ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

تارت بالجبن الكريمي وجيلي الخيار

تارت بالجبن الكريمي وجيلي الخيار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اخلطي مكونات العجين في محضر الطعام المساعد إلكترولوكس :) ، ثم ضعي العجينة في غلاف بلاستيكي واتركيها في الثلاجة لبضع ساعات.

قطع ورقتين للخبز بحجم الصينية ، 23 × 30 سم. نضع العجينة بين صفيحتين للخبز ونفردها بمسمار العجين بالضبط بنفس حجم الصينية وبسمك 0.5 سم. توضع العجينة على ورق الخَبز مباشرة في الصينية وتُرفع صينية الخبز من الأعلى. وخز بالشوكة وضع حشوة الجبن في الأعلى. يخلط الجبن الكريمي مع البيض ويخلط مع الشبت المفروم ، ولا حاجة للملح لأن الجبن مالح بدرجة كافية.

اخبز التورتة على حرارة 180 درجة ، 40 دقيقة ، إذا كان لديك فرن مروحة ، أوصي بهذا الإعداد. عندما يبدأ الجبن في التشقق قليلاً ، يصنع ويخرج من الفرن بحيث يبقى السطح أبيض حتى لا يتحول إلى اللون البني.

اتركيه ليبرد جيدًا لبضع ساعات.

يتم تحضير جيلي الخيار من الخيارين المقشر والخالي من البذور ، ثم يُمزج جيدًا في الخلاط. يضاف الملح وعصير الليمون والجيلاتين المرطب قبل ذلك ثم تذوب في حمام ماري. صب جيلي الخيار فوق التورتة ، قم بإمالة الصينية قليلاً من جميع الجوانب لتغطي جيداً بالهلام. اتركيها لتبرد لمدة 5-6 ساعات ثم قسميها.

يُزين بقشر الخيار المفروم ناعماً.


أفضل عيد الفصح مع الجبن (CC ENG Sub)

اكتشف وصفاتي لـ. التقييم: 3.9 & # 8211 76 votes & # 8211 1 ساعة 50 دقيقة. الحلويات ، عيد الفصح ، الوصفات ، الطعام ، التاريخ ، الحرف اليدوية ، DIY. مكونات كريمة الشوكولاتة: 450 جرام شوكولاتة داكنة ، 450 جرام. هناك عدد من البدائل لعيد الفصح التقليدي ، وأحدها هو البديل المصنوع من الجبن والفاكهة الذي نوصي به. لأن عطلة عيد الفصح تقترب والجميع يبحثون عن وصفات عيد الفصح أو دروب أو كعك ، أعددت وصفة صغيرة لعيد الفصح. وصفة عيد الفصح مع الجبنة اللذيذة مع الزبيب والثلج. عيد الفصح مع الجبن والفاكهة المسكرة. أجد التركيبة السحرية ، الكثير منها. وصفة فيديو عيد الفصح التقليدية بالجبن الحلو والعجين. اشترِ عيد الفصح السكري ، منخفض الكربوهيدرات ، مع الجبن الحلو ، 1 كجم من إيماج!

نوع من كعكة الجبن المحلية ، خاصة بعيد الفصح. كعكة مع جبنة كريمة و جلي برتقال. عيد الفصح هو نجم عطلة عيد الفصح مع لحم الضأن والبيض الأحمر. السعرات الحرارية: 619 وصفات عيد الفصح الأكثر شيوعًا: الطبخ السليم ، نصائح.

عيد الفصح هو طبق تقليدي لعيد الفصح وواحد من أكثر الحلويات المحبوبة لهذا العيد.


تارت بالجبن الكريمي وجيلي الخيار - الوصفات

@ Alina - هكذا هو ، يقطع تماما -)

@ ليتل - شكرا لك! أضع pasqualina على قائمة الانتظار -))) puuup

أعزائي ، ربات البيوت السوبر!
أتمنى لكم عطلة سعيدة والعديد من الصيادين.

عيد فصح سعيد مع أحبائك!

