ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

نعل مخبوز

نعل مخبوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


النعل المخبوز هو دورة ثانية خفيفة ، إذا كنت لا تستخدم الكثير من الزيت ، فهو سريع وسهل التحضير. هذه السمكة مع اللحم الطري والمذاق اللذيذ تحظى بشعبية كبيرة أيضًا لدى الأطفال. عندما كانت إليسا أصغر سناً ، أكلت في الواقع شرائح النعل المخبوزة عن طيب خاطر ، بدلاً من ذلك ، قام مؤخرًا بتغيير المسار وتجنبهم مثل الطاعون ، سيئ للغاية: /
لذا ، كما يمكنك التخمين ، لم أعد هذه الوصفة لها ، ولكن لأبي وأنا. اخترت تتبيل النعل بالزيت والملح والبقدونس مع إضافة توت الفلفل الوردي الذي يعطي الطبق نكهة ولمسة من اللون. كان الطبق موضع تقدير كبير لذا أقترح عليك تجربته ؛) اليوم أكتب إليكم من ريميني ، سأقضي يومي في Palacongressi ، لذلك سأتركك وأذهب للاستعداد ، وسنقرأ لاحقًا: *

طريقة

كيفية صنع نعل مخبوز


نعل مخبوز

في الأسبوع الماضي ، قمت بتنظيم عشاء جميل للأسماك وجدت فيه نعلين جميلين يزن كل منهما حوالي 500 غرام وكل منهما رائع!

بصراحة ، لم أرغب في إفساد التأثير عن طريق تقطيعها ، لذا قررت تركها كاملة وتجربة الوصفة التي رأيتها مؤخرًا على Sale & ampPepe & hellip لقد أعددتها بالزبدة المنكهة.

لقد أكلت كثيرًا من وحيد عندما كنت أعيش في فرنسا ، لكنها ليست سمكة أشتريها كثيرًا ، بل على العكس ، كانت المرة الأولى التي أطبخها فيها.

لذلك ، طلبت من بائع السمك تنظيفها وقمت بحشوها.

باختصار ، في وقت قصير جدًا ، قمت بإعداد دورة ثانية تعتمد على الأسماك التي تستحق أن تكون مطعمًا جيدًا & # 128521


نعل مخبوز مع البطاطس

نعل مخبوز مع البطاطس، طبق بسيط وسريع ولكنه لذيذ للغاية يحب جميع أفراد الأسرة. كما تعلم الآن ، أنا أحب الطبخ سمك، لأنها بسيطة ، تشبهني إلى حد ما.

في الواقع ، لصنع نعل من البطاطس ، هذا يكفي أ القليل من الملح والزيت والليمون ولا توابل ، لهذا أنا أحب هذه الثانية من الأسماك إلى الجنون ، مع بعض المكونات البسيطة يخرج طبقًا حقًا عشرة وثناء.
من الممكن تحضير النعل في الفرن مسبقًا وتسخينه على الفور دون أن يلاحظ أحد ، على عكس اللحم الذي يصبح قاسيًا وخيطيًا.
النعل المخبوز مع البطاطس هو أحد أطباق السمك المفضلة لدى بناتي ، يتم تحضيرها في 5 دقائق والحيلة الوحيدة التي يمكنني أن أقدمها لك هي استخدام نعال طازجة جدًا فقط وإخضاعها للجلد من قبل بائع السمك الخاص بك دون إتلافها.
إذا كنت تبحث عن وصفة النعل المخبوز ، فأنت في المكان المناسب ، طبق ينجح دائمًا حتى لو لم تكن على دراية بأطباق السمك.


نعل مخبوز خفيف

إليك كيفية طهي النعل المخبوز في 5 خطوات! ستحتاج فقط لليمون ، فص ثوم ، نبيذ أبيض ، زيت زيتون بكر ممتاز ، ملح وفلفل.

