ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

فيليه دجاج حار بخلطة التفاح

فيليه دجاج حار بخلطة التفاح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • دجاج شعبي
  • دجاج سهل
  • دجاج سريع

طبق حار من الدجاج الطري والتفاح والكرفس والفلفل. بدلاً من ذلك ، يمكنك تقديمها مع خبز التورتيلا أو خبز البيتا أو السندويشات.

26 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 تفاحة مقطعة إلى قطع
  • 1 عصا كرفس ، مقطعة إلى قطع
  • 1/2 فلفل أخضر ، مقطعة إلى قطع
  • 1/3 بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 340 جرام فيليه دجاج صغيرة ، مقطعة إلى قطع
  • 1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحار الكوري (كوتشوجانج)
  • 4 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض الجاف
  • 1 رشة ليمون فلفل
  • 2 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
  • رشة فلفل أسود مطحون

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي التفاح والكرفس والفلفل والبصل. يُطهى ويُحرّك حتى ينضج البصل ويصبح شبه شفاف ، حوالي 5 دقائق. يُضاف الدجاج ، معجون الفلفل الحار ، والنبيذ الأبيض ، والفلفل بالليمون ، والسكر ، والثوم ، والفلفل. اطهي الدجاج حتى يختفي اللون الوردي في الوسط ، حوالي 5 دقائق.

عجينة الفلفل الحار الكوري

يمكن العثور عليها عبر الإنترنت أو في المتاجر الصينية / الشرقية.

ملاحظة كوك

لا تتردد في استبدال صدور الدجاج أو الأفخاذ

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(29)

المراجعات باللغة الإنجليزية (25)

بواسطة Minniethepooh

عندما كنت أعيش في كوريا ، كان هناك مطعم يقدم ما نطلق عليه "تشيلي تشيكن". هذا هو تقريبا تلك الدجاجة بالضبط! لقد أحببت هذا الطبق كثيرًا لدرجة أنني كنت أفكر في العودة إلى هناك في إجازة لمجرد تناولها مرة أخرى. أضفت أيضًا رقائق الفلفل الأحمر إلى الوصفة. نحن نحب الطعام الحار! شكرا لك! -21 يناير 2010

بواسطة whoamamma

كنت في عجلة من أمري ولم أتمكن من العثور على gochujang في متجري المحلي. لذلك اخترت صلصة الفلفل الحار التايلاندية وأتمنى الأفضل. كان أكثر حلاوة مما كان حارًا ، لكن أنا وزوجي أحببته! أريد حقًا تجربة معجون الفلفل الحار الكوري في المرة القادمة. في كلتا الحالتين ، سأفعل هذا مرة أخرى بالتأكيد! شكرا على الوصفة الرائعة! - 27 يناير 2010

بواسطة Riska720

كنت متخوفًا قليلاً عندما قرأت هذه الوصفة لأنني لا أحب الأطعمة الغنية بالتوابل عادةً. يجب أن أقول أنه لم يكن حقاً بهذه الحارة. لديها لكمة أقل بكثير من أجنحة الجاموس القياسية الخاصة بك. من الجيد أن تبدأ ثم تلميح من "الحرارة" بعد ذلك. لقد أحببته وكذلك فعل الآخرون الذين جربوه. سأعطيها 5.5 * ملاحظة. واجهت صعوبة في العثور على معجون الفلفل الحار. اضطررت للذهاب إلى السوق الآسيوية. - 25 أبريل 2010


وصفات عالم الفلفل الحار

في مصفاة ، اخلطي الملفوف والطماطم والفلفل الأخضر والبصل الأحمر والجزر ورشي الملح. دع الجلوس لمدة ساعة. اشطف الخضار وصفيها جيدًا. اخلطي الخل ، عصير التفاح المركز ، والتوابل وقلبي مع الخضار. يغطى ويبرد قبل التقديم.

يكفي 6. إجمالي السعرات الحرارية لكل حصة: 77 دهون: أقل من 1 جرام

مرسلة بواسطة Deep Monster الساعة 11:45 مساءً 0 تعليقات & # 160

وصفة سمك السلور المشوي الحار

  • 1 رطل فيليه سمك السلور الأمريكي المزروع في المزارع
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1/2 كوب نبيذ شاردونيه
  • 1 ملعقة كبيرة خردل جاف
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم

امزج أول ثمانية مكونات في وعاء متوسط ​​الحجم. يُضاف سمك السلور إلى الوعاء لينقع لمدة 15 دقيقة. ضعي شرائح الصرف على شواية مدهونة قليلاً بالزيت 4 بوصات فوق الفحم الساخن. اشوي حوالي 5 دقائق لكل جانب أو حتى يتشقق السمك عند اختباره بالشوكة. نقع مع ماء مالح أثناء الطهي.

مرسلة بواسطة Deep Monster الساعة 11:43 مساءً 0 تعليقات & # 160

وصفة تتبيلة الخل الحارة

مكونات:

  • 1 ج خل نبيذ أحمر
  • 1 ج ماء
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 8 قرنفل
  • 6 أغصان بقدونس
  • 2 ورق غار
  • 2 ضلع كرفس مع أوراق مقطعة
  • 2 حبة من العرعر ، مسحوقة
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني

امزج جميع المكونات في وعاء. يصنع حوالي 3-1 / 2 أكواب.

مرسلة بواسطة Deep Monster الساعة 11:42 مساءً 0 تعليقات & # 160

وصفة دجاج سبايسي سبود

مكونات:

  • 1/3 ج. زبدة
  • 2/3 ج. رقائق البطاطس instanat
  • 3 ملاعق كبيرة جافة مزيج توابل تاكو
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/3 ج. جبن بارميزان مبشور
  • 2 1 / 2-3 رطل دجاج مقطع

طبق خبز 9 × 13 مع رذاذ غير لاصق. ضع الزبدة المذابة في طبق ضحل. في وعاء ضحل كبير ، اخلطي باقي المكونات ماعدا الدجاج.

اغمس الدجاج في الزبدة ، من مزيج البطاطس ، واتركها جيداً. ضعيها في طبق للخبز واخبزيها لمدة 45-60 دقيقة عند 350 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون ولا يبقى لون وردي في الدجاج.

مرسلة بواسطة Deep Monster الساعة 11:40 مساءً 0 تعليقات & # 160

وصفة شرائح ترياكي البرتقال الحارة

  • 3 10.5 أونصة. مربعات حريرية من التوفو "الخفيف" شديد الصلابة
  • 1/2 كوب تماري "لايت" أو صلصة الصويا
  • 1/2 كوب سكر بني أو عسل
  • 2 ملعقة صغيرة. زيت الصويا
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المفروم
  • 2 ملعقة كبيرة. خل الأرز البني
  • 1/4 كوب عصير برتقال
  • اندفاعة شيري جاف
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 8 أوقية. يمكن شرائح كستناء الماء

قم بتقطيع التوفو بالطول إلى 3 أو 4 شرائح بسمك 1/4 بوصة على الأقل لعمل "شرحات". توضع شرائح على صينية خبز وتغطى بغلاف بلاستيكي. جمد التوفو بين عشية وضحاها. ستؤدي الأيام الإضافية في المجمد إلى الحصول على قوام أكثر كثافة. قم بإذابة التوفو المجمد في الثلاجة طوال الليل أو ضعه في وعاء مغطى بالماء الساخن حتى تذوب بلورات الثلج.

ضعها على منشفة ورقية لإزالة الرطوبة المتبقية.

يُمزج التماري والسكر البني والزيت والثوم والخل وعصير البرتقال والشيري والفلفل.

يُسكب نصف التتبيلة في قاع طبق زجاجي مقاوم للفرن مقاس 9x13. رتب شرحات التوفو فوق ماء مالح. غطيه بما تبقى من ماء مالح. اتركي شرحات لتتبيل لمدة 15 دقيقة أو أكثر.

عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، يُقلى التوفو وكستناء الماء في القليل من التتبيلة حتى يصبح لونها بنيًا على كلا الجانبين أو يُشوى لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب.

6 وقت التحضير: 10 دقائق. وقت النقع: 15 دقيقة. وقت الطهي: 6 دقائق

تأخذ شرحات الدجاج "غير المقليّة" قوام صدور الدجاج ولكن ليس كوليسترولها. تجميد التوفو أولاً يعطيها قوامًا لحميًا.

