ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

اليقطين و / أو الفلفل المحشو في Philips Multicooker

اليقطين و / أو الفلفل المحشو في Philips Multicooker


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قطعت القرع المقشر إلى نصفين وحفرته ، وأخرجت سيقان الفلفل. (يمكنك فقط ملء القرع أو الفلفل ، ماذا وكيف لديك.) نظفت الجزر والبصل والكراث وقطعتهم في الخلاط مع الخضار ثم وضعتهم في قدر الطبخ بالزيت من قائمة اخترت البرنامج يقلى، من وقت الطبخ أنا اخترت 8 دقائق. ضغطت بداية وقمت بتثبيتها مع فتح الغطاء ، مع التحريك من حين لآخر. بعد 5 دقائق أضفت الأرز و 20 مل من الماء حتى ينتفخ قليلاً.

ضعي اللحم المفروم والخضروات والأرز والملح والفلفل في وعاء ، واخلطي التكوين واملأ الكوسة و / أو الفلفل. ضعهم في قدر الطهي وأضف الماء ، حوالي سم أقل من مستواهم. من قائمة حدد البرنامج حساء، من وقت الطبخ أختر 50 دقيقة، صحافة بداية وأغلق الغطاء.

اخلطي المرق مع الكاتشب والدقيق وأضيفيهما فوق اليقطين في نهاية البرنامج. من قائمة تعيين حساء، من مدّة الطبخ 25 دقيقة، صحافة بداية وأغلق الغطاء.

يكون الطعام جاهزا. بعد الانتهاء من البرنامج ، يدخل الجهاز تلقائيًا إلى البرنامج ابق دافىء وسوف تحافظ على الطعام دافئًا حتى تقدمه. إذا كنت لا ترغب في ذلك ، فافصل جهاز Philips Multicooker من مصدر الطاقة. لم يكن القرع والفلفل رقيقًا ولذيذًا من قبل. ما هو أكثر من ذلك ، الصف 10+! شهية طيبة.


حساء الفول مع كوستيتا


وقت التحضير: 10 دقائق + 3 ساعات (اختياري)
مدة الطهي: 60 (75) دقيقة
البرنامج: BOIL / STEW
البوابات: 4
المكونات:
2 لتر ماء
300 غرام فاصوليا بيضاء
100 غرام ضلوع مدخنة
100 غرام جزر مقطع إلى شرائح رفيعة
50 غرام كرفس مقطع
50 غرام من أعواد الجزر الأبيض المفرومة
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً قدر الإمكان
6 حبات طماطم متوسطة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 وصلة شبت أخضر
1 فلفل حار
1-2 ملاعق صغيرة من الخل

طريقة التحضير:
1. اغسل الفاصوليا جيدًا في الماء البارد عدة مرات (اختياريًا) اتركها تنقع لبضع ساعات.
2. صب 2 لتر من الماء في الوعاء الداخلي وأضف الفاصوليا المغسولة / المنقوعة ، ثم تقطع الضلوع المدخنة إلى أربعة.
3. اضغط على زر "MENU" وحدد برنامج "BOIL". إذا كنت تستخدم حبوبًا منقوعة بالفعل ، فاضبط الوقت على 10 دقائق ، وأغلق الغطاء واضغط على "بدء". إذا كنت تستخدم حبوب مغسولة حديثًا ، فاضبط الوقت على 25 دقيقة واضغط على "ابدأ". عند اكتمال البرنامج ، حدد وظيفة "STEW" واضبط الوقت على 10 دقائق مع إغلاق الغطاء.
4. عند اكتمال البرنامج ، أضف جميع الخضروات ومعجون الطماطم وحبوب الفلفل والملح ، ثم حدد وظيفة "STEW" لمدة 40 دقيقة أخرى.
5. عند اكتمال البرنامج ، يتحول جهاز الطهي المتعدد تلقائيًا إلى وضع "KEEP WARM".
6. عند الانتهاء ، افصل من مصدر الطاقة.
7. عند التقديم في طبق ، رشي الشبت الأخضر المفروم وأضيفي (اختياريًا) الفلفل الحار الطازج أو المخلل. أيضًا ، حسب الرغبة ، تحمض مع 1-2 ملاعق صغيرة من الخل.


ودجز وفلفل محشي بالجبن في AIRFRYER

دعنا ننتقل إلى المستوى التالي في استخدام الجهاز الثوري الذي يمكنه قلي البطاطس والخضروات (تقريبًا) بدون زيت ، باستخدام تيارات الهواء الساخن فقط - قلاية هواء من فيليبس. الليلة الماضية ، كان لدي قائمة طعام أكثر غرابة ، ولكن بنفس القدر من السهولة في التحضير. (في الحقيقة ، إحدى المزايا العظيمة جهاز Airfryer تتمثل في سهولة التعامل وتبسيط العمل في المطبخ! كيف يبدو شعار Philips & # 8211 & # 8220Sense والبساطة & # 8221!)

