ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

باولا دين تفتتح مطعمًا جديدًا في ولاية تينيسي

باولا دين تفتتح مطعمًا جديدًا في ولاية تينيسي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ستنضم Paula Deen's Family Kitchen إلى مشاريع الضيافة والتجزئة الأخرى "الصديقة للعائلة" في Pigeon Forge

سينضم مطبخ العائلة من Paula Deen إلى فندق Margaritaville من Jimmy Buffet و Dollywood في Pigeon Forge ، Tenn.

أعلنت Paula Deen Ventures عن خططها في بيدجن فورج ، بولاية تينيسي. لأول مطعم جديد لطاهي شبكة Food Network ، وهو مطعم Paula Deen's Family Kitchen. مع موعد الافتتاح المتوقع في صيف 2014 ، فإن خطط Deen للعودة تتقدم ، بعد أيام فقط مما يبدو أنه اعتذار علني للشفاء في ساوث بيتش ، متبوعًا ببعض العلاج الذاتي عن طريق التكيلا.

تعد Pigeon Forge أيضًا موطنًا لمتنزه Great Smoky Mountains الوطني و Dollywood. تبلغ مساحة المطعم الذي تبلغ مساحته 20 ألف قدم مربع ميزانية تشغيل سنوية متوقعة لحوالي 20 مليون دولار ، وسينضم إلى تجار التجزئة مثل فندق Margaritaville من Jimmy Buffet و Build-A-Bear ، في "مشروع عقاري مناسب للعائلة". تتوقع Paula Deen Ventures أيضًا أن تشارك في المزيد من "فرص التوسع في مجموعة من الفئات" في غضون الأشهر العديدة المقبلة ، وفقًا لبيان صحفي.

قال بوب مكمانوس ، أحد مطوري مجتمع Pigeon Forge: "معًا ، يمكننا تطوير متاجر التجزئة والمطاعم في Paula Deen التي تجذب مخيلة قاعدة المعجبين الهائلة في Paula ومجتمع السياحة الضخم في Pigeon Forge".

كارين لو محرر مشارك في The Daily Meal. لمتابعتها عبر تويتر appleplexy @


باولا دين تفتتح مطعمًا بقيمة 20 مليون دولار في ولاية تينيسي

يقودها مسار عودة باولا دين إلى جبال سموكي في شرق تينيسي.

أعلنت طاهية المشاهير في سافانا بولاية جورجيا يوم الأربعاء أنها ستفتتح مطعمًا جديدًا ، Paula Deen's Kitchen ، في Pigeon Forge ، Tenn. مركز للسياح الذين يزورون متنزه Dollywood الترفيهي ومتنزه Great Smoky Mountains الوطني القريب ، Pigeon Forge يستقطب حوالي 10 مليون مصطاف في السنة.

قالت Paula Deen Ventures ، وهي شركة جديدة تم إطلاقها لإدارة عودة Deen بعد أن اعترفت باستخدامها السابق للافتراءات العنصرية في دعوى قضائية العام الماضي ، إنها تضخ 20 مليون دولار في المطعم الذي تبلغ مساحته 20 ألف قدم مربع. في وقت سابق من هذا الشهر ، أعلنت شركة Deen أنها حصلت على 75 مليون دولار على الأقل من شركة استثمار خاصة.

خسر دين أربعة مطاعم بوفيه في الكازينوهات التي تديرها شركة Caesars Entertainment العام الماضي خلال تداعيات الجدل.


موعد افتتاح مطعم "بولا دين" الجديد في تينيسي

عادت باولا دين إلى التلفزيون وعادت إلى المطبخ.

بعد إطلاق لعبة للهاتف المحمول وظهورها لأول مرة على شبكة البث الرقمي الخاصة بها ، بدأت "ملكة الجنوب" في بيع المواد الغذائية ذات العلامات التجارية مثل أصابع زبدة الشوكولاتة على شبكة التسوق Evine.

لكن جولة عودتها لن تكتمل بدون مكان جديد يتدفق فيه المعجبون. مطعم Deen ، Paula Deen’s Family Kitchen في بيجون فورج ، تينيسي ، سيفتح أبوابه يوم الإثنين ، 27 أبريل.

وفقًا لبيان صحفي ، تم إعداد المطعم لتقديم "نمط عائلي ... أطباق كبيرة" من الكلاسيكيات الجنوبية مثل الدجاج المقلي والكرنب والبامية المقلية والذرة والبطاطا الحلوة.

يعد الموقع الذي تبلغ مساحته 20000 قدم مربع مكانًا حقيقيًا للطهي الجنوبي ، حيث يضم كلاً من المطعم الجديد ومتجر باولا دين - والذي يتضمن نسخة طبق الأصل من مطبخها وأي أواني طهي ضرورية لإعداد وليمة طعام مريحة. سيستضيف المتجر عينات ومظاهر شخصية من قبل نجمة شبكة الغذاء السابقة نفسها.

يضم مجمع The Island في مجمع Pigeon Forge للبيع 60 متجرًا ومطعمًا آخر بما في ذلك Jimmy Buffett's Margaritaville و Ole Smoky Moonshine Distillery.

