ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

كعكة البسكويت

كعكة البسكويت



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


حصص: 10

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

وصفة إعداد كعكة البسكويت:

نضع الحليب على النار حتى يغلي ونضع في وعاء نشاء ونخلط السكر ونضيف القليل من الحليب ثم نضع كل الحليب ونتركه حتى يغلي حتى تتكاثف الكريمة ونضيف قشر البرتقال وبعد الغليان تقسم الكريمة الى 2 ، يترك أبيض ويضاف سكر الفانيليا وفي النصف الآخر يضاف الكاكاو وخلاصة الروم.الشراب مصنوع من الماء الذي نغليه مع السكر وبعد أن يبرد نضيف جوهر الروم. صينية مستطيلة أو مربعة نضع طبقة من البسكويت التي شربتها ونضع الكريمة البيضاء ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت وكريمة الكاكاو حتى ننتهي من البسكويت ، ثم نضع فوقها طبقة من الكريمة المخفوقة ونضحك على الشوكولاتة. إنه جيد جدًا ، يُترك في الثلاجة لبضع ساعات ، شهية جيدة


  • 500 جرام بسكويت دائري (60 قطعة & # 8211 لـ 20 كعكة)
  • بودنغ
  • 750 مل حليب
  • 60 جرام نشاء ذرة
  • 100 غرام من السكر
  • قليل من الملح
  • 100 جرام شوكولاتة داكنة (74٪ كاكاو)
  • او ملعقة خاليه من الروم (اختياري)
  • 50-60 جم ​​جوز الهند أو الجوز المطحون للزينة

نعد البودنج أولاً ، نضع السكر والنشا والقليل من الملح والحليب في القدر في السلك مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل.

ضعي القدر على النار وقلبي باستمرار حتى لا يلتصق ، وبعد أن يغلي اتركيه لدقيقة أخرى وأطفئي النار.كسري الشوكولاتة إلى قطع ، وضعيها في البودنج. تخلط حتى تمتزج جيدا.

بينما يبرد البودينغ قليلاً ، وضعت البسكويت 3 على التوالي ، لكن ليس إلزاميًا.

شكّلت الكعك ، ووضعت ملعقة صغيرة من البودنج فوق كل قطعة بسكويت ، وغطيتها بالبسكويت الثاني ثم البسكويت الأخير ، ودحرجت الكعكة من خلال رقائق جوز الهند ، لألتصق بالبودينغ.

يجب أن يكون البودينغ ساخنًا حتى يلين البسكويت.

عندما صنعت الكعكة لأول مرة ، كنت أرغب في شراب البسكويت لكنه لم ينجح ، فقد تقشروا على الفور: D.

مع البودنج المتبقية ، صنعت وردة على كل كعكة ورش جوز الهند.

يمكنك أيضًا وضع الشوكولاتة المذابة في الأعلى ورشها بالجوز المطحون.

دعهم يبردوا لبضع ساعات حتى يلين البسكويت من رطوبة البودينغ.

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


  • 500 جرام بسكويت دائري (60 قطعة & # 8211 لـ 20 كعكة)
  • بودنغ
  • 750 مل حليب
  • 60 جرام نشاء ذرة
  • 100 غرام من السكر
  • قليل من الملح
  • 100 جرام شوكولاتة داكنة (74٪ كاكاو)
  • او ملعقة خاليه من الروم (اختياري)
  • 50-60 جم ​​جوز الهند أو الجوز المطحون للزينة

نحضر البودنج أولاً ، ونضع السكر والنشا والقليل من الملح والحليب في القدر في السلك مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل.

ضعي القدر على النار وقلبي باستمرار حتى لا يلتصق ، وبعد أن يغلي اتركيه لدقيقة أخرى وأطفئي النار.كسري الشوكولاتة إلى قطع ، وضعيها في البودينغ. تخلط حتى تمتزج جيدا.

بينما يبرد البودينغ قليلاً ، وضعت البسكويت 3 على التوالي ، لكن ليس إلزاميًا.

