سلطة كرنب براعم بروكسل

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
استمتع بكل هذه النكهة الخضراء المورقة مع صلصة افعلها بنفسك
معروف بالتطورات الإبداعية في الأجرة الكلاسيكية ، مصبغة ديل فريسكو نيويورك يضم قائمة من الأطباق الانتقائية والأطباق القابلة للمشاركة ، بما في ذلك سلطة Kale & Brussels Sprouts النيئة المنعشة. يجمع الشيف التنفيذي جريج لومباردي بين الخضروات الصحية مثل كرنب الأطفال الخفيف وبراعم بروكسل مع نكهات الحمضيات الباردة مثل البرتقال ، ولوز الماركون الحلو ، وجبن المانشيجو المليء بالزبدة ليخلق وجبة صحية مثالية ليوم ربيعي دافئ.
مكونات
لقاعدة السلطة:
- 1 حفنة من أوراق الكرنب الصغيرة ، والسيقان المهملة
- 4 أونصات من كرنب بروكسل ، أوراق فقط
- 6 شرائح برتقالية
- 1 أونصة لوز ماركونا ، مطحون
- 1 أونصة توت بري مجفف
- ½ أوقية جبن مانشيجو مبشور
لتحضير كريول فينيغريت:
- كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- نصف كوب خل عصير
- 2 ملاعق كبيرة خردل كريول ، مطحون خشن
- 2 ملاعق كبيرة عصير برتقال طازج
- ½ ملح كوشير
الحصص 1
السعرات الحرارية لكل حصة 1371
ما يعادل الفولات (إجمالي) 227 ميكروغرام 57٪
ريبوفلافين (ب 2) 0.7 ملغ 38.7٪