ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

نودلز صيني مع كوسة / كوسة وبروكلي

نودلز صيني مع كوسة / كوسة وبروكلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إذا وعدت بنشر وصفات صينية ، أقترح اليوم هذه الوصفة سهلة التحضير واللذيذة للغاية ، مع المكونات التي يمكن العثور عليها في أي مكان.

  • 40 جرامًا من المعكرونة الصينية (كانت كافية) أضع لفافة من هذا الحجم الصغير ،
  • ربع كوسة مقطعة ،
  • حفنة صغيرة من البروكلي ،
  • جزرة متوسطة مقطعة إلى أعواد ،
  • قطعة صغيرة من الفلفل الأحمر (وزنها 50 جرامًا) مقطعة إلى مربعات ،
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ،
  • القليل من الزنجبيل ،
  • ملعقة كبيرة من الصويا
  • رذاذ صغير من زيت السمسم (قوي للغاية ورائحة) ،
  • ملح،
  • فلفل،
  • خليط من البهارات الصينية.

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة: نودلز صينية مع كوسة / كوسة وبروكلي:

سخني الزيت في مقلاة ثم أضيفي الجزر والفلفل الأحمر في المرحلة الأولى ، وتبليها وأضيفي 50 مل من الماء واتركيها تنضج لمدة 3-4 دقائق ، ثم أضيفي الكوسة والبروكلي واتركيها تنضج للمزيد دقائق. يجب إبقاء النار عند الحد الأدنى للسماح للخضار بالتغلغل جيدًا.

عندما تنضج الخضار ، أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الصويا وزيت السمسم واخلطي جيداً. نضع المعكرونة الصينية المطبوخة والمفرومة وتترك لمدة دقيقة أخرى مع الخضار مع التحريك ببطء باستخدام ملعقة. يتم تقديمها ساخنة وباردة وهي ممتازة من الثلاجة.


نودلز صيني بالفطر

نودلز صينية بالفطر من: الفطر والعسل والثوم والزيت والبصل وصلصة الصويا والمعكرونة.

المكونات:

  • 500 جرام فطر
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • بصل أخضر
  • رأس ثوم
  • 1 1/2 ملعقة طعام عسل
  • عدد قليل من خيوط الكزبرة
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 300 جرام نودلز صيني

طريقة التحضير:

سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت وأضيفي الفطر. خففي الحرارة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتبخر الماء. أخرجه في وعاء. أضف الزيت المتبقي إلى المقلاة. مقشر ومقطع البصل الأخضر والثوم ، يطهى لمدة دقيقتين.

اخلطي العسل وصلصة الصويا. نضع الفطر في المقلاة ، فوق البصل الصلب والثوم ، نضيف مزيج الصويا والعسل ، ونترك لمدة دقيقة ، نضيف الكزبرة ونقدمها مع النودلز الصينية (مطبوخة مسبقاً حسب التعليمات المدونة على العبوة).


ثلاث وصفات آسيوية لقضاء أمسية مع الأصدقاء

أنا متأكد من أنك تشعر أيضًا بالحاجة إلى استراحة بعد الوجبات المليئة بأشياء الكريسماس التقليدية ، قبل عيد رأس السنة الجديدة. ولكن إذا كنت ترغب في دعوة أصدقائك لتناول الغداء أو العشاء ، للمشاركة في سباق طويل من الأفلام أو ألعاب الطاولة (سمعت أن أزياء الألعاب مثل Monopoly أو Catan أو Activity قد عادت) ، فلدي اقتراح لك & # 8211 بعد عيد الميلاد حفلة آسيوية!

لقد اكتشفت للتو منتجات شانشي ، وهي مجموعة متنوعة جدًا من المكونات المحددة لتحضير وصفات آسيوية لذيذة بسهولة وسرعة في المنزل: من الصلصات والتوابل الغريبة إلى خلطات الخضار الآسيوية أو المعكرونة أو الأرز. يمكن العثور على منتجات Shan’shi في Auchan و Carrefour و Cora و Mega Image و Profi و Selgros ، لذا يمكنك شرائها دون صعوبة كبيرة في أي مكان في البلاد.

إذن هنا ثلاثة وصفات للأطباق الآسيوية التي يمكن أن تدهش ضيوفك وتسعدهم ، بعد وجبات عيد الميلاد القلبية.

معكرونة ووك بالجمبري. للحصول على 4 حصص ، تحتاج إلى: 300 جرام باستا ووك مطبوخة مسبقًا من شانشي ، 4 ملاعق كبيرة صلصة شانشي تشيلي التايلاندية ، 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا شانشي ، 1 جرة خضروات شان آسيوية ، 15 جرام فطر شانشي مجفف آسيوي ( يحفظ في الماء لمدة 30 دقيقة) ، 3 قطع كراث ، 400 جرام بروكلي ، 1 فص ثوم كبير ، 2 قرع صغير ، 20 روبيان متوسط ​​القشر ، عصير ليمون ، 500 مل ماء ، زيت ووك.