لم أقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة أو طويلة أو مستديرة ، لكنني قطعتها إلى قطع كبيرة تسمى & # 8220wedges & # 8221. في الوجبات السريعة ، يتم عمل شيء كهذا في حمام الزيت الساخن (وهو ليس صحيًا فقط!) ، هنا استخدمت فقط ملعقة صغيرة من الزيت ومسحوق بهارات تحتوي على فلفل حلو ، هذا كل شيء. تركتهم وقتا أطول قليلا في جهاز Airfryer، حوالي 22 دقيقة ، ولكن لا تزال عند 180 درجة مئوية ، لتخرج مقرمشة من الخارج ولينة من الداخل ، وليست جافة على الإطلاق. ظهر شيء ما ، لذلك اضطررت مرة أخرى إلى تكرار تحضير جزء بناءً على طلب غير عادي من العائلة.

لكني لم أكن راضية عن ذلك! بالرجوع إلى الدليل المصور جهاز Airfryer، لقد لاحظت أن الفلفل المحشو بالجبن يمكن أيضًا صنعه بسهولة شديدة. هذا صحيح ، لم يكن لدي جبن الماعز ، كما يقول الكتاب ، لكنني تناولت لقمة من جبن الغنم وعجنتها قليلاً مع ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون ، وأضف القليل من الفلفل الأسود المطحون الطازج ، والخضراوات (الشبت) وبعض بذور الكمون ، للحصول على حشوة مناسبة. الفلفل (ليس كبيرًا جدًا) محشو لدرجة أنني تركته عند جهاز Airfryer 10 دقائق فقط ، حتى تصبح الحشوة كريمية قليلاً وتذوب حرفيًا! & # 8211 في الفم. رائع! تعريف الشهوة ذاتها!

ومع ذلك ، يمكن تنويع الحشوة: أرز مسلوق وممزوج بالخضار والزبيب (& # 8220 فلفل محشو على شكل ثابت & # 8221) ، أرز بالجمبري والزعفران (نوع من الباييلا الصغيرة في عبوات الفلفل) ، والخضروات مع جبن البارميزان و & # 8221 8230 في الواقع كل ما تريد. اضبطي المؤقت وفقًا لقوام المكونات ، ما بين 8 و 10 دقائق. يمكنك صب القليل من الكريمة فوق الفلفل ، حيث يمكن لف الفلفل في شرائح لحم الخنزير المقدد & # 8230 يمكن أيضًا حشو الطماطم والفطر بخلطات مختلفة ، لكن أعتقد أنه يجب الاحتفاظ بها في جهاز Airfryer أقل ، حوالي 6-7 دقائق. حتى أنني أفكر في الباذنجان المحشي ، فقد يكون نوعًا من & # 8220imam baialdi & # 8221!

& # 8230 شهية جيدة مع جهاز Airfryer! سأستمر في سلسلة مصغرة من الوصفات. شاهده بعناية ، لأنه بعد ذلك ، من الأسبوع المقبل ، تنتظرك مفاجآت كبيرة.


فلفل محشي مخبوز

فلفل محشي مخبوز الوصفات: كيف تطبخ فلفل محشي بالفرن ألذ وصفات لمحشي الفلفل الصائم وصفة الفلفل الصائم المحشي بالفلفل المحشي بدون أرز شهداء محشي بالجوز وشريحة لحم مع مربى الفلفل الحار والفلفل المخبوز بصلصة الكريمة الحامضة والمقبلات بالفلفل المخبوز وصدور الدجاج بالفرن ومطارق الديك الرومي بالجبنة بالفرن ، ستيك دجاج بالفرن.

فلفل محشي بالفرن

الأطعمة والأطعمة الخالية من اللحوم 8 فلفل رومي 200 جرام فطر (معلب) 2 بصل 500 جرام أرز 4-5 طماطم 4 ملاعق كبيرة زيت 1 وصلة بقدونس 1 وصلة شبت وفلفل حسب الرغبة

فلفل محشي صائم

وصفات الصيام ، الوجبات - 6-7 فلفل حلو - 1 علبة فطر كامل أو قطع - نصف - ثلاثة أرباع كوب أرز - 1 بصلة متوسطة - بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون - ملح وفلفل حسب الرغبة - 1-2 طماطم - خضار طازجة (بقدونس ، شبت) وزعتر مجفف

فلفل محشي صائم

وصفات الصيام ، الوجبات - 6-7 فلفل حلو - 1 علبة فطر كامل أو قطع - نصف - ثلاثة أرباع كوب أرز - 1 بصلة متوسطة - بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون - ملح وفلفل حسب الرغبة - 1-2 طماطم - خضار طازجة (بقدونس ، شبت) وزعتر مجفف

فلفل محشي فطر (صائم)

أطباق الفطر وأطباق الأرز وأطباق الخضار 6-8 فلفل حلو 500 جرام فطر شامبينون 120 جرام أرز 2 بصل 1 حزمة بقدونس 1 حزمة شبت 2 طماطم ملح فلفل 3-4 ملاعق كبيرة زيت 500 مل عصير طماطم

