ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

حلوى منزلية الصنع

حلوى منزلية الصنع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أشكركم على مساعدتكم في اختيار الصورة هذه وصفة عزيزة جدا بالنسبة لي وينبغي أن تبدو جيدة. :)

  • 250 جرام طحين
  • 100 غرام سكر استخدمت السعال
  • 100 جرام زبدة
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • قليل من الملح

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة بسكويت منزلي الصنع:

في وعاء ، اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج رقيقًا.

أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا ثم اخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

يُنخل الدقيق ويُدمج تدريجياً في كريمة الزبدة.

ورق حائط صينية فرن بورق الخبز أو القليل من الزبدة والدقيق ، ثم بمساعدة روح تشكيل البسكويت بالأشكال المرغوبة.

تُخبز في الفرن الساخن على حرارة 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت / غاز 4 لمدة 25 دقيقة أو حتى يتحول لون البسكويت إلى اللون الذهبي. راقب البسكويت لأنه يخبز بسرعة كبيرة ولا تريد أن يحترق ويجف بشدة.

شهية طيبة!!!


مقرمشات جراهام محلية الصنع

1. الجمع بين جميع المكونات الجافة: دقيق القمح الكامل ، دقيق أبيض ، نخالة ، بيكنج بودر ، بيكنج صودا ، ملح وسكر.
2. ضع الزبدة باردة قدر الإمكان (يفضل وضعها على مبشرة كبيرة) ، في المكونات الجافة ، متبوعًا بالعسل والحليب وخلاصة الفانيليا.
3. يجب أن يكون للعجين قوام رملي ، لكنه يتكتل عندما تضغطه بين أصابعك.
4. اجمع كل العجينة في كرة متجانسة وقسمها إلى نصفين متساويين تمامًا. على صفيحة خبز ، ارسم بمسطرة حد 23/25 سم.

✽ إذا كنت لا تهتم بمظهر بسكويت غراهام ، أو ستستخدمها ببساطة لصنع كعكة الجبن ، فلن تحتاج إلى اتباع جميع الخطوات أدناه بالضبط. افرد العجينة على شكل صفيحة رفيعة وقطعيها حسب الرغبة ، ثم اخبزيها حسب الخطوة 10.

ولكن إذا كنت ترغب في تقديمها أو استخدامها لعمل كعكة أو شطيرة آيس كريم ، فإليك كيفية الحصول على مقرمشات غراهام المثالية:

5. اقلب الصفيحة رأسًا على عقب (حتى لا تلمس العجينة الكتابة) ورش نصف العجين بأصغر ما يمكن في الحواف ، ثم اضغط عليها بأصابعك ، دون ترك الحافة.
6. ضع صفيحة خبز أخرى في الأعلى ، وبمساعدة الإعصار ، حاول الانضمام وملء الحدود المرسومة.
7. بمجرد دهن العجين ، قطعي 8 قطع من بسكويت غراهام متساوية تمامًا (يمكنك استخدام مسطرة نظيفة). اقطع العجينة إلى النصف على جانب واحد ، ثم 3 قطع أخرى في الاتجاه المعاكس.
8. نضع البسكويت الذي تم الحصول عليه في الفريزر على صينية أو مفرمة لمدة 10 دقائق.
9. قم بوخز البسكويت بعود أسنان من مكان إلى آخر.
10. اخبز بسكويت غراهام لمدة 13-15 دقيقة عند 180 درجة ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح على الحافة.
11. أخرج بسكويت غراهام من الفرن وافصلها بسكين وهي لا تزال ساخنة. ثم اتركها تبرد لمدة 10-15 دقيقة. في وقت لاحق سوف تصبح مقرمشة وهشة.


مقرمشات جراهام محلية الصنع

1. الجمع بين جميع المكونات الجافة: دقيق القمح الكامل ، دقيق أبيض ، نخالة ، بيكنج بودر ، بيكنج صودا ، ملح وسكر.
2. ضع الزبدة باردة قدر الإمكان (يفضل وضعها على مبشرة كبيرة) ، في المكونات الجافة ، متبوعًا بالعسل والحليب وخلاصة الفانيليا.
3. يجب أن يكون للعجين قوام رملي ، لكنه يتكتل عندما تضغطه بين أصابعك.
4. اجمع كل العجينة في كرة متجانسة وقسمها إلى نصفين متساويين تمامًا. على صفيحة خبز ، ارسم بمسطرة حد 23/25 سم.

✽ إذا كنت لا تهتم بمظهر بسكويت غراهام ، أو ستستخدمها ببساطة لصنع كعكة الجبن ، فلن تحتاج إلى اتباع جميع الخطوات أدناه بالضبط. تُوزّع العجينة على ورقة رفيعة وتُقطّع حسب الرغبة ، ثم تُخبز وفقًا للخطوة 10.