بمجرد حصولك على الخضار وكعكة الزبدة ، توجه إلى Dollywood المجاور ومنتجع Dolly Parton والمنتزه الترفيهي أيضًا في Pigeon Forge. فقط تأكد من هضم طعامك قبل الاصطدام بأفعوانية.


تواصل عودة Paula Deen & # x27s مع خططها لمطعم جديد في ولاية تينيسي

تضع باولا دين خططًا لأول مشروع كبير في محاولة عودتها التي تقدر بملايين الدولارات: مطعم جديد في تينيسي.

قالت الطاهية الشهيرة التي تتخذ من جورجيا مقراً لها إنها ستفتح مطعم "Paula Deen’s Family Kitchen" في أواخر هذا الصيف في مدينة بيدجن فورج بولاية تينيسي ، وهي وجهة سياحية تضم منتزه دوليوود الترفيهي ويقع خارج منتزه غريت سموكي ماونتينز الوطني.

تأتي "عملية المطعم والتجزئة" التي تبلغ مساحتها 20 ألف قدم مربع بميزانية سنوية تبلغ "ما يقرب من 20 مليون دولار" ، بما في ذلك التصميم والبناء ، وفقًا لبيان صحفي صدر يوم الأربعاء من دعاية دين. هذا المشروع هو أول مشروع مهم لـ Deen منذ أن أعلنت قبل أسابيع قليلة أن شركتها التي تم تشكيلها حديثًا ، Paula Deen Ventures ، حصلت على تمويل يتراوح بين 75 مليون دولار و 100 مليون دولار من شركة الأسهم الخاصة Najafi Cos. سيساعد المشروع في إعادة هيكلة علامتها التجارية من المطاعم وكتب الطبخ وتأييد المنتجات الغذائية.

النجمة السابقة لشبكة الغذاء ، التي اشتهرت بأطباقها الجنوبية المليئة بالزبدة ، تدير بالفعل "The Lady & amp Sons" في سافانا ، جا.

في الصيف الماضي ، خسرت دين جميع صفقات التأييد المربحة تقريبًا بعد أن اعترفت بأنها استخدمت "n-word" في الماضي. اعترفت في إفادة قضائية تتعلق بدعوى مرفوعة ضدها من قبل موظف سابق ، اتهم دين بخلق بيئة عمل معادية وتهم أخرى. تم طرد دين من شبكة الغذاء وسرعان ما شهدت انهيار معظم صفقات رعايتها والكتب في غضون أسابيع.

اعتذر دين لاحقًا من خلال سلسلة من مقاطع فيديو YouTube وظهوره في TODAY. في قصة غلاف عدد مجلة People الصادر يوم الجمعة ، تصف جهودها الحالية لإنقاذ سمعتها. وقالت للمجلة "أنا أحارب من أجل استعادة اسمي".


تعلن Paula Deen & # 39s Family Kitchen عن افتتاح أكتوبر بالقرب من Opry Mills Mall

بولا دين وأبناؤها يقفون لالتقاط صورة أمام مطبخ فاميلي باولا دين في بيجون فورج ، تينيسي. (الصورة: بإذن من OWA)

يقوم مطبخ Paula Deen's Family Kitchen بإحضار الدجاج المقلي الجنوبي الشهير للطاهي الجنوبي وكعكة Ooey Gooey Butter Cake إلى Opry Mills هذا الشهر.

من المقرر افتتاح المطعم المصمم على الطراز العائلي والذي يضم 406 مقاعد في 26 أكتوبر بالقرب من أوبري ميلز مول ، وينوي توظيف أكثر من 200 موظف. سيكون مفتوحًا سبعة أيام في الأسبوع لتناول طعام الغداء والعشاء.

تضم القائمة "أطباق كلاسيكية" بناءً على وصفات من دين وعائلتها ، وفقًا لبيان صحفي.

وقالت دين في بيان: "الأطباق التي يتم تمريرها حول الطاولات في مطبخ عائلة باولا دين هي الأطعمة التي علمتها جدتي بول كيفية الطهي على طاولة المطبخ الخاصة بها". "إنه يعني الكثير أن تكون قادرًا على مشاركة تلك التقاليد والوصفات مع مجتمع ناشفيل وزواره."

تشمل القائمة في مطعم Pigeon Forge العديد من المواد الغذائية الجنوبية: الطماطم الخضراء المقلية ، والبامية المقلية ، والدجاج والزلابية ، وقطع لحم الخنزير المقلي بالدجاج وسمك السلور وغيرها.

ستشمل المساحة البالغة 17000 قدم مربع أيضًا متجر Paula Deen الذي يعرض منتجات مختارة يدويًا من قبل Deen ، بما في ذلك العديد من المنتجات من خطها الخاص وبعض المنتجات التي ستكون "حصرية لمتجرها في ناشفيل" ، كما جاء في الإصدار.