مع المصطلح باطن القدم تم تحديد العديد من الأنواع التي تشترك في الشكل النموذجي المسطح والإهليلجي. تتعدد الأجناس والأنواع من النعل بشكل كبير ، ولكن في إيطاليا ، النوع الذي يتم أسره واستهلاكه بشكل أساسي هو واحد فقط: الوحيد المشترك (Solea solea): تُعرف بشكلها النموذجي وبنيتها التشريحية (نتيجة التطور الذي يسمح بوضعية أفقية تمامًا ، أو بالأحرى على الجانب) ، وكذلك بسبب رقة اللحم وهزاله.

من وجهة نظر الطهي ، يعتبر السول من أكثر الأسماك شعبية في إيطاليا. يتطلب واحدة التنظيف المتساهل بالتأكيد حتى ، للشوي ، قد يكون التحجيم والشق الصغير في البطن كافياً لاستخراج الأحشاء القليلة (إليك كيفية تنظيف النعل في بضع خطوات بسيطة).

هناك يشار إلى تقنيات مختلفة لطهي النعل: يمكن غليه ثم تقديمه ساخناً أو بارداً في مقلاة (سوتيه) مع زيت الزيتون البكر الممتاز أو الزبدة والقليل من الثوم والنبيذ الأبيض والملح والفلفل الأبيض والكثير من البقدونس الطازج. ولكن أيضًا مشويًا أو مشويًا: طبيعي ومدهون قليلاً أو مع فتات الخبز الخفيفة على أساس فتات الخبز وزيت الزيتون البكر الممتاز والبقدونس الطازج والثوم والملح والفلفل الأبيض.

الطريقة الأكثر شيوعًا هي الطريقة التي نقترحها اليوم: al الفرن ، ثابت وجيد التهوية. بهذه الطريقة نحصل على طهي خفيف ، مع الحفاظ على جميع مبادئ الأسماك واحترام السعرات الحرارية والوجبات الغذائية.

الوحيد هو الأسماك الخالية من الدهون وقليلة الدسم يفسح المجال لأنظمة غذائية منخفضة السعرات الحرارية للتخسيس ، ولأنه يجلب كميات متواضعة من الكوليسترول ويفتخر بانتشار واضح للأحماض الدهنية غير المشبعة ، فإنه يستخدم بشكل متكرر في هيكلة الأنظمة الغذائية ضد فرط كوليسترول الدم وزيادة شحوم الدم.

التركيزات الجيدة من الأحماض الدهنية الأساسية لمجموعة أوميغا 3 مفيدة أيضًا في مكافحة ارتفاع ضغط الدم.


خفيف وسهل التحضير حتى عندما لا يتوفر لديك الكثير من الوقت ، يصبح النعل المخبوز هو نجم حفلات العشاء الخاصة ، وهو مثالي للاحتفال بالذكرى السنوية مع الأصدقاء والأقارب.
تعني خفة هذا الطبق أنه يمكن أيضًا تحضيره خلال وجبات الغداء الصيفية ، عند الشعور بالحرارة.

النبيذ الموصى به مع النعل المخبوز هو Aglianico الرقيق ، وهو أبيض جاف ، مع نكهته المتناغمة والطازجة ، يرافق أطباق السمك بشكل مثالي. من المرافق الجيدة أيضًا النبيذ الفوار الذي يعزز نكهته المعدنية بما يحتويه من معدن.


وصفات الطبخ

وصفات الطبخ - أطباق السمك الرئيسية
وصفات الطبخ - جميع وصفات المطبخ الإيطالي. فيليه من السمك بالكافيار والوسطى. الراهب مع الطماطم والكبر. تفاصيل

نعل مخبوز في الوصفات بلفائف الكرفس | الوصفات والطبخ بالنعمة
19 يناير 2010. النعل المخبوز بالكرفس هو طبق سمك ثان لذيذ للغاية وسهل التحضير. تفاصيل

وصفات طبخ أوغو توجنازي: & # 171 فيليه وحيد بالفلفل.
& # 171 فيليه وحيد بالفلفل الأخضر & # 187. وصفات الطبخ المصورة أوغو توجناتزي. يحمر على نار عالية ثم يوضع في فرن ساخن لمدة 5 دقائق. . تفاصيل