مرسلة بواسطة Deep Monster الساعة 11:37 مساءً 0 تعليقات & # 160

وصفة مخالب السلطعون الحارة

  • 3 رطل. مخالب السلطعون المطبوخة
  • 1 كوب بصل أخضر مفروم (بصل أخضر)
  • 1/2 كوب بقدونس مفروم
  • 2 ضلوع كرفس ، مفرومة
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • 1 كوب زيت زيتون
  • 1/2 كوب من خل الطرخون
  • 3 ملاعق كبيرة. عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير
  • اندفاعة تاباسكو
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

قم بشراء أصابع السلطعون الصغيرة من سوق السمك. إذا تم تجميدها ، اتركها تذوب وتغسل وتصفي جيدًا قبل الاستخدام.

تُسخن المكونات المتبقية في قدر ويُضاف التوابل حسب الرغبة. تصب على السلطعون. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل ثم أخرجيها من الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم. صفي الصلصة. قدمي مخالب السلطعون مع الخبز الأسود بالزبدة. سوبر أجرة الكوكتيل.

قم بإعداد 6 حصص كدورة أولى أو 24 حصة لبوفيه الكوكتيل.

مرسلة بواسطة Deep Monster الساعة 11:35 مساءً 0 تعليقات & # 160

وصفة سباجيتي مع صلصة اللحم الايطالية الحارة

مكونات:

  • 3/4 كوب فطر طازج مقطع
  • 1/2 كوب بصل مفروم
  • 1/2 كوب كرفس مفروم
  • 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مقطع
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 8 أونصات سجق ديك رومي مطحون
  • 8 أونصات من صدر الديك الرومي المطحون (انظر الملاحظة)
  • 1 علبة (28 أونصة) من الطماطم (مع العصائر) ، مقطّعة
  • 1 علبة صلصة طماطم (8 أونصات)
  • علبة (6 أونصات) معجون طماطم
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • 12 أوقية اسباجيتي
  • جبن بارميزان (اختياري)

قم برش قدر 4 لتر أو فرن هولندي برفق مع رذاذ زيت الزيتون غير اللاصق. نضيف الفطر والبصل والكرفس والفلفل الأخضر والبقدونس والثوم. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق على نار متوسطة أو حتى تنضج الخضار.

أضيفي نقانق الديك الرومي وصدر الديك الرومي. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يختفي اللون الوردي ، مع التحريك من حين لآخر. إذا رغبت في ذلك ، رشي جبنة البارميزان.

أضيفي الطماطم (مع العصائر) وصلصة الطماطم ومعجون الطماطم والريحان والملح والأوريجانو والفلفل الحلو والفلفل الأحمر المطحون وورق الغار. جلب ليغلي لطيف. اخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة. يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف.

قبل التقديم ، تُطهى المعكرونة وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة وتُصفّى. انزع ورق الغار من خليط اللحم وتخلص منه. قدمي خليط اللحم فوق السباغيتي.


ملخص الوصفة

  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملح للتذوق
  • 1 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى شرائح
  • 1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
  • 1 حفنة من البصل الأخضر ، مقلمة ومقطعة إلى شرائح بطول 1/2 بوصة
  • 1 (12 أونصة) يمكن قطع الأناناس ، مصفاة وعصير محفوظ
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة

يُمزج صلصة الصويا مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والفلفل الحلو والملح في وعاء. أضيفي شرائح الدجاج واتركيها منقوعة أثناء تحضير باقي المكونات.

سخني الملعقة الكبيرة المتبقية من زيت الزيتون في مقلاة. يُضاف الفلفل الحلو ويُقلى لمدة 3 دقائق. يُضاف البصل الأخضر ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين. يُرفع الدجاج من التتبيلة ويُضاف إلى التتبيلة المرتجعة في مقلاة الووك. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الدجاج تمامًا ولا يعود لونه ورديًا في المنتصف ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

يُمزج عصير الأناناس مع نشا الذرة في وعاء يُمزج معًا. تُضاف قطع الأناناس إلى المقلاة وتُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق. يُسكب مزيج عصير الأناناس ويُغلى المزيج. يُطهى على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 3 دقائق.


وصفة فيليه الدجاج المشوي سبيدي

مرحبًا بكم جميعًا ، أهلا بكم في صفحة الوصفات الخاصة بي ، هل تبحثون عن الوصفة المثالية لفيليه الدجاج المشوي؟ لا مزيد من البحث! نقدم لكم هنا وصفة فيليه الدجاج المشوي المثالية فقط. لدينا أيضًا مجموعة متنوعة من الوصفات لتجربتها.

قبل أن تقفز إلى وصفة شرائح الدجاج المشوي ، قد ترغب في قراءة هذه النصائح الصحية القصيرة الشيقة حول تعرف على كيفية تعزيز حالتك المزاجية بالطعام.

بشكل عام ، تم تعليم الناس أن يعتقدوا أن الأطعمة & # 8220 مريحة & # 8221 ليست مفيدة للجسم ويجب تجنبها. في كثير من الأحيان ، إذا كان طعامك المريح عبارة عن طعام سكري أو طعام غير صحي آخر ، فهذا صحيح جدًا. في بعض الأحيان ، يمكن أن تكون الأطعمة المريحة مغذية تمامًا وجيدة لنا لتناول الطعام. هناك عدد من الأطعمة التي يمكن أن تحسن مزاجك عند تناولها. إذا بدا أنك تشعر بالإحباط وتحتاج إلى السعادة ، فجرّب بعضًا منها.

صدق أو لا تصدق ، يمكن أن يكون البيض رائعًا حقًا في مقاومة الاكتئاب. فقط تأكد من أنك لا تتخلص من صفار البيض. صفار البيض هو أهم جزء في البيضة عندما يتعلق الأمر بمساعدتك على الابتهاج. البيض ، صفار البيض على وجه الخصوص ، محشو بفيتامينات ب. فيتامينات ب رائعة للمساعدة في رفع مزاجك. هذا لأنها تزيد من وظيفة أجهزة الإرسال العصبية في دماغك (أجزاء الدماغ التي تملي ما تشعر به). تناول بيضة وابتهج!

الآن يمكنك أن ترى أن الوجبات السريعة ليست بالضرورة ما يجب أن تأكله عندما ترغب في تحسين حالتك المزاجية. جرب العديد من هؤلاء بدلا من ذلك!

نتمنى أن تستفيد من قراءته ، فلنعد الآن & # 8217s إلى وصفة فيليه الدجاج المشوي. لطهي شرائح الدجاج المشوية ما عليك سوى 11 المكونات و 3 خطوات. هنا كيف تفعل ذلك.

المكونات اللازمة لعمل فيليه الدجاج المشوي:

  1. احصل على 2 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح.
  2. حضّر 1/4 كوب زيت زيتون (تقريبًا).
  3. استخدام عصير 2 ليمونة.
  4. تحتاج إلى تذوق الملح.
  5. تقدم حسب مذاق الفلفل الأسود المطحون.
  6. 1 ملعقة صغيرة سكر.
  7. استخدم 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  8. استخدم 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون (استخدم 1/4 إذا كنت تفضل ذلك).
  9. قدم 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن.
  10. قدم 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  11. خذ 1-3 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ، حسب الأفضلية.

خطوات عمل فيليه الدجاج المشوي:

  1. اخلطي جميع مكونات التتبيلة معًا في كيس بسحاب. نضيف الدجاج ونغطيها جيداً. انقع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ..
  2. سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة إلى عالية. اشويها لمدة 3-5 دقائق على كل جانب. استمتع!.
  3. كنت قد تركت كسكس الخضار المشوي الذي استخدمته مع الدجاج. لقد قطعت الدجاج إلى شرائح وكانت رائعة مع الكسكس. لقد خدمته أيضًا مع سلطة جانبية ..

إذا وجدت أن وصفة شرائح الدجاج المشوية هذه مفيدة ، فيرجى مشاركتها مع أصدقائك المقربين أو عائلتك ، شكرًا لك ونتمنى لك التوفيق.


