ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

سلطة بالسمك المدخن و pleurotus

سلطة بالسمك المدخن و pleurotus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 1 سلطة
  • 200 جرام سمك مدخن ،
  • 300 غرام من الفطر البلوري ،
  • 1-2 بصل أخضر ،
  • 2-3 ملاعق طعام من بذور الرمان ،
  • 1/2 ليمون ،
  • 1-2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير سلطة السمك المدخن و الجنبة:

اغسل السلطة جيداً (يفضل ورقة على حدة) وقطّعها إلى شرائح. يتم تقطيع الأسماك المدخنة إلى قطع ، وإذا كانت عظامها كبيرة ، يتم إزالتها من قبل. ضعي الفطر على الشواية الساخنة واتركيها تبرد جيدًا على الجانبين ، ثم قطعيها إلى شرائح. على طبق نرتب السلطة والسمك المدخن وشرائح الفطر. يغسل البصل الأخضر ويقطع ناعما وينتشر على طبق. يتم ترتيب بذور الرمان على الحافة. نرش السلطة بعصير نصف ليمونة وزيت زيتون. قدميها على الفور. شهية طيبة!


سلطات السمك اللذيذة

أدناه نقدم لك وصفتين سلطات لذيذة بالسمك. حول سلطة سلمون مدخن & ndash مزيج مكرر من النكهات & # 537i النكهات & # 537i o صلاة & # 259 في البحر الأبيض المتوسط ​​& # 259 مع التونة المعلبة ، s & # 259n & # 259toas & # 259 ، سريعة التحضير وذوق خاص ، بفضل التتبيلة المعدة لهذا الغرض.
وفقًا لويكيبيديا ، حبوب السمسمالتي سنستخدمها في تحضير وصفة السلطة ، فهي غنية بالبروتينات ، وتحتوي على الكالسيوم والحديد والزنك والمعادن التي تساعد الجسم على العمل بشكل طبيعي.

صورة فوتوغرافية: سلطة & # 259 سلمون مدخن & ndash Archive & # 259 Burda Rom & acircnia

سلطة سلمون مدخن

& Icirc & # 539i يجب أن:
200 جرام سلمون مدخن
50 جرام مايونيز & # 259
3 ملاعق كبيرة زبادي
2 كاستريف & # 539i كورني & # 537 أون
2 ملاعق طعام من حبوب الذرة
5-6 أوراق سلطة & # 259
50 جرام م & # 259 خط
1 ملعقة طعام سمسم
1 ملعقة كبيرة أخضر & # 259 & # 259 مفروم & # 259 (بقدونس أو توت أسود أو طرخون)
فلفل مطحون
من فضلك اسأل & # 537ti a & # 537a:
1. اغسلي أوراق السلطة واحتفظي بثلاث أوراق لتصفيف وعاء السلطة ، وقطعي الباقي أو قطعيهم إلى قطع. اغسل شرائح الخيار & # 539ii & # 537i & icirci tai & icircn الرقيقة.
2. اخلطي المايونيز مع الزبادي المصفى جيدًا والقليل من الفلفل والخضروات المفرومة جيدًا.
3. اخلطي اللحم البقري المملح في وعاء وحبوب الذرة والخيار وأوراق السلطة والبطاطا المهروسة. نرش بذور السمسم ونضعها في سلطة المائدة والثلج مع الصلصة.

استعد لمدة 15 دقيقة
Re & # 539et & # 259 بواسطة Silvia Barbon & # 539a ، أوراديا ، مقاطعة بيهور

صورة فوتوغرافية: Salat & # 259 Mediteranean & # 259- Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

صلاة & # 259 في البحر الأبيض المتوسط ​​& # 259

& Icirc & # 539i يجب أن:
1 سلطة & # 259 صغيرة خضراء & # 259
100 جرام ذرة حلوة
80 جرام طن وزيت آيسيركن
100 جرام و acircnz & # 259 de capr & # 259
10 ريال عماني & # 351ii الكرز
& Icirc & # 539i must for Dressing: & Icirc & # 539i:
50 مل زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة خل بلسمي
ملح البحر
فلفل مطحون
1 v & acircrf de cu & # 355it ierburi de Provence
من فضلك اسأل & # 537ti a & # 537a:
1. اغسل أوراق الخس واقطعها إلى قطع. قطّعي الطماطم إلى شرائح دائرية وقطّعيها إلى مكعبات وصفي التونة والذرة المعلبة.
2. اخلطي جميع المكونات ورشيها بالصلصة.