خبز الوحيد - وصفات الطبخ
19 فبراير 2010. نعل مخبوز - اطبخ باستخدام الوصفات الموصى بها من قبل Mondo Blu أو التي يرسلها مستخدمونا. تفاصيل

بحث عن وصفات مع خبز الخبز مع البطاطس - GialloZafferano.it
تم العثور على 468 وصفة في: نعل مخبوز مع البطاطس. وصفات مماثلة. أسافين البطاطا المخبوزة مع لحم الخنزير المقدد وإكليل الجبل رائعة. تفاصيل

الطبخ والوصفات - الأطباق الثانية
10 أكتوبر 2009. المطبخ الإيطالي والوصفات النموذجية. . تربوت نول مع صوص اخضر و روبيان. شرائح عجة الطماطم. تفاصيل


لبدء تحضير ملف نعل مخبوز عليك أن تبدأ بتنظيفه. كما ذكرنا سابقًا ، هذه خطوة مهمة للغاية للتأكد من أن النتيجة النهائية مثالية حقًا ولا يوجد خطر من الوقوع في الأحشاء أو الشوائب التي يمكن أن تدمر النتيجة النهائية.

أول شيء يجب القيام به هو عمل شق في الجزء الجانبي من النعل ثم إزالة الأحشاء. ثم كرس نفسك للرأس والجلد الذي سيتم إزالته ثم تابع التنظيف الدقيق لشرائح النعل التي تم الحصول عليها تحت الماء الجاري البارد. بمجرد الانتهاء من ذلك ، ربت بورقة ماصة أو قطعة قماش نظيفة.

بشكل منفصل ، في وعاء ، اخلطي زيت الزيتون البكر الممتاز مع عصير الليمون وفص ثوم. امزج كل شيء جيدًا وانقع النعل في الصلصة الناتجة. في غضون ذلك ، كرس نفسك للمزيج الذي ستخبز به النعل. داخل الطبق نضيف فتات الخبز ، فصين من الثوم مطحون بالأداة المناسبة ، البقدونس المفروم ناعماً ويتبل بالملح والفلفل. امزج كل شيء بشوكة وهذه النقطة جاهزة لخبز الشرائح الوحيدة.

سيُحرم النعل من الصلصة الزائدة ويرش بمزيج فتات الخبز الطازج. ضع ، لذلك ، في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة. الطبخ سريع جدًا وقد يختلف حسب حجم الشرائح الوحيدة المستخدمة.

بمجرد الانتهاء من الطهي ، بعد قلب الشرائح عدة مرات للسماح بتحمير متجانس جيدًا ، يمكنك إخراج الطبق من الفرن وتقديمه لضيوفك. للحصول على تحمير أكثر هشاشة ولذيذة ، يمكنك استخدام وظيفة الشواء في الدقائق العشر الأخيرة من الطهي. بهذه الطريقة ستكون النتيجة النهائية أكثر شهية.

بدلاً من ذلك ، سيكون alla mugnaia الوحيد ممتازًا أيضًا.

وحيد مع طماطم كرزية

إذا كنت ترغب في جعل طبقك الثاني أكثر تحديدًا ، مع الحفاظ دائمًا على السعرات الحرارية تحت السيطرة ، يمكنك أن تقرر مرافقة شرائح الطماطم مع طماطم الكرز. في هذه الحالة ، يتم تتبيل الشرائح ثم وضعها داخل طبق للخبز مع بعض طماطم الكرز التي ستقللها إلى النصف أو إلى أرباع. ضع كل شيء في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج الشرائح الوحيدة إلى حد الكمال ونكهتها ليس فقط بالصلصة التي رشتها بها ولكن أيضًا بالصلصة التي أطلقتها طماطم الكرز أثناء الطهي.

سوف تحصل على نعل مخبوز مثالي للأطفال ولكن أيضًا للبالغين ، حتى لو كانوا يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية. ستكون النتيجة طبقًا خفيفًا وخفيفًا جدًا يمكن تناوله في العديد من المناسبات المختلفة.