شكّلت الكعك ، ووضعت ملعقة صغيرة من البودنج فوق كل قطعة بسكويت ، وغطيتها بالبسكويت الثاني ثم البسكويت الأخير ، ولفّت الكعكة عبر رقائق جوز الهند ، لألتصق بالبودينغ.

يجب أن يكون البودينغ ساخنًا حتى يلين البسكويت.

عندما صنعت الكعكة لأول مرة ، كنت أرغب في شراب البسكويت لكنه لم ينجح ، فقد تقشروا على الفور: D.

مع البودنج المتبقية ، صنعت وردة على كل كعكة ورش جوز الهند.

يمكنك أيضًا وضع الشوكولاتة المذابة في الأعلى ورشها بالجوز المطحون.

دعهم يبردوا لبضع ساعات حتى يلين البسكويت من رطوبة البودينغ.

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


  • 500 جرام بسكويت دائري (60 قطعة & # 8211 لـ 20 كعكة)
  • بودنغ
  • 750 مل حليب
  • 60 جرام نشاء ذرة
  • 100 غرام من السكر
  • قليل من الملح
  • 100 جرام شوكولاتة داكنة (74٪ كاكاو)
  • او ملعقة خاليه من الروم (اختياري)
  • 50-60 جم ​​جوز الهند أو الجوز المطحون للزينة

نعد البودنج أولاً ، نضع السكر والنشا والقليل من الملح والحليب في القدر في السلك مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل.

ضعي القدر على النار وقلبي باستمرار حتى لا يلتصق ، وبعد أن يغلي اتركيه لدقيقة أخرى وأطفئي النار.كسري الشوكولاتة إلى قطع ، وضعيها في البودينغ. تخلط حتى تمتزج جيدا.

بينما يبرد البودينغ قليلاً ، وضعت البسكويت 3 على التوالي ، لكن ليس إلزاميًا.

شكّلت الكعك ، ووضعت ملعقة صغيرة من البودنج فوق كل قطعة بسكويت ، وغطيتها بالبسكويت الثاني ثم البسكويت الأخير ، ودحرجت الكعكة من خلال رقائق جوز الهند ، لألتصق بالبودينغ.

يجب أن يكون البودينغ ساخنًا حتى يلين البسكويت.

عندما صنعت الكعكة لأول مرة ، كنت أرغب في شراب البسكويت لكنه لم ينجح ، فقد تقشروا على الفور: D.

مع البودنج المتبقية ، صنعت وردة على كل كعكة ورش جوز الهند.

يمكنك أيضًا وضع الشوكولاتة المذابة في الأعلى ورشها بالجوز المطحون.

دعهم يبردوا لبضع ساعات حتى يلين البسكويت من رطوبة البودينغ.

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


2 كيس بودنغ (شوكولاتة ، فانيليا) ،

نضع البسكويت في صينية أعلى في ثلاث طبقات ، نسكب فوقها شرابًا ساخنًا من 700 مل من الماء ، و 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو ، و 6 ملاعق كبيرة من السكر ثم غطوا الصينية بمنديل (لخنق البسكويت جيدًا). تحضير كل بودينج على حدة حسب التعليمات الموجودة على العبوة حيث تضيف 3 ملاعق كبيرة من السكر وكيس واحد من سكر الفانيليا و 2 من صفار البيض ثم نضع البسكويت ساخنًا (ولكن بعد وضع البودينج الأول فقط ، اخترت الترتيب الذي تريد وضع البودينغ به). بعد أن يبرد ، زينيها (قمت بتزيينها بجوز الهند)


كيك ماريا بكريمة الكراميل والبسكويت والشوكولاته

لقد وعدت في اليوم الآخر بأن أكتب الوصفة من كيك ماريا مع كريمة الكراميل، للحصول على مثال عملي لاستخدام هذا الكريم. إنها وصفة كعكة سهل الفعل، بدون صداع كبير. يمكن أن يتم ذلك في يومين ، أي على شكل قطع. الذي يعجبني حقًا. لماذا ا؟

لأنني أستطيع أن أخبز الجزء العلوي والكريم ليلة الجمعة عندما يكون الوقت متأخرًا بالفعل ولا أشعر بالرغبة في فعل من يعرف ماذا. في اليوم التالي ، في الصباح ، أقوم بتجميع كل شيء وحتى الغداء ليس لدي سوى كعكة جيدة لأكلها.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك ملف كعكة اقتصادية لأنه من أربع بيضات تصنع القاعدة والقشدة والطبقة الثانية من الأعلى مصنوعة من البسكويت غير المكلف أيضًا.