الوصفات الموصى بها

  • فيليه كرامبيد محشي
  • فيليه سمك مفتت 2
  • كبد دجاج مفتت
  • رولاد الدجاج المقرمش 2
  • قلوب الدجاج المقرمشة 2
  • قطع الدجاج المقرمشة 3
  • فيليه دجاج كورن فليكس 5
  • فيليه دجاج مقرمش
  • دجاج مقلي مقرمش 2

أنا تود ويلبر ، هاكر الطعام المزمن

على مدار 30 عامًا ، كنت أقوم بتفكيك أكثر الأطعمة التي تحمل علامات تجارية في أمريكا لتقديم أفضل وصفات استنساخ أصلية لتستخدمها في المنزل. مرحبا بكم في مختبري.

(23.88 دولارًا سنويًا) *
وفر 12 دولارًا مقابل شهريًا

يتضمن ثمان (8) 79 وصفات من اختيارك كل شهر!

يعرف الجميع على شطائر صب واي أن المفتاح لاستنساخ نكهة العديد من كبار البائعين في السلسلة هو اختراق الصلصات السرية. على سبيل المثال ، ساندويتش دجاج ترياكي بالبصل الحلو من صب واي هو لطيف جدًا بدون تشيبوتلي تشيلي المطحون في قسم التوابل في السوق الخاص بك. ماكورميك يصنع أشياء جيدة.

في السبعينيات من القرن الماضي ، وسعت شركة جنرال ميلز للأطعمة أعمالها التجارية المتنامية في مجال المطاعم. تم تنظيم فريق بحث لدراسة السوق وإجراء مقابلات مع العملاء المحتملين حول ما يريدون في المطعم. بعد سبع سنوات ، في عام 1982 ، افتتح أول مطعم أوليف جاردن أبوابه في أورلاندو بولاية فلوريدا. اليوم هي سلسلة المطاعم الإيطالية الأولى في البلاد مع أكثر من 470 متجرًا.

واحدة من أكثر الأشياء المفضلة في أوليف جاردن هي صلصة السلطة الإيطالية التي يتم تقديمها على سلطة المنزل التي لا تحتوي على قاع والتي تأتي مع كل وجبة. كانت الضمادة شائعة جدًا لدرجة أن السلسلة تبيع التتبيلة بالزجاجة "للذهاب". ومع ذلك ، لن تحتاج إلى شراء زجاجة. من خلال وصفة تتبيلة السلطة الإيطالية من أوليف جاردن ، يمكنك صنع نسختك الخاصة بمذاقها تمامًا مثل الأصلي ، وهي أرخص بكثير. يكمن سر سماكة هذه الضمادة في استخدام البكتين الجاف ، وهو مكون طبيعي يستخدم غالبًا لتكثيف المربى والهلام. يمكن العثور على البكتين في معظم المتاجر في الممر مع مستلزمات الخبز والطهي أو بالقرب من مواد التعليب.

الآن ، ماذا على العشاء؟ تحقق من كل ما لدي من المقبلات المقلدة هنا.

ساندويتش سويت بصل دجاج ترياكي ، أحد أكبر المنتجات الجديدة في صب واي ، مصنوع من مكونات مشتركة: شرائح صدر دجاج ترياكي ، بصل ، خس ، طماطم ، فلفل أخضر ، وزيتون. ولكن ما يميزها عن غيرها من شطائر دجاج ترياكي هو صلصة البصل الحلو اللذيذة من صب واي. يمكنك طلب القدر الذي تريده من الصلصة اللذيذة على فرعك المصنوع حسب الطلب في سلسلة الساندويتش الضخمة ، لكنك لن تحصل على أي كمية إضافية لأخذها إلى المنزل ، حتى لو عرضت الدفع. يمكنك الآن صب نسخة مقلدة من الصلصة على روائع الشطائر المصنوعة في المنزل وقتما تشاء.

اكتشف المزيد من الوصفات المقلدة للصلصات الشهيرة هنا.

مقبلات القرنبيط المقرمشة متوفرة بكثرة في السلاسل هذه الأيام ، وليست كلها جيدة بما يكفي لتكون جديرة بالاستنساخ ، لكن تناول القرنبيط بالبقسماط في صلصة جناح الجاموس هو أحد أفضل ما تناولته. تُصنع الأزهار المقرمشة الخالية من الغلوتين بدقيق الأرز ويتم تقديمها بشكل جميل في بركة من صلصة الرانش ، مع رش جبن جورجونزولا ، وتعلوها الكرفس والبصل الأخضر.

بالنسبة للصلصة ، يجمع طهاة CPK بين نكهة أجنحة الجاموس التقليدية مع سريراتشا ثم تحليتها قليلاً. بعد عدة محاولات ، توصلت إلى اختراق سهل للغاية ، ولا يتطلب سوى أربعة مكونات.

الخليط أسهل ، مع ثلاثة مكونات فقط - دقيق الأرز ، واللبن الرائب ، والملح - وبمجرد أن يصبح الزيت ساخنًا بدرجة كافية ، يستغرق طهي القرنبيط إلى الكمال أقل من 3 دقائق. بعد إضافة الصلصة السرية برفق ، تكون جاهزًا لإعداد طبق المقبلات العصرية والرائعة.

بالنسبة للطبق الرئيسي الخاص بك ، تحقق من وصفاتي المستنسخة لبيتزا CPK والشوربات والسلطات الشهيرة هنا.

نسخة موقعة حصرية. أفضل وصفات أمريكا المقلدة! وفر المال وأذهل أصدقاءك بنسخ كربونية جديدة تمامًا للطهي من Clone Recipe King!

لأكثر من 30 عامًا ، كان تود ويلبر مهووسًا بالهندسة العكسية للأطعمة الشهيرة. باستخدام المكونات اليومية لتكرار أطباق المطعم المميزة في المنزل ، يشارك تود اكتشافاته اللذيذة مع القراء في كل مكان.

الآن ، عاد براعم التذوق الفائقة إلى العمل في الدفعة الثالثة من أفضل مبيعاته الضخمة وصفات مطعم سرية للغاية سلسلة ، مع 150 وصفة جديدة مثيرة تفتح لك الصيغ اللذيذة لإعادة إنشاء أطباقك المفضلة من سلاسل المطاعم الأكثر شهرة في أمريكا. تضمن مخططات Todd السرية للغاية والتعليمات البسيطة خطوة بخطوة نجاحًا كبيرًا حتى للطهاة المبتدئين. وعند إعداد هذه الأطباق الرائعة التي تشبه المذاق في المنزل ، ستدفع ما يصل إلى 75 بالمائة أقل من تناول الطعام بالخارج!

تعرف على كيفية عمل نسخ منزلية خاصة بك من: بيتزا هت بان بيتزا ، T.G.I. فرايدايز كريسبي جرين بينز فرايز ، بوكا دي بيبو تشيكن ليمون ، سيرينديبيتي 3 فروزن هوت تشوكليت ، P.F. دجاج كونغ باو تشانج ، شوربة التورتيلا ماكس آند إرما ، كريكر باريل دبل تشوكليت فدج كوكا كولا كيك ، أعواد خبز حديقة الزيتون ، تشيز كيك فاكتوري تشيز كيك كريم الموز الطازج ، تشيز كيك دجاج كاراببا ، مافن ديف الشهير كورن ستيك هاوس ، أوت باك شوكولاتة الرعد من داون أندر ، T.G.I. أضلاع جاك دانيال المزججة يوم الجمعة ، وأكثر من ذلك بكثير.

بسيط. لا يمكن استخدامه بسوء. سهل التحضير. ولذيذ جدًا ستقسم أنه الشيء الحقيقي!

