ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

خبز الموز بالزبيب

خبز الموز بالزبيب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ممتاز ل الفطور مع كوب حليب.

  • 1-2 / 3 كوب بقسماط بقسماط
  • 1-1 / 2 كوب دقيق
  • 3/4 كوب سكر
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • 1/2 lgt. ملح
  • 2 بيض
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/3 كوب زيت
  • 2 حبة موز كبيرة ناضجة
  • 1 كوب زبيب

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير وصفة خبز الموز بالزبيب:

سخني الفرن.

في وعاء كبير ، اخلطي فتات البسكويت والدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح. دعونا نضعها جانبا. في وعاء آخر نخفق البيض والحليب والزيت حتى يخفقوا جيدا. نضيف الموز المهروس جيداً بالشوكة. يضاف خليط المكونات الجافة ويمضغ جيدا. في النهاية توضع الزبيب.

يُسكب المركب الناتج في قالب كعك مغطى بالزبدة.

اخبزيها على حرارة 185 درجة لمدة ساعة و 10 دقائق أو حتى تجتاز اختبار المسواك. اتركيه ليبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق ثم أخرجيه من المقلاة.


ملخص الوصفة

  • زبدة ، درجة حرارة الغرفة ، لطبق الخبز
  • 2 بيض كبير
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 1/2 كوب حليب كامل الدسم
  • 12 أوقية خبز شلح ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة
  • 3 موزات مقطعة إلى شرائح 1 بوصة فكر في القطر
  • 1/2 كوب عنب

يسخن الفرن إلى 350 درجة ، مع وضع الرف في الثلث السفلي. يُوضع الزبدة في طبق خبز سعته 2 لتر جانباً.

في وعاء كبير ، اخفقي البيض والفانيليا والملح و 1/2 كوب سكر حتى يمتزجوا مع الحليب. يُضاف الخبز والموز والزبيب ويُقلب المزيج برفق. توضع جانبا للسماح للخبز بامتصاص السائل ، لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

يُنقل المزيج إلى طبق خبز مُجهز ويُرش مع ملعقة كبيرة من السكر المتبقي. اخبزيها حتى يتم إدخال عود أسنان في وسط بودنغ الخبز ويخرج نظيفًا ، لمدة 50 إلى 60 دقيقة. اتركه يبرد قبل التقديم لمدة 10 دقائق.


الاتجاهات

اخفقي المكونات الأربعة الأولى معًا حتى تمتزج. قلبي المكونات الستة التالية معًا وأضيفيها مرة واحدة ، واخفقيها حتى تمتزج. يقلب في الموز والزبيب.

قسّمي الخليط بين صواني رغيف مدهون 4 & quot × 8 & quot؛ ورشي كل منها ب 2 تيرابايت. من الجوز. اضغط على المكسرات برفق في الخليط.

تُخبز في فرن بدرجة حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يتم إدخال جهاز اختبار الكيك في المنتصف ويخرج نظيفًا.

اتركها لتبرد في المقالي لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجها من المقالي واستمر في التبريد على الرف.


تلاحظ

تغذية

عرض رؤى التغذية سطراً سطراً والتجارة: اكتشف المكونات التي تساهم في زيادة السعرات الحرارية / الصوديوم / إلخ.

إخلاء المسؤولية: الحقائق الغذائية مشتقة من مكونات مرتبطة (موضحة على اليسار بالرصاص الملون) وقد تكون كاملة وقد لا تكون كاملة. استشر دائمًا أخصائي تغذية أو طبيبًا مرخصًا إذا كنت تعاني من حالة طبية متعلقة بالتغذية.

السعرات الحرارية لكل وجبة: 379

احصل على معلومات غذائية مفصلة ، بما في ذلك رؤى التغذية لكل عنصر ، حتى تتمكن من معرفة مصدر السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والصوديوم والمزيد.