Re & # 539et & # 259 بقلم كريستينا بوليجا ، فولوف & # 259 & # 539 ، مقاطعة سوسيفا


3 وصفات غير عادية للسلطات الاحتفالية. اكتبهم واعجب بأحبائك!

الأعياد تقترب وأنت لا تعرف أي سلطة تحضر؟ فريق Bucătarul.eu يشارك معك 3 وصفات للسلطات الاحتفالية ، والتي ستزين أي طاولة وتخلق انطباعات لذيذة.

يتم تحضير جميع الوصفات من شرائح الدجاج الممزوجة بالفواكه والخضروات المختلفة ، فهي لذيذة ومتناسقة ومميزة وذات مظهر شهي ترضي حتى أكثر الأذواق دقة. جربهم وستقتنع!

1. سلطة مع صدور الدجاج والطماطم والبازلاء الخضراء

مكونات

- 300 جرام صدر دجاج (مسلوق)

- باقة صغيرة من البصل الأخضر

- قشطة ومايونيز (1: 1) - للتتبيل

طريقة التحضير

1. قطع صدور الدجاج إلى مكعبات ، وأضف الطماطم المقطعة الخالية من البذور والبيض والبصل الأخضر المفروم ناعماً والبازلاء الخضراء والملح حسب الرغبة.

2. يتبل السلطة بالقشدة الحامضة الممزوجة بالمايونيز.

2. سلطة الدجاج "العنب"

مكونات

- 300 جرام من العنب الأسود الخالي من البذور

طريقة التحضير

1. ضع السلطة في طبقات: بياض بيض ، دجاج فيليه ، صفار بيض ، جبن. دهن كل طبقة بالمايونيز (ضع السلطة على شكل حبة عنب).

2. نقطع العنب إلى نصفين ونزين السلطة.

3. ضعي السلطة في الثلاجة وزينيها بغصن من البقدونس قبل التقديم.

3. سلطة الدجاج والأناناس

مكونات

- 1 علبة أناناس معلب

طريقة التحضير

1. اسلقي شرائح الدجاج في ماء مملح. دعها تبرد وتقطيعها إلى مكعبات.

2. نقطع الفطر إلى شرائح ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

3. صفي عصير الأناناس وقطعيه إلى مكعبات.

4. يقلى الجوز ويقشره.

5. ابشر الجبن.

6. يقطع الكزبرة ناعما.

7. تخلط جميع المكونات وتضاف المايونيز وتزين حسب الرغبة.


سلطة بالسمك المدخن و الجنب - الوصفات

في الأصل من روسيا ، أوشبا هي سلطة خضار مع سمك متبل ومملح ، ولكن يمكن أيضًا تدخينها والخضروات المسلوقة والمايونيز. إنه طعام تقليدي ويتم تناوله بشكل خاص في وجبات الأعياد. في وصفتنا سنستخدم التراوت الطبيعي المدخن مع خشب الزان ومايونيز الأفوكادو مع 3.5٪ زبادي طبيعي.

بالإضافة إلى فوائد الأسماك ، والبروتين عالي الجودة ، وتناول الدهون الصحية ، يأتي الخس من جذر الشمندر بالوصفة التقليدية ، وهو مشاركة غير عادية لعاداتنا الغذائية ، مع طعم خاص وكمية كبيرة من الألياف وفيتامين أ.

يوفر الجزر المسلوق أيضًا كمية مهمة من بيتا كاروتين (فيتامين أ) ، وهو عنصر غذائي دقيق مهم جدًا في الحفاظ على الرؤية في المعايير المثلى وفي الحفاظ على وظائف الجلد.

من غير المعتاد في الوصفة استخدام مايونيز الأفوكادو ، وهو نوع أقل حمولة من السعرات الحرارية ، مع تناول مغذيات عالية الجودة ومذاق حامض لطيف ، يأتي من الزبادي الطبيعي.