Paula Deen & # 39s Family Kitchen في بيجون فورج (الصورة: Paula Deen & # 39s Family Kitchen)

أطلقت دين أول مشروع طهي لها ، وهو خدمة توصيل الغداء ، في عام 1989 من منزلها في سافانا ، جورجيا. واصلت افتتاح The Lady & amp Sons في وسط مدينة سافانا في عام 1996.

بدأ مطبخ Paula Deen's Family Kitchen بمطعم في Pigeon Forge في عام 2015 ، ونما ليشمل مواقع في ميرتل بيتش ، وساوث كارولينا برانسون ، وميسوري ، وفولي ، ألاباما. تمثل ناشفيل الموقع الخامس للمطعم والثاني في ولاية تينيسي.


مطبخ عائلة بولا دين سيفتح أبوابه في 27 أبريل

بيجون فورج ، تينيسي - (بزنس واير) - "ملكة المطبخ الجنوبي" ، تجلب باولا دين طعم السافانا إلى جبال سموكي في الوقت المناسب تمامًا للطقس الدافئ. أعلن مطبخ Paula Deen's Family Kitchen اليوم أنه سيفتح أبوابه لتقديم وجبات الإفطار والغداء والعشاء اعتبارًا من يوم الاثنين الموافق 27 أبريل.

يقع مطعم Paula Deen's Family Kitchen على الجزيرة في Pigeon Forge ، وهو مجتمع بوابة حديقة Great Smoky Mountains الوطنية. تعد Pigeon Forge أيضًا موطنًا لمنتزه Dollywood الترفيهي الشهير.

قال دين: "مطبخ عائلة بولا دين مليء بالحب والنكهات الشهية". "لا يمكنني الانتظار حتى أحضر بعض الأطباق الجنوبية المفضلة لدي من مطعم سافانا ، The Lady & amp Sons ، إلى جبال Great Smoky. سنقوم بتقديم وجباتنا على الطريقة العائلية ، مع أطباق كبيرة على الطاولة ، ممتلئة بالدجاج المقلي والكرنب والبامية المقلية والذرة والبطاطا الحلوة. بالإضافة إلى ذلك ، من المكافأة أن تكون جار Dollywood! "

على مساحة 20000 قدم مربع تقريبًا ، يعد الموقع الجديد في The Island in Pigeon Forge موطنًا لكل من Paula Deen’s Family Kitchen و Paula Deen Store. عندما يدخل الضيوف المتجر الذي تبلغ مساحته 4000 قدم مربع ، سيشعرون وكأنهم دخلوا منزل دين ، مكتملًا بنسخة طبق الأصل من مطبخها للمناسبات الخاصة ، وأخذ العينات والمظاهر الشخصية. في المتجر ، سيتمكن الضيوف من شراء منتجات Deen ، بما في ذلك كتب الطبخ والبياضات والمآزر والأواني وأدوات الطهي والمنتجات الغذائية والهدايا لجميع أفراد الأسرة.

يضم مطبخ Paula Deen's Family Kitchen 300 مقعدًا توفر لكل ضيف مقعدًا في الصف الأمامي إلى The Island Show Fountain وإطلالة بانورامية على جبال Great Smoky في المسافة. يمكن للضيوف أيضًا الاستمتاع بالجزء المركزي للجزيرة في Pigeon Forge ، عجلة Great Smoky Mountain Wheel التي يبلغ ارتفاعها 200 قدم ، وهي عبارة عن جاذبية عجلة مراقبة تذكرنا بلندن عين الشهيرة.

سيوفر المطعم أكثر من 200 وظيفة للمنطقة بالإضافة إلى عائدات ضريبة المبيعات التي ستعزز الاقتصاد المحلي في مقاطعة سيفير. تشمل المناصب الطهاة التنفيذيين ، والمديرين ، والطهاة ، والطهاة المحضرين ، والخبازين ، وغسالات الصحون ، والسقاة ، والخوادم ، والمضيفين ، وشركاء مبيعات التجزئة.

سينضم مطعم Deen's إلى رواد الضيافة والتجزئة الآخرين ، مثل Jimmy Buffett’s Margaritaville Hotel و Ole Smoky Moonshine Distillery وأكثر من 60 متجرًا وأماكن جذب أخرى في The Island في بيجون فورج بولاية تينيسي.

لمزيد من المعلومات حول مطبخ عائلة بولا دين ، يرجى زيارة http://www.pauladeensfamilykitchen.com.

The Island in Pigeon Forge هو مركز بيع بالتجزئة وترفيه جديد في قلب المدينة. ويتميز بمطاعم ومراكز تسوق ومعالم جذب وعجلة مراقبة ارتفاعها 200 قدم ، وهي Great Smoky Mountain Wheel ، وتوفر إطلالات خلابة على جبال Great Smoky. تبهر نافورة عرض الجزيرة المذهلة الضيوف ، خاصة في الليل عندما تتميز النوافير بعروض ضوئية جميلة. هناك ترفيه حي يوميا.

