلوة وجوزية.

تعتبر سلطات الفاكهة من الحفلات الأساسية ، ونحن نحب هذه السلطة الطازجة بالليمون والزنجبيل. أحب استخدام قطاعة البسكويت على شكل نجمة لقطع البطيخ لتوهج احتفالي!

اصنع هذه السلطة المنعشة للغاية في أيام الصيف الحارة! أفوكادو كريمي ، جبنة فيتا منعشة ، وليمون برايت لهجة رائعة ، شمام وخيار رائع. حفنة من الأعشاب الطازجة هي اللمسة النهائية المثالية.

تضيف تمور المجهول المقطعة والكمون العطري لمسة حلوة مدهشة إلى سلطة الحمص الشهية. مغطاة بالفلفل الأحمر المحمص ، طماطم العنب ، ورشة كبيرة من جبن الماعز ، إنها سلطة جيدة للتعبئة لتناول طعام الغداء ، ولكنها أيضًا ضربة مضمونة في أي تجمع.

إذا كنت تحب وصفات السلطة هذه ، فتحقق من المقبلات المفضلة ، وصفات الحساء ، وصفات العشاء ، وأفضل الوصفات النباتية بعد ذلك!


50 سلطة بسيطة

اجمع واحدة من هذه المجموعات الجديدة والسهلة من مجلة Food Network Magazine لحفلتك القادمة.

متعلق ب:

04_SA_FN_OpenerSpreadV2-025CompCrop.tif

سلطة البطيخ والفيتا وسلطة الجيكاما والمانجو والسلطة الإسبانية وسلطة الأورزو

سلطة البطيخ والفيتا وسلطة الجيكاما والمانجو والسلطة الإسبانية وسلطة الأورزو

على الرغم من أن السلطات المقلية هي طريقة رائعة لإضافة لمسة صحية إلى وقت الغداء أو العشاء ، إلا أنها غالبًا ما تحصل على سمعة سيئة لكونها لطيفة أو مملة. ليس هذه المرة! معبأة مليئة بالخلطات اللذيذة مثل الجزر المبشور والخوخ العصير وجبن الماعز المتفتت وغير ذلك الكثير ، هذه الوصفات الخمسين الفريدة للسلطة هي الجانب المثالي لجميع أطباقك المشوية هذا الصيف. استمر في القراءة للعثور على النوع المفضل لديك أو امض قدمًا واصنع مزيجًا جديدًا مع كل شواء - في كلتا الحالتين ستصرخ من أجل صحن السلطة!

01_SA_FN_TomatoPch-030.tif

1. سلطة الجزر الحارة: الجزر المبشور في الميكروويف والثوم المفروم في 1/4 كوب ماء حتى ينضج. يُصفى مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح ورقائق الفلفل الأحمر والبقدونس.

2. سلو التفاح الآسيوي: اخلطي خل الأرز وعصير الليمون مع الملح والسكر وصلصة السمك. يُقلب مع julienned jicama والتفاح والبصل الأخضر المفروم والنعناع.

04_SA_FN_OpenerSpreadV2-025CompCrop.tif

3. سلطة الطماطم والخوخ: اخلطي شرائح الطماطم والخوخ مع شرائح البصل الأحمر. نسكب خل عصير التفاح وزيت الزيتون مع السكر والملح والفلفل.

4. كريول جرين فاصوليا: يُمزج الفاصوليا الخضراء الرقيقة المسلوقة مع شرائح البصل الأحمر. أضيفي خردل الكريول وخل النبيذ الأحمر وزيت الزيتون والملح والفلفل.

5. سلطة الأعشاب: اخفقي مقدار جزء من عصير الليمون مع 3 مقادير من زيت الزيتون والملح والفلفل. أضيفي الشبت والريحان والثوم المعمر والطرخون والخس.

06_SA_FN_CaesarSilo-011.tif

6. سلطة الاسكواش والأورزو: تُقلى الكوسا والكوسا الصفراء والبصل الأخضر في زيت الزيتون حتى تنضج. يُمزج مع لسان الموز المطبوخ والبقدونس والشبت وجبن الماعز والملح والفلفل.

