ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

وصفة بودينغ الراوند والفراولة

وصفة بودينغ الراوند والفراولة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة بيري
  • كعكة الفراولة

يحتوي هذا البودينغ المخبوز على طبقة من الراوند والفراولة المطهية مع طبقة كعكة رطبة. قدميها مع الكاسترد أو الكريمة المخفوقة.

32 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 9

  • 6 أعواد راوند ، مقطعة إلى قطع 2 سم
  • 350 جرام فراولة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • 260 جرام سكر ناعم ، مقسم
  • 75 جرام زبدة طرية
  • 1 بيضة
  • 2 ملاعق صغيرة من قشر البرتقال المبشور
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 150 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 180 مل من اللبن

طريقةالإعداد: 15 دقيقة ›الطهي: 55 دقيقة› الاستعداد: ساعة و 10 دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / علامة الغاز 4. ادهن صينية فرن مربعة الشكل بحجم 23 سم.
  2. ضعي الراوند والفراولة في وعاء. قلبي نصف السكر حتى تتغطى الفاكهة. تصب في الطبق المحضر وتنتشر لتغطية القاع. في وعاء متوسط ​​، اخفقي السكر المتبقي مع الزبدة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. اخلطي البيض وقشر البرتقال والفانيليا. يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز وبيكربونات الصودا والملح ؛ يقلب في الخليط بالتناوب مع اللبن. نسكب المزيج فوق الفاكهة في الطبق.
  3. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ نظيفًا من الوسط ، حوالي 55 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(33)

المراجعات باللغة الإنجليزية (26)

هذه حلوى أكثر من كونها كعكة ، لكن هذا قال إن عائلتي كلها تحبها. لقد تناوله الأطفال مع الآيس كريم ، لكنني أعتقد أنه أفضل مع الكريمة أو الكريمة الطازجة. يقول زوجي أن هذه هي الحلوى المفضلة لديه الآن! -08 مايو 2011

بواسطة Aschenputtel

ممتاز كما هو مكتوب. بالمناسبة ، "6 سيقان" من الراوند تعني 3 أكواب منه (مكعبات أو مقطعة) ، كمعيار للطهي. - 31 مايو 2009

بواسطة pomplemousse

هذا شهي. إذا كنت تحب فطيرة الفراولة والراوند ، فربما ستحبها. لم أتذوق نكهة البرتقال حقًا ، ولكن قد يكون ذلك بسبب عدم وجود نكهة برتقالية طازجة واضطررت إلى استخدام نكهة مجففة. على الرغم من ذلك ، فإن هذه الكعكة خفيفة جدًا ومنعشة. تعجبني الفاكهة وستدخل في وصفات الكعك المحببة القليلة من كعكة التفاح وكعكة الجزر (لست من محبي الحلويات الكبار). لقد استخدمت وعاءًا صغيرًا وعمل جيدًا. شكرا! -02 مايو 2008


    • 1/4 كوب ماء
    • 1 1/2 ملعقة صغيرة نشا ذرة
    • 1/3 كوب بالإضافة إلى 12 كوب سكر
    • 2 كوب من سيقان الراوند الطازجة المفرومة (10 أونصات)
    • 1 كوب من الفراولة الطازجة المفرومة (5 أونصات)
    • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 1 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
    • 1 بيضة كبيرة
    • 1/2 كوب حليب كامل الدسم
    • 1 عصا (12 كوب) زبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة قليلاً
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
    1. ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت. زبدة 8 بوصة مربعة من الزجاج أو طبق خبز من السيراميك.
    2. قلبي الماء ونشا الذرة وثلث كوب من السكر معًا في قدر صغير ، ثم قلبي الراوند. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار ، ثم يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 3 دقائق. يرفع عن النار ويقلب مع الفراولة.
    3. اخفقي الدقيق مع البيكنج بودر والملح و 1/2 كوب سكر في وعاء.
    4. اخفقي البيض والحليب والزبدة والفانيليا معًا في وعاء كبير ، ثم اخفقي في خليط الدقيق حتى يتجانس تمامًا.
    5. احتفظي بنصف كوب من خليط الفاكهة ، ثم أضيفي الباقي إلى طبق الخبز وصبي المزيج فوقه ، ووزعيه بالتساوي. ضعي نصف كوب من خليط الفاكهة فوق الخليط. اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى يتم إدخال قطعة خشبية في منتصف جزء الكيك. تبرد في المقلاة على الرف 5 دقائق قبل التقديم.

    • 12 أونصة راوند ، مقلّم ومقطّع إلى قطع 1/4 بوصة (3 أكواب)
    • 3 أكواب فراولة ، مقشرة ومقطعة إلى أرباع
    • 1 كوب سكر
    • 1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض المبشور
    • 21 شريحة رفيعة شرائح الخبز الأبيض (مثل مزرعة بيبرريدج) ، قشور مقلمة
    • الكشمش الأحمر أو الفراولة أو أوراق النعناع للتزيين

    يُمزج الراوند والفراولة والسكر وقشر الليمون معًا في قدر متوسطة الحجم. يُغلى المزيج على نار هادئة ، ويُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.