فلفل محشي بالفطر - وصفة صيام

طعام مطبوخ ، وجبات سريعة ، وجبة بالخضروات 400 جرام فطر 150 جرام أرز 2 بصل 1 جزر 2-3 ملاعق كبيرة زيت 3 طماطم 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 وصلة شبت 1 وصلة ملح بقدونس فلفل 2 ورق غار 500 مل عصير طماطم 2 ملاعق كبيرة طحين 6-8 ملاعق صغيرة فلفل حلو

البطاطا المخبوزة

مقبلات ، مقبلات مع البطاطس 4 بطاطس مناسبة 100 جرام لحم خنزير 100 جرام جبنة 50 جرام جبن مملح 1/2 فلفل أحمر 2 فطر مناسب 1/2 بصل أحمر فلفل زيت ملح مارجرين صوص: 200 جرام كريمة حامضة 2 فص ثوم أوريجانو

طعام الفطر المخبوز

وصفات الصيام، الاطعمة 1 كغ فطر 2 بصل كبير 2 جزر 1 بهارات فلفل

يقطين محشي في طاجن

وصفات الصيام ، الأطعمة 4-5 متوسطة اليقطين 250 جرام فاصوليا مسلوقة 2 فص ثوم نصف فلفل رومي 1 حزمة بقدونس ريحان مردقوش ملح فلفل للصوص: 1 علبة طماطم ملح فلفل أخضر 1 بصل صغير 250 جرام عصير طماطم (مرق)

صيام الباذنجان المشوي

وجبات الخضار ، وجبات الصيام 2 باذنجان مناسب ملح فلفل 1/2 شاي بودرة ثوم زيت اوريجانو بقسماط

يقطين محشي - في الفرن

= 3 كوسة = 250-300 جرام لحم خنزير مفروم = 1 بصلة صغيرة = 1 ملعقة كبيرة مرق = 6 أكياس جبن = فلفل = ملح = 50 مل زيت.

فلفل محشي فطر

وصفات الصيام ، المكونات الغذائية: 10-12 فلفل ، 1 كوب عصير طماطم أو معجون طماطم ، ملح ، 1 بصلة ، 1-2 ملاعق زيت ، 1 كوب أرز أبيض ، 1 كيلو فطر ، ماء قليل فلفل أسود توت.

شهداء ممتلئون بالصيام

زبيب للوجبات السريعة - 1 كيلو طحين كيك - 50 جرام مايونيز طازج - 500 مل عصير برتقال طازج - قشر ليمون - 200 جرام سكر - 150 مل زيت إضافي إذا لزم الأمر. الشراب: - 2-3 ملاعق كبيرة عسل - 1 كوب سكر - 1 1/2 كوب ماء - قارورة خلاصة الروم -.

خضار مخبوزة (صيام)

السلطات 4 بطاطس 2 كوسة صفراء 2 كوسة خضراء 2 باذنجان متطابق 2 بصل أحمر 2 فلفل أحمر 1 حزمة بصل أخضر 3-4 فصوص ثوم ملح فلفل زيت زعتر

يقطين محشي بالفرن

أطباق اللحوم 2 كوسة 1 بصل 3 بصل أخضر 250 جرام مزيج لحم مفروم 3-4 طماطم بقدونس أخضر شبت أخضر 1 ملعقة كبيرة أرز 2-3 ملاعق كبيرة زيت 3 بيضات ملح فلفل

محشي الملفوف والفلفل مثل المنزل

أطباق اللحوم 4-5 بصل كبير 1 فلفل أحمر ، 1 فلفل أخضر 2 جزر بقدونس ، شبت ، زعتر 200 جرام أرز 1.5 كجم لحم مفروم ، 3 أو 4 فلفل صغير ، مخلل الملفوف أو أوراق عنب ، صلصة طماطم ، ملح ، فلفل.

قوارب الباذنجان مع الخضار المخبوزة

وصفات الصيام ، الوجبات عدد 2 باذنجان كبير ، 2 بصل كبير ، 4 طماطم كبيرة ، 2 قرع صغير ، ليس طويلاً 3 فصوص كبيرة من الثوم 2 فلفل ألوان مختلفة 4-5 ملاعق زيت زيتون (حسب الصينية) 2 فلفل حار زعتر مجفف والفلفل الأخضر والملح حسب الرغبة

كوسة محشية بالتونة في الفرن

وجبات ، أطباق سمك ، 3 أسماك قرع ، 1 بصل ، 1 علبة طماطم مقطعة (أو 3-4 طماطم مقشرة) 1 علبة تونة 200 غرام. 2-3 ملاعق كبيرة من الجبن زيت الزيتون والريحان والملح والفلفل

يقطين محشي بالخضار

الأطعمة ، أطباق الخضار 2 قرع ، 2 بصل أخضر ، 200 جرام خضروات (جزر ، فاصوليا خضراء ، بروكلي ، ذرة ، بازيلا ، فلفل حلو) ، شبت ، بقدونس ، ريحان ، 1 طماطم ، جبن (إذا لم تصوم - وإلا يمكنك استسلم أو استبدل بالتوفو) ، ملح ، فلفل ، 5 ملاعق زيت.