7. الشمبانيا الخضر: اخفقي مقدار مقدار من خل الشمبانيا مع 3 مقادير من زيت الزيتون والملح والفلفل. قلبي مع خس بوسطن.

8. سلطة الجرجير والفواكه: اخلطي أسافين الخوخ ومكعبات البطيخ مع الجرجير. رشي عليها زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.

9. سلطة سيزر: الثوم والأنشوجة المفروم Pur & eacutee وعصير الليمون وصلصة Worcestershire والملح والفلفل وصفار بيضة واحدة مع تشغيل الآلة ، أضف ببطء 1/4 كوب زيت زيتون. يُقلب مع الجزء العلوي من الروماني مع البارميزان والخبز المحمص.

10. سلطة التونة القلبية: اخلطي حبوب الكانيليني ، الكبر ، الفطر المخلل ، الكرفس والزيتون مع الخردل وعصير الليمون والملح والفلفل. أضيفي الطماطم الكرزية والتونة المليئة بالزيت.

11. جنوب غرب كوب: بور & إيكوتي أجزاء متساوية من المايونيز واللبن مع الصلصة الحارة والكزبرة والبصل الأخضر وبرش البرتقال والثوم والملح. تُسكب فوق الرومين ، ومكعبات الأفوكادو والجيكاما ، وشرائح البرتقال والجبن الحادة المفتتة.

12. الطماطم بالنعناع: يُرش قطع الطماطم الموروثة بالملح والفلفل وشرائح الكراث جانباً لمدة 5 دقائق. يُسكب فوقها رذاذ النعناع الطازج بزيت الزيتون وخل النبيذ الأبيض.

13. تاباس الحمص: يُمزج الحمص والكبر والزيتون الأخضر مع الكوريزو المفروم والكرفس والبصل الأحمر والبقدونس والكزبرة. يُمزج بزيت الزيتون والملح والفلفل مع المانشيجو.

14. كابريزي باستا: مزيج الفوسيلي المطبوخ المبرد ومكعبات الموتزاريلا والطماطم المقطعة والريحان والصنوبر المحمص وموسم الثوم المفروم بالملح والفلفل.

15. سلطة دجاج مانجو: اخفقي ملعقة كبيرة من كل من عصير الليمون والعسل وبعض الزنجبيل المبشور وربع كوب من زيت الزيتون مع قطع الدجاج المشوي وخضار ميسكلون ومكعبات المانجو.

16. البرتقال بالموتزاريلا: تكدس الموتزاريلا وشرائح البرتقال بالريحان. رشي عليها زيت الزيتون متبل بالملح والفلفل.

17. سلطة البيض المجفف: اخلطي المايونيز والخردل ديجون والشبت والملح والفلفل. يقلب في البيض المسلوق المفروم خشناً ومكعبات مخلل الشبت.

18. الشمام كارباتشيو: قم بتقطيع الكنتالوب إلى شرائح رفيعة جدًا (الماندولين يعمل بشكل أفضل). ترش بزيت الزيتون وعصير الليمون فوقها الفلفل والريكوتا.

19. سلطة ثلاث حبات: اسلقي 1/3 كوب من خل التفاح وربع كوب من كل سكر وزيت نباتي وملح. يُسكب فوق الفاصوليا الخضراء والشمع ، والفاصوليا وشرائح البصل الأحمر المنقوع لمدة ساعة. يتبل بالملح والفلفل مع البقدونس.

20. سلطة الخيار اليوناني: مزيج شرائح البصل الأحمر والخيار المفروم وأنصاف زيتون كالاماتا والشبت والفيتا. ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون مع الملح والفلفل.