محتويات
سلطة دجاج أبل بيز بالتفاح والجوز
أبل بيز شوكولاتة موس الحلوى
سلطة الروبيان والسبانخ المشوية من أبل بيز
أبل بيز Key Lime Pie Dessert Shooter
أبل بيز ريد أبل سانجريا
أبل بيز ستروبيري تشيز كيك ديسيرت شوتر
شوربة الطماطم والريحان من أبل بيز
أبل بيز الخوخ الأبيض سانجريا
حلقات البصل الباهاما بريز آيلاند
باهاما بريز فطائر غرب الهند
مطعم BJ's & amp Brewhouse Chili
مطعم BJ's & amp Brewhouse Famous Pizookie
مطعم BJ's & amp Brewhouse صدور الدجاج المقرمشة بالبارميزان
مطعم BJ's & amp Brewhouse White Cheddar البطاطس المهروسة
بونفيش جريل بانج بانج روبيان
بونفيش جريل عشب الحمضيات الخل
روبيان بوني فيش جريل
خبز بوكا دي بيبو بالثوم وخبز بالثوم مع جبنة الموزاريلا
بوكا دي بيبو دجاج ليمون
بافلو وايلد وينجز صوص زينج اسيوي
بافلو وايلد وينجز بصلصة الثوم والبارميزان
سلطة كاليفورنيا بيتزا كيتشن الأصلية المفرومة بالدجاج باربيكيو
سلطة كاليفورنيا بيتزا كيتشن الأصلية المفرومة
شوربة العدس بالنقانق الحارة من كرابا
برايان دجاج كاراببا
تشيز برجر في باراديس باربيكيو ريش ريبس
تشيز برجر برقائق البطاطا الحلوة من باراديس
تشيز برجر في باراديس الكوبانو ساندويتش
تشيز كيك فاكتوري فيموس فاكتوري رغيف اللحم
تشيز كيك فاكتوري ميسو سالمون
تشيز كيك فاكتوري أناناس بيسكو حامض
تشيز كيك فاكتوري راب الخس التايلاندي
تشيز كيك فاكتوري تشيز كيك بكريمة الموز
تشيز كيك فاكتوري ستيفاني ألتيميت ريد فيلفيت تشيز كيك
تشيليز هوني-شيبوتل الدجاج المقرمش
تشيليز كاجون ريب آي
الالعاب النارية تشيلي البلطي
سلطة تشيليز كاساديا إكسبلوجن
تشيليز ناتشو برجر
تشيليز وايت شوكليت مولتن كيك
برميل التكسير كول سلو
كعكة الكراكر باريل دبل شوكولاتة فادج كوكاكولا
براميل كراكر معكرونة وجبنة
ديني الكرز الكرز ليميد
ديني فطيرة الجراء
شوربة ديني بالبروكلي بالجبنة
فطائر الذرة الشهيرة ديف
سمك السلمون المدخن الشهير ديف
ويلبر بينز الشهير ديف
فليمينغز برايم ستيك هاوس Wicked Cajun BBQ Shrimp
فليمينغز برايم ستيك هاوس شيبوتل شيدر مكرونة وجبنة
بطاطس فليمنج برايم ستيك هاوس فليمينج
فدركرز توابل همبرغر
كوكتيل Gordon Biersch Cran Blueberi Lemonade
بطاطس جوردون بيرش بالثوم
كوكتيل شاي مثلج جوردون بيرش توت العليق
جوردون بيرش بودنغ خبز التفاح الدافئ
هارد روك كافيه توبيلو ستايل دجاج
هارد روك كافيه تويستد ماك والجبن
مخلل هوتر المقلية
بيت هيوستن فينيغريت
كسكس هيوستن
IHOP Banana Macadamia Nut Pancakes
بان كيك الذرة IHOP
كعك القمع IHOP
IHOP Shortcake Pancakes
جوز كراب شاك كراب ناتشوز
جو كراب شاك كرات النار العظيمة
جوز كراب شاك حار يغلي
جو كراب شاك باربيكيو كراب
جوز ستون كراب بالثوم كريمة السبانخ
طماطم جوز ستون كراب مشوية
جو ستون كراب جيني البطاطس
جو ستون كراب جامبو مقطوع كعك السلطعون
كوكتيل مارجريتافيل هافاناس والموز
كوكتيل Margaritaville Incommunicado
مارغريتافيل فولكانو ناتشوز
مارغريتافيل جيرك سالمون
ماسترو ستيك هاوس معكرونة جورجونزولا وجبنة
توابل ستيك هاوس من ماسترو
كعكة الزبدة الدافئة من ماسترو ستيك هاوس
شوربة التورتيلا من ماكس اند ايرما
ميمي كافيه باترميلك سبايس مافينز
ميمي كافيه الجزر والزبيب الجوز الكعك
ميمي كافيه الجبن المشوي الخماسي
أعواد الخبز من حديقة الزيتون
صلصات غمس الزيتون لأعواد الخبز
شوربة دجاج أوليف جاردن وجنوكتشي
كعكة أوليف جاردن بربطة عنق سوداء
أوليف جاردن مانجو مارتيني
زيتون جاردن رمان مارجريتا مارتيني
أوليف جاردن جبنة موزاريلا مدخنة
أوليف جاردن ستيك جورجونزولا ألفريدو
على الحدود Guacamole لايف!
موهيتو مكسيكي على الحدود
على الحدود ، دخني جالبينو فينجريت
سلطة آوت باك ستيك هاوس بلو تشيز
أوت باك ستيك هاوس بطاطا حلوة مهروسة
أوت باك ستيك هاوس رف
آوتباك ستيك هاوس ثلاث جبن أو جراتان البطاطس
أوت باك ستيك هاوس فيكتوريا "فيليه" مع فتات الفجل
آوت باك ستيك هاوس شوكولاتة ثاندر من داون أندر
P.F. موهيتو الكمثرى الآسيوي من Chang's
P.F. تشانغز تشانغز كي لايم مارتيني
P.F. الفاصوليا الخضراء الحارة تشانغ
P.F. دجاج كونغ باو تشانغ
P.F. دجاج تشانغز في لفائف الخس المهدئة - محسّن
P.F. لفائف الخس النباتي تشانغز
بيتزا هت وينج ستريت أجنحة دجاج تقليدية - حار ، متوسط ​​، خفيف
بيتزا هت توسكاني دجاج بالكريمة الفريدو باستا
بيتزا هت بان بيتزا
سرطان البحر الأحمر والخوخ بوربون باربيكيو سكالوبس
سمك السلمون والروبيان اللوبستر الأحمر
صلصة ريد روبن كامبفاير
ريد روبن خرشوف كريمي ومغمس بالسبانخ
ريد روبن ريد الفلفل الحار محلي الصنع
ريد روبن ذا رويال ريد روبن همبرغر
رومانو ليمون العاطفة
روي هاواي مارتيني
مكاديميا مكادياميا محمصة كلاسيك من روي ماهي ماهي
رويز ميلتينج هوت شوكليت سوفليه
سلطة التفاح تيوزداي روبي
روبي تيوزداي Queso Dip & amp Beef Queso Dip
روبي تيوزداي فون تاي روبيان
الصدفة 3 شوكولاتة ساخنة مجمدة
Simon Kitchen & amp Bar Wok-Seared Edamame
شوربة سباجو بالجوز والاسكواش
سباغو تشيز كيك اليقطين
ت. كاندي آبل مارتيني يوم الجمعة
ت. فرايديز كريسبي جرين بين فرايز
ت. كاساديا صقلية مقرمشة بالبارميزان يوم الجمعة
ت. جاك دانيال جليز الجمعة
ت. شرائح السمسم جاك ليوم الجمعة
ت. باستا دجاج بروشيتا فرايديز
ت. دجاج دراغون فاير فرايديز
ت. فرايدايز فرايد ماك اند تشيز
ت. مارتيني فرايديز بالرمان مع حلوى التفاح
ت. توسكان بورتوبيلو ميلت يوم الجمعة
ت. صلصة التوسكان بالسبانخ يوم الجمعة
ماي تاي الشهير عالميًا من Trader Vic
شوربة التجار فيكس توم كا جاي

نسخة موقعة حصرية. لقد فعل الملك الوصفة الأصلية للاستنساخ ذلك مرة أخرى. على مدى الثلاثين عامًا الماضية ، كان تود ويلبر يصنع نسخًا كربونية مذهلة للطهي لجميع الأطعمة التي تحمل علامات تجارية مفضلة لديك باستخدام تقنياته الخاصة.

في تود ويلبر وصفات سرية للغاية مقفلة، كتاب الطبخ التاسع ، يقدم لك Clone Ranger أكثر من 100 استنساخ مطبخ جديد! Todd يكشف عن المكونات الرئيسية والخطوات السرية - ولكن البسيطة - لتكرار الأطعمة الشهيرة من Starbucks و McDonald's و Panera Bread و Subway و Burger King و Mrs. Fields و Taco Bell و Orange Julius و Boston Market و Popeyes و Sonic Drive-In و KFC ، و أكثر من ذلك بكثير.