إذا كنت تستخدم نعلًا مجمدًا لتحضير هذا الطبق ، اتركه يذوب تمامًا قبل خبزه بالبقسماط أو خبزه في الفرن. بهذه الطريقة ، في الواقع ، لن يطلق الكثير من الماء أثناء الطهي وستكون النتيجة النهائية ذهبية وبنية إلى النقطة الصحيحة.

نعل مخبوز في رقائق معدنية

للحصول على وصفة خفيفة وسهلة لعمل الخبز في احباط إنه دائمًا مثالي. في هذه الحالة ، في الواقع ، سيتعين عليك دائمًا تنظيف النعل بعناية فائقة ثم الحصول على شرائح يجب إدخالها على ورقة من ورق الألومنيوم ، ورشها بالصلصة الموصوفة أعلاه ، وإضافة القليل من الطماطم وإغلاق كل شيء في يحكم الغلق بورق الألمنيوم جيداً ، بحيث لا تتسرب السوائل أثناء الطهي.

سيكون عليك بعد ذلك الطهي في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة، فتح رقائق الألومنيوم في آخر 5 دقائق من الطهي. سوف تحصل على نتيجة غير عادية حقًا. من ناحية أخرى ، إذا كنت تريد نعل au gratin ، فاستخدم وظيفة الشواء في الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي. بهذه الطريقة ، في الواقع ، ستكون النتيجة مقرمشة جدًا ولذيذة أكثر.


نعل مخبوز

قبل أيام قليلة ، بعد أن ألهمني بعض الأصدقاء على Facebook ، اخترت تحضير LA SOGLIOLA AL FORNO لتناول العشاء!
لم أفعل ذلك من قبل ، وبصراحة إنه جيد حقًا! اعتدت أن أصنعه فقط للطاحونة عادة ، لكنه لذيذ جدًا وسريع وعملي! بما أنني أكره تنظيف الموقد ، فأنا أحب الخبز! :-د

قم بإذابة شرائح النعل التي تحتاجها وفقًا للأشخاص ، أستعد لـ 2.

المكونات:
2 فيليه نعل مذاب
حفنة من فتات الخبز
3/4 رشة من البقدونس المفروم حديثًا (إذا لم يكن لديك البقدونس الطازج ، فاستخدمي المجمد بدلاً من استخدام الجاف)
زيت زيتون بكر ممتاز حسب الحاجة
1 فص ثوم
1 ليمون

قم بتشغيل الفرن إلى حوالي 200 درجة
رتبي النعل على صينية خبز بورق برشمان ، في وعاء صغير اسكبي فتات الخبز والبقدونس والقليل من الملح والثوم إلى قطع صغيرة (لتجنب أكله) ، وقليل من الزيت.
عند هذه النقطة ، ضعي المزيج على الفيليه ، واسكبي عصير ليمون ، وإذا أعجبك الطعم ، أوصي بوضع شرائح رقيقة من الليمون هنا وهناك على السمك. يرطبها ويعطرها أثناء الطهي.
عند هذه النقطة في الفرن! أوصي ، يجب ألا يتم طهيها بشكل زائد ، 15 دقيقة وهي جاهزة.
ممتاز لتناول العشاء حتى مع الأصدقاء ، حيث يطبخ بمفرده أثناء تناول الدورة الأولى ، ويتناسب بشكل جيد مع البطاطس المخبوزة ، أو الخضار المقلية.


تحضير

كما قلت سابقًا ، استخدمت سمك الطائر المجمد. إذا كنت تستخدم سمك مجمد اتركه يذوب تمامًا وجففه جيدًا بورق المطبخ!

في طبق ، اخلطي الدقيق مع مسحوق الثوم والأعشاب المجففة والقليل من الملح. تذوب الزبدة أو السمن في الميكروويف لبضع ثوان. ادهن صينية خبز كبيرة بالزبدة المذابة. طحين شرائح السمك واحدة تلو الأخرى ، وضربها جيدًا حتى تتساقط الفائض ووضعها في المقلاة ، وحاول ألا تتداخل معها كثيرًا. انشر ملعقتين صغيرتين من الزيت على السطح وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة.

