ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

بطاطا طبيعية مع بنغاسيوس

بطاطا طبيعية مع بنغاسيوس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نقطع السمك إلى قطع مناسبة ، نرش بالليمون والملح ونتركه لمدة 30 دقيقة ، نخفق البيض بالدقيق حتى يصنع عجينة ، نمرر السمك في الخليط ونضعه في الزيت الساخن حتى يتحول لونهم إلى البني من الجانبين.

نقطع البطاطس إلى مكعبات ونغليها في ماء مملح ، وعندما تصبح جاهزة ، صفواها وتخلطوا مع الزبدة ورشها بالبقدونس وزينوها بشرائح الليمون.




400 جرام بروكلي ، 500 جرام بطاطس ، 150 جرام كريمة حامضة ، 50 جرام زبدة ، 2 بيضة ، 150 جرام جبن ، 150 جرام بارميزان ، ملح ، فلفل ، 1 جوزة الطيب مسحوق ، زبدة ، للصينية مدهون بالبقدونس الأخضر المفروم.

قشر القرع وابشره واقطعه إلى نصفين. عندما يغلي ، صفيها وأضيفي الزبدة والبقدونس والفلفل حسب الرغبة. غطي الوعاء وضعه جانبا. قم بفك عناقيد البروكلي ، واغسلها بالماء البارد وضعها في قدر مع الماء على النار. عندما تغلي ، أخرجيها لتبرد ثم ضعيها في وعاء مقاوم للحرارة مدهون بالزبدة. اخلطي الكريمة مع البيض والجبن وجوزة الطيب. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. يُسكب المزيج فوق البروكلي ، ويُبشَّر جبنة البارميزان ويُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. قدمي البروكلي مع البطاطا الطبيعية.


إذا أعجبك ، شاركه مع أصدقائك!




مكونات:

للتتبيلة:
1 بصلة
1 جزرة
150 جرام كرفس
ملح للتذوق
250 مل نبيذ أبيض

الحساء:
1 كغ لحم خنزير بري
1 فلفل حلو
2 بصل وسط
1 ملعقة كبيرة فيجيتا
1 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح للتذوق
2 ورق الغار
زيت القلي

للبطاطس البرية:
1 كيلو ونصف بطاطس
1 كراث
3 ملاعق كبيرة مارجرين راما
الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير:

لتحضير التتبيلة التي نحتفظ فيها باللحوم من يوم لآخر ، نبدأ بغسل لحم الخنزير البري.

نقوم بتنظيف وتقطيع قشور البصل الكبيرة وشرائح الجزر وقطع الكرفس في وعاء ونضيف أكثر من 250 مل من النبيذ الأبيض وحوالي 1 لتر من الماء. نضيف اللحم فوق الخضار والبصل ونخلط كل شيء - إذا كان الماء لا يكفي لتغطية اللحم ، املأه بالماء. نترك اللحم في هذا التتبيلة على سحاب وآخر في الثلاجة.



في اليوم التالي ، أخرجي اللحم والخضروات والبصل من التتبيلة ، وضعيها في مصفاة ، وضعيها تحت الماء الجاري واغسليها جيدًا. نختار الخضار ولحم البصل ، نضع كل واحدة في مصفاة منفصلة ونتركها تجف.


الآن ، دعنا ننتقل إلى تحضير الحساء. يقشر البصل ويقطع.

يغسل الفلفل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.

نضع الزيت في قدر ونضيف البصل ونتركه حتى يتماسك. عندما يصبح البصل زجاجي ، أضف الفلفل.

عندما يصبح الفلفل صلبًا تمامًا ، أضيفي الخضار والبصل واتركي كل شيء على النار لمدة 5 دقائق. بعد 5 دقائق ، أضيفي الفلفل الحلو واتركيه لمدة دقيقة أخرى.


أضف لحم الخنزير البري على الفور ، والذي تقطعه إلى مكعبات مسبقًا. يتبل بالفيجيتا & # 8211 الملح إذا لزم الأمر ، حسب الذوق ، يُضاف 2 ورق غار ويترك على النار لمدة ساعة ونصف تقريبًا ، حتى يصبح اللحم طريًا وينضج جيدًا.



جنبا إلى جنب مع الحساء ، نقدم مقبلات من البطاطس الطبيعية. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات.