@ اللعب - عيد الفصح المستنير نتمنى لكم أيضا!

@ الكسندرينا - شكرا نفس الشيء!

مزيج أحبه حقًا.
عيد فصح سعيد مع أحبائك!

هناك شيء لذيذ على طاولتك طوال الوقت! :)
عيد فصح سعيد مع أحبائك!

عيد فصح سعيد قد تجلب الأعياد المقدسة الصفاء لروحك وأفراحك وإنجازاتك مع جميع أحبائك!

كعكة ليانا الرائعة.
عيد فصح سعيد مع أحبائك.
اقبلك.

@ Medi - لقد قمت بطهي هذا المزيج لأول مرة ، فأنا لست من محبي السبانخ ، ولكن منذ أن أصبح لدي تيودور ، بدأت أقدر السبانخ -) عيد فصح دافئ وسعيد!

@ Angi- على طاولتي يوجد دائمًا متسع للأصدقاء -) عيد فصح مبارك! قبلة بالحب

@ ديا - عيد الفصح أعياد مشرقة وسعيدة!

@ ليا - شكرا جزيلا لك! لقد أحببته حقًا ، لقد أكلت هذا لمدة أسبوع كامل فقط -))) عيد فصح لذيذ ومشرق! قبلات كثيرة


حلو و حلو


لطيف لطيف!
يجب أن تبدو جيدة وطازجة حقًا!
بيجينهوس.

من وجهة نظري
الساعات المكسورة
وفصل السلام

C تحياتي من القمر إلى
ينعكس في بحر
الشعر.


آمل أن تكونوا مثل وظيفة الشوكولا الشعرية ، قصة الحب النازارينيو ، - والحصان ،.

هذا يبدو رائعا مثل حفلة في كأس! شكرا للمشاركة

رائع. حلوى رائعة ولذيذة. تهانينا. قبلات كثيرة

هذه الحلوى تبدو لذيذة حقًا.
ألاحظ وصفتك.
اسبوع سعيد.

حلوى جميلة جدا! احتفظ بوصفتك!
القبلات

إنها صحراء جميلة جدا بألوان جميلة!.
شكرا على هذا.

موني شكرا لزيارتك
وتركت الهدية.
أنت حلوة وأهنئك
لكل ما تفعله ، أنا موجود
رائع ..
اتمنى لك يوم جميل
اقبلك!

شكرا للزيارة والتعليق أنا حقا أحب بلوق الخاص بك! لكن هل استطيع ان اسالك باي لغة تكتب؟

يا لها من وصفة جيدة! :)
أنا أحب الريكوتا! :) تهانينا على مدونتك. الجشع حقا! :)

حلوى لذيذة للعين والحنك. شكرا لك على وصفتك. قبلة.

مرحبا موني!
شكرا لكم لزيارة مدونتي وعلى الكلمات! لا يمكنني صنع الكعكة ، لكن بعد أن رأيت مدونتك. مادونا كم أنا شجاع! من اي لهجة تكتب من اين جئت!؟

لكن هذا الكأس جميل! كيف صنعت تلك النجوم؟ إنها لذيذة!

بفضل Cuochella ، قطعت قطعة من الخوخ على شكل نجمة.

هذه الوصفة تبدو رائعة فقط !! مامي!

كيف تبدو جيدة! شكرا على الوصفة! أعتقد أنه سيبدو جيدًا في ليلة عيد الميلاد! قبلات كثيرة!

أنا أحب الصحراء بشكل خاص من هذا القبيل. يبدو لذيذ.

مرحباً ، أود أن أقدم لكم اقتراح تعاون. أقوم بإضافة الرابط على صفحة موقع jocuri-joculete.biz المرتبة 2 ، وعلى موقعك أود إضافة الرابط jocuri-gatit.in بعنوان Jocuri de Cooking. في حالة موافقتك على هذه الشراكة ، يرجى إضافة الرابط الخاص بي لك على الموقع ، ثم إرسال تفاصيل موقعك إليّ. شكرا لك !