المكونات / 4 حصص

  • 1 فيليه سمك السلمون المرقط فالي بوتنا (100 جم)
  • حبة بطاطس (150 جم)
  • 1 جزرة (100 جم)
  • 1 بنجر (150 جم)
  • 1 بصلة صغيرة (50 جم)
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 أو
  • 2 حبة متوسطة من الأفوكادو ، مطبوخة جيداً (250-300 جم)
  • 2 حجم صغير من اللبن الزبادي الطبيعي من دانون
  • الفلفل والملح والبقدونس الأخضر للزينة

طريقة التحضير
تُسلق البطاطس المقشرة والجزر والبنجر حتى تصبح طرية ، حوالي 40 دقيقة. قشر البطاطس وافصلها ، اسلقي بيضة صلبة (5-7 دقائق). أثناء تبريد الخضار ، حضري "المايونيز": نظفي الأفوكادو واخلطيها باللبن والملح والفلفل. يُقشر البصل ويُقطع ويُسكب الزيت على طبق ويُرش بالبصل. قطعي شرائح السمك إلى قطع ، ضعيها فوق البصل وغطيها بطبقة رقيقة من المايونيز (4 ملاعق كبيرة). نضع البطاطس على مبشرة كبيرة ثم نضع طبقة رقيقة من المايونيز. ثم طبقة من الجزر المبشور وطبقة أخرى من المايونيز. ابشر البنجر ، اهرس الصفار جيدًا وغطيه بطبقة من المايونيز ، أكثر سمكًا هذه المرة (5-6 ملاعق كبيرة). تزين بأوراق البقدونس الخضراء. ضعيه في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.

القيم الغذائية / الجزء
(حصة واحدة = 250 جم)
السعرات الحرارية: 402 دهون: 25 جم ، 13 جم كربوهيدرات أحادية ومتعددة غير مشبعة: 25 جم ألياف: 11 جم بروتين: 12 جم


سلطة سلطة وخضروات

لطهي سلطة السمك المدخن ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الخضار المخزنة في الثلاجة. يجب أن تكون طازجة ولذيذة وذات جودة عالية.

  • 0.2 كجم سمك مفلطح مدخن
  • جزرة
  • فلفل بلغاري & # 8211 2 قطعة
  • البازلاء الخضراء المعلبة & # 8211200 جرام
  • البصل & # 8211 1 قطعة
  • ملفوف & # 8211200 جرام
  • 200 مل من الكريمة
  • ملح
  • خل.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

السعرات الحرارية لكل 100 جرام: 178 سعرة حرارية.

  1. يُقطع الملفوف والفلفل والجزر إلى شرائح رفيعة
  2. ضعي الكرنب في مقلاة ساخنة ، ورشي عليه كمية قليلة من الخل وسخنه حتى يصبح طريًا
  3. يُسكب البصل في الماء المغلي لمدة 10 دقائق ، يُرفع عن الماء
  4. قطع السمك المفلطح إلى مكعبات ، يُمزج مع المنتجات المتبقية ، البازلاء ، يُسكب القشدة الحامضة ، ويُمزج.

لمثل هذا الطبق ، لا يمكنك استخدام الفراولة فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام أنواع أخرى من الأسماك وسمك السلمون وسمك السلمون والسلمون المرقط والسلمون الوردي.


سلطة الماكريل المدخن

ماذا عن سلطة سريعة وسهلة مع السمك المدخن والمايونيز؟ يمكنك تحضيره في أي مناسبة ، كفاتح للشهية أو كوجبة خفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق للتحضير.

يمكنك استخدام أي نوع من الأسماك المدخنة التي تحبها لهذه السلطة ، طالما أنها طرية وسهلة التحضير ، أو يمكنك تقطيعها إلى مكعبات إذا اخترت استخدام السلمون ، على سبيل المثال. البديل الذي نقترحه لك هو الماكريل ، وهي سمكة يمكن الوصول إليها من خلال & icircndem & acircnă في أي مناسبة وميزانية.