يتم إنشاء كل وصفة من الصفر في مطبخ الاختبار السري للغاية في Todd ، حتى تعرف أنك تحصل على أفضل وصفات استنساخ أصلية على هذا الكوكب!

محتويات
صلصة أربيز هورسي
باجا الصلصا الطازجة باجا
خليط الخبز الأصلي لجميع الأغراض بيسكويك
بوسطن ماركت بوتيرنات الاسكواش
بطاطس بوسطن ماركت بالثوم والشبت
طاجن البطاطا الحلوة من بوسطن ماركت
بدويايزر شيلادا
برجر كنج حلقات البصل
برجر كنج زيستي بصلصة حلقات البصل
كارل جونيور ذا سيكس دولار برجر
كارنيجي ديلي كلاسيك نيويورك تشيز كيك
تشيكس مكس بولد بارتي بليند
صلصة باربيكيو محمصة بالعسل Chick-fil-A
سلطة تشيك-فيل- جزر وزبيب
شبوتل مكسيكي جريل شيبوتلي عسل خل
شيبوتل المكسيكي جريل بارباكوا بوريتو
كليف آند أمب باستر ماكرون جوز الهند
كاكاو كول بلاك
فشار كرانش أن مونش توفي بطعم الزبدة مع الفول السوداني
ملكة الألبان MooLatte
ديل تاكو كرسبي فيش تاكو
دنكان هاينز خليط كيك أصفر فاخر مويست
قهوة كولاتا دانكن دونتس
آينشتاين إخوان بيجلز سندويتش بيض سانتا في
إل بولو لوكو أفوكادو صلصة
الفاصوليا المطبوخة بالباربيكيو لوكو من إيل بولو
صلصة الكزبرة الكريمية من إل بولو
كوكيز شوكولاتة عاموس الشهيرة
فريتوس هوت بين ديب
هيلمانز / أفضل الأطعمة المايونيز
هيدن فالي صلصة الرانش الأصلية
جاك في صندوق فطيرة اليقطين اهتز
Jacquin Peppermint Schnapps
صلصة جيسون ديلي الكريمية لتغميس الفاكهة
جيمي دين بريكفاست سجق - عادي
جيمي دين الإفطار السجق - القيقب
جيمي دين بريكفاست سجق - حار
أجنحة دجاج كنتاكي بالعسل بالكاجون
فطيرة دجاج كنتاكي
أرز باللبن كوزي شاك
كرافت معجزة السوط
دونات كرسبي كريم أوريجينال جليزد
ملح Lawry's Red Pepper Seasoned (المصنوع من Tabasco)
شاي ليبتون بريسك مثلج
ليبتون شاي أخضر دايت بالحمضيات
لينكولن سناكس بوبيكوك
ساندوتش مايد رايت لحم سائب
M & ampM / مارس مونش بار
ماونا لوا كونا قهوة المكاديميا المزججة
شاي ماكدونالدز الحلو
ماكدونالدز قهوة مثلجة بالفانيليا
ذوبان القرفة من ماكدونالدز
سلطة ماكدونالدز بالفواكه والجوز
ماكدونالدز تانجي هوني ماسترد
ساندوتش ماكدونالدز لوبستر
السيدة فيلدز التوت البري الشوكولاته البيضاء الكوكيز
السيدة حقول اليقطين حصاد ملفات تعريف الارتباط
لا بودج! خلطة براوني الأصلية خالية من الدهون
4 مكسرات المكسرات المكسرات
توابل الخليج القديم
أورانج يوليوس الموز يوليوس
عصير كلاسيك جوليوس بالفراولة والموز
بالز سوس برجر
شوربة خبز بانيرا مع البروكلي وجبنة الشيدر
قرأت بانيرا ب بيجل التوت البري والجوز
شوربة البصل بالخبز بانيرا
خبز بانيرا ، سبانخ ، خرشوف ، بيض مخبوز سوفليه
بيبرريدج فارم بسكويت سنيكر دودل مخبوز طري
بوبايز بسكويت بالزبدة
بوبايز كاجون مرق
بوبايز كاجون سباركل
بوبايز الفاصوليا الحمراء والأرز - مُحسن
صوص مكرونة راجو - لحم
صلصة باستا راجو - طماطم وريحان وجبنة إيطالية
جبنة رونديل بالثوم والأعشاب
حمص صبرا كلاسيك
سكايلاين تشيلي
مخفوق زبدة الفول السوداني سونيك درايف إن
سونيك درايف إن فادج زبدة الفول السوداني
سونيك تشيز كيك بالفراولة
سونيك درايف إن سونيك برجر
سونيك درايف إن هيكوري برجر
سونيك درايف ان هالبينو برجر
حساء السلطعون النازي الحساء
شوربة كريمة البطاطا الحلوة النازية
Mulligatawny الهندي الحساء النازي
شوربة الدجاج المكسيكي النازي بالفلفل الحار
سباتيني سباجيتي صوص ميكس
ستاربكس كراميل ماكياتو
ستاربكس فرابوتشينو (نسخة زجاجة)
ستاربكس الزنجبيل لاتيه
ستاربكس شوكولاتة ساخنة
ستاربكس موكا بجوز الهند فرابوتشينو
كعكة ستاربكس بالجزر
ستاربكس كلاسيك كوفي كيك
ستاربكس كرانبيري بليس بار
ستاربكس ليمون رغيف
ستاربكس القيقب الشوفان الجوز سكون
ستاربكس براوني بالنعناع
ستاربكس خبز القرع
ستاربكس فطيرة اليقطين كريم الجبن
ستاربكس القرع سكون
ستاربكس بالفانيليا واللوز بيسكوتي
ستوفر معكرونة وجبنة
صب واي بوربون ستريت جليز
صلصة ساوثوي شيبوتل صب واي
صلصة البصل الحلو من صب واي
صلصة تاكو بيل باجا
تاكو بيل دجاج كاساديا
صلصة تاكو بيل متوسطة الحجم
سلطة دجاج الماندرين من وينديز جاردن سينسيشنز
وينديز وايلد ماونتن بيكون تشيز برجر
مافن الموز الذكية الوزن مراقبون
يونا شيميل قليلة الدسم مدينة نيويورك كنيش

إذا كنت تحب صلصة ماكدونالدز بيج ماك ، فسوف تحب صلصة البرجر الخاصة المستوحاة من تود ويلبرز من ماكدونالدز.

هذه الصلصة التي ابتكرها مخترق الطعام تود ويلبر ، مستوحاة من الصلصة الخاصة التي يستخدمها ماكدونالدز في الهامبرغر المشهور عالميًا.

استخدمه على البرغر والسندويتشات واللفائف الخاصة بك.

المكونات: زيت فول الصويا ، خيار ، سكر ، ماء ، خل أبيض مقطر ، بيض ، ملح ، بذور الخردل ، شراب الذرة ، بصل ، نكهات طبيعية ، بهارات ، صمغ الزانثان ، ثوم ، كركم ، عصير ليمون ، بيمنتو ، بروتين الصويا ، مواد حافظة ، بابريكا ، حامض الستريك ، أناتو ، الخميرة ، زيت عباد الشمس.

حقائق غذائية: حجم التقديم 1 ملعقة كبيرة. حصص لكل حاوية 20. كمية الحصة: سعرات حرارية 70 ، إجمالي الدهون 7 جم ، دهون مشبعة 1 جم ، دهون متحولة 0 جم ، كوليسترول 5 ملجم ، صوديوم 125 ملجم ، إجمالي الكربوهيدرات 2 جم ، ألياف غذائية 0 جم ، سكريات 1 جم ، بروتين 0 جم.

لسنوات عديدة ، كان هذا الدخول من أفضل الخيارات في Maggiano's ، السلسلة الإيطالية المكونة من 54 وحدة من Brinker ، وهي نفس الشركة التي تدير Chili’s Grill & amp Bar. يتكون طبق المطعم الذي تبلغ تكلفته 30 دولارًا من ثلاث شرائح لحم تندرلوين بسعة 2 أونصة ، تسبح في صلصة كريمة بلسميك رائعة مع شرائح فطر بورتوبيللو - ولكن نسخة منزلية من الطبق المميز على بعد سبع خطوات فقط ، ولن تصطدم بك في المحفظة صعب مثل الأصلي الثمن.