الخضار المخبوزة (الصيام)

أطعمة بالخضار والخضر 1 كجم فطر طازج 2 جزر كبير 4-5 بطاطس 2 بصل كبير (ماء) 1 فلفل أحمر 1 فلفل أخضر 3 كوسة 4-5 طماطم 200 جم. البازلاء الأرز 4-5 فصوص الثوم (حسب الرغبة) السمن "الاتحاد" الملح والفلفل والريحان 2 ملعقة صغيرة من الدقيق.

سلطة الخضار مع صيامي المايونيز - Philips Multicooker

زعتر ، فلفل ، جوزة الطيب ، الخضار مطبوخة في آلة متعددة الوظائف متعددة الوظائف من فيليبس. لقد استخدمت عبوة من 500 جرام من الخضار المجمدة (الفاصوليا الخضراء ، والجزر ، والكرفس ، والفلفل الأحمر المبيض) 3 حبات بطاطس تناسب مكعبات صغيرة من الفلفل الحلو.

كوسة محشية

كوسة وفلفل - 5 كوسة - 3 طماطم - 2 بصل - 1 فلفل - بقدونس أخضر - 3 كاباناس - 150 جرام جبن - 5 فلفل كابيا مخبوز بالخل - 5 شرائح قيصر - زيت - ملح

بطاطا مقلية مخبوزة - مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل

بطاطس ، طعام نباتي ، وجبات سريعة 1/2 كجم بطاطس 2 ملاعق كبيرة زيت 2 ملاعق كبيرة فتات خبز ملح فلفل روزماري (اختياري) 1 ملعقة صغيرة بابريكا 3 فصوص ثوم كاملة

فلفل محشي كوسة

طبق رئيسي ، أطباق بدون لحم ، وصفات نباتية 2 فلفل رومي 1 كوسة كبيرة 500 جرام ريستو ريحان طازج 40 جرام بارميزان

كوسة محشية بالتونة في الفرن

أطباق تحتوي على أكثر من 4 كوسة متوسطة الحجم 2 علب تونة معلبة 1 بصلة 8-10 شرائح جبن 1 ملعقة كبيرة رأس مردقوش 100 غرام فتات خبز 1 ملح بيض 50 مل نبيذ أبيض 50 مل زيت زيتون

فلفل محشي

وجبات ، طبق لحم 7-8 فلفل ، 1 كيلو لحم مفروم ، كوب أرز ، 2 بصل كبير ، باقة بقدونس ، كوب معجون طماطم ، كوب زيت ، ملح ، فيجيتا ، فلفل ، 2 طماطم كبيرة للغطاء للصلصة: بصل ، 4 خطوط طحين ، علبة طماطم مقطعة في باقي الصلصة.

شرائح عصيدة من دقيق الذرة مطبوخة

وصفات الصيام ، اطباق عصيدة من دقيق الذرة بزيت الزيتون بالزعتر والثوم والملح والفلفل

فلفل حار محشو بالجبن

مقبلات ، مقبلات بالفلفل الحار ، لحم مقدد (شريحة واحدة لكل نصف فلفل) ، جبنة فيلادلفيا / ألميت / إكزكيسا ، زعتر

سلطة فول الصيام

وصفات الصيام، الاطعمة 200 جرام الفاصوليا 1 فلفل احمر 2 بصل اخضر زيتون زعتر ملح، عصير فلفل ليمون وملعقة زيت

الصومالي مع الفلفل والفطر

وصفات صيام، وجبات الكريسماس - مخلل الملفوف - 360 جرام - فلفل رومي - 240 جرام - (3 فلفل متوسط) - فطر - 160 جرام - (5 فطر كبير) - بصل - 240 جرام - (2 بصل متوسط) - أرز - 200 جرام - مرق - 50 جم - زيت - 25 مل - زعتر

طماطم وفلفل محشي بكريمة الجبن

الفلفل ، الفلفل الأحمر 5 حبات طماطم صغيرة 2 فلفل أحمر 500-600 غرام من الجبن 100 غرام زبدة 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة 1 حفنة من الشبت الأخضر والملح والفلفل

نضع في المقلاة مع الفلفل والبطاطا المخبوزة

أطباق اللحوم 500 جرام فيليه صدور الدجاج 3 فلفل حلو (1 أصفر 1 أحمر 1 أخضر) زيت ملح فلفل زعتر دقيق ثوم بابريكا فلفل حار بطاطس

أرجل دجاج مشوية

الفلفل ، الفليفلة الحلوة 1 كيلوغرام من الطماطم الطازجة 6 فلفل حلو 3 جزر طازج (مطهو على البخار بعد ذلك) 2 ورق الغار والفلفل الأبيض المطحون والملح 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي قليل من الماء البارد و 8 أرجل دجاج خالية من الدهون بدون جلد.

فلفل مخبوز محشو بالجبن

مقبلات، مقبلات بالفلفل الأحمر (مخبوز)، جبن، بقسماط، بيض، ملح، فلفل، زيت،

بطاطس متبلة جديدة بالفرن

وصفات الصيام ، وجبات 500 جرام بطاطس جديدة 2 فص ثوم ريحان قطاني شبت اكليل الجبل الاخضر فيجيتا ، فلفل زيت زيتون اوريجانو

فلفل محشي. غير ذلك

الوجبات ، طبق لحم 4 قطع فلفل رومي 1 بصل 1 جزر 280 جرام لحم مفروم 120 جرام أرز 2 ملاعق كبيرة غربان أعشاب 4 مثلثات صغيرة جبن مذاب مسحوق كاري ملح فلفل زيت.