ضعي البطاطس في قدر ، أضيفي كمية كافية من الماء لتغطيتها جيداً والملح. اتركها تغلي لمدة 30 دقيقة ، ثم أخرجها في مصفاة واتركها تجف قليلاً.


في هذه الأثناء ، يُغسل الكراث ويُقطع إلى دوائر ويوضع في قدر في ثلاث ملاعق كبيرة من السمن ويُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. نضع البطاطس المسلوقة والمصفوفة فوق الكراث ونتركها تطهى لمدة 3-4 دقائق أخرى حتى تتغلغل المكونات قليلاً.






طريقة التحضير

STORCEAG كما في SF.GHEORGHE

- ضعي 2 لتر من الماء مع الملح والفلفل حتى الغليان - قطعيها إلى قطع صغيرة

فرن بالفرن مع أرز مقبلات

1. ينظف السمك ويغسل في بعض الماء 2. البصل ، البقدونس ، الثوم المفروم ناعماً 3.


بانغاسيوس مخبوز بالهليون

ورق الخبز أو ورق البرشمان له غرضان رئيسيان. نستخدمه لمنع البقع من صواني الخبز والأطباق ولمنع التصاق الطعام بها ، ونستخدمه للحفاظ على النكهات والقيمة الغذائية للأطعمة التي نطبخها. تنطبق الحالة الأخيرة أيضًا هنا: سوف تستحوذ شرائح البانجاسوس على نكهات المكونات الأخرى وستعطي شيئًا أيضًا. صحي وخفيف وجاهز في 25 دقيقة.


البطاطا الطبيعية مع البنغاسيوس - وصفات

قالت منظمة الصحة العالمية حمية البحر الأبيض المتوسط كنظام غذائي صحي وعالي الجودة. في الوقت نفسه ، أدرجت اليونسكو هذا النوع من النظام الغذائي في قائمة التراث الثقافي العالمي.

فيما يلي سببان فقط يجعلان هذا النظام الغذائي رائعًا ، والذي يعتمد على استهلاك الخضار والفواكه والأسماك وزيت الزيتون والنبيذ & # 8211 بكميات معتدلة ، والطعام بأقل قدر ممكن من المعالجة ، وليس له قيود صارمة.

حمية البحر الأبيض المتوسط ​​هي أصح وألذ حمية وأسهل اتباعها. إنه يجلب بالإضافة إلى فقدان الوزن ، تحكمًا جيدًا في مستويات الجلوكوز في الدم ، ويقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب أو الزهايمر ، وينظم الفلورا المعوية ومفيد لطول العمر.

علاوة على ذلك ، أثبت العلماء الفوائد الصحية لنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي ، حيث أن له مساهمة مفيدة ضد أمراض القلب والأوعية الدموية ، والتمثيل الغذائي ، والغدد الصماء ، والجهاز الهضمي ، أو ظهور الأورام. تعود هذه الفوائد بشكل أساسي إلى استهلاك:

& # 8211 سمكة دهنية & # 8211 غنية بأحماض أوميغا 3

& # 8211 زيت الزيتون - الذي يخفض نسبة الكوليسترول في الدم

& # 8211 نبيذ أحمر - غني بمضادات الأكسدة

الأطعمة التي يوصى بتضمينها في القائمة ليست كلها إلزامية ، ولكن يجب أن يحتوي عليها النظام الغذائي فقط. على سبيل المثال ، يوصى باستخدام الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية لأحماض أوميغا 3. لكن هذا لا يعني أن المأكولات البحرية ضرورية ، إذا لم تعجبك. والأسماك ليست بالضرورة سمك السلمون ، ولكنها أيضًا سمك الماكريل أو التونة ، حسب التفضيلات أو الاحتمالات. أيضًا ، لا أحد يجبرك على تناول مكسرات المكاديميا أو التوت في الشتاء ، كما أن المكسرات العادية والفواكه الموسمية جيدة أيضًا ، يجب اختيار كل شيء من قائمة الأطعمة المسموح بها.

