ae.acetonemagazine.org
وصفات غير عادية

فطائر الشوكولاتة المكسيكية

فطائر الشوكولاتة المكسيكية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


الفطائر

1/4

كوب خبز الكاكاو غير المحلى

1/2

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1

علبة (12 أونصة) حليب مبخر

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. في قدر ثقيل سعة 1 لتر ، اخلطي مكونات التزيين. سخنيها حتى الغليان على نار متوسطة. التغطية؛ يغلي 1 دقيقة. كشف؛ يُطهى حتى يصبح السكر بنياً ذهبياً. لا تحرك. اسكب السكر بحذر شديد وحركه في 6 (6 أونصات) أكواب كاسترد.

  • 2

    في قدر 2 لتر ، اخلطي 1/2 كوب حليب مع السكر والكاكاو والقرفة. يُسخن حتى الغليان على نار متوسطة إلى عالية ، مع التحريك المستمر باستخدام خفاقة سلكية. استمر في الغلي لمدة دقيقة مع التحريك باستمرار. ازالة من الحرارة. باستخدام خفاقة سلكية ، اخفقي الحليب المبخر والفانيليا والبيض. يُسكب المزيج بالتساوي فوق السكر في أكواب الكاسترد.

  • 3

    ضع أكواب الكاسترد في طبق خبز زجاجي مقاس 13x9 بوصة (3 كوارت). ضع صحن الخبز على رف الفرن المركزي. صب الماء الساخن في طبق الخبيز حتى يصبح في منتصف جوانب أكواب الكاسترد. اخبزي لمدة 50 إلى 55 دقيقة أو حتى تدخلي السكين بالقرب من حافة خليط الكاسترد وتخرج نظيفة. قم بإزالة الكؤوس من الماء بعناية ؛ تبرد قليلاً ، حوالي 5 دقائق. ضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا ، حوالي 50 دقيقة.

  • 4

    للتقديم ، قم بفك الفطائر على أطباق الحلوى الفردية. إذا رغبت في ذلك ، ضع فوق كل منها نشارة الشوكولاتة. قم بتغطية وتبريد أي فطائر متبقية.

نصائح الخبراء

  • لفك الفطائر ، صب الماء الساخن في مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة. ضع الفطائر في الماء لمدة دقيقة إلى دقيقتين. فك الحواف بملعقة ؛ تقلب رأسًا على عقب على أطباق التقديم.
  • يتم دائمًا طهي خلطات الكاسترد مثل هذا المزيج بالماء المحيط بها لأنها تحتاج إلى حرارة لطيفة لمنعها من التخثر.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
280
السعرات الحرارية من الدهون
70
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
8 جرام
12%
الدهون المشبعة
4 جرام
20%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
115 ملجم
38%
صوديوم
65 ملغ
3%
البوتاسيوم
170 ملغ
5%
اجمالي الكربوهيدرات
47 جرام
16%
الألياف الغذائية
1 جرام
4%
السكريات
45 جرام
بروتين
6 جرام
فيتامين أ
4%
4%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
8%
8%
التبادلات:

2 نشا 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 1 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: في خطوات بسيطة تعلمي طريقة فطيرة شرقي بالشيكولاتة


تعليقات:

  1. Gror

    أنت ترتكب خطأ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  2. Araran

    اليوم قمت بالتسجيل خصيصًا في المنتدى للمشاركة في مناقشة هذه القضية.



اكتب رسالة