تقدم الجزيرة مطاعم ومعالم جذب ومتاجر مثل: مطعم Jimmy Buffett's Margaritaville و Ole Smoky Moonshine Distillery و Build-A-Bear و Sweet Candy Shop و Auntie Anne's و Cinnabon و Island Yogurt و The Fudgery و Poynor's Pommes Frites و Timberwood Grill و Mellow Mushroom Express و Dude's Daiquiris و Arcade City و Flying Horse Carousel و Euro-Bungy Jump و The Island Trading Post و Miner's Gems & amp Fine Jewelry. تم افتتاح فندق Margaritaville Island ، وهو فندق أربع نجوم ، في أكتوبر.

يفتح The Island in Pigeon Forge أبوابه من الساعة 10 صباحًا حتى منتصف الليل يوميًا. تختلف ساعات عمل المتجر حسب العمل.

تتعاون Paula Deen Ventures (PDV) مع خطوط الإنتاج العالمية ومصنعي المواد الغذائية لتقديم منتجات رائعة لمعجبيها. باعت باولا دين أكثر من 11 مليون نسخة من 14 كتاب طهي لها. أول جولة مباشرة لـ Deen ، "Paula Deen Live!" بدأت في يونيو 2014 ، وتضمنت عروض الطبخ والألعاب والقصص مع باولا ومعجبيها. في سبتمبر 2014 ، أطلقت PDV شبكة "Paula Deen Network" ، وهي تجربة رقمية تفاعلية قائمة على المشتركين تبث مجموعة متنوعة من المحتوى الحصري الذي تقدمه باولا في أي وقت وفي أي مكان. وتعرض أطباقها الجنوبية المميزة ووجباتها الصحية البسيطة في تنسيق ممتع غير منظم على أساس يومي مع وصفات وحلقات وأدوات طهي جديدة تمامًا. لا يزال مطعم The Lady & amp Sons ، سافانا ، جورجيا ، الذي أسسته باولا مع ابنيها ، جيمي وبوبي دين ، أحد أشهر المطاعم الإقليمية في البلاد. في 11 مارس ، في عام 2015 ، أطلقت باولا أول لعبة محمولة مجانية لها ، Paula Deen's Recipe Quest. في أبريل 2015 ، ستفتتح مطعمها الجديد ، Paula Deen's Family Kitchen ، في بيجون فورج ، تينيسي. في مايو 2015 ، ستطلق PDV بودكاست Paula ، احصل على الطهي مع بولا دين، وبرنامج إذاعي ، ماذا تطبخ مع بولا دين. في صيف 2015 ، ستطلق باولا طعامها الجديد Premium Select Dog Food وإكسسوارات الحيوانات الأليفة وعلاجاتها مع منتجات Hugs للحيوانات الأليفة. في خريف 2015 ، ستصدر PDV كتاب الطبخ الجديد لباولا ، بولا دين تقطع الدهون. أيضًا في عام 2015 ، ستطلق باولا مجموعتها الجديدة والكلاسيكية من أثاث Paula Deen مع Universal. تشمل وسائل التواصل الاجتماعي القوية لـ Deen Facebook (4.5 مليون إعجاب) و Twitter (1.3 مليون متابع) و Pinterest (267777 متابعًا). يقع المقر الرئيسي لشركة Paula Deen Ventures في سافانا ، جورجيا ، ولها مكاتب في نيويورك.


سيتم افتتاح مطعم Paula Deen & # x27s الجديد في أبريل ، لذا جهز معدتك

كانت باولا دين مشغولة. أطلقت "Queen of Southern Cuisine" للتو لعبة فيديو في مارس / آذار ، والآن سيفتتح أحدث مسعى لها ، وهو مطعم في بيدجن فورج بولاية تينيسي ، في وقت لاحق من هذا الشهر.

سيبدأ مطعم "Paula Deen's Family Kitchen" في خدمة العملاء يوم الاثنين الموافق 27 أبريل ، وهو خبر مثير لعشاق الزبدة في كل مكان. تقع مؤسسة تناول الطعام بالقرب من منتزه Dolly Parton Dollywood الترفيهي وبجوار فندق Margaritaville في Jimmy Buffett. يي هاو ، أنتم جميعًا!

في مراسلات بالبريد الإلكتروني مع The Huffington Post ، قالت دين إن الشيء المفضل لديها في القائمة يتكون في الواقع من عناصر متعددة: "دجاج مقلي وبسكويت وطماطم خضراء مقلية" ، على حد قولها. "القائمة مثل أطفالك - من الصعب جدًا اختيار مفضل!"

ولكن عندما يتعلق الأمر بالشيء الأكثر إثارة لها ، تقول Deen إن الأمر كله يتعلق بالدجاج والفطائر.

تحقق من الكشف الحصري عن قائمة المطعم الجديدة أدناه. لاحظنا بعض الأشياء المثيرة للاهتمام حول هذا الموضوع ، أولاً وقبل كل شيء ، هناك عرض سلطة واحد فقط ، "Poppyseed Tossed Salad" ، ويأتي فقط كطبق جانبي. هناك خيارات محدودة لأولئك الخاليين من الغلوتين أو النباتيين أو النباتيين ، ويقول دين إن أصح عناصر القائمة هي الخضروات الطازجة ، والتي يتم تقديمها أيضًا كأطباق جانبية.