10 قواعد أساسية

القواعد العشر الأساسية لحمية البحر الأبيض المتوسط ​​هي:

  1. استهلاك الخضار والفواكه الطازجة أو المطبوخة على البخار ، المشوية أو المخبوزة - غير المقلية في الزيت المكرر.
  2. يستخدم زيت الزيتون أو جوز الهند أو الأفوكادو في الطبخ - وليس الزيوت المكررة.
  3. استهلاك البقوليات: البطاطا الحلوة ، الفول ، العدس ، البروكلي ، إلخ.
  4. استهلاك الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور المختلفة.
  5. تناول الأسماك الدهنية مرتين على الأقل في الأسبوع.
  6. استخدام الأعشاب والبهارات في الطبخ مع تقليل كمية الملح.
  7. اشرب 2 لترًا من الماء يوميًا وكوبًا من النبيذ الأحمر على المائدة.
  8. استهلاك منتجات الألبان والبيض محدود ، ويتم استبدال اللحوم الحمراء بالدجاج والديك الرومي والأسماك.
  9. استبعد: اللحوم الباردة واللحوم المصنعة ، والعصائر الغازية ، والحلويات ، والحبوب مع السكر ، والخبز الأبيض ، والمارجرين ، وبشكل عام ، جميع الأطعمة المصنعة تجاريًا.
  10. تناول كميات صغيرة ، مع مراعاة 3 وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين.

فئات الطعام

فيما يلي فئات الأطعمة المسموح بها والموصى بها في النظام الغذائي ، دون أن تكون جميعها إلزامية ، كما أوضحنا بالفعل:

طماطم ، خس ، سبانخ ، بصل ، جزر ، خيار ، قرنبيط ، فاصولياء ، بازلاء ، بطاطس ، لفت ، عدس ، حمص ، بروكلي ، كرنب أو كرنب بروكسيل ، جرجير.

موز ، برتقال ، تفاح ، إجاص ، خوخ ، شمام ، عنب ، فراولة ، توت.

المكسرات والبذور:

الجوز والفول السوداني واللوز والكاجو والفستق والبندق وبذور عباد الشمس واليقطين والكتان والشيا وجوز المكاديميا أو البقان.

كل الحبوب:

الشعير والأرز والمعكرونة الكاملة والذرة وخبز الحبوب الكاملة.

سمك و مأكولات بحرية:

الماكريل ، السلمون ، التونة ، السلمون المرقط ، بنغاسيوس ، السردين ، الجمبري ، المحار ، ميدي ، الرخويات.

لحم الطيور:

بيض الدجاج أو السمان أو البط.

زبادي ، كفير ، جبن أو حليب حلو.

البهارات والاعشاب:

ثوم ، فلفل ، قرفة ، ريحان ، نعناع ، زعتر ، إكليل الجبل ، زعتر ، بابريكا ، حكيم ، مردقوش.

زيت الزيتون وجوز الهند والأفوكادو.

2 لتر من الماء وكوب من النبيذ الاحمر يوميا ، والشاي والقهوة يجب أن تكون غير محلاة.

القائمة لمدة 7 أيام

كما ترون ، بعض الأطعمة بأسعار معقولة ، والبعض الآخر أقل تكلفة ، اعتمادًا على الموسم أو السعر أو التفضيلات أو القيود المفروضة على كل واحد منا. كما قلت ، لا يوجد شيء إلزامي ، ويمكن للجميع الاختيار من الأطعمة المسموح بها ، والأطعمة المفضلة أو التي يمكن شراؤها.

لذلك ، لن أجعل القوائم مستحيلة أو يصعب احترامها لأسباب مختلفة ، لكني ما زلت أقدم لك 7 أفكار لقائمة لكل وجبة ، يمكنك الاختيار من بينها.

وجبة افطار & # 8211 للاختيار من بينها:

  • بيضة مسلوقة ، شريحة من الخبز الكامل وبرتقالة.
  • اومليت بالخضار والاعشاب والزيتون.
  • الزبادي أو الحليب مع الحبوب والمكسرات والبذور.
  • اومليت مع البصل والخبز الكامل.
  • حبوب مع مختلف المكسرات والبذور وتفاح.
  • زبادي بالفواكه وخبز القمح الكامل.
  • خضروات مع أعشاب وموزة.

غداء & # 8211 للاختيار من بينها ، بالإضافة إلى كأس من النبيذ الأحمر:

  • سمك مشوي مع الخضار.
  • دجاج أو ديك رومي مع بطاطا مشوية وخس.
  • سمك مشوي بالثوم والتوابل الأخرى.
  • دجاج على البخار مع الخضار والأعشاب.
  • الأسماك (أو المأكولات البحرية) على فراش من الخضار المطبوخة على البخار.
  • دجاج مشوي مع سلطة خيار.
  • سبانخ مع بيض السمان.