مرحبا موني. أحب مدونتك .. وصفات مدهشة.
الرجاء جمع جائزة من مدونتي.

حلوى رائعة ولذيذة! يوم جميل

مرحبًا ، إذا كنت توافق على تبادل الروابط ، يرجى إضافة الرابط http://www.jocuri-masini.in/category/11/Jocuri-de-gatit بعنوان Cooking games ، ثم انتظر بيانات موقعك ، لإضافتك على jocuri-joculete.org pr3.
شكرا لك !

إنها حقًا صحراء رائعة المظهر .. شكرًا جزيلاً لمشاركة الوصفة هنا .. شكرًا جزيلاً على المشاركة ..

يبدو وكأنه حلم. ما هو اللون الزاهي الذي يمكن أن يكون عليه ، لا أستطيع حتى أن أتخيل أنه لا يمكن أن يكون لذيذًا!

تبدو جيدة بشكل لا يصدق: X: X بطاقات المعايدة: د

مثالي لعشاء رومانسي)

لا بد لي من محاولة: د

كم هو جميل المظهر. يجب أن يحاكم

لذيذ كيف تبدو جيدة: د

تبدو جيدة جدا ... ما مدى مذاقها؟

شكرا على الوصفة: د

يبدو جيدا جدا. شكرا على الوصفة

تبدو رائعة في هذا الزجاج)

علي ان اجرب

يبدو جيدًا جدًا ، سأشعر بالأسف لتناول الطعام: |

يجب أن أجرب الوصفة: د

من السهل جدا صنعه وجيد جدا: د

سأفعل هذا اليوم ، أشعر بالفعل وكأن السماء تمطر في فمي: د

لذلك يبدو صاخبًا جدًا .. إنه رائع .. من الجيد وضعه في النافذة!

رائع ، يبدو جيدًا جدًا: د

واو كيف تبدو جيدة. اريد ايضا: د

انا يعجبني. كثير. أريد أن أكون قادرًا على فعل شيء من هذا القبيل ...

هممم كيف تبدو جيدة :) أعتقد أنني سأحاول أيضًا

أنا حقا أحب الخوخ. X

حسنًا ، كيف تبدو جيدة: أود تجربة هذه الوصفة أيضًا!

إنها تبدو رائعة !: X

يبدو حلو جدا. X لا أعتقد أنه من الصعب القيام بذلك أيضًا. )

هذه الوصفة هي المفضلة لدي! :)

جيد: X شكرا على الوصفة. )

لقد جربته وهو جيد جدًا! :)

ما مدى سهولة صنعه .. وهو جيد جدًا !: د

لا يبدو من الصعب القيام بذلك .. لقد وجدت وظيفة في عطلة نهاية الأسبوع: D :))

وصفة مثيرة للاهتمام ... لا أطيق الانتظار لتجربتها! :)

أنا لم آكل قط خوخ جيلي. )

أبدو جيدًا جدًا ومن السهل القيام بذلك ، الأمر يستحق المحاولة

استقبل الضيوف وخدمهم بشيء عملي وسهل القيام به. ممم المسرات: د

سوف يناسبني جيدًا الآن: X

أعتقد أن الديكور يقوم بالمهمة بأكملها: P

التصميم يبدو جيدا جدا لكن المكونات .. أنا لا أغمز حقا: د

تبدو رائعة: D جميل جدًا أن تخدم أصدقاءك بأسلوب كهذا: د


تارت بالجبن الكريمي وجيلي الخيار - الوصفات

اليوم 27 أبريل في جنوب أفريقيا للاحتفال باليوم الوطني - ذكرى الحرية (1994).