بالطبع ، تشتهر دين بطهيها الجنوبي الزبداني اللذيذ ، ولن يزور معظم المعجبين مطعمها بحثًا عن شيء ما على الجانب الأقل رشاقة.

نتساءل عما إذا كان مطعم Deen الجديد سيظهر في البرنامج التلفزيوني الجديد الذي يشاع أن ابنيها ، جيمي وبوبي ، سيستضيفانه. ذكر Eater أن "رحلة Southern Fried Road" جارية لـ Food Network ، على الرغم من أن القناة لم تؤكد الإنتاج بعد. حتى الآن ، شوهد الأخوان وهما يصوران في ألاباما.

هل تريد قراءة المزيد من HuffPost Taste؟ تابعنا على Twitter و Facebook و Pinterest و Tumblr.


كيفية جعل الكمال بولا دين قذرة جو

بولا دين قذرة جويس. تحدى إدمان الكحول المستشري Jimmy & # 39s الزواج & # 39s. هذه هي شطائر اللحوم السائبة التي لا تشبه نكهاتك القديمة المعتادة.

أخبار المشاهير جيش تايمز جو روغان. يتم تفتيح Sloppy Joes قليلاً باستخدام الديك الرومي المطحون بدلاً من اللحم المفروم. يعرف معظمنا أن باولا دين هي ملكة الطبخ الجنوبي ، ولكن هناك أكثر من ذلك بكثير للطهاة المشهور من الزبدة.

لم يكن لدي سكر بني لذا استخدمت القليل من شراب القيقب.

هذا الأسبوع & # 39 s بسكويت مع حزمة Jam Kitchen Care تتميز بمزيج من وصفات Paula Deen الأصلية ، ومعلبات الخوخ ، ومعلبات الفراولة ، و.

هذه النكهات القذرة محلية الصنع بسيطة ومريحة ، وتتماشى بشكل جيد مع مجموعة كبيرة من رقائق البطاطس المطبوخة في الغلاية لمزيد من القرمشة. لكن عالم الطعام هذا لم ينته بعد. أثبت الزواج من جيمي دين (لا ، ليس رجل النقانق) أنه ليس نزهة.

مهمة Michael Twitty & # 39: التبشير حول الجذور الأفريقية للغذاء الجنوبي. زوجي لا يحب أحزائي القذرة أبدًا. قال ممثل لـ Deen في وقت لاحق لـ TMZ: & # 34Ms.

بصرف النظر عن إبداعاتها في الطهي ، تكمن جاذبيتها إلى حد كبير في قصتها من الفقر إلى الثراء ، ولهجتها الجنوبية المميزة ، وشخصيتها العامة الدافئة والمرحبة. لقد انتشرت عملية الإزالة التي قام بها باولا دين. عبور هذه قبالة أيضا: سافانا قذرة جو.

تحدى إدمان الكحول المستشري Jimmy & # 39s الزواج & # 39s. باولا دين ليست غريبة عن الجدل ، لكن الادعاءات الجديدة بالعنصرية الموجهة ضد الشيف الجنوبي قد تصدم حتى أولئك الذين لديهم دين: لكنني لم أقصد أي شيء مهين بقولي أنني أحببت مظهرهم واحترافهم. أعلنت شبكة Food Network في وقت متأخر من بعد ظهر اليوم أنها لن تجدد عقد Paula Deen & # 39.

أخبار المشاهير جيش تايمز جو روغان. تنسب باولا الفضل إلى جدتها الأم ، إيرين بول ، لتعليمها طرق طعام جنوب الراحة & # 8212 مثل سر الدجاج المقلي المحنك تمامًا. يستخدم أتباع Paula Deemon & # 39s الخبز فقط لتضحياتهم للأم المظلمة (وأيضًا لتناول الطعام اللذيذ).

لم أكن أبدًا من محبي Sloppy Joes المصنوع من Manwich المعلب. بولا دين & # 39 s Family Kitchen. Подписаться. deenbrothers الرسمية. هذا الصباح ، جلست باولا دين مع & # 34Today Show & # 34 لمعالجة الادعاء بأنها مصابة بداء السكري.

تحدى إدمان الكحول المستشري Jimmy & # 39s الزواج & # 39s. هذا الصباح ، جلست باولا دين مع & # 34Today Show & # 34 لمعالجة الادعاء بأنها مصابة بداء السكري. لا تنس أن تقدم مع جانب من رقائق البطاطس المطبوخة في الغلاية.

بولا دين & # 39 s Family Kitchen. Подписаться. deenbrothers الرسمية. هذه هي شطائر اللحوم السائبة التي لا تشبه نكهاتك القديمة المعتادة. لقد انتشرت عملية الإزالة التي قام بها باولا دين.

بولا دين & # 39 s Family Kitchen. Подписаться. deenbrothers الرسمية. هذا الصباح ، جلست باولا دين مع & # 34Today Show & # 34 لمعالجة الادعاء بأنها مصابة بداء السكري. هذه الوصفة سهلة Sloppy Joes هي وصفة يمكنك تحضيرها بسرعة وإرضاء الأسرة!