أدعوكم إلى مجموعة Facebook & # 8211 انقر هنا
يمكنك أيضًا متابعتي على Instagram و Facebook و Youtube

كيك بالكراميل والبسكويت والشوكولاتة لذلك فهو مبني على وصفة بسيطة وسهلة التحضير تشبه تلك الخاصة بـ كعكة توسكا، إذا لاحظت. على الرغم من أنني وضعت اسمًا بسيطًا ، بعد مكوناته ، إلا أنني أود أن تُعرف هذه الكعكة باسم كيك ماريا بالكراميل والبسكويت والشوكولاته. لذا ، إذا جربته وتحدثت مع الآخرين عنه ، فنوصيه بهذا الاسم :)


كعكة مقلوبة بالبسكويت والفراولة

وصنعت حلوى لذيذة بالفواكه الموسمية. بدءًا من فكرة الكعكة القديمة التي اعتادت والدتي صنعها من البسكويت والتفاح والغطاء المنفوش ، صنعت هذه الكعكة من بسكويت دايجستيف والفراولة وقمة مختلفة أحبها أكثر من تلك التي تشبه الإسفنج :)). لقد أحببت حقًا ما فعلته وعادة ما أخبرك مرة أخرى أنني أوصي به لتناول الإفطار بجانب القهوة.
وبالمناسبة ، حتى اليوم عندما ذهبت لتناول القهوة في المدينة في الصباح ، أدركت أنه في الواقع لا يوجد مكان في المدينة بأكملها حيث يمكنك تقديم كعكة منزلية جيدة بجوار القهوة. أوه ، كم أتمنى أن أقدم شيئًا كهذا ، لكن & # 8230. ما زلت أحلم & # 8230

للكيك المقلوب بالبسكويت والفراولة نحتاج:

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة لدهن المقلاة
  • 150 غرام بسكويت دايجستيف
  • 500 غرام فراولة
  • 2 كيس من سكر الفانيليا
  • قمح:
  • 125 غرام زبدة
  • 110 غرام سكر
  • 2 بيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 3 ملاعق كبيرة سميد (45 جم تقريبًا)
  • 250 غرام طحين
  • 6 ملاعق كبيرة حليب
  • للمسحوق: ملعقة كبيرة من مسحوق السكر

طريقة التحضير مقلوبة كيك بالبسكويت والفراولة

اغسل الفاكهة وأزل السيقان واتركها تجف.
دهن الصينية جيدًا (استخدمت مربعًا واحدًا من حوالي 23-24 سم) بالزبدة وبطن قاع الصينية بالبسكويت المسحوق. لقد سحقتهم يدويًا بسهولة شديدة ، فهم لا يحتاجون إلى معالج طعام.
توضع الفاكهة فوق البسكويت ، مقطّعة إلى شرائح إذا كانت أكبر أو كاملة إذا كانت أصغر. يرش سكر الفانيليا على الفاكهة. وإذا كنت تحبها أكثر حلاوة ، يمكنك أيضًا إضافة ملعقة كبيرة من السكر.

في وعاء ، اخلطي الزبدة مع السكر. أضف بيضة واحدة في كل مرة واستمر في الخلط. ثم نضيف السميد والحليب والطحين تدريجياً ممزوجاً بالبيكنج باودر. نضع التركيبة التي تم الحصول عليها بملعقة فوق الفاكهة ونستويها.

ضعي الصينية في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تمر الكعكة باختبار المسواك.