    لكل من ستة أكواب رامكين أو أكواب سعة 3/4 أكواب ، قطعي دائرة من الخبز بنفس قطر قاع السلطعون. ضعي دائرة خبز في قاع كل سلسة. قطعي 9 شرائح من الخبز إلى نصفين بالطول وضعي الشرائح أفقيًا حول الداخل من كل سلسة ، باستخدام 2 1/2 أو 3 شرائح لكل شريحة وتقليمها لتناسب. يُسكب حوالي 1/3 كوب من مزيج الراوند في كل من السلطانيات المبطنة ، وتوضع في الأعلى. تقطع دوائر من شرائح الخبز المتبقية لتتناسب مع وضع أسطح الرامكين فوق الثمرة. غلفي كل بودنغ بالبلاستيك وضعي ثلاثة منهم على طبق. ضعي الحلوى الثلاثة الأخرى فوقها. ضع شيئًا صغيرًا ومستديرًا وثقيلًا فوق كل كومة من الحلوى لتثقله. ضعيها في الثلاجة طوال الليل.

    للتقديم ، قم بإزالة الأوزان وفك القوالب. مرر سكينًا صغيرًا حول الحافة الداخلية لكل واحدة واقلبها على أطباق الحلوى. تُزين بالكشمش الأحمر أو الفراولة أو النعناع.


    الفيديو ذات الصلة

    كن اول من يراجع هذه الوصفة

    يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

    روابط Epicurious

    كوندي ناست

    إشعار قانوني

    © 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

    يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

    لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


    ملاحظات كوك

    ستعمل هنا أي صينية خبز زجاجية أو معدنية ، مربعة أو مستديرة (أو طبق فطيرة عميقة) بحجم 8 إلى 9 بوصات. تأكد من البحث عن شيء ليس سطحيًا جدًا ، لتجنب الفقاعات الزائدة.

    تغذية حشد؟ ضاعف الوصفة واخبزها في صينية خبز 9 × 13 بوصة.

    إذا بدأت بالراوند المجمد (أو المجمد جزئيًا) ، أضف 5-10 دقائق إضافية من وقت الخبز.

    تأكد من خبز هذا واحد عن طريق وضع صينية الخبز الخاصة بك على ورقة الخبز ، خاصة بالنسبة للمقالي ذات الجوانب القصيرة ، فقط لالتقاط أي فقاعات زائدة.


    كعكة الفراولة روبارب

    • المؤلف: Carole at Comfort + Thyme
    • وقت التحضير: 15 دقيقة
    • وقت الطهي: 1 ساعة
    • الوقت الإجمالي: ساعة و 15 دقيقة
    • المحصول: 6 & # 8211 8 حصص 1 x
    • التصنيف: حلويات
    • الطريقة: فرن
    • المطبخ: أمريكي
    • النظام الغذائي: خالٍ من الغلوتين

    وصف

    كعكة قهوة راوند الفراولة هي أفضل ما في العالمين. قليلا حلوة وقليل لاذع. يربط الجزء العلوي من الستريوسل كل شيء معًا بشكل جميل!

    مكونات

    • 2 كوب دقيق خالي من الغلوتين (لقد استخدمت Bob & # 8217s Red Mill 1 إلى 1 Baking Flour)
    • 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
    • 1/2 كوب سكر حبيبي
    • 1/4 كوب سكر بني فاتح
    • 1/2 كوب زيت كانولا
    • 1/4 كوب زبدة بنية ، مبردة قليلاً
    • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
    • 2 ملاعق صغيرة فانيليا
    • 1/2 كوب حليب
    • 1/4 كوب كريمة حامضة
    • 1 كوب فراولة مقطعة إلى أرباع
    • 1 كوب راوند ، مقطع طوليًا ، ثم مقطّع إلى قطع بحجم اللدغة
    • 2 ملاعق كبيرة سكر بني فاتح
    • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
    • 1/4 كوب زبدة مذابة
    • 1/2 كوب سكر بني فاتح
    • 1/2 كوب دقيق خالي من الغلوتين
    • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة

    تعليمات

    1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
    2. دهن طبق خبز 9 & # 8243 x 9 & # 8243 بالزبدة أو رذاذ الكانولا.
    3. في وعاء متوسط ​​، يُنخل الطحين والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح والسكر الحبيبي معًا. أضيفي 12 كوب سكر بني. اجلس جانبا.
    4. في وعاء كبير ، اخفقي الزيت والزبدة البنية والبيض والفانيليا والحليب والقشدة الحامضة معًا حتى تمتزج.
    5. اخفقي المكونات الجافة في المكونات الرطبة وقلبي حتى تصبح ناعمة.
    6. في وعاء منفصل ، اخلطي الفراولة والراوند مع ملعقتين كبيرتين من السكر البني ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.
    7. يُسكب نصف الخليط في طبق الخبز ويُسكب فوقها مزيج الفراولة والراوند.
    8. يُسكب النصف الثاني من الخليط فوق مزيج الفراولة والراوند ويُمدّد حتى تُغطى الفاكهة.
    9. في وعاء متوسط ​​، اخلطي مكونات الستروسل معًا (الزبدة المذابة والسكر البني والدقيق الخالي من الغلوتين والقرفة حتى تبدو مثل فتات بحجم حبة البازلاء ، ثم ضعيها بالملعقة بالتساوي فوق الكيك.
    10. اخبزيها لمدة ساعة أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا.

    الكلمات الدالة: كعكة الفراولة راوند القهوة ، كعكة الفراولة الراوند


    أعلم أنك ستحب هذه الوصفة لسببين:

    نحن الأمهات ليس لدينا وقت للجلوس حول الموقد طوال اليوم للحصول على وصفات بخطوات متعددة (هل أنا على حق؟). لذا قم بإلقاء كل ذلك في وعاء بمفرده ودعه يقوم بسحره.

    لقد استخدمت فرنًا هولنديًا لطهي الصلصة معًا ولكن يمكنك استخدام أي قدر لديك. أجد أن الفرن الخزفي الهولندي أسهل في التنظيف.

    المزيد من وصفات الفراولة الراوند:

    إذا كنت تبحث عن المزيد من الحلويات الصحية من الفراولة والراوند ، فلدي القليل من الحلويات أدناه التي أعرفها أنت & rsquoll love.

    إذا كنت تحب هذه الوصفة ، من فضلك لا تنسى أن تترك لي تقييمًا بالنجوم وتعليقًا! أنا & rsquod أحب أن أسمع كيف قدمت هذه الصلصة لعائلتك وإذا فعلت أي شيء مختلف (ملاحظة: هذا رائع مع CocoWhip).

    أيضا .. إذا كنت تريد علاج صيفي آخر ، جرب آيس كريم بينا كولادا الخالي من منتجات الألبان.


    وصفة الربيع: غيل سيمونز & # 8217 بودينغ خبز الراوند بالفراولة

    في شهر التاريخ للمرأة # 8217s ، نحتفل بجميع نساء هوت بريد كيتشن ، بما في ذلك بعض أعضاء مجلس الإدارة الرائعات لدينا. في يوم الأربعاء ، استحوذ عضو مجلس الإدارة في 29 مارس جيل سيمونز على وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بنا وشاركنا وصفة بودينغ خبز الروبارب بالفراولة الجاهزة للربيع.

    بودينج خبز الروبارب بالفراولة

    مكونات

    1 رطل حلة مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة (12 كوب)
    5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
    3/4 رطل راوند (حوالي 3 سيقان متوسطة) ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة
    1 باينت فراولة ، مقشرة ومقطعة إلى أنصاف (أرباع إذا كانت كبيرة) ، ومقسمة
    1 كوب سكر
    1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
    4 بيضات كبيرة مخفوقة
    3 أكواب حليب
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    كريمة مخفوقة أو قشدة طازجة للتقديم

    سخن الفرن إلى 350 درجة. افرد الحلة على صفيحة خبز كبيرة الحجم وحمصها لمدة 15 دقيقة مع التحريك مرة أو مرتين ، حتى يصبح لونها ذهبيًا وجافًا.

    في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، ذوبي الزبدة واحتفظي بثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة في وعاء صغير. أضيفي الراوند وكل الفراولة ماعدا حفنة من الفراولة وربع كوب من السكر إلى المقلاة واطهيها على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الراوند ، 6-8 دقائق. أضيفي نكهة الليمون.

    في وعاء كبير ، اخفقي البيض مع الحليب والفانيليا وربع الكوب المتبقي من السكر. يُضاف مزيج الحلة والراوند ويُقلب جيداً حتى يغطى بالتساوي. اتركه لمدة 5 دقائق للسماح للحلة بامتصاص الكاسترد.

    ادهني طبق خبز مقاس 8 × 11 بوصة بملعقة كبيرة من الزبدة المذابة المحفوظة. أضيفي بودنغ الخبز ورشي أنصاف الفراولة المحجوزة فوقه. تُسكب الملعقتان الكبيرتان المتبقيتان من الزبدة المذابة فوقها.

    اخبزي لمدة 50 دقيقة ، حتى يتماسك الكسترد ويصبح السطح ذهبيًا. دع بودنغ الخبز يبرد قليلاً. قدميها مع الكريمة المخفوقة أو الكريمة الطازجة.


