ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

تقويم الطعام: الإثنين 4 يناير 2013

تقويم الطعام: الإثنين 4 يناير 2013


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


في تقويم الغذاءتوم فيتزموريس من النشرة الإخبارية على الإنترنت قائمة نيو اورليانز يلاحظ حقائق وأقوال عن الطعام.

أيام حتى. .
ماردي غرا--8
عيد الحب--10

حوليات صنع السندوتشات
اليوم هو عيد ميلاد تشارلز ليندبيرغ (1902). إلى جانب ادعاءاته الواضحة حول الشهرة ، كان مصدر إلهام لساندويتش على وشك الانقراض. ال نسر وحيد عبارة عن شطيرة ديك رومي ولحم خنزير وجبن مشوية على خبز أبيض. بعد أن يتم تجميعها ، يتم قطع زاويتين ، وتدويرهما 90 درجة ، ويذوب الجبن فوق كل شيء. من المفترض أن تبدو وكأنها طائرة.

سجلات الحلوى
اليوم هو عيد الميلاد المتنازع عليه (على الرغم من أننا على يقين من أن العام كان 1930) من سنيكرز ، أكبر قطعة حلوى مبيعًا في العالم. تُباع ما قيمته ملياري دولار كل عام. كان هذا ثاني ابتكار كبير لفرانك مارس فيما سيصبح خطًا ناجحًا للغاية من قطع الحلوى. مثل شريط مارس (أعيد تسميته لاحقًا باسم درب التبانة) ، يتكون سنيكرز من طبقات من النوجا والكراميل ، مغطاة بالشوكولاتة. كانت اللمسة السحرية إضافة الفول السوداني. سُمي سنيكرز على اسم أحد خيول عائلة المريخ. وصلت إلى نقطة منخفضة عندما بدأ الناس في قليها بعمق. كل ما تبقى الآن هو تفتيت لحم الخنزير المقدد والجبن الأزرق فوقه. ثم سينتهي العالم.

نكهة اليوم
اليوم هو يوم الفطر المحشي. الدافع لحشو الفطر قوي. تقوم بسحب الجذع للخارج ويترك جيبًا مفتوحًا يتوسل ليتم ملؤه. نطاق الحشوات يتوافق مع تنوع النتائج. أفضل أنواع الفطر المحشو هي من الحكايات اللذيذة بشكل خيالي. الأسوأ هي النقط الغامضة المبللة التي يصعب تحديد أين ينتهي الفطر ويبدأ الحشو.

ابدأ بالفطر الطازج والثابت. يجب ترك عيش الغراب الغالي الثمن للإدلاء ببياناته الخاصة. شيتاكس أو بورتوبيلوس جيدان ، لكن الفطر الأبيض الأساسي قد يكون الأفضل على الإطلاق. قم بشرائها بحجم أكبر مما تعتقد أنك بحاجة إليه.

للحشوة أو لحم السلطعون أو الجمبري الصغير أو المحار ؛ القليل من لحم الخنزير المقدد فتات الخبز الثوم أو البصل الأخضر والتوابل. يجب أن تكون الحشوة رطبة وليست مبللة. بعد الحشو ، يجب أن يوضع الفطر تحت شواية ساخنة حتى يصبح محمصًا ، لكن ليس لفترة طويلة حتى يبدأ الفطر في التسطح. اللمسة الأخيرة هي كمية صغيرة من شيء ثري. الجبن الذائب أو الهولنديز هو الأفضل.

تعتبر بعض الأطعمة ذات الحجم المثالي لتجويف الفطر. القواقع ، على سبيل المثال. جراد البحر. كتل كبيرة من لحم السلطعون. مهما فعلت ، كن مستعدًا لحشو الفطر وخبزه وصوصه مباشرة قبل تقديمه. فطر حار محشو بحشوة دافئة يتحول بسرعة إلى غلوب.

القاعدة رقم 156:
لا تطلب أبدًا الفطر المحشو دون معرفة ما يتم حشوها.