اخبز على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة ثم قم بتشغيل الشواية لمدة 5 دقائق أخرى: هذه العملية الأخيرة ستجعل نعل alla mugnaia ذهبيًا جميلًا كما لو كان مقليًا!

خدمة وحيد ألا مغنيا لطيفة ساخنة مع شرائح الليمون والبقدونس المفروم الطازج. ها هو في الصورة المقربة: جميلة ومقرمشة وجذابة!

لذلك كان يكفي دهن قاعدة المقلاة بالقليل من الزبدة للحصول على نفس النكهة كما لو كانت مقلية ولكن بأقل قدر من الدهون: خدعة رائعة ، أليس كذلك؟ هنا في المنزل أحبتها وحتى ابني طلب مني أن أفعلها مرة أخرى. ماذا تنتظر؟

وصفة أخرى مع النعل لذيذة جدًا أيضًا هي: نعل خفيف مع كريمة الجمبري.


وصفات اختبار الشيف ودائما وقت الظهيرة

إذا كنت مهتمًا بوصفة هذا الطبق اللذيذ بعنوان "Sole with baked caroncelli mushroom" ، ستجد أدناه قائمة بالمكونات ووصفًا شاملاً لإجراءات طهي هذه الوصفة اللذيذة وفيديو مع الخطوات البارزة لتحضير هذه الوصفة طبق لذيذ.

  • فطر كاردونسيلي
  • 1 نعل
  • 1 ليمون أخضر
  • الشمرة
  • شخص عادي
  • لوز

نظف فطر الكاردونسيلي وقطعه وسلقه لمدة 4 دقائق في ماء مملح. أمسك النعل وضع بعض الزيت على الطبق.

نترك القشرة ونضيف الكراث المقطّع إلى مربعات والشمر والليمون الأخضر المقطّع ناعماً. أضف أيضًا الفطر المقشر والمقطع.

أضف أيضًا أنواع عيش الغراب الأخرى حسب الرغبة واللوز والزبدة والنبيذ الأبيض. يُتبّل بقليل من الملح الخشن ويُخبز في الفرن ويُغطّى بورق الزبدة على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.

اخلط كل الصلصة المستخدمة في طهي السمك والنبيذ المقيد. استخدم هذا كأساس للأسماك بعد ترشيحه.

فيديو وصفة نعل مخبوز مع فطر كاردونشيلي

إذا كنت غير قادر على مشاهدة الفيديو بشكل صحيح أو إذا كنت تحب هذا الموقع وترغب في دعم عملنا ، فقم بتعطيل Adblock لموقع Cook's Test Recipes فقط.


فيديو: vlog 첫 모듈선반노오븐 버터쿠키녹차아인슈페너 만들어 먹는 복층 홈카페 일상 에어프라이어로 강아지 두부 수제간식 만들기친환경브랜드 VIVAIA


تعليقات:

  1. Gasho

    تكون مباشرة.

  2. Carson

    بدلا من الانتقاد ، اكتب المتغيرات.

  3. Orahamm

    لقد لاحظت ميلًا إلى ظهور الكثير من التعليقات غير الكافية على المدونات ، لا أستطيع أن أفهم ما إذا كان شخص ما يعرقل الرسائل غير المرغوب فيه على هذا النحو؟ ولماذا ، لشخص لصنع لقيط))) IMHO غبي ...

  4. Naran

    إنها رسالة رائعة وقيمة للغاية

  5. Moogukora

    نعم حقا. وقد واجهته. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  6. Sebestyen

    أعتذر عن مقاطعةك ، لكن في رأيي ، لم يعد هذا الموضوع ذا صلة.

  7. Abd Al Bari

    الجواب الرشيق

  8. Kazragore

    موضوع مثير للإعجاب



اكتب رسالة