طريقة التحضير: قطع الكراث إلى قطع 1 سم والثوم والبروكلي والكوسا إلى قطع صغيرة. توضع الخضار المفرومة مع الخضار الآسيوية في منخل وتُغسل. أضف الزيت إلى مقلاة ساخنة. يُضاف الثوم والروبيان ويُقلى ويُروى بعصير الليمون. أضيفي الخضار مع الفطر واقليها أيضًا. في النهاية ، أضيفي معكرونة الووك دون أن تغلي من قبل ، مع 500 مل من الماء واتركيها تغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أخرى.

نودلز صينية بالدجاج. للحصول على 4 حصص ، تحتاج إلى: كيس واحد من أرز Shan & # 8217shi معكرونة بالشعيرية ، و 10 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا Shan & # 8217shi ، و 1 برطمان من الخضروات الآسيوية ، و # 8222Chop Suey & # 8221 ، كيس واحد من الفطر الآسيوي المجفف ، ملعقة صغيرة من صلصة السامبال أوليك. ، 1 ملعقة صغيرة من المكونات الآسيوية ، 300 جرام صدر دجاج ، 1 فلفل أحمر ، 1 فلفل أخضر ، 1 كوسة ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، 1 بصل كبير

طريقة التحضير: اترك الفطر ليجف لمدة 30 دقيقة على الأقل في ماء ساخن. تُسلق المعكرونة في ماء مملح جيدًا لمدة 4 دقائق ، ثم تُغسل لفترة وجيزة بالماء البارد ، ثم يُصفى ويُسخن. سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة أو مقلاة ، أضيفي البصل وشرائح الدجاج والمكونات الآسيوية واقليها مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق. أضيفي صلصة الصويا ثم الخضار تدريجيًا واخلطيها لمدة 5 دقائق أخرى (يجب ألا تصبح الخضار طرية جدًا). يتبل مع أوليك سامبال والملح حسب الرغبة. في النهاية تضاف المعكرونة. يمكن تحضير هذا الطعام بدون لحم.

دجاج بالكاري الأحمر. لوجبتين تحتاج إلى: 1 كوب Shan & # 8217shi Orek Wok ، 165 مل Shan & # 8217shi حليب جوز الهند ، 2 ملاعق كبيرة Shan & # 8217shi معجون كاري أحمر ، 1 جرة Shan & # 8217shi براعم الخيزران ، 2 ملاعق كبيرة Shan & # 8217shi Soy صلصة ، نصف ملعقة كبيرة صلصة شانشي تاي كاري أحمر ، 2 ملعقة طعام زيت ووك ، 2 كوب ماء ، 250 جرام دجاج و 1 فلفل أحمر.

طريقة التحضير: يُغلى الماء في قدر ويُضاف الأرز ويُطهى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. نقطع اللحم إلى شرائح رفيعة ونظف الفلفل ونقطعه إلى مكعبات. يُحمّى الدجاج ويُقلى ويُضاف حليب جوز الهند ويُتبّل بصوص الصويا ومعجون الكاري الأحمر. اقلي الدجاج لمدة 7 دقائق على نار متوسطة ، أضيفي الفلفل وبراعم الخيزران ، واتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق أخرى. في النهاية ، يتم تقديمه مع أرز شانشي ووك.

ما رأيك ، هل الوصفات الآسيوية الثلاث بديل مثير للاهتمام للطبق الذي يحتوي على أطباق لحم الخنزير التقليدية ، والتي تناولها ضيوفك بالتأكيد في الأيام الأخيرة؟


وصفات الطعام الصيني: 7 أطباق بسيطة وسريعة لجميع أفراد الأسرة

الطعام الآسيوي لذيذ بكل بساطة. أعتقد أن الطعام الصيني هو الأفضل على الإطلاق وأعني هنا المذاق والنكهات المستخدمة والتوابل التي تمتزج ببساطة بشكل رائع. نكتشف اليوم معًا 7 وصفات بسيطة وسريعة للطعام الصيني ستحبها.

إليك 7 أفكار للطعام الصيني البسيط والسريع واللذيذ للغاية:

طعام صيني مع التوفو المتبل في صلصة الصويا ونودلز الأرز. ضعي نودلز الأرز في الماء المغلي وأطفئي النار. نخرجهم عندما يلين. نقوم بتصفيةهم وتدليكهم بقليل من زيت عباد الشمس حتى لا يلتصقوا. ضعي التوفو المتبل بشكل منفصل في صلصة الصويا. اترك مكعبات التوفو مثل هذه لمدة 20-30 دقيقة. في صلصة الصويا نضيف 5 بهارات صينية ، زنجبيل طازج ، فلفل حار. توضع صلصة التوفو فوق النودلز ونقدم واحدة من أفضل الأطباق الصينية في العالم. زيّنيها بالكزبرة أو الريحان أو الزعتر أو أي لون أخضر تحبه.