50 وصفة سلطة مثيرة - وصفات

إليك وصفة City Club & # 39s - ما زلت أبحث في بيتي عن Ruffino & # 39s:

1.5 صفار بيض (1/2 أوقية أو 1 تيرابايت + 1 ملعقة صغيرة)
4 ملاعق صغيرة دجاج بيس
1Tbl + 1tsp Worchester بالتأكيد
2.5 تبلر سلطة خردل (النوع الأصفر)
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
11Tbl بلو تشيز دريسنج
3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجاً
2 كوب زيت سلطة (ليس زيت زيتون)

قم بخلط المكونات على الخلاط على السرعة و quottwo & quot حتى يتم دمجها أثناء إضافة الزيت وتدفق بطيء وثابت ، قم بقلبها مع Romain / iceberg mi اخلط المكونات على الخلاط على السرعة و quottwo & quot حتى يتم دمجها أثناء إضافة الزيت والتيار الثابت البطيء ، وإرم مع Romaine / iceberg يُمزج ويُزين بالطماطم الكرزية والليمون وجبنة البارميزان والخبز المحمص.

الوصفة الأصلية التي حصلت عليها كانت بـ 12 ليترًا وهذا هو السبب في أن هذه الوصفة تحتوي على مثل هذه الكميات الغريبة. هنا & # 39s الأرقام لباينت واحد (تكفي لحوالي 8 أشخاص - أو ما يكفي للذهاب مع رأس روماني ورأس جبل جليدي مجتمعين):

1 صفار بيضة
2 ملعقة صغيرة من قاعدة الدجاج
2 ملعقة صغيرة ورسيستر
1.25 طبل سلطة خردل
1 ملعقة ثوم
5.5 تبليلا صلصة الجبن الأزرق
1/3 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب زيت سلطة


أفضل 50 وصفة ليوم الذكرى لإضافتها إلى قائمتك

ليس سراً أن الطعام هو محور أي عطلة نهاية أسبوع رائعة ليوم الذكرى و mdashand وهذا صحيح سواء كنت تخطط في نزهة صغيرة مع الأصدقاء أو حفلة مع الجيران أو رحلة عائلية إلى الشاطئ. ولكن من أجل الاستمتاع بالطهي بالخارج و لديك ما يكفي من الوقت المتبقي لقضائه مع كل شخص في قائمة المدعوين ، فسيتعين عليك التخطيط لقائمتك مسبقًا.

أدخل هذه القائمة الشاملة لأفضل وصفات يوم الذكرى هناك. ستجد هنا وصفات شواء وأطباق نزهة جانبية ووصفات صيفية موسمية وأطباق رئيسية (بالطبع!) الكثير من البرغر. هناك أيضًا الكثير من جوانب الشواء والمقبلات الرائعة هنا ، بما في ذلك سلطة البطاطس المحملة بالأعشاب وسلطة المعكرونة الحالمة و mdashwait لذلك! والذرة ملفوفة mdashbacon على قطعة خبز. عند الحديث عن لحم الخنزير المقدد ، ستجده في الواقع هنا في البستوني: لا تفوت وصفة Ree Drummond الملفوفة بالبيكون ، والذرة المشوية مع زبدة لحم الخنزير المقدد الحارة ، وأسياخ لحم الخنزير المقدد والروبيان.

ونظرًا لعدم اكتمال عطلة نهاية الأسبوع الصيفية لمدة ثلاثة أيام بدون إسكافي الكرز الجاهز على Instagram (مع مغرفة آيس كريم الفانيليا في الأعلى ، من فضلك!) ، ستجد أيضًا الكثير من حلويات يوم الذكرى في المزيج أيضًا. يم!


50 وصفة سلطة مثيرة - وصفات

تقدم وصفات السلطة التقليدية الألمانية طرقًا مختلفة لتحضير السلطة. الضمادات إما كريمية أو خل وزيت مخلوط ببعض البهارات والأعشاب الطازجة. يتم تحضير بعض وصفات السلطة التقليدية الألمانية للخس والخضروات والفاكهة. يتم تحضير البعض الآخر للمعكرونة أو اللحوم أو الدواجن. يمكن دمج السلطات أو تزيينها بالجبن والبيض. هذه السلطة هي أطباق جانبية رائعة لاستخدامها إما لإكمال الطبق الرئيسي أو استخدامها لإنشاء بوفيه للحفلات. إنها أيضًا إضافة رائعة للشواء في الفناء الخلفي. تسهل الإرشادات خطوة بخطوة المدعومة بالصور تحضير هذه السلطات منزلية الصنع.