& # 128221 تعليمات

الخطوة 1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية). رش قالب 9 × 5 بوصة برذاذ الخبز أو الشحم والدقيق أو الشحوم ودقيق صينية الخبز. للدهن والدقيق ، افركي الزبدة الطرية على سطح المقلاة من الداخل ثم أضيفي بضع ملاعق كبيرة من الدقيق. قم بإمالة المقلاة واضغط عليها من جميع الجوانب حتى يتم طلاء كل سطح مدهون بالدقيق. توضع الصينية جانبا.

الخطوة 2. يُنخل الدقيق ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والقرفة ، والملح في وعاء كبير. اجلس جانبا.

الخطوه 3. أضف اللبن والموز والبيض والزبدة والسكر البني الداكن إلى الخلاط واخلطهم لمدة دقيقة تقريبًا.

الخطوة 4. تُسكب المكونات الرطبة في تجف وتُحرّك حتى تمتزج.

الخطوة الخامسة. يقلب في الزبيب حتى يتوزع جيدا.

الخطوة 6. يُسكب المزيج في صينية الخبز ويُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 50-60 دقيقة. ينضج الخبز بإدخال عود أسنان أو شوكة في وسط الرغيف ويخرج نظيفًا.

الخطوة 7. دع الرغيف يبرد في المقلاة على رف سلكي لمدة 20 دقيقة. يُرفع الرغيف عن المقلاة ويُترك ليبرد تمامًا. بمجرد أن تبرد ، قطعيها إلى 9 شرائح بحجم بوصة واحدة.


خبز الموز المطلق مع الزبيب والبقان الكاليفورني

هذا هو تماما خبز الموز النهائي& hellip رطبة بشكل لا يصدق ، دسمة ، محملة بنكهة الموز ، حلاوة طبيعية من زبيب كاليفورنيا وجوز البقان المحمص قليلاً تضيف قرمشة مثالية. الوحيد الموز الخبز وصفة أنت & rsquoll من أي وقت مضى!

يوم الأحد الماضي ، عندما كنت أستعد لأسبوع العودة إلى المدرسة ، أردت التأكد من أن غالبية ما فعلته كان مناسبًا للأطفال. اثنان من الوجبات الخفيفة التي توصلت إليها تضمنت California Raisins التي تعمل بشكل رائع كمحليات طبيعية. بالأمس ، شاركت بسكويت جرانولا الشوفان الزبيب منزلي الصنع الخالي من الجوز. يتمتع أطفالي ، مثلهم مثل معظمهم ، بأطعمة بسيطة جدًا ، لذا مع هذه الجرانولا ، حافظت على الوظائف الإضافية إلى الحد الأدنى. لا يوجد شيء بسيط في النكهة ، رغم ذلك! أعني ما هو أفضل من ملف تعريف الارتباط بالشوفان والزبيب؟ & # 128578 استمتعت Madelyn بشوفان Oatmeal Raisin Cookie Granola في غداءها مع الزبادي.

كان خبز الجرانولا والموز ضربات كبيرة لجميع أفراد الأسرة. لقد سررت بشكل خاص لأن كلا الوجبتين الخفيفتين مليئتان بمكونات صحية ، مثل زبيب كاليفورنيا الذي يعد خيارًا رائعًا لتناول وجبات خفيفة صحية أثناء التنقل. زبيب كاليفورنيا هو فاكهة طبيعية بالكامل ، مجففة قبل الشمس ، يمكنك أن تشعر بالرضا عن إرسالها مع أطفالك أثناء عودتهم إلى المدرسة أو تقديمها كوجبة خفيفة بعد المدرسة. قائمة المكونات تقول كل شيء & زبيب هيليب.

هذا الخبز رائع للإفطار أو الوجبة الخفيفة أو حتى الحلوى. واسمحوا لي أن أخبركم أثناء الخبز أن الرائحة مبهجة للغاية. تريد & rsquoll عمل هذه النسخة الصحية من الخبز المفضل لديك مرارًا وتكرارًا. لحسن الحظ ، إنه مغذي وسهل التحضير.


