ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

كعكة خشنة

كعكة خشنة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نقوم بإعداد صينية 30/40 سم. مبطن بورق الخبز.

يخفق البيض مع السكر حتى يصبح على السطح.

نضيف الزيت قليلاً ، وامضغ برفق من الأسفل إلى الأعلى.

ثم أضيفي الكاكاو والدقيق ، واخلطيهم جيدًا حتى لا يبقى الكاكاو غير مدمج.

تُسكب التركيبة بالكامل في المقلاة وتوضع في الفرن المسخن مسبقًا.

يُحفظ في الفرن لمدة 20-30 دقيقة. من الأفضل إجراء اختبار المسواك.

أخرجه من الفرن عند طهيه واتركه ليبرد.

في غضون ذلك ، تحضير الشراب.

في كوب أو غلاية ، اغلي الماء مع السكر واغلي حتى يتماسك بسهولة. عندما يبرد ، أضف جوهر الروم.

الكريم سهل التحضير.

في قدر ، بقاعدة سميكة أو في حمام ، ضعي السكر + الحليب + الكاكاو + الزبدة حتى يغلي. يغلي ويمضغ طوال الوقت حتى لا يلتصق. بعد تجانسها وتكثيفها جيدًا ، تُرفع عن النار وتُضاف صفار البيض من 2 بيضة ، مع التحريك بسرعة كبيرة حتى لا تتجمد.

عندما تبرد الكعكة ، نقطع الجزء العلوي إلى نصفين ، ثم نضع الشراب في أسفل الجزء العلوي ، ثم نصف الكريمة والجزء العلوي الآخر. نضع الشراب فوق الطبقة الثانية ونقطع الكيكة ونسكب النصف الآخر من الكريمة.

دعها ترتاح لتتغلغل بالكريمة برفق إلى الأعلى وتزين بالكريمة المخفوقة.


يجب أن يكون بياض البيض في درجة حرارة الغرفة وكذلك باقي المكونات للحصول على سطح عمل ناجح. يخفق بياض البيض مع قليل من الملح والسكر. أضف جوز الهند وبذور الخشخاش. مع الحركات من الأسفل إلى الأعلى نمزج. يُسكب الدقيق المنخل والبيكنج باودر. نختلط أيضًا مع الحركات من الأسفل إلى الأعلى. ورق حائط صينية بورق خبز (34 × 20 سم) واسكب التكوين. ضعيها في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.

في غضون ذلك نقوم بإعداد الكريم:

اخلطي الصفار مع السكر ومسحوق البودينغ. يُسكب الحليب ويُغلى الكريم في حمام بخار حتى يتكاثف. دعها تبرد جيدا. عندما تبرد تماما ، أضيفي الزبدة في درجة حرارة الغرفة واخلطي الكريمة حتى تصبح متجانسة. ننشره على سطح العمل المبرد. أضف طبقة من البسكويت السادة.

من 100 جرام من شوكولاتة الحليب ومكعب الزبدة و 2 ملاعق كبيرة من السكر البني و 3 ملاعق كبيرة من الحليب ، أعددت الصلصة. غليتها حتى تتكاثف. بينما كان لا يزال دافئًا ، قمت بنشره على الكعكة.

دع كعكة Tosca تبرد لبضع ساعات. نقطعها إلى مكعبات. وصفات أخرى للكيك موصى بها:


فيديو: торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно! Все нюансы! Очень вкусный торт


تعليقات:

  1. Meran

    من المفهوم أن أشكركم على مساعدتهم في هذا الأمر.

  2. Malasho

    الجمال وخاصة الصورة الأولى

  3. Stanton

    في رأيي لم تكن على حق. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  4. Jourdaine

    لن أوافق عليك

  5. Kendale

    الآن كل شيء واضح ، شكرًا جزيلاً لك على المعلومات.

  6. Jamall

    بالتأكيد. وقد واجهت ذلك.



اكتب رسالة