كانت الأراضي الحالية لجنوب إفريقيا مأهولة منذ العصور القديمة من قبل قبائل البانتو والبوشمان وهوتنتوت. يعتبر الساحل الجنوبي مهد المظهر البشري حسب آخر الاكتشافات الأثرية.
بدأ الاستعمار من قبل الأوروبيين في عام 1652 ، عندما احتل الهولنديون منطقة كيب ، ثم ضمتها إنجلترا في 1756 و 1806. من هنا ، هاجر البيض ، وخاصة أولئك المنحدرين من أصل هولندي ، إلى الشمال والشمال الشرقي ، ودخلوا في صراع مع السكان الأفارقة. بعد حروب دامية مع السكان الأصليين ، أسس الهولنديون (بوري) ، في عامي 1852 و 1854 ، على التوالي ، جمهوريتان & # 8211 ترانسفال وأورانج فري ستيت ، والتي دخلت بدورها الحرب مع إنجلترا في أواخر القرن التاسع عشر. انتهت الحروب الأنجلو بوير في عام 1902 بانتصار القوات البريطانية. ومع ذلك ، احتفظ البوريون بمناصب رئيسية في إدارة المستعمرات الجديدة.
في عام 1910 ، تم تشكيل اتحاد جنوب إفريقيا (الولايات المتحدة الأمريكية) ، والذي أصبح في عام 1934 هيمنة الكومنولث ، واستقبل جنوب غرب إفريقيا (ناميبيا الآن) في الإدارة.
بدءًا من عامي 1923 و 1924 ، تم تبني أول قوانين عنصرية ، وفي عام 821750 ، تم إصدار قوانين جديدة للتمييز العنصري ، حيث تم تطويرها ووضعها موضع التنفيذ مذهب الفصل العنصري المعروف (التطوير المنفصل للأعراق).
في 31 مايو 1962 ، بعد استفتاء نظمه الحزب القومي ، أعلنت البلاد جمهورية وتركت الكومنولث. المنظمات السياسية للسكان السود (المؤتمر الوطني الأفريقي ومؤتمر عموم أفريقيا) محظورة ، وحُكم على نيلسون مانديلا وغيره من القادة الأفارقة بالسجن المؤبد (1964).
بعد وصول الرئيس فريدريك دي كليرك إلى السلطة في فبراير 1990 ، بدأت عملية التخلي التدريجي عن سياسة الفصل العنصري وإنشاء مجتمع ديمقراطي متعدد الأعراق في جمهورية جنوب إفريقيا ، من خلال إضفاء الشرعية على منظمات السكان السود. نيلسون مانديلاوالعفو عن السجناء السياسيين وإلغاء القوانين العنصرية.
داخل ال عام 1994، أول انتخابات ديمقراطية عامة ، فاز بها المؤتمر الوطني الأفريقي (ANC) ، وتم تنظيمها ، وأصبح زعيمها نيلسون مانديلا أول رئيس للبلاد ، من بين الملونين. (المصدر https://pretoria.mae.ro/)


ميلكتيرت & # 8211 هي أهم حلوى جنوب أفريقية وتتكون من تورتة مملوءة بالحليب وكريم البيض مخلوطة بالدقيق ولكن يغلب عليها الحليب ، وتُرش القرفة فوقها.
ميلكتيرت يعني تارت الحليب في الأفريكانية.
تأتي هذه الوصفة من المستوطنين الهولنديين الذين وصلوا إلى كيب تاون بجنوب إفريقيا عام 1600. لكل عائلة وصفتها الخاصة :)
هناك طريقتان:
- تنضج الحشوة في الفرن بالعجين
- نخبز العجينة أولاً في الفرن ونجهز مقبلات الحليب بشكل منفصل على النار. توضع الحشوة فوق الحشية ثم تترك لتبرد.
لقد قمت بخلط الطريقتين عن غير قصد ، لكن النتيجة التي تم الحصول عليها تبدو جيدة جدًا مع الشبكات المرئية :)

المكونات:
عجينة حلوة: يمكنك عمل نصف الوصفة
250 جرام طحين
125 جرام زبدة طرية
75 جرام قديم
1 أو
جوهر الفانيليا أو مسحوق
رشة ملح

حشوة الحليب:

750 مل من الحليب عالي الجودة
45 غرام سكر
2 بيض
15 غرام زبدة
25 غرام دقيق
25 جرام من نشا الذرة (نشا الذرة)
جوهر الفانيليا أو مسحوق
مسحوق القرفة