تطلب تكسير هذا الطبق اختراقًا مثاليًا للصلصة ، وقد جاء ذلك سريعًا بعد الحصول على بعض المعلومات الموثوقة للغاية من الخادم / المخبر المفيد للغاية في Las Vegas Maggiano’s. دعونا نطلق عليه Skippy.

وفقًا لـ Skippy ، فإن صلصة البلسميك الكريمية بسيطة مثل خلط طبقة زجاجية بلسمية حلوة مع صلصة ألفريدو الكريمية. لذلك ، حصلت أولاً على عينة من صلصة الفريدو من Maggiano واكتشفت كيفية تكرارها. وبمجرد الانتهاء من ذلك ، قمت بقياس الزيادات من طلاء بلسمي في صلصة ألفريدو حتى يتطابق اللون والنكهة مع الأصل. كانت بقية الوصفة سهلة.

ستقدم هذه الوصفة حصتين من الطبق وتتضمن تحضير لحم المتن والصلصة. إذا كنت ترغب في إكمال الطبق بالطريقة التي يتم تقديمها في المطعم (كما في الصورة) ، أضف بعض البطاطس المهروسة بالثوم على الجانب ، باستخدام الاختراق الخاص بي لبطاطا مهروسة بالثوم في حديقة الزيتون.

نسخة موقعة حصرية. الكتاب الذي بدأ جنون الطعام المقلد! هذه المجموعة التي لا تقاوم من الوصفات المستنسخة هي نتاج سنوات من البحث المهووس من قبل المدمن على الأطعمة المريحة ، تود ويلبر.

يحرس كبار مصنعي المواد الغذائية وصفاتهم مثل الذهب في Fort Knox ، لكن سعي ويلبر الدؤوب للحصول على نسخ مماثلة للذوق من مفضلاته - ومفضلتنا - قد أتى بثماره في كتاب الطبخ الفريد هذا من الحلويات الشهية.

سواء كنت طفلاً أو مجرد طفل في قلبك ، ستقضي وقتًا ممتعًا في صنع نسخ رائعة من ماكدونالدز بيج ماك ، برجر كنج وابر ، تاستي كيك باترسكوتش كريمبت ، يو-هوو مشروب الشوكولاتة ، ريسز زبدة الفول السوداني ، مضيفة توينكي ، مسز فيلدز تشوكليت تشيب كوكي ، والعديد من الأطعمة الأمريكية الشهيرة الأخرى. تتيح لك الرسوم التوضيحية المفيدة إعادة إنشائها إلى حد الكمال. وكلا من الذوق والملذات المذنب هي تماما مثل الشيء الحقيقي.

محتويات
العمة جميما شراب القيقب
آيس كريم بن آند جيري هيث بار كرانش
جاك بوردن كراكر
براون و هالي اللوز روكا
برجر كنج وابر
النجم الشهير كارل الابن
ساندوتش دجاج تشيك فيل ايه
ملكة الألبان بليزارد
بطاطس مقلية هارديز
هارديز ربع باوند همبرغر
مضيفة توينكي
IHOP الفطائر
مزدوج في N-Out مزدوج
جاك في الصندوق جامبو جاك
جاك إن ذا بوكس ​​تاكو
كحلوا قهوة ليكيور
كوكيز كيبلر سوفت باتش برقائق الشوكولاتة
بسكويت كنتاكي باللبن
كنتاكي كول سلو
وصفة دجاج كنتاكي الأصلية المقلي
سمكة لونغ جون سيلفر المغموسة بالخلطة
قضبان M & ampM / Mars Caramel Twix
M & ampM / مارس سنيكرز بار
ماكدونالدز بيج ماك
ماكدونالدز بيض ماك مافن
ماكدونالدز ماكدونالدز
السيدة فيلدز شوكليت تشيب كوكيز
السيدة فيلدز زبدة الفول السوداني دريم بار
أورانج يوليوس
بيتر بول ماوندز ولوز اللوز
جينجرزنابس Pogen
أكواب ريس بزبدة الفول السوداني
سارا لي تشيز كيك الكريمة الأصلية
انظر باترسكوتش لوليبوب
تاكو بيل إنشيريتو
TastyKake باترسكوتش Krimpets
زبدة الفول السوداني اللذيذة كاندي كيك
بسكويت اللوز التوأم التنين
ويندي تشيلي
ويندي فروستي
يو-هوو مشروب الشوكولاتة

وصف القائمة: "الجدات الإيطاليات في كل مكان يشعرن بالغيرة من هذه الوصفة. باستا شعر الملائكة مغطاة ببروشيتا مارينارا طازجة ، وصدر دجاج مشوي في طبقة بلسميك ، ونشارة بارميزان ".

عندما تقدم التزجيج البلسمي إلى معكرونة شعر الملاك التي تم إلقاؤها مع بروشيتا مارينارا المنعشة قليلاً ، فأنت تعيد إنشاء نفس مزيج النكهة الحلوة والحامضة التي جعلت من هذه المعكرونة أفضل اختيار في T.G.I. يوم الجمعة. من الأفضل العثور على زجاجة بخاخ فارغة لتثبيت التزجيج البلسمي بحيث يمكنك تطبيقه بالتساوي على كل حصة. سيتعين عليك التخطيط مسبقًا قليلاً لهذا T.G.I. وصفة باستا الدجاج بروشيتا يوم الجمعة حتى يتمكن الدجاج من تتبيل المحلول الملحي. هذه الخطوة المهمة سوف تملأ الدجاج بالنكهة والرطوبة المثالية. يمكنك صنع المارينارا قبل يوم إذا كنت ترغب في ذلك وتهدئتها حتى تحتاجها. يمكن صنع التزجيج مسبقًا أيضًا وتخزينه في حاوية مغطاة في درجة حرارة الغرفة لعدة أيام.

نسخة موقعة حصرية. لم يعد من الضروري الوقوف في طابور للحصول على طاولة في T.G.I. فرايديز أو ريد لوبستر ، أوليف جاردن أو المناطق النائية. يمكنك إعداد عناصر القائمة التي تحبها في المنزل مباشرةً - باستخدام مكونات من السوبر ماركت المحلي. يتضمن هذا الكتاب بعضًا من أفضل أسرار المطاعم المحفوظة والتي تتيح لك تناول الطعام مع المذاق الرائع لتناول الطعام في الخارج!

في كتاب الطبخ الفريد هذا ، أعاد تود ويلبر ابتكار أكثر من 100 طبق مميز من سلسلة مطاعم أمريكا الأكثر شهرة - بما في ذلك المطاعم ذات الطابع الساخن مثل Hard Rock Cafe و Planet Hollywood.

لا يمكن تمييز المقلدة سهلة الصنع من Wilbur ، وهي نتاج سنوات من البحث ، من النسخ الأصلية - وهي الطريقة الأكثر إبداعًا التي نعرفها لتقليل تكلفة تناول الطعام في الخارج. لكن احترس ، بمجرد أن تبدأ في الطهي ، قد يبدأ الناس في الاتصال بالحجز على مائدة العشاء!


اصنع الكاري الياباني: في مقلاة كبيرة على نار خفيفة ، سخني الزيت. يُضاف البصل ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 20 دقيقة. يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج. استمر في الطهي حتى يبدأ الدقيق في التلوين ويصبح البصل بنيًا. يضاف ويقلب جارام ماسالا. يُطهى المزيج مع التحريك حتى يصبح عطريًا.

أضف البطاطس والجزر والتفاح المبشور والعسل والسكر والماء. يُغلى المزيج ثم يُترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 دقائق. اطبخي حتى يتكاثف الكاري. تبلها مع ملح للمذاق. اجلس جانبا.

(بدلا من ذلك ، اسكب 3 أكواب من الماء في مقلاة وأضف قطعة كاري يابانية واحدة محضرة. اتركها حتى تغلي ثم اتركها على نار هادئة حتى تذوب الكتلة ثم أضف البطاطس والجزر. اتركها على نار هادئة حتى تنضج الخضار ، أضف المزيد من الماء حسب الحاجة ، و سمك الكاري.)