طعام نباتي صيني مع براعم الخيزران ، آذان خشبية وصلصة الصويا. يُقلى الجزر والبصل والثوم والزنجبيل المفروم جيدًا وفلفل الكابيا وبراعم الخيزران وفطر الأذن الخشبي المنقوع مسبقًا. يُضاف الزيت ، صلصة الصويا ، 5 بهارات صينية ويُطفئ النار عندما يصبح الجزر مقرمشًا قليلاً. تقدم مع نودلز الأرز الصيني.

طعام صيني بسيط: حزم الربيع. في أوراق الأرز المنقوعة قليلاً ، نضيف الخضار المفضلة لدينا ونلفها ونقدمها مع الصلصة الحلوة والحامضة. يمكن أن تكون الخضروات من أوراق الأرز: فطر ، جزر ، أفوكادو ، مخلل أو زنجبيل طازج ، خيزران ، فلفل رومي بثلاثة ألوان ، بصل أخضر ، بروكلي وأكثر.

وجبات سريعة مع بوك تشوي: خضروات مطبوخة في مقلاة حارة مع أرز نودلز وصلصة حلوة وحامضة. تقلى الخضار المختلفة مع الفطر ، صوص الصويا ، 5 بهارات صينية ، زنجبيل ، ثوم ، بصل. في النهاية ، أضيفي الملفوف الصيني المفروم جيدًا واتركيه على النار لمدة أقصاها 20 ثانية ، حتى تنضج الأوراق. تقدم مع الصلصة الحلوة و الحامضة.

الطعام الصيني بالبروكلي: ضعي خضروات متنوعة في المقلاة: جزر ، بصل ، ثوم ، فلفل كابيا ، كوسة ، أضف صلصة الصويا ، زنجبيل ، 5 توابل صينية ، ليمون ، زيت وأخيراً أضيفي البروكلي المفروم ناعماً. أطفئي النار وقدميها مع نودلز الأرز والصلصة الحلوة والحامضة.

سلطة الخيار الصينية مع الأناناس والبقدونس المجعد وصلصة الصويا والصلصة الحلوة والحامضة والمخلل أو الزنجبيل الطازج. تحتاج السلطة أيضًا إلى عصير الليمون والكزبرة ، ولكن إذا لم يكن لديك ، أضف البقدونس. إنه ليس نفس الشيء ولكنه يعمل بشكل رائع. إنه طعام صيني لذيذ وصحي ومغذي للغاية.

أتمنى أن تعجبك أفكار الطعام الصيني. إنها بسيطة وسريعة ولذيذة. عمليا أي خضار تريد تقليبها في القليل من الزيت ، مع نكهات صينية معينة ، يتحول بسهولة إلى طعام صيني.

نكهات صينية محددة:

  • صلصة الصويا
  • زنجبيل
  • فلفل
  • 5 بهارات صينية (شمر ، يانسون ، قرفة ، فلفل ، قرنفل)
  • صلصة حلوة و حامضة
  • صلصة الكمثرى
  • صلصة المانجو
  • عشب الليمون
  • كزبرة
  • الأعشاب البحرية

وليس فقط! هذه ليست سوى البداية. أنصحك بزيارة متجر آسيوي واكتشاف ما يمكنك طهيه في البداية. هناك العديد من الأفكار للطعام الصيني والآسيوي التي لن تفشل فيها.


بطاطس مهروسة مع الكوسة والبروكلي & # 8211

ها هي وصفة صحية جديدة ، مفيدة فقط لخداع الطفل المشاغب الذي يرفض الخضار الخضراء.

امنح حبيبك قيمة & # 8220potato mash & # 8221 لإثراء القيمة الغذائية بالبروكلي والكوسة ، ثم قدمها كـ & # 8220Eat Alien & # 8221 ، البركة الكبيرة للضفادع & # 8221 أو أعرف ما هي الاختراعات الأخرى التي ستأتي

& # 8211 5 بطاطس مسلوقة متوسطة

& # 8211 ملح اختياري (إذا كان عمر الطفل أكبر من سنة)

اسلقي البطاطس والبروكلي ، عندما تنضج نصفًا ، أضيفي الكوسا المقطعة ، ثم اتبعي طريقة الهريس. أضيفي الزبدة والقليل من الحليب لتكون كريمية ولذيذة ، وإذا كان عمر الطفل أكثر من سنة يمكنك إضافة القليل من الملح والكزبرة.

في النهاية أضفت للتذوق والتحويل (نعم ، التحويل ، بمعنى تشتيت انتباه الطفل عن الاكتشافات غير السارة المحتملة على الطبق) البصل والبقدونس المجفف.


فيديو: SLATKA PITA OD TIKVICA. Recepti Estera


تعليقات:

  1. Sa'eed

    في رأيي كان يعتبر بالفعل

  2. Etienne

    انت لست على حق. أنا متأكد. سنناقش.

  3. Badr Al Din

    يقال حسنا.

  4. Lebna

    أنا آسف ، لقد تدخل ... لكن هذا الموضوع قريب جدًا مني. يمكنني المساعدة في الإجابة.

  5. Vuktilar

    لن يعمل هكذا.



اكتب رسالة