طريقة التحضير:

في وعاء (أو في وعاء الروبوت) اخلطي الدقيق والملح والسكر.
أضيفي الزبدة الطرية المقطعة إلى قطع واخلطيها حتى تمتزج الزبدة جيدًا. نضيف البيض والفانيليا ونخلط حتى تتكون فقاعة. أزيلي العجينة واضغطي عليها عدة مرات براحة يدك لتسطيحها. غلفي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة.
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

دهن ودقيق على شكل تورتة (أو قابل للفصل).
نرش الدقيق على سطح العمل ونفرد العجينة في صفيحة رقيقة.
قم بلف الورقة على الشوبك وضعه في شكل مدهون - قم بتغطية الجزء السفلي والجدران من النموذج جيدًا. تُرفع العجينة الزائدة وتُوخز بالشوكة. توضع ورقة الخبز على سطح العجين وتسمك بالفول المجفف أو كرات السيراميك الخاصة.
ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح.
في هذه الأثناء ، سخني الحليب مع الزبدة والفانيليا على النار. يُغلى المزيج.
اخلطي الدقيق والنشا مع البيض والسكر.
رشي القليل من الحليب الساخن على الوجه مع التحريك واستمري حتى تمتزج كل الحليب.
نضع المزيج مرة أخرى على النار الصحيحة ونقلب ونتركها على النار حتى تصبح كريمية
يثخن.
اتركيها لتبرد وعندما تصبح الكريمة دافئة ، اسكبيها فوق العجينة المخبوزة.

تزين بالقرفة.
عادة كان علي أن أتوقف هنا ، انتظر حتى يبرد وأتركه يبرد لبضع ساعات.
أعدته إلى الفرن لمدة 30 دقيقة عند 180 & # 176 درجة مئوية.

قدميها باردة. ها هي النتيجة: إنها خفيفة ومنعشة ، تشبه الكاسترد.
ربما سأفعل ذلك مرة أخرى دون الخبز هذه المرة.


مغلفات و # 8220 سجائر & # 8221 بالجبن

في نهايةالمطاف لأسابيع ، كنت أشتهي بعض فطائر الجبن المملحة. وبما أنه لا يزال لدي بعض الرقائق الرقيقة من الفطيرة وبعض الجبن الكريمي في الثلاجة (لكنها أيضًا تتناسب مع جبن البقر) ، قررت أن أصنع نوعًا من البوريك. أقول نوعًا ما لأن هذه المعجنات التي اخترعها العثمانيون عادة ما تكون مصنوعة من اليوفكا ، بعض الألواح الرقيقة التي تشبه ما تجده في متاجر الفطائر لدينا ، لكنها لا تزال مختلفة. وللحفاظ على بعض من سحر النكهات الشرقية على الأقل ، قمت برش بعض النجيريليكا على السجائر والمظاريف الخاصة بي.

يشتهر هذا النبات (حبة البركة) بشعبية كبيرة في تركيا ومصر وتونس وباكستان والهند ، وقد عُرف ويستخدم منذ العصور القديمة. عن بذورها ، الملقب بـ & # 8220blessed seed & # 8221 ، كان النبي محمد قد قال إنها & # 8220 علاج لجميع الأمراض & # 8230 باستثناء الموت & # 8221. لا أعرف ما إذا كان الأمر كذلك أم لا ، لكنني أعلم أن طعم بذور النجريليكا جيد جدًا ويتناسب مع الجبن.

من الكميات أدناه ، حصلت على 15 سيجارة و 12 مثلثات جبن. إذا كنت تفضل النسخة الرقيقة ، فقم بإلقاء نظرة على باتوري مع جبنة الفيتا.