وجبة عشاء (خياري):

  • سلطة الخضار النيئة أو المطبوخة.
  • سمك مع خس.
  • سبانخ مع خبز القمح الكامل.
  • سلطة طماطم بالزيتون والجبن.
  • شطيرة مع خبز القمح الكامل والخضروات.
  • أسياخ بالأعشاب.
  • دجاج مع سلطة خضار.

وجبة خفيفة - سيكون هناك وجبتان خفيفتان بين الوجبات الرئيسية التي تختارها:

  • يُسمح بالموز أو أي فاكهة أخرى.
  • حفنة من المكسرات أو اللوز أو الفستق أو البذور والمكسرات الأخرى.
  • ذرة مسلوقة.
  • زبادي أو كوب حليب.
  • سلطة طماطم أو خضروات نيئة أخرى.
  • كوب من الحبوب الكاملة.
  • شريحة من الخبز الكامل مع الكفير.

لكل وجبة هناك 7 خيارات قائمة ، أي ما يعادل قائمة أسبوعية.

حمية البحر الأبيض المتوسط ​​هي نظام غذائي صحي للغاية ، يسهل الحفاظ عليه ، ولها نتائج جيدة جدًا ليس فقط في إنقاص الوزن ، ولكن أيضًا للحفاظ على صحة الجسم والجهاز المناعي بشكل جيد.

ليس له آثار جانبية ، ولكن إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة فعليك طلب المشورة الطبية ، كما هو الحال مع أي نظام غذائي.

بالطبع ، يجب استكمال النظام الغذائي بممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا في الهواء الطلق.


البطاطس الطبيعية مع البنغاسيوس - وصفات

لذيذ ، لدي أيضًا علبة من سمك السلمون المدخن وأعتقد أنني سأعطيها له ، لكن غدًا. قبلاتي وعطلة نهاية أسبوع لطيفة!

حسنًا ، إذا كان لا يزال لديك في المنزل ، فإن الأمر يستحق المحاولة! أنا حقًا أحببت المجموعة :)

مثل هذا العرض لا يمكن أن يترك لي غير مبال. :)
فقط الوصفة الصحيحة لتجربتها في نهاية هذا الأسبوع ، شكرًا لك!

بكل سرور! إنه مثالي لقضاء عطلة نهاية الأسبوع :)

البطاطا المخبوزة لذيذة ولن أقول الباقي!

شكرا لك يا عزيزي * قبلاتي !!

أعتقد أنها لذيذة حقًا ، أنا حقًا أحب هذا المزيج! قبلة

نعم ، إنها حقًا جيدة جدًا :) الجرو: *

واو ما يبدو جيدًا ، يجب أن يكون لذيذًا جدًا !!

جيد جدا .. أنا أيضا أسرق حبة بطاطس !!

سيمو ، حتى 2 بطاطس ، لست منزعجًا) الجرو: *

هممم ، تركيبة مثيرة للاهتمام !!

انشر تعليق

شكرا لك على التعليقات! غير مسموح للأشخاص المجهولين وغير المتحضرين في هذه المدونة!


ملف بنغاسيوس

إذا كنت تخشى زيادة الوزن ، فحاول أن تشرب 100 مل من الكونياك قبل كل وجبة. الكونياك ، كما هو معروف منذ الشيخوخة ، يخفف من الخوف.

# 2 دينار بحريني

bimbilica ، إنه لذيذ ، يتم تحضيره تمامًا مثل أي سمكة بيضاء (سلامي ، سمك القد ، سمك النازلي).
لطالما اعتقدت أنه كان سعرًا جيدًا ، والآن أصبح أكثر تكلفة ، فهو يحتوي بالضبط على مزيج من الاتساق والذوق بين الأسماك مع اللحوم البيضاء المحيطية والمياه العذبة ، من أين حصلت عليه؟

حرره BD ، 10 يناير 2008 - 01:27 مساءً.

# 3 bimbilica

إذا كنت تخشى زيادة الوزن ، فحاول شرب 100 مل من الكونياك قبل كل وجبة. الكونياك ، كما هو معروف منذ الشيخوخة ، يخفف من الخوف.

