ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

مارجريتا الأساسية

مارجريتا الأساسية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اجلب طعم المكسيك المشمس إلى مطبخك الخاص مع هذه الوصفة الأساسية لصنع أفضل مارغريتا على الإطلاق!المزيد +أقل-

2

أوقية تيكيلا (يعطي Reposado أفضل نكهة ، لكن أي منها سيفي بالغرض)

1/2

أوقية تريبل سيك (ابحث عن كوانترو ، أو أي مشروب ليكيور بنكهة البرتقال)

2

ملاعق صغيرة سكر رقيق

إخفاء الصور

  • 1

    جهز أكوابك قبل البدء في خلط المارجريتا. استخدم قطعة من الجير للمسح حول حافة الكوب ، واغمس الزجاج في صحن ملح.

  • 2

    أضف جميع المكونات إلى شاكر الكوكتيل ، ثم ضع كوبًا من الثلج. غطيه ورجيه لبضع ثوان. اسكبي المارجريتا في الكوب المحضر فوق الثلج.

نصائح الخبراء

  • امزج الفاكهة المخلوطة أو غيرها من العصائر لتغيير نكهة ولون مارغريتا. مارغريتا الفراولة: استبدل عصير الليمون الطازج بـ1 1/2 أونصة من الليمون ، وأضف حفنة من الفراولة إلى المزيج. استخدم الفراولة المجمدة واخلط المكونات في الخلاط لعمل مارجريتا الفراولة المجمدة. المارغريتا الزرقاء: استخدم الكوراساو الأزرق بدلاً من ثلاث ثوانٍ لصنع كوكتيل مارغريتا أزرق بطعم مشابه جدًا.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
220
السعرات الحرارية من الدهون
0
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
0 جرام
0%
الدهون المشبعة
0 جرام
0%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
0 ملغ
0%
صوديوم
0 ملغ
0%
البوتاسيوم
35 ملغ
1%
اجمالي الكربوهيدرات
16 جرام
5%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
13 جرام
بروتين
0 جرام
فيتامين أ
0%
0%
فيتامين سي
15%
15%
الكالسيوم
0%
0%
حديد
0%
0%
التبادلات:

0 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 0 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


كيفية صنع المارجريتا المثالية

إنها لعبة كلاسيكية ستعود إليها مرارًا وتكرارًا.

تعتبر المارجريتا رائعة للكوكتيلات المجمعة أو رشفة الصيف ، فهي متعددة الاستخدامات ولذيذة ومتعددة المواسم. تاريخ مارغريتا هو تاريخ غامض ، حيث تستند قصص الأصل إلى مفضلات هوليوود القديمة مثل ريتا هايورث (واسمها الحقيقي مارغريتا كانسينو) وبيجي لي. تتخيل قصة خرافية أخرى مارغريت سامز (ومن هنا جاءت تسميتها "مارغريتا") من تكساس وهي تثير المشروبات للأصدقاء في أكابولكو عام 1940. مهما كانت الأسطورة ، فقد تم نقش المارجريتا في قاعة مشاهير الكوكتيل منذ ذلك الحين ، وكان اختيار المشروب لمشاهير مثل حقيقة ربات البيوت في نيويورك النجمة بيثيني فرانكل وبيتنيك جاك كيرواك.

سواء كنت تشرب نخبًا في حفلة شواء صيفية أو تخلط دفعة من أجل احتفالات Cinco de Mayo ، فإن المارجريتا الكلاسيكية سهلة التحضير ودائمًا ما تكون ممتعة للجمهور. مصنوع من التكيلا وعصير الليمون وكوانترو أو تريبل سيك ، ويتم تقديمه تقليديًا مع حافة مملحة ، ومن المؤكد أن المارجريتا سترضي موسمًا بعد موسم.

للحصول على طريقة مضمونة ومشروب منعش في كل مرة ، إليك وصفة مارغريتا الكلاسيكية ، في 3 خطوات سهلة.


ما هو أفضل تيكيلا لمارجريتاس؟

أوصي بشدة باستخدام التكيلا عالية الجودة فقط لصنع المارجريتا. مع وجود ثلاثة مكونات فقط في الكوكتيل ، فإن التكيلا السيئة ستؤدي إلى مارغريتا سيئة بنفس القدر.