المكونات:
& # 8211 صفائح رقيقة للفطيرة 280 جم
& # 8211 جبنة غنم تيليما 400 جرام
& # 8211 جبنة كريمية 200 جم
& # 8211 بيضة 2 قطعة.
& # 8211 جالبينوس 1 جهاز كمبيوتر.
& # 8211 زبدة 80 جرام
& # 8211 نيجريليكا 5 جم
& # 8211 ملح ، فلفل

يُسخن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية ويذوب الزبدة في الميكروويف. ابشر جبنة Telemea واخلطها مع جبنة الكريمة والبيض الكامل والفلفل المطحون. تجانس. إذا لم يكن عن بعد مالحًا جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الملح. ورق حائط صينية خبز كبيرة بورق خبز. خذ ورقتين رفيعتين (تأكد من تغطية الآخرين بمنديل نظيف ورطب حتى لا يجفوا في هذه الأثناء) ، قم بتراكبهم ودهنهم بالزبدة. بالنسبة للسجائر ، قم بقطع الأوراق المتداخلة إلى شرائح بعرض حوالي 10-11 سم. ضعي ملعقة صغيرة من تركيبة الجبن في نهاية الشرائط ، واطوِ الحواف برفق (كما هو موضح في الصورة) ولفها. تواصل مع الشرائط الأخرى والأوراق الرفيعة الأخرى (أيضًا ورقتان لكل منهما ، وفقًا لنفس المخطط).

بالنسبة لمغلفات الجبن ، خذ ورقتين لكل منهما ، ودهنهما بالزبدة وقطعيهما إلى شرائح ، فقط يجب أن يكون عرض الشرائط حوالي 5-6 سم. ضع ملعقة صغيرة من الجبن. اطوِ كما يلي: خذ الزاوية اليسرى من الشريط وقم بطيه على الحافة اليمنى. سيكون لديك مثلث أول ، ستأخذه من الزاوية السفلية وتطويه على الحافة اليسرى للشريط. وهكذا حتى ينتهي الشريط ، والجبن & # 8220 مغلق & # 8221 في مثلث. بمجرد الانتهاء من جميع السجائر والأظرف ، ضعها في الدرج. دهنهم بالصفار ورش البلاك بيري عليهم.

ضعيها في الفرن الساخن واتركيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح الشرائح مقرمشة وتكتسب لونًا جميلًا. يمكنك تقديم هذه المقبلات اللذيذة مع الجبن الساخن أو البارد.


تخلط الزبدة الطرية مع السكر ومسحوق الملح حتى تصبح ناعمة. أضف البيض واخلط لمدة دقيقتين إضافيتين. يرش الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ويخلط بملعقة ثم باليد. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة.

يُمزج الجبن والقشدة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا والبيض جيدًا. أضف جوهر اللوز وأخيراً النشا. هو متجانس.
يغسل المشمش وينقسم إلى قسمين. انزع البذور واتركها جانبا.
أخرجي العجينة من الثلاجة. قم بإعداد صينية مستديرة ذات جدران قابلة للإزالة. ورق الحائط بورق الخبز ودهن الجدران جيدًا بالزبدة. وزعي العجينة جيداً حتى ترتفع على الجدران بحوالي إصبعين. يُسكب الحشو ويُسوّى ثم يُوضع نصفين المشمش.
ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ، ثم اخفضي الحرارة إلى 160 درجة مئوية واتركيها لمدة 50 دقيقة أخرى.

عندما تصبح جاهزًا ، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد.

اغسل المشمش ونظف البذور واغليها في ماء سكر. يُغلى المزيج حتى ينضج المشمش جيدًا. توضع جانباً ، وبعد أن تبرد قليلاً ، ضعيها في الخلاط للحصول على عجينة. يُغلى المزيج مرة أخرى لبضعة دمامل ، ثم يُترك ليبرد.
يتم ترطيب الجيلاتين في 50 مل من الماء ، ثم يسخن قليلاً حتى تذوب الحبيبات. تصب فوق صلصة المشمش المبردة. تخلط جيداً ، ثم تصب فوق التارت المبرد جيداً. ضع مستويًا خفيفًا ، ثم اتركه ليبرد حتى يتماسك الهلام.
أخرج الدرج من الثلاجة ، وقم بإعداد صينية وقم بإزالة الجدار القابل للإزالة من الدرج بحرص. انقل التارت إلى الطبق ، وبعد ذلك يمكن تقطيعه وتقديمه.