اصنع الدجاج كاتسو: قم بإزالة لحم المتن من فيليه الثدي إذا كان لا يزال ملتصقًا. (احتفظي بقطع التندرلوين لاستخدامها مرة أخرى إذا رغبت في ذلك). تبلي شرائح صدور الدجاج بقليل ثم رشي الدقيق على الجانبين.

Make a breading station: In one shallow plate, add the egg. In another plate, add Panko breadcrumbs. Lightly season the beaten egg with salt. Lightly dip the floured chicken in the egg, then in the breadcrumbs. Repeat until all chicken are coated with breadcrumbs. اجلس جانبا.

Heat a frying pan with enough oil for pan frying. Slide chicken fillets, careful not to crowd the pan, into the hot oil and cook until browned on both sides. Transfer to a wire rack. Repeat with remaining chicken fillets.

To serve, plate steamed rice, chicken, then curry sauce with chunks of potatoes and carrots. قدميها على الفور.


Grilled Salmon & Chicken

Soak up summer with seasonal recipes that include meat, fish, and veggies ready to grill up for sandwiches, salads, rice bowls and more.

This week's meals are:
Pepper-Feta Salmon with Pesto Orzo Pasta Salad
Salmon & Yuzu Mayo with Foil-Packet Green Beans & Corn
Smoky Chicken & Almonds with Veggie Orzo & Marinated Cheese
Jalapeño Ranch Chicken & Veggies with Cotija & Pepitas

لقب
Full recipe coming soon!

Our culinary team is preparing this recipe.

نصائح من طهاة المنزل

حول بلو أبرون

يقدم Blue Apron وصفات أصلية خطوة بخطوة ومكونات طازجة للعملاء في جميع أنحاء البلاد. تتغير قوائم الطعام لدينا كل أسبوع ، لذلك تتعلم مع كل توصيل طهي أطباق جديدة مبتكرة باستخدام مكونات موسمية. من خلال السماح لنا بالحصول على هذه المكونات التي يصعب العثور عليها لك ، ستحصل على طعام طازج وأرخص مما يمكنك الحصول عليه من السوبر ماركت المحلي ، ولا توجد هدر لأننا نرسل لك فقط ما تحتاجه لكل وصفة.

أطلقنا على شركتنا اسم ldquoBlue Apron & rdquo لأن الطهاة حول العالم يرتدون مآزر زرقاء عندما يتعلمون الطهي ، وقد أصبح رمزًا للتعلم مدى الحياة في الطهي. نعتقد أنك لم تنتهِ من التعلم في المطبخ أبدًا ، لذلك نصمم قوائمنا للتأكد من أنك تتعلم دائمًا تقنيات طهي جديدة ، وتجرب مطابخ جديدة ، وتستخدم مكونات فريدة.

Blue Apron هي خدمة اشتراك أسبوعية بدون التزام - يمكنك تخطي أسبوع أو الإلغاء في أي وقت بإشعار قبل أسبوع. لا يمكننا الانتظار للطهي معك!

Preheat your grill to maintain a temperature of 450-500°F. Carefully oil the grill grates. Fill a medium pot 3/4 of the way up with salted water cover and heat to boiling on high. Once boiling, add the معكرونة and cook, stirring occasionally, 7 to 9 minutes, or until tender. أطفئ النار. يُصفّى جيدًا ويُعاد إلى القدر. أضف ال بيستو stir to combine.

Place a large piece of foil on a work surface. بات سمك dry with paper towels drizzle with زيت الزيتون and season on both sides with salt, pepper, and the weeknight hero spice blend. Transfer to one side of the foil. Fold the foil in half over the seasoned fish. Fold the three open edges inwards to completely seal the packet. Grill 8 to 10 minutes, or until the fish is cooked through.* Remove from the grill and carefully open the foil packet.

*The USDA recommends a minimum safe cooking temperature of 145°F for fish.

Meanwhile, pat the دجاج جفف بمناشف ورقية. Drizzle with زيت الزيتون and season on both sides with salt, pepper, and the smoky spice blend. Grill 7 to 8 minutes per side, or until browned and cooked through.* Transfer to a cutting board. When cool enough to handle, slice crosswise.

*The USDA recommends a minimum safe cooking temperature of 165°F for chicken.

اغسل وجفف المنتجات الطازجة. Remove any husks and silks from the حبوب ذرة. Quarter the كوسة lengthwise. Peel the بصلة cut into 1/2-inch rounds, keeping the layers intact. Cut off and discard the stems of the sweet peppers remove the cores. Cut off and discard the root ends of the scallions, keeping them whole. Cut off and discard any stem ends from the فاصوليا خضراء. Peel and roughly chop 2 cloves of garlic. Halve the طماطم place in a bowl. يتبل بالملح والفلفل.

ضع ال corn cobs, quartered zucchini, onion rounds, prepared sweet peppers، و prepared scallions in a large bowl. Drizzle with زيت الزيتون and season with salt and pepper toss to coat. Grill the حبوب ذرة, turning occasionally, 18 to 20 minutes, or until charred and softened. Grill the كوسة 3 to 5 minutes per side, or until lightly charred and softened. Grill the onion rounds 3 to 4 minutes per side, or until charred and softened. Grill the sweet peppers, turning occasionally, 5 to 7 minutes, or until charred and softened. Grill the scallions 2 to 3 minutes per side, or until charred and softened. Transfer to a cutting board.

Place a large piece of foil on a work surface. ضع ال prepared green beans و chopped garlic on one side of the foil. Drizzle with زيت الزيتون and season with salt and pepper toss to coat. Evenly top with 1/4 cup of water. Fold the foil in half over the vegetables. Fold the three open edges inwards to completely seal the packet. Grill 4 to 5 minutes, or until the green beans are softened and the water has cooked off. Remove from the grill and carefully open the foil packet. انقله إلى وعاء كبير.

اقطع ال grilled corn kernels off the cobs. Thinly slice the grilled peppers. Thinly slice the grilled scallions. Transfer the corn kernels و sliced peppers and scallions to the bowl of grilled green beans. Taste, then season with salt and pepper if desired.Medium dice the grilled zucchini. Roughly chop the grilled onion. Transfer the diced zucchini, chopped onion، و seasoned tomatoes to the pot of dressed pasta stir to combine. Taste, then season with salt and pepper if desired.

Roughly chop the peppadew peppers. Combine the feta (crumbling before adding), chopped peppers, and a drizzle of زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل.

Combine the مايونيز, 2 teaspoons of water، و as much of the yuzu kosho as you&rsquod like, depending on how spicy you&rsquod like the dish to be.

Combine the mozzarella (tearing into bite-sized pieces before adding), توابل, 2 teaspoons of olive oil، و as much of the red pepper flakes as you&rsquod like, depending on how spicy you&rsquod like the dish to be. يتبل بالملح والفلفل.

Roughly chop the jalapeño pepper. Thoroughly wash your hands immediately after handling. Combine the ranch و as much of the chopped jalapeno pepper as you&rsquod like, depending on how spicy you&rsquod like the dish to be.

Makes 2 servings:

For each serving, in a large container combine:

&bull 1/4 المعكرونة الجاهزة

&bull 1 grilled fish fillet

Transfer the pepper feta to 2 small containers.

Makes 2 servings:

For each serving, in a large container combine:

&bull 1/4 finished vegetables

&bull 1 grilled fish fillet

Transfer the yuzu mayo to 2 small containers.

Makes 2 servings:

For each serving, in a large container combine:

&bull 1/4 المعكرونة الجاهزة

&bull 1 sliced chicken breast

Transfer the marinated cheese to 2 small containers.

Makes 2 servings:

For each serving, in a large container combine:

&bull 1/4 finished vegetables

&bull 1 sliced chicken breast

Transfer the jalapeño ranch to 2 small containers.

Roughly chop the pistachios. تسخين finished fish and pasta in the microwave 1 to 2 minutes, or until heated through. Garnish each serving with the pepper feta و chopped pistachios.

تسخين finished fish and vegetables in the microwave 1 to 2 minutes, or until heated through. Garnish each serving with the yuzu mayo و crispy onions.

تسخين finished chicken and pasta in the microwave 1 to 2 minutes, or until heated through. Garnish each serving with the marinated cheese و لوز.