أرز مخبوز مع الخضار

وصفات نباتية عجائب أرز مدخن قليلاً رائعة عند إخراجها من الفرن 1 كوب أرز 2-3 فلفل أخضر وأصفر أحمر 1 جزرة 1 بصل أحمر 1 بصل أبيض 1 فص ثوم مطحون زيت زيتون 2 ملعقة شاي نبات.

كانيلوني بالخضروات - الصيام

وصفات الصيام ، الأطعمة 8 أنابيب كانيلوني ، 100 جرام فطر ، 100 جرام بروكلي ، 200 جرام خضروات مجمدة (جزر ، بازلاء ، ذرة ، فلفل حلو) ، 100 جرام جبن صائم ، ملح ، فلفل ، 2-3 ملاعق كبيرة زيت ، 1 ملعقة طعام بيزميت.

كوسة محشية

وجبات ، لحم مع لحم اليقطين ، 1 كيلو لحم مفروم ، كوب أرز ، 2 بصل كبير ، باقة بقدونس ، كوب معجون طماطم ، كوب زيت ، ملح ، خضروات ، فلفل ، 2 حبة طماطم كبيرة للصلصة : بصلة ، 4 ملاعق طحين ، علبة طماطم مقطعة في باقي صلصة الطماطم (بعد.

قوارب البطاطس مع الخضار المخبوزة

وصفات صيام مقبلات - 6 حبات كبيرة وطويلة قدر الإمكان - 4 جزر - 2 قطع بصل كبير - 2 قطعة جذر بقدونس - 2 قطعة جزر - كرفس أكبر - 4 تفاح - بضع ملاعق كبيرة من الزيت - وعاء مكسرات - فلفل والبابريكا والكمون والملح والزعتر - بنجر.

فلفل محشي ملفوف

مخلل ، مخلل فلفل / دونات ، ملفوف ، فلفل ، بذور خردل ، سكر ، ملح خشن ، أوراق الغار ، خل.

مخلل فلفل محشي ملفوف

مخلل ومخللات ، مخلل فلفل ، ملفوف ، جزر ، زعتر ، زعتر ، ريحان ، خردل ، جذع شبت ، فلفل ، أوراق غار.

مرق الفطر والصويا - الصيام

وصفات نباتية ، وصفات صيام ، وجبات صيام (3-4 أشخاص) 2 بصل متوسط ​​1-2 جزر مبشور 1 فلفل أحمر ثوم بقدونس 300-400 جرام فطر (شامبينون) كيس متوسط ​​من مكعبات الصويا قليل مرق زيت نباتي ملح فلفل بابريكا

بيلاف مخبوز مع شرائح

فلفل ، زعتر ، فلفل أحمر 200 جرام أرز طويل الحبة 1 بصل أحمر متوسط ​​1/2 فلفل أحمر 1/2 فلفل أخضر 1 جزرة صغيرة 1/2 كرفس صغير ملح 4 مطارق متبل ب: ملح الفلفل الحلو الحار

ملفات تعريف الارتباط للصيام

كعك الصيام ، ملفات تعريف الارتباط ، حلويات الصيام 2 كوب دقيق القمح الكامل 4 ملاعق صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة مسحوق ستيفيا 3/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب زيت جوز الهند ، درجة حرارة الغرفة 1 كوب من حليب اللوز

وجبات خفيفة على البطن مقلية أو مخبوزة

فتات 1 كيلو لحم بطن نصف جزر ، بضع شرائح مبيض ، نصف بصلة ، قليل من الفلفل ، زيت فتات خبز ورق الغار للقلي أو دهن الصينية إذا تم خبزها في الفرن 4 بيضات ملح ، فلفل ، زعتر قواقع يمكن أن تقلى في النفط أو حد ذاته.

محشي الكوسا والفلفل الأحمر

4 أو 5 كوسة 2 أو 3 فلفل أحمر 1 كجم دجاج مفروم 2 بيضة 1 كوب أرز مغسول 3 أو 4 ملاعق كبيرة معجون فلفل حلو 1 حزمة بقدونس مفروم ناعماً ملح فلفل وردي مطحون طازج

شرائح الكارب المخبوزة بالمحلول الملحي

أطباق بها أكثر من 1 كارب كبير ، 5 طماطم ، 3 فلفل حلو ، ثوم ، فلفل حار ، ريحان وبقدونس طازج.