خبز الموز بالزبيب

قبل أيام قليلة نشرت عن رحلة التسوق لدينا وشراء Equal Sweetener في Walmart للبيع مقابل 7.97 دولار . إحدى الوصفات التي خططت لها في ذلك اليوم وكنت أشتري مكونات لها كانت وصفة خبز الموز والزبيب التي وجدتها على صفحة Equal Sweetener & # 8217s على Facebook. نحن نحب الموز لذلك كنت أعلم أنه كان علينا صنعه!

شريحة من خبز الموز بالزبيب في الصباح أو في وقت الوجبة الخفيفة أمر رائع ، وعدم وجود سعرات حرارية إضافية للقلق هو دائمًا ميزة كبيرة. لقد أعددت خبز الموز بالزبيب في 15 دقيقة فقط بينما كان طفلي الصغير يشاهد من كرسيه المرتفع وبعد خبزه لمدة 50 دقيقة أصبح جاهزًا. كان خبز الموز رطبًا ولذيذًا وقد أحببناه جميعًا. الوصفة أدناه:


خبز الموز بالزبيب

  • 1 كوب موز ناضج ومهروس (حوالي 2 متوسط)
  • 3 ملاعق كبيرة 2٪ حليب
  • 1-1 / 2 كوب Kellogg & # 8217s Special K Cereal
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن ، طري
  • 1 كوب ملعقة متساوية *
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1-1 / 4 أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب زبيب ذهبي (أو ما تفضله)

  1. يُمزج الموز والحليب في وعاء متوسط. يقلب في الحبوب. اتركيه لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الحبوب.
  2. يخفق الزبدة ويساوي على سرعة متوسطة من الخلاط الكهربائي حتى يصبح رقيقًا.
  3. يخفق في البيض والفانيليا حتى تمتزج جيدا. يقلب في خليط الحبوب.
  4. يُضاف تدريجياً الدقيق المختلط ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، وخلط الملح حتى يتجانس. يقلب في الزبيب.
  5. يُوزّع الخليط بالتساوي في قالب رغيف 9 × 5 بوصة مرشوشة.
  6. تُخبز في فرن مسخن مسبقًا لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن تُدرج الكماشة الخشبية في المنتصف وتخرج نظيفة.
  7. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالته من المقلاة. تبرد تماما على رف السلك.
  8. تخزينها ملفوفة بإحكام في غلاف بلاستيكي.

يعطي الموز الناضج أفضل نكهة!

منذ أن بدأت في استخدام الموز الناضج ، لم أنظر إلى الوراء! يقومون دائمًا بتسليم ملفات حلاوة ونكهة مكثفة عند الخبز.

الموز الناضج هو & # 8217t فقط تلك الموجودة في قشر الموز المصفر مع القليل من البقع السوداء. أنتظر حرفيًا حتى تنمش قشور الموز في كل مكان ، حتى تتحول إلى اللون الأسود البني إلى أجزاء!

لكن دعونا نواجه الأمر! عندما نشعر بحكة الخبز ، لا يمكننا الانتظار ، أليس كذلك؟ إذا كان الموز يبدو وكأنه لديه بعض الشوط قبل أن ينضج ، فإليك كيفية جعل الموز ينضج بسرعة.

بدائل المشروبات الكحولية وغير الكحولية للروم

بالطبع ، إذا سألتني ، أعتقد أن الزبيب أو الزبيب الداكن المليء بالروم يصنع الخبز حقًا هنا. لكنك بالكاد ستتذوقه ، إنه دقيق للغاية.

بالإضافة إلى الروم أو الروم الداكن ، فإن الخمور الأخرى هي براندي, بوربون, ويسكي بوربون، و شراب الموز مثل أوعية كريم الموز ، تعمل أيضًا بشكل جيد في خبز الموز.

إذا كنت & # 8217d تحب خبز الموز الخالي من الكحول ، فاستخدمه ماء, عصير ليمون, عصير البرتقال أو عصير تفاح. إن اختياراتي المفضلة هي الماء وعصير الليمون ، بسبب قلة محتوى السكر أو عدم وجوده على الإطلاق.

كما هي ، تميل الفاكهة المجففة إلى التحلية ويمكن أن تحتوي على قدر كبير من السكر. عن طريق الغلي بلطف في الماء أو عصير الليمون ، يمكن أن تتسرب بعض هذه السكريات من الفاكهة.

تضيف المكسرات المحمصة قرمشة ومذاق مكثف أكثر!

المكسرات في خبز الموز مزيج رائع! في الواقع ، لا أعتقد أنني تناولت خبز الموز بدون مكسرات. ولكن إذا لم يكن لديك مكسرات أو لم تكن ببساطة من المعجبين ، فالأمر سهل مثل حذف المكسرات تمامًا. أو حتى أفضل من ذلك ، يمكنك استبدال المكسرات بأي من هذه البدائل اللذيذة.

ما هي المكسرات التي يمكنك استخدامها؟ أبسط إجابة هي عمليًا أي جوز تحبه! عين الجمل, البقان (الذي استخدمته هنا) ، الكاجو, المكاديميا, فستق, لوز & # 8211 جميعها تعمل بشكل جيد في خبز الموز.

الأهم من ذلك ، عند استخدام المكسرات في خبز الخبز السريع والكعك مثل هذا ، من الجيد دائمًا تحميص المكسرات. يؤدي تحميص المكسرات دائمًا إلى تكثيف النكهة الحلوة والمالحة والجوزية.

بعد التحميص ، اتركي المكسرات تبرد قبل إضافتها إلى خليط الكيك. نصيحة صغيرة! قلبي المكسرات في القليل من الدقيق لتغطيتها برفق. بهذه الطريقة ، يمكنك المساعدة في منع المكسرات من الاستقرار في الغالب في قاع الخليط في المقلاة.


العنب مقابل رقائق الشوكولاتة

أعلم ، أعلم & # 8211 وصف الزبيب كبديل صحي لرقائق الشوكولاتة هو تمدده قليلاً. لكن الفاكهة دائمًا أفضل لك من الشوكولاتة ، أليس كذلك؟ (هل يمكن أن تخبرني أنني & # 8217m لست خبيرًا في التغذية & # 8230) يمكنك بالتأكيد استخدام الشوكولاتة في هذه الوصفة ، لكنني حقًا أحب النوتات الأخف وزنًا التي تجلبها إلى خبز الموز النهائي.

عندما أستخدم فاكهة مجففة في الخبز ، أحب إعادة ترطيبها أولاً. إنه من السهل فعلاً فعل ذلك ويعني أنها لا تجف تمامًا عندما تكون في الفرن. دعهم يجلسون في بعض الماء المغلي لمدة نصف ساعة أو نحو ذلك قبل أن تصنع الوصفة وأعدك أنك لن تندم على ذلك.


فيديو: DONT WASTE BANANAS No Knead No Sugar No Milk! Super Soft u0026 Healthy Bread!


تعليقات:

  1. Gresham

    موقع جيد ، ولكن يجب إضافة المزيد من المعلومات

  2. Bell

    إنه ببساطة موضوع لا يضاهى :)

  3. JoJokazahn

    في رأيي فأنتم مخطئون. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، سنناقش.

  4. T'iis

    لا يوجد العديد من الخيارات بعد

  5. Carlos

    ساعة من الساعة ليست أسهل.

  6. Kagahn

    انا اظن، انك مخطأ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  7. Beaton

    أنصحك بالبحث عن موقع به مقالات حول موضوع اهتمام لك.

  8. Madntyre

    أنت لست الخبير بأي فرصة؟



اكتب رسالة