ابحث عن الزجاجات التي تحمل ملصقات تقول "100٪ de agave" ، مما يعني أن التكيلا يُقطر فقط من نباتات الأغاف الزرقاء المكسيكية. غالبًا ما يتم قطع التكيلا الرخيصة بالكحول المصنوع من الذرة أو قصب السكر ، مما يؤدي إلى تيكيلا مذاقها مسطحًا وتحترق في الطريق.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن التيكيلا عالية الجودة تتراوح أعمارها في براميل البلوط من شهرين إلى 12 شهرًا ، مما يمنحها نكهات مختلفة. يبلغ عمر بلانكو تيكيلا (المعروف أيضًا باسم أفلاطون أو الفضة) شهرين ، وريبوسادو لمدة 2 إلى 11 شهرًا ، وأنيجو لمدة 12 شهرًا أو أكثر.

يمكنك تقديم هذا الكوكتيل مع الملح أم لا. مستقيم أو فوق الصخور. هذا الجزء هو متروك لكم!


كيفية عمل مارغريتا كلاسيك

الزينة الكلاسيكية لمارغريتا هي حافة ملح. لتحقيق ذلك للجمهور ، املأ الصحن بعصير الليمون أو الماء أو مزيج من الاثنين. املأ الصحن الثاني بملح الكوشر أو ملح البحر الخشن. إذا أردت & # x27d ، يمكنك إضافة قشر الليمون أو مسحوق الفلفل الحار أو أي توابل أخرى إلى الملح. إذا قمت بإضافة التوابل ، فلا تخلط أكثر من جزء واحد من التوابل إلى ثلاثة مقادير من الملح.

أنا أفضل الزجاج الصخري لمارغريتا الكلاسيكية ، لكن استخدم كأس مارغريتا إذا كان يجب عليك ذلك. إذا كنت & # x27re تستعد للعديد من أنواع المرغريتا ، اقلب الزجاج رأسًا على عقب ، وضعه في صحن عصير الليمون بزاوية ، ولف الكوب بحيث يبلل الشفة الخارجية للكوب بمزيج الليمون والماء. ضع حافة الزجاج على الفور في صحن الملح ، ثم ارفعه ، ثم اقلب الزجاج إلى الجانب الأيمن لأعلى ، وضعه جانبًا ، وكرر الأمر مع باقي الأكواب. من المهم ترطيب الجزء الخارجي من الكوب تمامًا حتى لا تحصل على الملح داخل الزجاج ، مما قد يؤدي إلى التخلص من نكهات المشروب.

فقط صنع مشروب واحد أو اثنين؟ ضع نصف ليمونة حول الحافة الخارجية لأكوابك ثم اغمسها في صحن الملح.

دليل حفلة كوكتيل للمبتدئين

أضف لكل مارغريتا 2 أوقية تكيلا, 1 أونصة مشروب كحولي برتقالي عالي الجودة (مثل Cointreau أو Triple Sec) و 1 أونصة من عصير الليمون الطازج.

املأ شاكر الكوكتيل بقية الطريق بالثلج - ويرجى التأكد من أن مكعبات الثلج طازجة! قم بلصق الجزء العلوي من شاكر الكوكتيل الخاص بك ورجها حتى يصبح الجزء الخارجي من شاكر متجمدًا - يجب أن تشعر وكأن الهزاز وصل إلى نقطة حيث سيكون الجو باردًا جدًا بحيث لا يمكنك التعامل معها.

مع الحرص على عدم تشويه حافة الملح ، املأ أكواب الكوكتيل إلى الأعلى بمزيد من مكعبات الثلج الطازجة.

قسّم المارجريتا بالتساوي بين أكوابك. لمزيد من الازدهار ، يمكنك أن تطفو مقطعًا عرضيًا من الجير (ويعرف أيضًا باسم عجلة الجير) فوق المشروب - أو حتى تطفو في مظلة ورقية. ولكن بصراحة ، عندما & # x27re شرب margaritas هذا جيد ، من المحتمل أن المظلات الورقية ستعترض طريقك.


جامايكا مارجريتا

سوف تحتاج: تكيلا ، أجوا دي جامايكا ، شراب بسيط ، عصير ليمون

أغوا دي جامايكا ، ما هذا؟ بكل بساطة ، إنه ماء بنكهة الكركديه ومن السهل صنعه في المنزل. سواء أكنت تسحب الأزهار من نبات الكركديه الخاص بك (غير المعالج كيميائياً) أو تختار بعضًا منه في السوق ، فستجد أنه مكون رائع.

ماء الزهرة هو النكهة الحقيقية الوحيدة في وصفة مارغريتا الجامايكية. إنه دقيق للغاية وهذا يعني أنك بحاجة حقًا إلى اختيار التكيلا بحكمة. اعتبر هذا عذرًا رائعًا للترقية (حتى ولو قليلاً) من التكيلا القياسي الخاص بك وسيكون المشروب رائعًا.


شاهد الفيديو: Kanarie: Nothing more satisfying than knowing you two share the same feeling