الامام البيلدي - باذنجان محشي بالخضار (صائم)

طعام نباتي ، وجبات سريعة ، طعام 1 باذنجان 1 فلفل رومي 1 فلفل حار 1 طماطم 3 بصل اخضر 2 فص ثوم ملح فلفل زيت زيتون بقدونس

فرن بالفرن

بيض عجة مخبوز 4 & ndash 8 قطع حليب 100-200 مل بقدونس أخضر 1 قطعة زبدة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)

فلفل محشي ارز وورده

الأطعمة ، أطباق الأرز 4 فلفل رومي 200 جرام أرز 70 جرام أرز 1 بصل 1 جزر ملح و شبت 2-3 طماطم 3-4 ملاعق كبيرة زيت


طريقة التحضير

قشر القرع وابشره واقطعه إلى نصفين. احفرهم باستخدام ملعقة صغيرة. (لا تتخلص من لب اليقطين ، يمكنك استخدامه لكرات اللحم النباتية!) قم بغلي الكينوا والعدس الأحمر. يمكن أيضًا غليها في وعاء متعدد الطهي ، ولكن كان من الأسهل بالنسبة لي غليها في غلاية على الموقد ، حيث يجب أن تغلي لمدة 10 دقائق فقط.

يُمزج الكينوا مع العدس المسلوق والجزر المبشور والبصل المفروم والشبت والملح والبهارات في وعاء. املأ كل القرع. ضعي الكوسة في وعاء متعدد الطهي وضعي شريحة من الطماطم كغطاء لكل قطعة.

أضف كمية كافية من الماء لتغطية 2/3. أضف 1/2 ملعقة كبيرة من الملح الخشن إلى الماء. من القائمة ، حدد البرنامج STEW & gt من COOKING TIME اختر 40 دقيقة & gt اضغط على START وأغلق الغطاء. بعد الانتهاء من البرنامج ، يدخل الجهاز تلقائيًا في برنامج KEEP WARM وسيبقي الطعام دافئًا حتى التقديم.


وصفات الطبخ البطيء اللذيذة في وعاء الفخار

قبل بضع سنوات ، تبنت مفهوم الطهي البطيء ، واليوم أشارككم بعض الوصفات اللذيذة لطباخ بطيء الفخار.

يشمل الطهي البطيء أو الطهي البطيء الطهي على درجات حرارة منخفضة ، حيث يتم الوصول إلى نقطة الغليان بعد بضع ساعات. لا يتم طهي الطعام على درجة حرارة عالية ، ولكن ببطء وجيد ، وتحافظ المكونات على صفاتها وشكلها بشكل أفضل.

تصل درجة الحرارة المرتفعة والمنخفضة إلى نفس درجة الحرارة ، ويكون الاختلاف هو الوقت المطلوب فقط للوصول إلى قدر الغليان البطيء (100 درجة مئوية).

من المعروف أن شرائح اللحم أو اليخنة اللذيذة تخرج مطبوخة على نار منخفضة ، والطباخ البطيء Crock-Pot يفعل ذلك بالضبط.

ولكن على عكس العين أو فرن الموقد ، يجب عدم حراسة الطباخ البطيء وفحصه طوال الوقت حتى لا يحترق الطعام أو يحترق.

أكبر ميزة للطبخ البطيء هي أنك تضع المكونات (اللحوم والخضروات وما إلى ذلك) ، وتشغيل الجهاز عن طريق ضبط كثافة الطهي وأنت تقوم بعملك. ستعود في غضون ساعات قليلة عندما يكون الطعام جاهزًا.

نعم ، ينطوي مفهوم الطهي البطيء على طهي الطعام في غضون ساعات قليلة ، على سبيل المثال يتم طهي اللحم البقري أو شريحة لحم الخنزير في 6-8 ساعات. لكن لا تخف ، فالجهاز لا يستهلك أكثر من مصباح كهربائي اقتصادي ، لذا فهو ليس أغلى من الاستهلاك المنتظم للغاز أو الكهرباء على الموقد.

بمجرد طهي الطعام ، سيتحول الجهاز إلى وظيفة & # 8220Keep & # 8221 ، لذلك ستحافظ على الطعام دافئًا حتى تقديمه.

عادة ، إذا كنت أرغب في تحضير شريحة لحم مع الخضار أو بعض السارمل ، على سبيل المثال ، أضعها في وعاء في المساء ، وقم بتشغيل الجهاز وفي الصباح يكون الطعام جاهزًا ودافئًا ، لذلك يتم تقديم الغداء.

إذا أقنعتك بتبني طباخ بطيء ، أقدم لك أيضًا بعض الوصفات التي تم طهيها بنجاح باستخدام هذا الجهاز الرائع!


فن الطهي مع Doina

  • 500 غرام من لحم البقر (شجر ، ولب ، وعضلات)
  • 1 كغ بصل
  • قطعة واحدة من الكراث & # 8211 اختياري
  • 1 فلفل أحمر كبير
  • 3-4 بطاطس
  • 1 فلفل حار
  • 100 جرام كاتشب طماطم وفلفل أحمر (معجون طماطم)
  • 1 جزرة
  • 1 حزمة بقدونس
  • 6 ملاعق كبيرة زيت
  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • ملح ، فلفل ، زعتر ، أوراق الغار

يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة مع الكراث. نقطع الجزر المقشر إلى شرائح رفيعة ، ويُقطع الفلفل الحلو إلى شرائح ، ويُقطع البقدونس جيدًا. أضع اللحم في إناء الطهي ، من قائمة أضع البرنامج يقلى، أنا اخترت عشر دقائق من وقت الطبخ وضغطت على الزر بداية. قلبي من حين لآخر اللحم ليقلى من جميع الجوانب.