# 4 دينار بحريني

إنها أرقى من الأسماك التي ذكرتها ، وهي مناسبة للعديد من الوصفات بشرائح السمك الأبيض.

أنا شخصياً (ما أتذكره ، لم يكن لدي جهاز) صنعته مع صلصة الزبدة والليمون والكبر أو في الفرن مع القليل من الثوم والزعفران.

إنه مرق استثنائي وبسيط مع الصلصة التي تفضلها بجانبه (إعادة تشكيل ، مباشرة من تلك التي تحتوي على الزبدة والليمون وأي شيء آخر تريده ، البقدونس ، الكبر أو الطرخون).

السعر ليس سيئا ولكن في هذا الوقت تقاطع طرق بعيد. يمكن الاقتراب أكثر من المنزل

# 5 بيمبيليكا

إذا كنت تخشى زيادة الوزن ، فحاول شرب 100 مل من الكونياك قبل كل وجبة. الكونياك ، كما هو معروف منذ الشيخوخة ، يخفف من الخوف.

# 6 قهوة صغيرة

# 7 دينار بحريني

مطلق. إنها سمكة خالية من الدهون ، لذلك لا تبخل على زيت الزيتون. ووضع صورة ثانية ، أنا بالفعل في لوزتي

تحرير: cafeluto التفكير مع الفرح

حرره BD ، 10 يناير 2008 - 02:50 مساءً.

# 8 قهوة صغيرة

أنا مليء بالعمل ، ولهذا لا أكتب كثيرًا

# 9 إمرا

# 10 بيمبيليكا

ونريد أن نتحالف مع شخص لديه أيضًا أم أصغر (والدتنا دقيقة) وأن نذهب إلى البلغار مرة واحدة في الشهر ، لأنك مجنون بشأن الأسعار التي يفرضونها علينا.

قررت وجعلها في رقائق معدنية هذه المرة. الآن سأقوم بإعدادها وأخبرت والدي عندما يكون في Obor أو Colentina أن يتصل بي لتسخين الشواية لتكون دافئة عند وصوله.

إذا كنت تخشى زيادة الوزن ، فحاول شرب 100 مل من الكونياك قبل كل وجبة. الكونياك ، كما هو معروف منذ الشيخوخة ، يخفف من الخوف.

# 11 دينار بحريني

في المرة الأولى التي اشتريتها ، كان لا يزال حوالي مائة ألف كيلو من السوق واحدًا آخر ، لا أعرف كيف وصلوا إلى هناك ، لقد كان استيراد تايلاند (لقد تنمو على ميكونغ مما قرأته على الشبكة) . وقد صدمتني كيف يمكن أن تكون جيدة ، أي أنها تبدو وكأنها سمكة بدعة مثل سمك القد ولكن لها نكهة معينة ، على الرغم من أنها كانت مجمدة ، أعتقد أن السمكة الطازجة جيدة.

كما أنني بحثت عن صوره على الشبكة

وأتذكر أنني أكلت منذ فترة طويلة في زمن نجمي آخر ، وبحثت عن نظارات واقية واكتشافات وأعتقد أن لدي أيضًا صورة ولكنها موجودة على قرص DVD ، وهي عبارة عن لفافة من البنغاسيوس مليئة بشرائح السلمون.
كيف أصلح دي في دي أضع الصورة.

تحرير: تلك الموجودة في الصورة صغيرة ، والعادية أكبر ، أضع صورة يمكن من خلالها رؤية المشكلة.

حرره BD ، 10 يناير 2008 - 04:42 مساءً.

# 12 بيمبيليكا

في المرة الأولى التي اشتريتها ، كان لا يزال حوالي مائة ألف كيلو من السوق واحدًا آخر ، لا أعرف كيف وصلوا إلى هناك ، لقد كان استيراد تايلاند (لقد تنمو على ميكونغ مما قرأته على الشبكة) . وقد صدمتني كيف يمكن أن تكون جيدة ، أي أنها تبدو وكأنها سمكة بدعة مثل سمك القد ولكن لها نكهة معينة ، على الرغم من أنها كانت مجمدة ، أعتقد أن السمكة الطازجة جيدة.