قاموس صالح للأكل
enokitake ، enoki ، ن.-فطر صالح للأكل ذو ساق طويلة جدًا وزر صغير جدًا. إنها بيضاء اللون ولا تحمل علامات. إنهم يحبون أن ينمووا عند قاعدة شجرة الثمر الصينية. هذه الشجرة تسمى enoki باللغة اليابانية ، ومن هنا جاء اسم الفطر. يتم الآن زراعة فطر Enoki. بدأوا في الظهور في المطاعم في أوائل الثمانينيات. أصبحت شعبية في نفس الوقت الذي كان فيه shiitakes. نكهتها خفيفة للغاية. لا يتم طهي Enokis عادة ، ولكن يتم تقديمه كزينة على السلطة والشوربات.

دليل الذواقة
بورتوبيلو هو قصر كبير على الضفة الشرقية لنهر بوتوماك ، فوق حيث يصب في خليج تشيسابيك. منزل العزبة عبارة عن عقار تاريخي تم بناؤه عام 1742 على منحة الأرض الأصلية في ولاية ماريلاند. إنه منزل مملوك للقطاع الخاص. إذا لم تكن ضيفًا على سيد بورتوبيلو ، فعليك القيادة لمسافة ثلاثة أميال لتناول طعام الغداء (ربما مع بعض أنواع الفطر التي تحمل الاسم نفسه) في حانة سانت جيمس في ليكسينغتون بارك.

موسيقى للجوع بها
اليوم في عام 1983 ، توفيت كارين كاربنتر مجاعة في سن الثانية والثلاثين. لقد عانت من مرض فقدان الشهية العصبي - وهو المرض العقلي الذي يجعل الشخص يعتقد أنها بدينة جدًا ، ولا يجب أن تأكل ، على الرغم من أنها في الواقع تعاني بالفعل من نقص التغذية بشكل خطير. حقيقة أن هذا يجب أن يحدث للمغنية الناجحة بشكل غير عادي - كانت هي وشقيقها من The Carpenters ، الذين لا تزال تسجيلاتهم تبيع بخفة - فسروا أن هذا يمكن أن يحدث لأي شخص. ذات مرة سمعت شابة تتنهد وتقول ، "أحيانًا أنسى فقط أن آكل!" قلت: "هل أنت مجنون؟"

حوليات الكتابة الغذائية
وُلد أليكسيس بينوا سوير في فرنسا اليوم عام 1810. وكان طاهياً انتقل إلى لندن واشتهر ، من بين أمور أخرى ، باختراع مطعم للفقراء. من خلال إعداد محمول وبمساعدة الحكومة البريطانية ، قام بإطعام الآلاف من الأيرلنديين الجائعين خلال مجاعة البطاطس هناك. إنه مشهور في المملكة المتحدة. كان متخصصًا في تناول الطعام بشكل استثنائي ، حيث اخترع معدات المطبخ وكتب عددًا من الكتب.

حوليات الحلوى
في بروكسل اليوم في عام 1998 ، كان بيل جيتس من مايكروسوفت فطيرة ملقاة في وجهه. فطيرة كريمة بالكثير من الكريمة المخفوقة. هل كان ليمون؟ كان ينبغي ان يكون. وأطلق عليها اسم "فيستا باي".

الأسماء الغذائية
هذا هو عيد (1947) من دان كويل نائب الرئيس خلال فترة اعتقال بوش الأولى. "البطاطس!". الممثلة الكوميدية البريطانية هيلدا بيكر خرج من الفرن اليوم عام 1905 م. المعكرونة، ولد عازف الجيتار مع فرقة الروك The Offspring باسم كيفن واسرمان اليوم في عام 1963.

كلمات للأكل بها
"الحياة أقصر من أن تحشو الفطر." - شيرلي كونران ، صاحبة مطعم ومؤلفة بريطانية. (يُنسب هذا الاقتباس أيضًا إلى العديد من المصادر الأخرى. وهو ليس صحيحًا حتى. حشو الفطر هو عمل أقل بكثير من إزالة السمان ، على سبيل المثال).