أضفت الجزر والبصل والكراث والفلفل و 350 مل من الماء فوق اللحم. من قائمة أضع البرنامج حساء، و من مدّة الطبخ ساعتان. أغلقت الغطاء وضغطت بداية.

قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى مكعبات مناسبة وفي نهاية البرنامج أضيفيها إلى الحساء. من قائمة حدد مرة أخرى حساء و من مدّة الطبخ ساعة و 30 دقيقة. أغلق الغطاء واضغط بداية.

يمكن لمن يريد أن يكون أكثر حارة أن يضيف 3-4 شرائح من الفلفل الحار. قبل نهاية البرنامج بنصف ساعة نضيف الملح والفلفل وباقي البهارات وورق الغار ونغلق الغطاء مرة أخرى. في وعاء ، ذوبي الدقيق مع الكاتشب (معجون الطماطم) وقليل من الماء. حوالي 10 دقائق قبل نهاية البرنامج ، أضف كل شيء إلى الحساء ، وقم بتصويب الطعم & # 8211 من يريد ، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من السكر وملعقة كبيرة من الخل. أفعل ذلك ، لكن البعض لا يعجبهم الفكرة.

الحساء كان مذهلاً ، الصلصة لم تلتصق ، كان اللحم طريًا وقدمه مع عصيدة من دقيق الذرة ورشها بالبقدونس المفروم. شهية طيبة.

ستيك الدجاج في Philips Multicooker

فكرت في قلي دجاجة كاملة لمعرفة ما إذا كانت ستخرج وكيف ستخرج. بدأت العمل وقمت بتتبيل الدجاج بكل أنواع البهارات واختبرت ما إذا كان يناسب وعاء الطهي. تناسبها بشكل مريح ، وإلا اضطررت إلى قطعها أو خبزها.

المكونات:

  • 1 كتكوت 1.3-1.5 كجم
  • 5 فصوص ثوم
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • زعتر
  • إكليل الجبل
  • مردقوش
  • فلفل أحمر
  • ملح فلفل

قطّعت الثوم إلى شرائح رفيعة وأضفته فوق الزيت في إناء الطهي. لقد قمت بقلي الدجاج. من قائمة أضع البرنامج يقلى، من وقت الطبخ أنا اخترت عشر دقائق. ضغطت بداية وقمت بقلي الدجاج مع الغطاء لمدة 5 دقائق على كل جانب.

قلبتها مرة أخرى ، وصدري ، وأضفت 150 مل من الماء. من قائمة أضع البرنامج حساء و من وقت الطبخ اخترت 40 دقيقة. أغلقت الغطاء وضغطت على الزر بداية. الشيء جاهز بعض الشيء ، ننتظر لنرى كيف سيظهر.

كن حذرًا في كيفية قلب الدجاج على الطبق ، وأخذ الوعاء ، وقم بإمالته واتركه ينزلق ، حتى لا ينكسر إلى قطع ، ولا يتناثر. لقد قدمتها مع مقبلات من الخضار وبقي عصير خاص بي في الوعاء ، ورش القليل من البقدونس المفروم.
كانت لذيذة للغاية ، معطرة وهشة للغاية. مستعد. شهية طيبة.

حساء كرات اللحم في Philips Multicooker

المكونات:

  • 250 جرام لحم مفروم
  • 50 جرام أرز
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 1 بقدونس
  • 1 جزر أبيض
  • 50 جرام كرفس (اختياري)
  • 1 لينك لارك + بقدونس
  • كيس 1 لتر
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • ملح فلفل

يُقشر ويُغسل ويُقطع ناعماً الخضار والخضر (في الخلاط). قطّع قطعة من البقدونس والجزر إلى شرائح رفيعة حتى تبدو الشوربة. نضع الخضار المقطعة في قدر الطهي بالزيت. من قائمة حدد البرنامج يقلى، من وقت الطبخ أختر 5 دقائق. ثم قم بإزالة نصف الخضار المجمدة التي ستستخدمها في كرات اللحم الممزوجة بالأرز واللحم المفروم والملح والفلفل. أضيفي شرائح الجزر والبقدونس فوق الخضار المتبقية في القدر و 3 لترات من الماء الساخن (يمكنك وضعها في مكان بارد ، لكن الغليان سيستغرق وقتًا أطول). من قائمة حدد البرنامج Boileau، و من وقت الطبخ 30 دقيقة، أغلق الغطاء واضغط بداية.

من تكوين اللحوم ، لا تشكل كرات اللحم كبيرة جدًا بأيدي مبللة ، والتي تضيفها إلى الحساء بعد نهاية البرنامج. Boileau.

من قائمة اضبط البرنامج حساء، من وقت الطبخ جدول 30 دقيقة، أغلق الغطاء واضغط بداية. قبل 10 دقائق من نهاية البرنامج ، أضيفي البرش المغلي إلى الحساء وقومي بتقوية طعم الملح والفلفل.