كما أنني بحثت عن صوره على الشبكة


وأتذكر أنني أكلت منذ فترة طويلة في زمن نجمي آخر ، وبحثت عن نظارات واقية واكتشافات وأعتقد أن لدي أيضًا صورة ولكنها موجودة على قرص DVD ، وهي عبارة عن لفافة من البنغاسيوس مليئة بشرائح السلمون.
كيف أصلح دي في دي أضع الصورة.

تحرير: تلك الموجودة في الصورة صغيرة ، والعادية أكبر ، أضع صورة يمكن من خلالها رؤية المشكلة.

moamaaaaaa ، BD مدى شراسة هذا البانغاسيوس. حظي أنه أخذ علامات التبويب ، لأنه إذا أخذ كل ما لدي ، فسوف أتخلص منه ولن أفرقع له بعد الآن.

إذا كنت تخشى زيادة الوزن ، فحاول شرب 100 مل من الكونياك قبل كل وجبة. الكونياك ، كما هو معروف منذ الشيخوخة ، يخفف من الخوف.

# 13 لابلاند

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: في المنتصف
  • الاهتمامات: ماذا يحدث و. لماذا يحدث ذلك :)

أنا أحب لحم البنغاسيوس
على الرغم من أنه هنا في السوق في كل مكان وليس له سعر مرتفع (حوالي 6 يورو كجم طازج) لا يمكنني العثور عليه في الموسوعات الكبيرة حول المأكولات البحرية والأسماك في المكتبات

أنا مجنون به لدرجة أنه يريدها دائمًا بنفس الطريقة في كل مرة ، أثناء إعدادها. سأضع موعدًا لما نطبخه اليوم.

على أي حال ، إنه ليس ملفًا لدفنه في الذرة. أصنعها في مقلاة تفلون مع الفطائر ، مدهونة بفرشاة زيت ، تسخينها جيدًا ومقطعة ناعماً بدقيق القمح ، مملحة ومخبوزة بسرعة على كلا الجانبين. لا تدعه يجف كثيرًا ويفقد هشاشته. فوق القليل من الليمون ، القليل من الفلفل ، القليل من مسحوق الثوم.
مع مقبلات وسلطة خضراء ، إنه رائع & # 33

ليس طعمًا واضحًا للأسماك ، فأنا لا أوصي به مع عصيدة من دقيق الذرة والثوم ، لأنه يضيع بين النكهات. أوه ، والنبيذ الأبيض ، تبرد جيدا ليست جافة للغاية.

# 14 دينار بحريني

Laponico لا أستطيع حتى أن أتخيل كيف سيكون مذاقه طازجًا & # 33 أحبه على الرغم من أنني تناولته مجمدة فقط.
بشكل عام ، لا تغرقها الأسماك البيضاء في عصيدة من دقيق الذرة

باي جاهز لأنني مريضة ومدمرة

# 15 نجمة

مساعدة الحمال

# 16 بيمبيليكا

الفتيات ، قرأت على الشبكة أنه ليس له رائحة مريبة ثابتة ، المنجم طازج ورائحته طيبة حقًا.

لقد رأيت الآن في العرض المقدم من Metro عند 18.6 رون / كجم ، ولكن تم تجميدها أيضًا في صناديق ، لا أعرف مقدار الصندوق ، لكنه لا يزال يحتوي على حوالي 3-4 كجم.

إذا كنت تخشى زيادة الوزن ، فحاول شرب 100 مل من الكونياك قبل كل وجبة. الكونياك ، كما هو معروف منذ الشيخوخة ، يخفف من الخوف.


البصل المحمص مع البصل المقلي & # 8211 وصفة ترانسلفانيا بسيطة وسريعة ولذيذة

اليوم نصنع بعض البطاطس المحمصة بالبصل في مقلاة & # 8211 وصفة ترانسيلفانيان بسيطة وسريعة ولذيذة.