على أي حال مع وصفات Oma & # 8217s للسلطة الألمانية التقليدية ، قد تجد واحدة تحبها. بينما تحظى سلطة البطاطس الألمانية بشعبية كبيرة ، تشمل وصفات سلطة Oma & # 8217s البسيطة أيضًا سلطة الدجاج أو سلطة البنجر الأحمر أو مجرد سلطة الخس على سبيل المثال لا الحصر.


هذه السلطة المكونة هي فقط الشيء الذي يجب تقديمه في حفل العشاء التالي.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


دجاج و امب سلو البروكلي مع صلصة الفول السوداني التايلاندية سبيدي

1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني كريمية

1 ملعقة طعام زيت سمسم

ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا (استخدمي خيارًا خاليًا من الغلوتين أو قليل الصوديوم ، إذا لزم الأمر)

1 ملعقة كبيرة سكر بني أو عسل

حرارة اختيارية: نصف ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا

1 (10 أونصات) كيس بروكلي سلو

2 صدور دجاج مطبوخة ومقطعة

ربع كوب من بذور عباد الشمس المحمص أو 1/3 كوب فول سوداني

إضافات اختيارية: 1 حبة صغيرة من الفلفل الأحمر ، 5-6 فجل مقطع شرائح ، 2 بصل أخضر مقطع رقيقًا ، نصف كوب كزبرة أو بقدونس مفروم

1. في وعاء صغير ، اخلط جميع مكونات صلصة الفول السوداني جيدًا. * (إذا كانت زبدة الفول السوداني باردة ، قم بتسخينها قليلاً في الميكروويف أو تركها في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق لتختلط بسهولة أكبر مع زبدة الفول السوداني. مكونات أخرى.)

2. في وعاء كبير ، أضيفي البروكلي سلو والدجاج والإضافات الاختيارية. تُسكب الصلصة فوقها وتُقلب حتى تتغطى تمامًا. في هذه المرحلة ، يمكنك تغطية السلطة وتبريدها حتى تصبح جاهزة للأكل. رشي بذور عباد الشمس أو الفول السوداني قبل التقديم مباشرة.

* يمكنك تجربة استخدام هذه الصلصة السريعة على السلطات الأخرى أو الدجاج أو لحم الخنزير أو أي شيء ترغب في إضفاء نكهة آسيوية عليه ، من البيتزا إلى السندويشات ومن المعكرونة إلى لفائف الخس. ضاعف الوصفة حسب الحاجة.


وصفات السلطة من ليل & # 8217 لونا:


منشورات Waterbury ، Inc.

على الرغم من حقيقة أنها ليست أفضل الأطعمة التي يجب تركها في الحرارة ، إلا أن سلطة المعكرونة وسلطة البيض هي وصفات صيفية كلاسيكية. قم بتوابل الأشياء عن طريق إضافة الكاري إلى سلطة البيض الخاصة بك ، واستمتع بها مطويًا في جيب بيتا مع بعض الخضروات الطازجة.

احصل على وصفتنا لسلطة البيض بالكاري.


شاهد الفيديو: Christian Dior, Designer of Dreams at the Musée des Arts Décoratifs


تعليقات:

  1. Eallard

    السؤال الجيد

  2. Salmoneus

    أنا سعيد لأن مدونتك تتطور باستمرار. مثل هذه المنشورات تضيف شعبية فقط.

  3. Garret

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أنا مطمئن. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، سنناقش.

  4. Ine

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.

  5. Britton

    أنت ترتكب خطأ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة