ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

لازانيا بالجبن ولحم مقدد

لازانيا بالجبن ولحم مقدد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لن يكون هناك الكثير ليقال عن هذه الوصفة. بسيط ، جيد ، كامل ، بالضبط ما نحتاجه بعد يوم عمل.

    • 6 شرائح لازانيا
    • 350 غرام بقرة
    • 100 غرام مكعبات لحم مقدد
    • 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
    • 2 بيض
    • 1 ملعقة كبيرة مليئة بالقشدة الحامضة
    • 3-4 أغصان من البقدونس الأخضر
    • ملح
    • فلفل

للقشرة:

  • 1 أو
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
  • 150 غرام جبن موزاريلا

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير لازانيا بالجبن ولحم الخنزير المقدد:

نضع الماء في قدر ونرش القليل من الملح وننقله إلى النار. عندما يبدأ الماء في الغليان ، اتركي شرائح اللازانيا واطهيها لمدة 3-4 دقائق. بعد هذا الوقت ، قم بإزالة الملعقة ، ورقة وضعها على ورق الخبز ، ولكن ليس فوق بعضها البعض التي ستلتصق. في وعاء ، اخلطي الجبن المبشور مع البيض والقشدة الحامضة. نقطع البقدونس ناعماً ونضيفه فوق الجبن. في النهاية نضع لحم الخنزير المقدد والبارميزان والملح والفلفل حسب الرغبة. دهن إناءين خزفيين صغيرين بالزبدة. ضعي ورقة ونصف من اللازانيا ، ثم اقسمي تركيبة الجبن في كلا الطبقين ، وضعيها في مستوى. فوق الجبن نضع ورقة أخرى ونصف من اللازانيا. اخفقي البيضة بالقشدة الحامضة ، ثم اسكبيها في كلا الطبقين. نكسر الموزاريلا إلى قطع ونضعها في الأعلى. نضع الأطباق في الفرن الساخن بدرجة حرارة مناسبة (حوالي 160 درجة). اتركي اللازانيا تنضج جيدًا ، ثم أخرجيها من الفرن. دعها تبرد قليلا وتقدم. أتمنى لك وجبة شهية!


فيديو: اكثر وصفة كتطلبوها مني بطريقتي كتجي لذيذة وبدون تعقيدااات