  • 2 قطعة ماكريل مدخن
  • 2 صفار
  • 2 ملاعق صغيرة خردل
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • 200 مل زيت
  • ملح
  • فلفل
  • 1 خيار
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير. ضعي السمك في وعاء حيث ستحضرين السلطة.

اصنعي مايونيز من صفار البيض والزيت مع رشة ملح. يُمزج صفار البيض بالخلاط ويُسكب الزيت في خيط رفيع حتى يتكاثف المايونيز. في النهاية ، تخلط مع الخردل والقشدة. سيكون هذا صلصة السلطة.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات. توضع فوق الماكريل وتتبل بالملح والفلفل وتضاف صلصة المايونيز. بناءً على ما تفضله ، يمكنك وضع كمية أكبر أو أقل من الصلصة.

في النهاية ، قم بتتبيل السلطة بعصير الليمون حسب الرغبة والملح والفلفل إذا لزم الأمر.

قدمي السلطة مع الخبز المحمص أو البسكويت.

عليك ان تراه ايضا


سلطة الماكريل المدخن مع الزبادي اليوناني

لا أعرف كيف حالك ، لكن الأهم من ذلك كله أنني أحب تلك الأطباق حيث لا يتعين علي قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. "سريع ولذيذ وصحي" هو الشعار الذي أحاول إرشاد نفسي فيه معظم الوقت ، وهذه الوصفة لسلطة الماكريل ليست استثناءً.
الأسماك والمأكولات البحرية هي المصدر الثاني للبروتين الحيواني الذي أتناوله في أغلب الأحيان بعد الدجاج. في الوصفة التي أريكم إياها اليوم ، استخدمت الماكريل المدخن ، وهي سمكة غير مكلفة وصحية للغاية (تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية وكمية كبيرة من البروتين). مع الوصفة التي أقدمها لكم اليوم ، تمكنت من إقناع والدتي بتناولها ، وهي ليست "صديقة" على الإطلاق مع أي نوع من الأسماك. هذا هو الفارق الكبير بيني وبين أمي ، كنت آكله كل يوم ، ربما مرة واحدة في السنة ، ليلة رأس السنة.

وانظر ، إذا ذكرت ليلة رأس السنة الجديدة (التي تقترب ببطء) ، فإن سلطة الماكريل المدخنة مع الزبادي اليوناني هي إحدى الوصفات التي أوصي بتناولها على الطاولة في المساء بين السنوات أو في أي مناسبة أخرى. إنها سلطة مغذية للغاية ولذيذة وصحية ، وهي سلطة تتكون إلى حد كبير من بروتين عالي الجودة (البيض والماكريل واللبن الزبادي اليوناني) ، لذا فهي مثالية إذا التزمت بالشكل الخاص بك أو إذا كانت قائمتك اليومية تتكون أكثر من البروتين. المذاق اقول لك كثيرا: سوبر لذيذ!

يجدر بك تجربة سلطة الماكريل المدخنة بالزبادي اليوناني مرة واحدة على الأقل!
____________________________________
مكونات
6 بيضات
360 غرام الماكريل المدخن
150-200 غرام زبادي يوناني 2٪
1 ملعقة كبيرة خردل
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة طعام زيت زيتون
البقدونس والشبت حسب الرغبة
ملح وفلفل حسب الرغبة

* وفقًا لتفضيلاتك ، يمكنك استبدال الزبادي اليوناني بالمايونيز الكلاسيكي ، وما زلت أختار نسخة صحية.
____________________________________
تجهيز
دع البيض يغلي. بعد أن يغلي ، دعهم يبردوا قليلًا وقشرهم.

نظف الماكريل من الجلد والعظام بعناية شديدة حتى لا تبقى أي عظام. في وعاء كبير ، ضع الماكريل المنظف والمكسر (باليد أو بالشوكة). أضف باقي المكونات المذكورة أعلاه بالإضافة إلى البيض المفروم جيدًا. اخلطي جميع المكونات جيدًا ، ثم تبليها بالقليل من الملح والفلفل.

. كن حذرًا جدًا مع الملح لأن الماكريل المدخن مالح جدًا.