مدونة adi`s - Jurnal culinar


كيف تبدو جيدة ، ولكن على وجه الخصوص كيف جيدة ، وكيف عطرة. مع & quotadeverate & quot.

رائع! أقدم لك جائزة إبداع مقابل شريحة. تعال لاستلامه) أحضر الشريحة معك! :)

كانت ديانا لذيذة. لقد انتهى الأمر ، للأسف ، بسرعة كبيرة.

الكعكة منعشة ، ستساعدك على عدم الذوبان. اقبلك.

هذا صحيح يا كارمن ، الفراولة الحقيقية. سيئة للغاية هذه المدونات لا تشم.

عزيزي ، لا يسعني إلا أن أشكرك على الجائزة. بالنسبة لشريحة الكيك ، كم أصنع لك؟ 4-5 ساعات؟ قد يقاوم.

تورتة الفراولة جذابة للغاية! فاتحة للشهية لدرجة أنني سأنتجها فينا! شكرا على الوصفة!
ولأنك تستحقها ، تنتظرك بعض الجوائز الرائعة على مدونتي :)

شكرا جزيلا دانا لك! أشعر بالفخر لأنك فكرت بي. اقبلك!


تارت بالجبن الكريمي وجيلي الخيار - الوصفات

أنا من محبي الخشخاش ، كما تعلم -))
لهذا السبب ، عندما أرى وصفة الخشخاش ، أكتبها على الفور. هذه المرة كنت بحاجة أيضًا إلى الجبن الحلو ، حيث لدي دائمًا بذور الخشخاش. وكيف لم أتمكن من إعداد وصفة مايا ، فقد فعلت الكثير لكنني لم أتمكن من كتابتها. ومايا لديها بعض الوصفات الشهية وبعض الصور الرائعة ، فأنا دائما أرقد وذقني على قبضتي ويسيل لعابي بشدة ، ضائعة في أرض رائعة من النكهات والألوان والأذواق.
الآن نجحت! مع بعض التعديلات الصغيرة وهذا صحيح: P
شكرا جزيلا مايا على الوصفة !! : *: *: * & lt3 & lt3 & lt3


مكونات العجين:
160 جرام طحين
100 غرام زبدة
60 غرام سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة قشر ليمون ،
3 ملاعق كبيرة ماء بارد.

مكونات حشوة الجبن:
350 جرام جبنة حلوة
100 جرام
2 بيض
30 جرام نشاء
50 مل زبادي كريمي ،
4 بسكويت بيتي بوري ،
1 عود فانيليا بوربون كوتاني.

مكونات حشو بذور الخشخاش:
160 جرام ماك ،
250 مل حليب
60 جرامًا من العمر
2 بسكويت بيتي بور ،
1 كيس من سكر الفانيليا ،
20 غ من رقائق اللوز.

1. العجين: اخلطي جميع المكونات ،

يتم تشكيل الكرة وملفوفة في فيلم التشبث.

يتم دهن العجين بيديك على قاع القالب مدهون بالزبدة ولا يرتفع من الأطراف.

2. حشوة الجبن: تقطع حبات الفانيليا إلى نصفين وتُزال البذور.

تعلمنا مايا أن الكبسولة الجيدة يجب أن تكون رطبة وزيتية قليلاً. لا تجف بأي حال من الأحوال - فهي قديمة. في الظرف مع قرون الفانيليا من كوتاني ، الداخل مصنوع من الألمنيوم ، وتم الحفاظ على الكبسولة في حالة ممتازة ، كانت رطبة وزيتية -)

تخلط جميع المكونات جيدًا مع بذور الفانيليا وتسكب على المنضدة.

3. حشوة الخشخاش: تغلي بذور الخشخاش المطحونة والحليب والسكر ورقائق اللوز لفترة وجيزة حتى تتماسك وتتسمك.

اتركيه ليبرد. عندما يبرد تمامًا ، اسكبه فوق حشوة الجبن.