بدأت المسابقة مساء الخميس في Sloppy Joe & # 39s Bar ، الذي يتردد عليه همنغواي عندما كان يعيش (AP) & # 8212 باولا دين تفتتح مطعمًا جديدًا للمأكولات البحرية في نفس العقار المطل على الواجهة البحرية خارج سافانا حيث تمتلك مطعمًا مشتركًا. بصرف النظر عن إبداعاتها في الطهي ، تكمن جاذبيتها إلى حد كبير في قصتها من الفقر إلى الثراء ، ولهجتها الجنوبية المميزة ، وشخصيتها العامة الدافئة والمرحبة. أثبت الزواج من جيمي دين (لا ، ليس رجل النقانق) أنه ليس نزهة.


تقدم باولا دين نكهة الطبخ الجنوبي إلى ناشفيل مع مطعم عائلي ضخم جديد

هذا يبدو وكأنه بعض الطعام الجنوبي اللذيذ!

منذ عام 1990 ، كانت باولا دين واحدة من أبرز الوجوه للطعام الجنوبي ، وتعود إلى الأيام التي افتتحت فيها أول مطعم لها ، The Lady & amp Sons ، في وسط مدينة سافانا ، جورجيا. منذ ذلك الحين ، كانت لاعبا أساسيا في برامج الطهي التلفزيونية بالإضافة إلى مؤلفة كتب الطبخ ومقدمة سلسلة الطهي الجديدة الخاصة بها على الإنترنت مع ولديها جيمي وبوبي ، بعنوان الطبخ في الحجر الصحي ، أو كما تشير إليها مازحة ، "QuaranDeen".

لقد ظلت مشغولة أيضًا بافتتاح إمبراطورية صغيرة من مفاهيم الطهي الجنوبية على الطراز العائلي تحت اسم Paula Deen's Family Kitchen ، مع الموقع الأصلي في Pigeon Forge ، TN انضمت إليها البؤر الاستيطانية في Myrtle Beach و SC و Branson و MO و Foley و AL و قريبًا من أحدث وأكبر مطعم لها في ناشفيل على ضفاف نهر كمبرلاند بالقرب من مول أوبري ميلز ومنتجع جايلورد أوبريلاند.

Family Style Meal - الصورة من: Paula Deen’s Family Kitchen

إن القدوم إلى ناشفيل منطقي للغاية ، مع الأخذ في الاعتبار أن دين قد أبلى بلاءً حسنًا في مطاعمها السياحية السابقة وحقيقة أنها كانت زائرًا متكررًا للمدينة للعديد من فعاليات الطهي. إنها أيضًا من أشد المعجبين بموسيقى الكانتري.

"أنا أعشق موسيقى الريف!" شاركت في مناقشة حديثة مع يبدو مثل ناشفيل. "أنواع أخرى من الموسيقى ، لا أستطيع فهم الكلمات ، لكن مع البلد يمكنني سماع القصة." طوال حياتها المهنية ، عملت مع العديد من فناني موسيقى الريف ، غالبًا قبل أن يحققوا نجاحًا كبيرًا.

"لقد حظيت بامتياز العمل مع Little Big Town ، والشقراء Kim (Schlapman) طاهية كبيرة. وأعتقد أنها حصلت على برنامج الطبخ الخاص بها ". (لقد فعلت.) "كان لدي زاك براون في برنامجي" Paula’s Best Dishes "، وكان أول ظهور تلفزيوني وطني له. لقد كتب للتو "دجاج مقلي" وجلس في مطبخي وشغل الأغنية بأكملها. كنت أعرف في ذلك الوقت أن هذا الصبي سيكون نجما! "

سمك السلور المقلي بجورجيا رصيد الصورة: مطبخ عائلي بولا دين

تتذكر إحدى الفرشاة المبكرة الأخرى مع النجومية المستقبلية: "عندما كنت أقوم بعمل" Paula's Party "، أحضروا رجلاً إلى العرض وقالوا ،" أنت لا تعرف من هو هذا الرجل حتى الآن ، لكنه سيحقق نجاحًا كبيرًا قريبًا اتضح أنه بليك شيلتون. كان قد بدأ للتو ، لكنه كان مثل هذا الرقيق اللطيف ".

دين لديه أيضا حب الوطن القديم. "كان لي شرف العمل مع دوللي بارتون الرائعة على telethon بعد الحرائق في جاتلينبرج ، وأنا أحب تشارلي برايد وأحبها وأحبها. كانت جدتي تستمع إليه طوال الوقت ، لذلك نشأت من خلالها ولعًا. لقد دُعيت أيضًا للظهور في Grand Ole Opry في عرض عندما كان في وسط المدينة ، ولكن ليس للغناء ، يمكنني إخبارك بذلك! دعوني إلى الكواليس والصعود إلى المسرح والتحدث قليلاً. لا أتذكر بالضبط متى كان ذلك ، لكنه كان منذ وقت طويل. كان جيمي ديكنز الصغير لا يزال على قيد الحياة ".