تزيين السلطة حسب تفضيلاتك ، ثم استمتع بها على أكمل وجه وبسيط ، مع بعض البروشيتا أو شرائح خبز القمح الكامل.

هذا كل شئ! سلطة سريعة واقتصادية يمكن أن ترضي الجميع.


سلطة العطلة & # 8220Delight & # 8221: وصفة مطلوبة بشدة!

هذه السلطة ستسعد براعم التذوق لديك بطعمها اللذيذ. يتم تحضير السلطة في طبقات من شرائح الدجاج والفطر المقلي والخيار والجزر الكوري. السلطة لذيذة جدا وجيدة التهوية وملء ، ولها نكهة حارة بسبب الجزر الكوري ونكهة خاصة. استمتع بالسلطة كطبق رئيسي أو كوجبة خفيفة في الوجبة الاحتفالية.

مكونات

طريقة التحضير

1. يمكنك استخدام أي نوع من الفطر pleurotus # 8211 ، الفطر. نظفها ، قطعيها إلى شرائح واقليها في مقلاة بالزيت.

2. يقشر البصل ويقطع إلى نصفين. يُضاف البصل إلى الفطر ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

3. اغسل شرائح الدجاج واطبخها حتى تصبح جاهزة. ثم نقطع اللحم إلى قطع.

4. اغسل الخيار جيدًا ثم مرره عبر المبشرة الكبيرة. قطع الخضر.


سلطة سمك لذيذة ومقبلات متعددة الطبقات تغزو الجميع!

نقدم لكم سلطة لذيذة مع السمك في طبقات. هذه السلطة عبارة عن مقبلات لذيذة وعطرة للغاية ، وهي جيدة فقط لوجبة العطلة. إنها سلطة يتم تحضيرها ببساطة شديدة وبسرعة ، من أكثر المكونات التي يمكن الوصول إليها. استمتع بأحبائك مع تحفة طهي حقيقية ترضي الجميع.

مكونات

طريقة التحضير

1. تحضير طبق بالحجم المناسب.

2. اسلقي البطاطس. دعهم يبردوا وقشرهم.

3. اسلقي البيض. دعهم يبردوا ونظفهم. افصل بياض البيض عن الصفار.

4. اسلقي الجزر. دعها تبرد وتنظفها.

5. رتب الطبقة الأولى من السلطة: اسحق السمك ورتبها على الطبق.

6. الطبقة الثانية: نرتب البطاطس المسلوقة ونبشرها بالمايونيز.

7. الطبقة الثالثة: نرتب البصل المفروم أصغر ما يمكن.

8. الطبقة الرابعة: رتب بياض البيض المبشور ودهنهم بالمايونيز.

9. الطبقة الخامسة: نفرم الجزر و ندهنه بالمايونيز.

10. غطي السلطة بالصفار المبشور ودهنها بالمايونيز.

11. رشي الشبت المفروم وضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.


ابحث عن الوصفات بالاسم

آلاف المقالات المستندة إلى دراسات وأدلة علمية حول مواضيع ذات أهمية:

أكثر من 2000 حالة تمت مناقشتها بالتفصيل ، من الأسباب إلى العلاج:

هل لديك سؤال طبي؟ هذا هو المكان الذي تجد فيه الإجابة.

الأخبار والأخبار والأحداث الطبية

هل تبحث عن طبيب او خدمة طبية؟ ستجد هنا أكثر من 10000 مكتب وعيادة طبية

أكثر من 40.000 منتج ومستهلك وأجهزة ومعدات طبية.

مرحبًا بكم في أكبر مؤشر طبي في رومانيا!

"النشط" هو الطريقة التي يريد بها ROmedic الاعتناء بك على وجه الخصوص.


فيديو: سمك السلمون بصلصة الكريمة و الليمون


تعليقات:

  1. Zulubei

    في رأيي ، الموضوع ممتع للغاية. أدعو الجميع للقيام بدور نشط في المناقشة.

  2. Kam

    بدلا من انتقاد نصح قرار المشكلة.

  3. Zukinos

    انا أنضم. هكذا يحدث. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.

  4. Padarn

    أهنئ ، ما هي الكلمات ... ، الفكرة الممتازة



اكتب رسالة