قطع لحم الخنزير المغطى بالبرتقال مع البصل المكرمل

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
4
شرائح لحم الخنزير بالعظم (6 إلى 8 أونصات لكل *)
1/4
ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
1
بصل متوسط مقطع شرائح (1 كوب)
صلصة
2
ملعقة صغيرة خردل ديجون
1
ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور
إخفاء الصور
1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رشي جانبي كل قطعة لحم خنزير بالتساوي بالكمون والملح والفلفل. في مقلاة 12 بوصة مقاومة للفرن ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية حتى يسخن. يُطهى البصل في الزيت من 6 إلى 8 دقائق أو حتى يلين ويصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً. ترفع من المقلاة.
2
في نفس المقلاة ، ضع شرائح لحم الخنزير. يُطهى من 5 إلى 6 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً. ضع المقلاة في الفرن. تُخبز لمدة 8 إلى 12 دقيقة أو حتى يختفي لون لحم الخنزير ورديًا ويصبح مقياس حرارة اللحم المُدخَل في الوسط يقرأ 145 درجة فهرنهايت.
3
في وعاء صغير ، اخلطي مكونات الصلصة. بعناية (سيكون المقبض ساخنًا) ، أضف الصلصة والبصل إلى المقلاة ؛ تخبز لمدة 5 دقائق أطول أو حتى تصبح سميكة قليلاً.
نصائح الخبراء
- * تختلف شرائح لحم الخنزير في الحجم أو السماكة حسب وزن العظم.
- تريد شيئا مختلفا عن البصل؟ استخدم الكراث!
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 250
- السعرات الحرارية من الدهون
- 110
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 12 جرام
- 19%
- الدهون المشبعة
- 3 1 / 2g
- 18%
- الدهون غير المشبعة
- 0 جرام
- الكوليسترول
- 70 مجم
- 24%
- صوديوم
- 850 مجم
- 35%
- البوتاسيوم
- 450 مجم
- 13%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 8 جرام
- 3%
- الألياف الغذائية
- 0 جرام
- 0%
- السكريات
- 4 جرام
- بروتين
- 26 جرام
- فيتامين أ
- 0%
- 0%
- فيتامين سي
- 10%
- 10%
- الكالسيوم
- 2%
- 2%
- حديد
- 10%
- 10%
التبادلات:
0 نشا. 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 3 1/2 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1/2 دهون
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
المزيد عن هذه الوصفة
- شرائح لحم الخنزير هذه مغطاة بالبصل بالكراميل وطبقة برتقالية رائعة.
آسف للتدخل ... لدي موقف مماثل. أدعوك إلى مناقشة.
نعم ، مقال مثير للاهتمام.
أقترح عليك رؤية الموقع ، مع عدد كبير من المقالات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.