يا إلهي ، كم ذكرياتي مع هذا الطبق ، كانت واحدة من أكثر الذكريات استعدادًا في منزل أجدادي في ترانسيلفانيا. كانت البطاطس ، أو هيليبيلي ، كما أطلقوا عليها ، أساس الطعام ، ولا أعتقد أنه كان يومًا لا نأكل فيه البطاطس. تم صنعها بنفس الطريقة ، لكن البطاطس المحمصة بالبصل كانت أكثر فائدة. وضعوها في مقلاة بغطاء على الموقد وخلطوها من وقت لآخر ، وعندما يصبح لونها بنيًا قليلاً ، وضعوا البصل وفي غضون دقائق قليلة كانوا جاهزين. ماذا يمكنني أن أخبرك عن الرائحة ، طعم حقيقة أننا كنا نضربهم بالفعل ، خاصة أولئك الذين تم القبض عليهم في قاع المقلاة ، كان ذلك الحرق لذيذًا وكنا في الواقع نخربش حتى لم يتبق شيء.

في أيام الأربعاء والجمعة وحتى في أيام الصيام كانوا لا غنى عنهم ، حتى أننا طلبنا من جدتي أن تعدهم لنا ، لقد أحببناهم كثيرًا لدرجة أننا لم نتمكن من انتظارهم ليكونوا جاهزين ، وأحيانًا سرقنا بطاطس كانت بنية بالفعل من المقلاة.

اعتقدت اليوم أنني يجب أن أصنعها وقد أبليت بلاءً حسنًا ، لأنه برائحة المطبخ تذكرت العديد من أحداث طفولتي التي قضيتها في ترانسيلفانيا.

ابقوا معًا للحصول على قائمة المكونات ، ولكن أيضًا للتعرف على الطريقة البسيطة لإعدادهم.

للعديد من الوصفات الأخرى مع أو بدون اللحوم أو أطباق الصيام وأكثر من ذلك بكثير ، ابحث في قسم الوجبات الخفيفة ، انقر هنا أو على الصورة.

أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

من وقت لآخر ، قلبيهم حتى يصبح لونهم بني فاتح.

عندما يتم تحميرها وطهيها بالفعل ، أضيفي البصل المفروم جيدًا. نستمر في الطهي حتى يصبح البصل بني فاتح.

يتبل بالملح ويضاف الفلفل وعندما يتم تحميص البصل يكون طعامنا جاهزا للتقديم. لذا من هنا أتمنى لكم عملاً جيداً وشهية طيبة!


مرشحات أخرى حول البطاطس

تم اشتقاق العشرات من الوصفات الخاصة بكل بلد من وصفة البطاطس المقلية البسيطة والكلاسيكية بمرور الوقت. ذلك هو.

إذا كنت تبحث دائمًا عن وصفات جديدة وترغب دائمًا في تقديم أفضل الأطباق لأطفالك ، فابحث عنها.

حساء البطاطس هو طعم الطفولة ، جنبًا إلى جنب مع الأرز باللبن والشوربة مع الزلابية. حتى & icircn أي عائلة س.

يحب الأطفال البطاطس ، ودعنا نواجه الأمر ، يحبها الكبار. إذا كنت بحاجة إلى مصدر إلهام لطهي البطاطس ، فنحن نفعل ذلك.

البطاطس مفضلة لدى الأطفال ، خاصة في شكل هريس أو مقلية. يمكن لكل أم إعداد أسلوبها.

لحم الدجاج دائمًا خفيف ومتعدد الاستخدامات ، ويمكن تحضيره في أكثر التركيبات تنوعًا. بمساعدتها يمكنك ذلك.

إذا كنت تحب البطاطس والآيس كريم ، فأنت تخشى أن تضطر إلى التخلي عنها حتى تفقد الوزن الزائد.

تعتبر السلطة الروسية من الأطباق الشهية التي تحظى بترحيب خاص في موسم البرد. بفضل مكوناته ، الوصفة.

كعك البطاطس طبق يجب تقديمه ساخنًا قدر الإمكان. سيكون موضع ترحيب لتناول وجبة عائلية.

تورتيلا البطاطس هو طبق إسباني معروف في جميع أنحاء العالم ، وهو متعدد الاستخدامات للغاية. يمكن تقديمها ساخنة.

البطاطس المقلية هي نوع من الوجبات اللذيذة والشبع ، ومرحب بها على مائدة العشاء أيضًا.


فيديو: EASY PAN FRIED PANGASIUS


تعليقات:

  1. Prescot

    بالتاكيد. أنا متفق على كل ما سبق. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  2. Hamilton

    معا. كان هذا ومعي. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  3. Sazshura

    أعتذر ، لكني بحاجة إلى مزيد من المعلومات.

  4. Kazikora

    لا شيء مشابه.



اكتب رسالة