بسكويت وكيك شوكولاتة

نحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات للحصول على هذه الكعكة اللذيذة ، المكونات التي نوفرها دائمًا.


كعكة البسكويت والنوتيلا وكريمة الموز # 8211 حلوى لذيذة وسهلة التحضير

على الرغم من صعوبة تحضير الكعكة بالبسكويت والنوتيلا وكريمة الموز ، إلا أنها تُصنع بسرعة بمكونات قليلة فقط. الوصفة التي أستخدمها بسيطة للغاية. جربها ودلل نفسك بحلوى لذيذة.

المكونات:

  • 600 مل حليب
  • 2 كيس بودينج الفانيليا 125 جرام سمن
  • 100 جرام سكر بودرة 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 100 غرام نوتيلا ، 70 غرام شوكولاتة داكنة
  • 4 موزات ، 36 قطعة بسكويت شهيرة ، 200 مل حليب (لتليين البسكويت)

طريقة التحضير:

اخلطي بودرة البودنج مع السكر و 200 مل من الحليب البارد. اترك باقي الحليب ليغلي. عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي البودنج وقلبي حتى يتكاثف. بعد أن يتكاثف ، ارفعي البودنج عن النار واتركيه يبرد.

اخفقي المارجرين مع السكر البودرة وأضيفيه إلى البودنج المبرد. قسّم الكريم الناتج إلى 3 أجزاء متساوية. يقطع الموز ويوضع في واحدة من الكريمات الثلاثة.

تُذوّب الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف أو في حمام مائي ويُسكب في الكريمة الثانية. في الكريمة الأخيرة ، ضعي نوتيلا واخلطي جيدًا.

ضعي في صينية 12 قطعة بسكويت منقوعة في الحليب. يُوزّع فوق البسكويت ، كريمة الشوكولاتة الداكنة. أضف صفًا جديدًا من البسكويت المنقوع في الحليب واسكب فوقه كريمة الموز.

نضيف 12 قطعة أخرى من البسكويت ، منقوعة في الحليب وتغطي بكريمة النوتيلا. الكعكة جاهزة وكل ما عليك فعله هو تزيينها بالطريقة التي تريدها. اخترت وضع الكريمة المخفوقة على آخر طبقة من الكريمة.

ضعي الكيك في الثلاجة لبضع ساعات ، وخلال هذه الفترة سيلين البسكويت. قطّعي الكيكة إلى شرائح وقدميها مع أحبائك. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


مكونات وصفة كعكة الشوكولاتة وكيكة الشوكولاتة

  • - 500 جرام بسكويت بسيط
  • - 200 جرام شوكولاتة داكنة
  • -100 جرام من العمر
  • -6 بيضات
  • - 800 مل حليب
  • -80 جرام طحين
  • -1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
  • -قليل من الملح
  • سطح أملس
  • -150 جرام شوكولاتة داكنة
  • -150 مل كريما حامضة للقشدة المخفوقة
  • من اجل للتزيين
  • - حبات للزينة

كيف نحضر وصفة كعكة الشوكولاتة وكيكة الشوكولاتة؟

التحضير بسيط للغاية ، خاصة أنه لا يتضمن الخبز.

نبدأ بإعداد الكريم.

نحن لا نفصل البيض ، لذلك نقوم بخلطهم مع السكر حتى يتضاعف حجمهم وسيبدأون في التحول إلى اللون الأبيض ، ثم نضيف الدقيق تدريجياً ونستمر في الخلط حتى يتجانس.

في قدر ، اغلي الحليب ، وعندما يصل إلى درجة الغليان ، ارفعي المقلاة عن النار واتركيها تبرد لبضع دقائق.

اسكب الحليب برفق فوق خليط البيض واخلطه بقوة حتى يتجانس.

في النهاية نضيف خلاصة الفانيليا ومسحوق الملح.

يُسكب المزيج الناتج في القدر ، ويُوضع على نار خفيفة ويُغلى حتى يصبح مثل البودينغ.