صور الدجاج المقلي الجنوبي: مطبخ عائلي بولا دين

ناشفيل هي الوجهة الطبيعية التالية لدين لإحضار أحدث وأكبر إصدار لها من Paula Deen's Family Kitchen لتقديم أجزاء لا حصر لها من مطبخها على الطراز الجنوبي الذي يتم تقديمه بأسلوب عائلي على كل طاولة على حدة. في هذا الوقت من تناول الطعام بعيدًا عن المجتمع ، يعتقد دين أن الضيوف سيقدرون فرصة الشعور وكأنهم في المنزل ، حتى في مساحة تبلغ 17000 قدم مربع تتسع لـ 406 بسعة كاملة. وأوضحت: "لدي فريق تصميم رائع". "يمكنهم توفير الراحة لأكبر المساحات ، وهم يفهمون حقًا علامتنا التجارية ، وما يتوقعه عملاؤنا عندما يأتون. هناك الكثير من المساحات المفتوحة ، وكل طاولة خاصة ، سواء كنت بمفردك أو في حفلة مكونة من 12 شخصًا. "

فكر في الأمر على أنه بوفيه مفتوح لكل ما يمكنك تناوله ، ولكن فقط لحفلتك الفردية. "لا أعرف أن البوفيهات تعود مرة أخرى" ، قال دين. "لقد تحولنا إلى أسلوب العائلة في Lady & amp Sons لأننا لم نتمكن من العودة من إغلاقنا ببوفيه. نحن مهتمون جدًا بسلامة ضيوفنا. إنه رقم 1 بالنسبة لنا! أواني التقديم مخصصة لطاولتك فقط ، ولن يلمسها أحد أبدًا. إنها تعمل بشكل جيد للغاية ".

إذن ما الذي تتوقعه لتخدم نفسك بهذه الملقط البكر؟ تمتلئ القائمة بجميع أنواع الأطباق الكلاسيكية الجنوبية التي يمكن لرواد تناول الطعام طلبها من قائمة انتقائية أو كجزء من وجبة غداء أو عشاء على الطراز العائلي بسعر لكل شخص. يتضمن "The Albany" اختيارك لوجبات غير محدودة من طبقين رئيسيين بالإضافة إلى أربعة من الجوانب الجنوبية الشهيرة لـ Deen ، بينما يتضمن "The Savannah" خيارًا إضافيًا للبروتين مقابل تكلفة إضافية صغيرة.

بودينغ الموز: رصيد الصورة: مطبخ العائلة بولا دين

سألنا دين عما يجب ألا يفوته رواد المطعم عند تقديم طلباتهم. أجابت: "الناس يعشقون دجاجنا المقلي! ستراه على كل طاولة تقريبًا ، لكن لا يمكنني المغادرة بصعوبة دون الحصول على حصة من شرائح لحم الخنزير المقلية ". هذه القطع الخالية من العظم مقلية بالدجاج (شكرًا على الفكرة ، زاك!) وتقدم تحت مرق كريمي مصنوع من المقلاة. تشمل الخيارات الأخرى من "أطباق Down Home" التي يجب مراعاتها ما يلي: لحم البقر المشوي ببطء ، ورغيف اللحم المغطى ببصل التبغ المقرمش ، والدجاج والزلابية ، والأضلاع الاحتياطية وسمك السلور. إنه لأمر جيد ألا تضطر إلى اختيار واحدة من تلك القائمة ، وتذكر أن كل شخص على الطاولة يذهب لتناول وجبة على الطراز العائلي سيأكل نفس الأطباق.

من الصعب إظهار قدر كافٍ من ضبط النفس في كل ما يمكنك تناوله من وجبة لتوفير مساحة للحلوى ، ولكن إذا فاتتك شريحة من كعكة الزبدة اللزجة المميزة من Deen ، فسوف تسيء إلى نفسك. بالحديث عن الخدمة ، سيبدأون الخدمة في مطعم Paula Deen's Family Kitchen الجديد في 575 Opry Mills Drive يوم الاثنين ، 26 أكتوبر ، ويخطط Deen للتواجد هناك لقص الشريط في الافتتاح الكبير. انطلق وجدد عضوية الصالة الرياضية وتوجه لأسفل للتحقق من ذلك!


بولا دينيربط عربتها به دوللي بارتون لمحاولة دفن فضيحة n-word. المضي قدمًا في مطعم جديد بجوار متنزه دوللي الترفيهي.

سيفتتح مطعم Family Kitchen الخاص بباولا دين في وقت لاحق من هذا الصيف بجوار Dollywood in Tennessee - أول مشروع تجاري جديد لها منذ الشهر الماضي. عندما كان رجل أعمال ضخ 75 مليون دولار في عودة باولا.

تخبرنا المصادر المتصلة بالمطعم إلى جانب الأجزاء المعتادة ذات الطراز العائلي من المواد الغذائية الجنوبية. سيضم المفصل الجديد لباولا أيضًا متجرًا للبيع بالتجزئة لبيع بضاعتها وكتبها.