Roughly chop the pepitas. تسخين finished chicken and vegetables in the microwave 1 to 2 minutes, or until heated through. Garnish each serving with the jalapeño ranch, chopped pepitas، و cotija.


Thai Mango Chicken Curry

The secrets to a really great Thai curry using store bought curry paste are: sautéing the curry paste with onion, garlic and fresh chilli, and simmering the curry with kaffir lime leaves (key tip). Plus my secret tip for a thick, extra saucy, extra tasty sauce with 1/3 less calories – MANGOES. عنجد. (Or if you’re after a classic Thai Red Curry with Chicken, here it is.)

Ever since my visit to the Groves Grown Tropical Fruit farm which I babbled about in the Coconut Shrimp/Prawns with Spicy Thai Mango Sauce recipe I shared a couple of weeks ago, I’ve been going a little mango-mad.

Mango sorbet. Mango cheesecake. Mango marinade (seriously SO GOOD!). Mango salsas.

I don’t want to overwhelm you with mango recipes so I decided to pick one more to share this summer. And really, there was no contention.

This Thai Mango Chicken Curry. There are no words. Honestly, I think it’s the best “from scratch” invention to come out of this kitchen for a while. LOOK how thick and saucy it is! With 1/3 less calories.

Everyone loves a great curry, especially creamy coconut milk ones. But I rarely have Thai curries midweek because of the calories….WOWZER! Coconut milk is seriously loaded with calories. There are 920 calories / 3,850 kilojoules in one 400g/13oz can of coconut milk. Did you know that??

Sure, you could go low-fat coconut milk. But it’s nowhere near the same……Those who have tried it will know exactly what I’m talking about when I say that the curry sauce is watery instead of creamy.

So the awesome discovery I made?? Switch out half the coconut milk with mango puree. That’s right, mangoes! In puree form it’s thick and creamy, has the sweetness of coconut milk – the PERFECT coconut milk substitute. With less than 1/3 of the calories of coconut milk.

And in case you are concerned, NO it’s not too sweet! Coconut milk is sweet anyway, so it basically replaces that. Plus, here are the ratios I use: 1 can (400g/13oz) coconut milk, 1 cup mango puree and 3/4 cup chicken broth/stock (thins out the mango, adds extra flavour depth).

There is no way anyone would taste this Thai Mango Chicken Curry and think “this is sweet”.

To be clear – I did not invent this Thai Mango Chicken Curry in a bid to lighten up curry! I made it simply because I thought it would be delish – and it blew me away. And my taste testers. Especially when I told them it was so much healthier than the usual red curry!

This is the very first recipe I’m sharing which uses a store bought curry paste. And it’s in response to a request from a friend who mentioned that curries she makes using store bought curry paste just never tastes as good as restaurant curries.

There’s no denying that a made-from-scratch curry paste makes a difference. ولكن هل تعلم؟ The bigger factor is using store bought curry paste properly – freshening up the flavours by sautéing it with onion, garlic, ginger and chillies.

And the ultimate tip I have? KAFFIR LIME LEAVES. That is the key. They smell limey but are earthier, and when you plonk them into the sauce to simmer away, that is when the magic happens and you’ll make a curry that rivals a restaurant one.

I need to stop here. Otherwise I’ll write a thesis.

I really hope you try this Thai Mango Chicken Curry. I can’t stress enough how delicious it is! Thick, creamy, EXTRA saucy with less calories. *Eyes fluttering* Thai curry heaven. – Nagi x

Hungry for more? Subscribe to my newsletter and follow along on Facebook, Pinterest and Instagram for all of the latest updates.


THE EASIEST MOST DELICIOUS DINNER RECIPE EVER!

Dinner this week just got a whole lot easier! If you want more of Tasty, check out our merch here:

حول اللذيذ:
القناة الرسمية على YouTube لجميع الأشياء Tasty ، أكبر شبكة طعام في العالم. بدءًا من الوصفات والمواهب ذات المستوى العالمي وأحدث أدوات الطهي ، نساعد في ربط عشاق الطعام بكل طريقة يتفاعلون بها مع الطعام.

تواصل مع لذيذ:
اعجب بنا على الفيسبوك:
متابعتنا على الانستقرام:
تابعنا على تويتر:
تحقق من موقعنا على شبكة الإنترنت:
تسوق من خط أدوات المطبخ اللذيذ:
Shop the Tasty Merch line:
اشترك في النشرة الإخبارية Tasty:

مرخصة عبر شبكة الصوت

21 Fast & Easy Meals With A Real Wow Factor

21 Fast & Easy Meals With A Real Wow Factor ⬇️ RECIPE LINKS BELOW ⬇️ Let's just agree on one thing right off the bat: there's no way anyone likes spending hours in the kitchen after a long day at work. That's why we made it our mission to come up with fast and easy recipes – forget about fast food or the frozen food aisle because these 21 recipes are super tasty and will be done in no time!

Thanks for watching and don't forget to subscribe for a first-hand look at all our best recipes and cooking hacks:

You can never go wrong with succulent pork steaks. A mouthwatering example from Denmark involves serving the tender steaks with an exquisite mustard sauce, fresh mushrooms, and crispy roast potatoes — that's certainly enough to get any meat lover excited! As you'll see, those Danes certainly know how to do more than just rødgrød, smørrebrød, and kanelsnegle!

2. Stuffed Vegetarian Omelet:

Stuffed is a great way to describe this egg-potato-cheese bomb, because that's exactly what you'll be if you try to take on this beast by yourself. Whether you eat your breakfast foods first thing in the morning or prefer to save them for dinner, you'll love this omelet stuffed with an ooey, gooey surprise!

The last thing you want to do when you get home from a long day at work is cook, so we've come up with 5 delicious meals that are fast and easy to make, and require very few ingredients. The amount of time needed to cook these gourmet dishes will have you thinking it's a TV dinner, but the taste will have you and your family thinking you're dining at a Michelin-starred restaurant.

One thing's for sure — no matter how many casseroles you've made in your life, there won't have been many that were as quick and easy as the one we're preparing today. The only step that'll take a bit of time is getting the potatoes ready. Otherwise, this really is the perfect dish for people that are either pushed for time or have little experience in the kitchen!

9.–12. Quick & Nifty One-Pot Pastas:

A tough day at work can really take its toll — it's late, you're tired, and, worst of all, your belly's a-rumbling! But before you start scrolling through the speed dial list for your favorite takeout place, you should check out our super quick and easy pasta recipes that only require one pot!

13.–15. Stuffed Peppers 3 Ways:

Whether you prefer red, green, or yellow, there's no denying that a fresh pepper is hard to beat. And they're so versatile too: raw, fried, baked, steamed – they're all great! We especially love stuffed peppers, and if you were thinking there's only one way to stuff a pepper, you'd be wrong. In fact, we've come up with 3 mouthwatering recipes for stuffed peppers, so let's get started!

16. Potato Breakfast Pizza:

There's nothing quite as versatile, beloved, and tasty as the potato. Being one of the largest food crops in the world, it's no wonder there's an endless number of recipes and variations. But in terms of popularity, there's a competitor that comes with an equally large variety of flavors: the pizza. If you ever find yourself trying to decide between these two favorites, you can rest easy! With this recipe, potatoes and pizza finally come together.

17.–18. Breakfast Toast Casseroles:

You've most definitely had French toast before, but have you ever had Hawaiian toast? What about German toast? Toast Hawaii is probably the more well-known of the two, and with ham, pineapple, and cheese, it can't miss! German toast, on the other hand, is better suited for the hearty meal lovers amongst us. Whichever dish you choose, you'll love the layered casserole presentation that will let you feed your whole family with one dish.

19.–21. Puff Pastry Pizza Rings:

No, puff pastry doesn't always have to be filled with spinach and then folded into triangles. In fact, the following 3 recipes prove that you can do a whole lot more with the ready-made dough than make pies or appetizers. Plus, sometimes the thing that is missing from a truly great pizza is a flaky crust and healthy veggies!

YouTube:
فيسبوك:
Instagram:
Pinterest:
موقع إلكتروني:


شاهد الفيديو: فيليه الدجاج المقرمش


تعليقات:

  1. Samuro

    سؤال مفيد

  2. Pallatin

    أهنئ ، لقد زارت الفكر المثير للإعجاب



اكتب رسالة