من يريد يمكنه أن يغلي في الحساء قطعة مدخنة ، ضلوع ، محلول ملحي. عند التقديم ، أضيفي الصنوبر المفروم والقشدة الحامضة والفلفل الحار إلى الحساء كما يحلو لك. شهية طيبة.


طريقة التحضير

حساء القرنبيط

نفتح القرنبيط في حزم صغيرة ونغسله بمزيد من الماء ونتركه في مصفاة ،

شوربة كريمة الخضار

يتم غلي جميع الخضار في الماء لتغطيتها. عندما يغلي ، أخرجه من الماء بمساعدة


كوسة محشية بالكينوا والعدس

أليس لديك وصفة واحدة على الأقل تذكرك بطفولتك؟ في حالتي ، كل وصفات الخضروات المحشوة تذكرني باعتزاز بوصفات جدتي وأمي. في المرة الأولى التي تعلمت فيها صنع الخضروات المحشوة من والدتي ، باستخدام اللحوم في البداية ، ثم تجربتها في النسخة النباتية. فلفل رومي محشي, باذنجان محشي، اليقطين و helliptoate أفكر في الطفولة!

اليوم قررت إعادة الوصفة يقطين محشي بالكينوا والعدس (وصفة صيام)، هذه المرة في النسخة النباتية والغذائية. بالتأكيد لن تفوتك اللحوم في هذه الوصفة! لا تعتبر الكينوا والعدس الأحمر غنية بالبروتين فحسب ، بل تحتوي أيضًا على قوام مثالي لمثل هذه الحشوة.

عملية الطهي بسيطة للغاية. الجزء الأجوف من اليقطين ممل بعض الشيء. هذه المرة حاولت تحضير القرع المحشو بالمساعدة طباخ فيليبس متعدد الوظائف، تم استلامه للاختبار مؤخرًا. كنت أشعر بالفضول حيال ذلك ، خاصة وأنك تعرفني ، فأنا متشكك قليلاً عندما يتعلق الأمر بأجهزة المطبخ. إنه حقًا سهل الاستخدام ويبدو مثاليًا للعائلات والأشخاص الذين لا يريدون إضاعة الكثير من الوقت في المطبخ. إنه روبوت مفيد للغاية لربات البيوت.

بمساعدتها ، يمكنك إعداد الكثير من الوصفات ، من العجة والزبادي إلى الكعك والشوربات والأطباق الرئيسية. أجده مفيدًا بشكل خاص للأطباق الكلاسيكية ، مثل الخضار المحشية ومخلل الملفوف والشوربات والمرق ، ولكن أيضًا للكعك أو الحمص المسلوق! لم أختبره من أجل سلق الحمص بعد ، لكنني سمعت أنه في نصف ساعة يقوم بعمله ، مع الحمص المنقوع مسبقًا طوال الليل بالطبع. كما أنها جيدة فقط للمطابخ الصغيرة أو حتى للطلاب! تشغل مساحة صغيرة ولا تحتاج إلى 100 قدر للطهي. من هذا المنظور ، فهي اقتصادية للغاية ، بالإضافة إلى سهولة تنظيف وعاء الطهي.

أفكر أيضًا في اختباره للحصول على حساء أو مرق ، ربما شيء من الذرة؟ حساء كريمة الذرة و hellipsuna بخير ، أليس كذلك؟ & # 128578 سيكون أيضًا اختبارًا لمعرفة مدى سرعة غليان الذرة ومدى طعم الحساء.

لم ألتقط صورًا على طول الطريق ، لأنني حقًا لا أحب الوصفات التي تحتوي على 1001 صورة غير ناجحة لمراحل الطهي. لذلك قمت بالضبط بالخطوات والبرامج المطلوبة في الوصفة أدناه. لأولئك منكم الذين ليس لديهم جهاز طهي متعدد ، سأكتب أيضًا الوصفة الكلاسيكية المصنوعة بمساعدة الموقد.

ما الوصفة التي تذكرك بالطفولة؟ & # 128578


وصفة سوداء محشوة باباناسي بالمربى في Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Cake

وصفة عيد الفصح بدون عجينة في Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Chef Maniac

وصفة أضلاع لحم الخنزير مع البطاطس في Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Sweets جميع الأنواع

وصفة حساء الدجاج المعكرونة في Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Recipe Book

وصفة الحساء المجري Multicooker 5in1 Digital سعة 5.6 لتر وعاء من الفخار بواسطة Recipe Book

وصفة البطاطس واللحوم المفرومة في طباخ 5in1 الرقمي 5.6L Crock-Pot Multicooker بواسطة Recipe Book

وصفة السلمون النباتي في Multicooker 5in1 Digital سعة 5.6 لتر وعاء من الفخار من Sweets All Kinds

وصفة الدجاج الآسيوية للطبخ متعدد الوظائف 5 في 1 رقمي 5.6 لتر وعاء من الفخار بواسطة كتاب الوصفات


فيديو: لو مجربتيش الطريقة دي فاتك كتيييير