قيل لنا إن باولا أمضت الأشهر الأربعة الماضية في التركيز على جميع جوانب عملها. وهذا المطعم أولوية قصوى.


بولا دين قادم إلى بيجون فورج!

هل سمعت الأخبار؟ أعلنت الشيف والمطعم الشهير باولا دين مؤخرًا أنها ستفتح مطعمًا آخر من مطاعمها اللذيذة في قلب جبال سموكي!

من المقرر افتتاحه في أبريل 2015 ، سيقام مطعم Paula Deen's Family Kitchen الجديد في The Island in Pigeon Forge. هل لديك طبق تريد رؤيته في القائمة؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!

مطبخ عائلة بولا دين

وفقًا لما أوردته صحيفة Fort Mills Times ، فإن مطعم Pigeon Forge الجديد الذي تبلغ تكلفته 20 مليون دولار سيُطلق عليه اسم Paula Deen’s Family Kitchen. وفقًا لحساباتنا ، فإن هذا السعر يجعله أحد أعلى المطاعم استثمارًا في المنطقة.

يضم مطعم Paula Deen & # 8217s Pigeon Forge مساحة إجمالية تبلغ 20000 قدم مربع ، مقسمة بين مستويين. الطابق السفلي مخصص تمامًا لكونه منطقة بيع بالتجزئة ، على غرار متجر باولا دين في جاتلينبرج.

الطابق العلوي حيث سيجد الضيوف منطقة طعام ضخمة لمطعم Pigeon Forge الجديد. لا يمكن لهذه المنطقة أن تستوعب ما يصل إلى 300 ضيف في وقت واحد فحسب ، بل يتمتع كل مقعد في المنزل بإطلالة واضحة على نافورة The Island & # 8217s المتزامنة من خلال النوافذ الزجاجية الكبيرة التي تشكل المكياج وجدار المطعم بالكامل.

يجب أن يكون المعجبون الحقيقيون بباولا دين متحمسين. يقول المسؤولون في مطعم Pigeon Forge الجديد إن الشيف الجنوبي ، مع ابنيها ، يخططون للمشاركة بشكل كبير في إدارة وتشغيل المطعم الجديد. هذا يعني أن لديك فرصة جيدة حقًا للتعرف على باولا في مطعمها الجديد عندما تقرر أنت وعائلتك الزيارة.

المطاعم في The Island in Pigeon Forge

يعد مطبخ Paula Deen's Family Kitchen الجديد الأحدث في المطاعم الشهيرة التي تنتقل إلى Pigeon Forge. تشمل العلامات التجارية الوطنية الأخرى التي ستطلق قريباً على سموكي ماونتينز منزل Margaritaville من Jimmy Buffet و Dick’s Last Resort. تم افتتاح مطعم Mellow Mushroom Pizza Bakers و Timberwood Grill ويعملان بالفعل في منطقة جذب Pigeon Forge المثيرة.

سيقود المطورون المحليون بوب مكمانوس وداربي كامبل بناء وتطوير مطعم بيجون فورج الجديد.

قال كامبل: "نحن نعلم أن مشاركة حب باولا وكرم ضيافتها مع محبيها وأصدقائها المحبوبين سيكون إضافة رائعة لتطويرنا الجديد في بيجون فورج". "معًا ، يمكننا تطوير متاجر Paula Deen والمطاعم التي تأسر خيال قاعدة المعجبين الضخمة في Paula والمجتمع السياحي الضخم في Pigeon Forge."

من المهم أن نلاحظ أن باولا دين ليست نجمة شبكة الغذاء الوحيدة التي أطلقت على الجزيرة في بيجون فورج موطنها. يمتلك أصحاب The Sweet Shoppe of the South في Pigeon Forge ، الواقع عبر النافورة من Paula Deen & # 8217s Family Kitchen ، امرأتان فازتا بالشبكة & # 8217s عرض Cupcake Wars.

انقر هنا لمعرفة المزيد عن سوزان كاترون ونيكي غريبل ، مالكي The Sweet Shoppe of the South في بيجون فورج.

التاريخ الحديث

يعد مطعم Pigeon Forge الجديد أول مطعم جديد تعلن عنه Deen منذ الجدل الأخير الذي أجرته في الصيف الماضي. بمساعدة شركائها الجدد مع Paula Deen Ventures ، نحن على يقين من أن هذا المطعم الجديد سيكون ممتعًا و "هادئًا في المنزل" مثل السيدة باولا نفسها!

هل تبحث عن مطاعم Smoky Mountain الرائعة الأخرى التي ستستمتع بها أنت وعائلتك بالتأكيد؟ تقدم Visit My Smokies للضيوف الكثير من اقتراحات المطاعم اللذيذة على صفحة مطاعم Smoky Mountain على موقعنا. مع القدرة على تقسيم البحث بين مطاعم Sevierville و Pigeon Forge و Gatlinburg ، أصبح مكانك المفضل الجديد لتناول الطعام في Smokies على بعد نقرات قليلة!


شاهد الفيديو: شاهد ماذا قال السيسي عندما عرضت أمامه بعض الصور المحرجة في برنامج اسأل السيسي