    كعك الفراولة روبارب بودينج

    هناك & rsquos أسبوعين سحريين في شهر يونيو من كل عام عندما يكون كل من الراوند والفراولة في الموسم، والذي يسمح بعدد لا حصر له من التركيبات اللذيذة والحلوة. الفراولة والراوند هي في الواقع مزيج من النكهة الخالدة. كبرت ، كانت أمي تصنع حلوى الراوند بالفراولة باستخدام راوند في الفناء الخلفي الخاص بنا والفراولة التي نلتقطها بأنفسنا في بعض الأحيان في أحد الحقول العديدة التي اخترناها في محيط مسقط رأسي. أتذكر أن والدتي استغرقت دقائق فقط لتجميع الحلوى الخاصة بها (لقد صنعت الحلوى عدة مرات!) ولكن الحلوى كانت لذيذة ومرضية و [مدش]خاصة مع ملعقة إضافية من آيس كريم الفانيليا في الأعلى!

    في كل عام عندما تدور مواسم الراوند والفراولة ، أتوق إلى هذه النكهات المريحة مرة أخرى. كعكة بودينغ الفراولة والراوند ليست شيئًا جديدًا ، ولكن في بعض الأحيان ، تضرب النكهات الكلاسيكية المكانة.

    أحب أن أصنع كعكة بودينغ الفراولة والراوند في سلطانيات فردية (مثل هذه الحلوى اللطيفة لتكون بمثابة نهاية حلوة لوجبة فطور وغداء صيفية مبكرة أو حفلة عشاء! & mdash ولكن يمكنك أيضًا خبز هذه الوصفة في مقلاة واحدة مربعة مقاس 8 بوصات (20 سم). عندما أخبز كعكة بودينغ الفراولة بالراوند في في وعاء واحد ، أود زيادة كمية الفاكهة التي أستخدمها بشكل طفيف للوصول إلى النسبة المثالية من الكيك إلى الفاكهة. تجد أنت و rsquoll تعليمات مفصلة لعمل كل من الأجزاء الفردية وتنسيق المقلاة الفردية في الوصفة أدناه.

    ما يجعل كعكات بودينغ الفراولة والراوند مميزة للغاية أستخدم سكر القيقب المحبب في طبقات الفاكهة والكيك لبث كعكة البودينغ برائحة خاصة للغاية تتناسب بشكل جيد مع رش البقان المقرمش. أنا & rsquom محظوظ بما يكفي للعيش في مكان تتوافر فيه منتجات القيقب بكثرة ومتاحة على مدار العام ، وهذا ليس هو وضعك ، فلا تتردد في استبدال أي نوع آخر من السكر المحبب ، على الرغم من أنني أوصي بالتأكيد باستخدام السكريات غير المكررة مثل سكر القصب أو سكر التوربينادو ، نكهة أعمق وأفضل.

    تأكد من تقديم كعك بودينغ الفراولة والراوند الدافئ ، مغطاة بشكل مثالي بمغرفة من جيلاتي حبوب الفانيليا أو الآيس كريم ، أو ، إذا كنت تفضل ، ملعقة من الكريمة المخفوقة. تعمل الدسم الإضافي على تقريب النكهات الحلوة والفراولة والراوند إلى الكمال وهذا ما أعتقد أنه يجعل هذه الحلوى لا تُنسى.


    بودنغ تتصدر

    هذه الوصفات الخاصة استخدمت صلصة راوند الفراولة محلية الصنع ولكن يمكنك أيضًا استخدام التوت والمربى وصلصة الشوكولاتة وما إلى ذلك.

    قاعدة وصفة البودينغ هي نفسها بغض النظر عن النكهة التي تريدها ، ولكن يمكنك إضافة قشر الليمون أو الشوكولاتة لبث المزيد من النكهة.

    جرب وشاهد ما هو الأفضل بالنسبة لك.

    ملاحظة: إذا كنت لا ترغب في صنع صلصة منزلية الصنع ، يمكنك استخدام حشوة فطيرة تشتريها من المتجر. ما عليك سوى مقارنة المكونات للعثور على الأفضل لك ولعائلتك.

    وصفات راوند الفراولة

    لا يوجد شيء أفضل في الصيف من حلوى الراوند بالفراولة. لقد ذهبت قليلاً من ركلة الفراولة الصحية للراوند هنا على Randa Nutrition وهنا & rsquos ما توصلت إليه (حتى الآن).


    شاهد الفيديو: بودنغ الفراولة


تعليقات:

  1. Torean

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM.

  2. Dosne

    انه ليس على حق على الاطلاق

  3. Gogarty

    ما زلت تتذكر القرن الثامن عشر

  4. Jumi

    كم هو ممكن.

  5. Yves

    في هذا الشيء وهو فكرة ممتازة. احتفظ به.



اكتب رسالة