مسحوق السكر البودرة.
زينيها بالفراولة أو التوت أو أي فاكهة أخرى تحبينها -)

3 تعليقات:

أنا ابتلع امرأة جافة. جزء لي أيضا

سأكرر المرح قريبًا وسأضيف اللوز أيضًا! شكرا على الفكرة! :)


نخل الطحين. يتم غسل البيض وتطهيره وشطفه بالماء البارد. افصل بياض البيض عن الصفار. يذوب صفار البيض المسحوق في حوالي 220 مل. ماء دافئ. تذوب صودا الخبز في الخل. يذوب الحليب المجفف في 2800 لتر من الماء الفاتر. يذوب ملح الليمون في حوالي 20 مل. الماء. صفي الفاكهة من الكبوت وأزل البذور.

تحضير العجين ونمذجة وخبز قشور التورتة

اخلطي السمن مع السكر البودرة حتى يتم الحصول على تركيبة زيتية ، ثم أضيفي تدريجياً البيض ، قشر الليمون ، صودا الخبز المذابة في الخل ، الملح ، حوالي 300 مل. الماء ويعجن قليلاً بالدقيق. يتم الحصول على عجينة ذات قوام مناسب تُترك لتبرد عند درجة حرارة +4 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا. بعد انقضاء وقت الراحة ، يتم تقسيم العجين إلى 100 قطعة متساوية ، يتم تشكيل كل قطعة من العجين في شكل لاذع ، ثم تثقب 2-3 مرات بشوكة أو خطاف كروشيه بحيث لا ترتفع أثناء الخبز. توضع القوالب في المقلاة وتوضع في الفرن وتُخبز على درجة حرارة معتدلة (180-220 درجة مئوية). بعد الخبز ، أخرجها من الفرن واتركها تبرد في الأشكال التي تم خبزها بها.

تحضير الكريم

يُخلط صفار البيض (يُخفق) في وعاء ، ثم يُضاف 700 مل. الحليب البارد والملح والدقيق مع الاستمرار في الخلط حتى يتجانس ، ثم يضاف تدريجياً باقي الحليب الساخن (90-95 درجة مئوية) ، حيث تم إذابة السكر. يتم الحصول على تركيبة متجانسة يتم غليها. قلب باستمرار حتى لا يلتصق بالوعاء. يتكاثف الكريم بسرعة ، مكونًا فقاعات هواء تعطي مظهرًا وكأنه يغلي. بعد ظهور فقاعات الهواء ، يستمر الكريم في الغليان لمدة 10-15 دقيقة أخرى حتى يبدأ في الترقق مرة أخرى. يتم غلي الكريمة عندما تؤخذ العينة على نصل السكين بسهولة بعد التبريد. يرفع عن النار ويضاف الفانيلين ويخلط حتى يتجانس.

تحضير الجيلي

يذوب السكر في شراب الكومبوت ويغلى. عندما يغلي ، أضف الجيلاتين المذاب في 50 مل. ماء بارد. استمر في الطهي لمدة 10 دقائق ، ثم ارفعه عن النار واتركه ليبرد قليلاً وأضف ملح الليمون.

التجميع والتشطيب

تتم إزالة قذائف التورتة من القوالب وتمتلئ بكريم الفانيليا بمساعدة pos with dui. توضع الثمرة المغطاة بطبقة رقيقة من الهلام ، وتزين بالكريمة المخفوقة بملعقة ، وتوضع فوقها قطعة من الفاكهة. يتم وضعها في الجبن.


فيديو: ديسير بارد: موس جيلو الفراولة و الفواكه


تعليقات:

  1. Forester

    يمكنني أن أوصي بالوصول إلى موقع حيث يوجد العديد من المقالات حول موضوع مثير للاهتمام لك.

  2. Nehn

    كل شيء على واحد وهو لا حصر له أيضًا

  3. Gall

    يا له من موضوع رائع

  4. Felmaran

    سأرى ، كلما زادت نوعية جيدة



اكتب رسالة