كلمات للشرب بها
"يجب أن تكون حريصًا بشأن إعطاء أي مشروب على الإطلاق إلى التجويف. التجويف المضاء هو الأسوأ في العالم." -اللورد ديفيد سيسيل ، كاتب إنجليزي في منتصف القرن العشرين.

لا بد أنه كان يشرب عندما قال هذا.


من الصلصات إلى الحلوى ، 14 وصفة محضرة طعام لتحضيرها الليلة

لدي اعتراف: حتى وقت قريب ، كنت خائفًا من معالج الطعام الخاص بي. عندما انخرط أحد أصدقائي وتم إهداؤه بآلة جديدة ، قدم لي آلته القديمة & # 8212 وعلى الرغم من كونه طباخًا ماهرًا ، شعرت بالخوف. لذلك ، بقيت غير مستخدمة في مطبخي طوال الجزء الأفضل من العام. اتضح أنه لا يوجد شيء مثل بضعة أشهر من ملل الحجر الصحي لإلهام التجريب حتى مع أكثر الأجهزة رعباً. لذلك صعدت إلى أعلى رف في مطبخي & # 8217s وحملته لأسفل ، ثم شرعت في العثور على أفضل وصفات محضر الطعام على الإنترنت.

فلماذا تسرف في استخدام محضر الطعام إذا كان لديك خلاط بالفعل؟

بشكل عام ، الخلاط ببساطة ليس دقيقًا مثل معالج الطعام. تعتبر الخلاطات رائعة بالنسبة للأطعمة التي ينتهي بها الأمر على أنها سائلة في الغالب ، مثل العصائر والحساء - فهي تهرس دون تمييز. ومع ذلك ، يعد معالج الطعام أفضل للأطعمة التي ينتهي بها الأمر في الغالب صلبة ، أو على العكس من ذلك ، معاجين وصلصات مهروسة جيدًا. تسمح الشفرات الصلبة والحادة للغاية لمحضر الطعام بتقطيع الأطعمة السميكة والأكثر صلابة.

كما يحدث ، تتضمن بعض الأطعمة المفضلة لدي استخدام معالج الطعام. لقد كان التعود على أداة المطبخ اليدوية هذه محرّرًا بشكل لا يصدق ويفتح الباب أمام جميع أنواع الوصفات. تحتاج لعمل قشرة فطيرة؟ معالج الطعام يجعلها سهلة. هل تريد تحضير البيستو لعشاء المعكرونة؟ أنت & # 8217ll تريد إخراج محضر الطعام هذا ، STAT! ليس هناك حد لكمية وصفات محضر الطعام المتاحة عبر الإنترنت ، لذا مهما كانت تفضيلاتك ، ستتمكن من العثور على ما يناسب ذوقك.

كل هذه الوصفات بسيطة ومباشرة بقدر ما هي لذيذة ، لذلك إذا تأخرت عن فكرة استخدام محضر الطعام ، فغمس أصابع قدميك في هذا الاختيار. قبل ذلك ، ألق نظرة على أفضل 14 وصفة لمحضر الطعام لدينا جنبًا إلى جنب مع بعض معالجات الطعام المفضلة لدينا!


شاهد الفيديو: طريقه اعداد تقويم calendar بالاكسل بطريقه احترافيه


تعليقات:

  1. Dolkree

    أنا آسف ، أنني أتدخل ، لكن في رأيي ، هذا الموضوع ليس فعليًا.

  2. Sheffield

    يتفقون معك تماما. في ذلك شيء أيضًا بالنسبة لي فكرتك ممتعة. أقترح أن تأخذ بها للمناقشة العامة.

  3. Cyrill

    في نظري انه أمر واضح. لقد وجدت إجابة سؤالك في google.com

  4. Lazar

    باختصار ، انظر أنك لن تتمنى! جودة غائط ، ولكن يمكنك مشاهدة!

  5. Alrick

    إنه فوق فهمي!



اكتب رسالة