نحن نمزج دائمًا حتى لا يلتصق ، من المهم جدًا استخدام وعاء عالي الجودة.

عندما تصل الكريمة إلى القوام المرغوب ، ضعي القدر جانبًا واتركيه يبرد قليلًا ، ثم اغمسي الشوكولاتة المكسورة فيه.

اتركي الشوكولاتة تذوب لبضع دقائق ، ثم اخلطيها بالخفق حتى تصبح الكريمة ناعمة.

الآن بعد أن أصبح لدينا الكريمة يمكننا البدء في تجميع الكعكة.

لتسهيل استخدام الدرج ، كان لدي 25 سم × 25 سم.

نضع الكريمة على كل قطعة بسكويت ونبدأ في ترتيبها في الصينية عن طريق لصقها معًا (نشكل صفين من البسكويت) ، كما هو موضح في الصور.

بعد الانتهاء من ترتيبها ، أضع الدرج في الثلاجة واتركه لمدة 2-3 ساعات.

كريمة البسكويت

بعد التبريد ، نقلب الكعكة على طبق وفوقها نضع الجليد الذي حصلنا عليه من خلال إذابة الشوكولاتة مع الكريمة المخفوقة ، لكن مع تجنب غليانها.

وزعي كريمة التزيين بالتساوي على الكيك وضعي الكرات للزينة في الأعلى.

نعيد الكيك إلى الثلاجة لتجميد كريمة كريمة ثم نقطعها إلى شرائح.

يمكننا تقطيع الكعكة بالبسكويت والشوكولاتة إلى شرائح أو مكعبات.

أردت أن يبدو مختلفًا لذا قسمته كما هو موضح في الصورة.

من المكونات المذكورة أعلاه حصلنا على كعكة تزن 1100 جرام.

إنها كعكة رخيصة وبسيطة ولكنها لذيذة ذات مظهر خاص. إنها وصفة تستحق المحاولة. أوصيك بتجربة وصفات كعكة البسكويت وسلامي البسكويت ، سواء كانت بسيطة أو لذيذة على الأقل مثل الوصفات الحالية. & # 128578

الوصفة والصور تخصه اوانا برانيسكو، مساهم في المدونة شهية طيبة ، وصفات مع جينا براديا.


كعكة الزبادي والبسكويت

عندما قرأت العدد الأخير من المجلة & # 8220 عمليًا في المطبخ & # 8221 ، قفزت هذه الوصفة في وجهي ، لأنها سهلة للغاية (والاستعداد للمعدة) ، لذلك قمت بإجراء تغييرات صغيرة هنا وهناك وأنا أقدم روايتي النهائية.

نحن نحتاج:
& # 8211 علبة بسكويت مربعة
& # 8211 برطمانان من الزبادي (470 جم لكل منهما)
& # 8211 10 ملاعق كبيرة سكر
& # 8211 2 كيس من سكر الفانيليا
& # 8211 2 كيس جيلاتين
& # 8211 كوب كاكاو مع لبن ورم
& # 8211 بضع قطرات من خلاصة الروم
& # 8211 كيس متنوع

نمضي على النحو التالي:
في وعاء من الزبادي ، ضع كيسًا من سكر الفانيليا و 5 أربطة سكر وكيس من الجيلاتين المذاب مسبقًا. بالنسبة إلى جرة الزبادي الأخرى ، نقوم بنفس الشيء: كيس آخر من سكر الفانيليا ، 5 رشفات من السكر ، كيس الجيلاتين + كيس nes وقليل من خلاصة الروم.

ينقع البسكويت في الكاكاو ويوضع طبقة على قاع الصينية. يُسكب الزبادي بالفانيليا على الوجه ، ويُضاف طبقة أخرى من البسكويت المنقوع بالكاكاو ويُسكب الزبادي. مسحوق مع الكاكاو ويوضع في الثلاجة لبضع ساعات.

هذا ما تبدو عليه في النهاية ، كعكة خفيفة جدًا ، ليست حلوة جدًا ورائعة جدًا.