ولكن إذا كنت ترغب في تقديمها أو استخدامها لصنع كعكة أو شطيرة آيس كريم ، فإليك كيفية الحصول على مقرمشات غراهام المثالية:

5. اقلب الصفيحة رأسًا على عقب (حتى لا تلمس العجينة الكتابة) ورش نصف العجين بأصغر ما يمكن في الحواف ، ثم اضغط عليها بأصابعك ، دون ترك الحافة.
6. ضع صفيحة خبز أخرى في الأعلى ، وبمساعدة الإعصار ، حاول الانضمام وملء الحدود المرسومة.
7. بمجرد دهن العجين ، قطعي 8 قطع من بسكويت غراهام متساوية تمامًا (يمكنك استخدام مسطرة نظيفة). اقطع العجينة إلى النصف على جانب واحد ، ثم 3 قطع أخرى في الاتجاه المعاكس.
8. ضعي البسكويت الذي تم الحصول عليه في الفريزر على صينية أو مفرمة لمدة 10 دقائق.
9. قم بوخز البسكويت بعود أسنان من مكان إلى آخر.
10. اخبز بسكويت غراهام لمدة 13-15 دقيقة عند 180 درجة ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح على الحافة.
11. أخرج بسكويت غراهام من الفرن وافصلها بسكين وهي لا تزال ساخنة. ثم اتركها تبرد لمدة 10-15 دقيقة. في وقت لاحق سوف تصبح مقرمشة وهشة.


حلوى منزلية الصنع

200 جرام زبدة ، 100 جرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر ، 2 بيضة ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة ، 300-350 جرام دقيق.

طريقة التحضير

في وعاء نخلط الزبدة والسكر وسكر الفانيليا والبيكنج باودر.

أضيفي البيض والقشدة الحامضة واخلطيها حتى تصبح كتلة متجانسة.

نضيف الدقيق ونعجن العجينة حتى تلتصق بيديك.

اتركي العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

افردي قطعة من العجين بالمسمار ،

ثم بمساعدة الأشكال نقطع البسكويت.

رتبهم في صينية مغطاة بورق الخبز ورشي القليل من السكر.

يُخبز البسكويت في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 15-20 دقيقة.


حلوى منزلية الصنع

200 جرام زبدة ، 100 جرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر ، 2 بيضة ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة ، 300-350 جرام دقيق.

طريقة التحضير

في وعاء نخلط الزبدة والسكر وسكر الفانيليا والبيكنج باودر.

أضيفي البيض والقشدة الحامضة واخلطيها حتى تصبح كتلة متجانسة.

نضيف الدقيق ونعجن العجينة حتى تلتصق بيديك.

اتركي العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

افردوا ورقة من العجين بالمسمار ،

ثم بمساعدة الأشكال نقطع البسكويت.

رتبهم في صينية مغطاة بورق الخبز ورشي القليل من السكر.

يُخبز البسكويت في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 15-20 دقيقة.


حلوى منزلية الصنع

200 جرام زبدة ، 100 جرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر ، 2 بيضة ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة ، 300-350 جرام دقيق.

طريقة التحضير

في وعاء نخلط الزبدة والسكر وسكر الفانيليا والبيكنج باودر.

أضيفي البيض والقشدة الحامضة واخلطيها حتى تصبح كتلة متجانسة.

نضيف الدقيق ونعجن العجينة حتى تلتصق بيديك.

اتركي العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

افردوا ورقة من العجين بالمسمار ،

ثم بمساعدة الأشكال نقطع البسكويت.

رتبهم في صينية مغطاة بورق الخبز ورشي القليل من السكر.

يُخبز البسكويت في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 15-20 دقيقة.


بسكويت ANZAC محلي الصنع

مكونات :

1 كوب دقيق الشوفان
1 كوب دقيق
& frac12 كوب سكر
& frac34 رقائق جوز الهند
2 ملاعق كبيرة عسل
4 ملاعق كبيرة زبدة
& frac12 ملعقة كبيرة من صودا الخبز
1 ملعقة كبيرة ماء مغلي

طريقة التحضير:

في وعاء ، اخلطي الشوفان والدقيق والسكر وجوز الهند. نذوب الزبدة في مقلاة ونمزجها مع العسل ونتركها تمتزج.

في قدر ، اخلطي الماء الساخن وصودا الخبز. تُسكب التركيبة في المقلاة ، فوق مزيج العسل والزبدة ، ثم تُمزج المكونات الجافة مع المزيج في المقلاة وتُمزج بقوة.

بملعقة خشبية ، خذ من التكوين وشكله على شكل دوائر مسطحة. ضعيها في صينية بها ورق شمع واتركيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. هذه هي بعض حلوى منزلية الصنع رائع!


حلوى منزلية الصنع

مكونات

200 جرام زبدة ، 100 جرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر ، 2 بيضة ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة ، 300-350 جرام دقيق.

طريقة التحضير

في وعاء نخلط الزبدة والسكر وسكر الفانيليا والبيكنج باودر.

أضيفي البيض والقشدة الحامضة واخلطيها حتى تصبح كتلة متجانسة.

نضيف الدقيق ونعجن العجينة حتى تلتصق بيديك.

اتركي العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

افردوا ورقة من العجين بالمسمار ،

ثم بمساعدة الأشكال نقطع البسكويت.

رتبهم في صينية مغطاة بورق الخبز ورشي القليل من السكر.

يُخبز البسكويت في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 15-20 دقيقة.


حلوى منزلية الصنع

200 جرام زبدة ، 100 جرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر ، 2 بيضة ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة ، 300-350 جرام دقيق.

طريقة التحضير

في وعاء نخلط الزبدة والسكر وسكر الفانيليا والبيكنج باودر.

أضيفي البيض والقشدة الحامضة واخلطيها حتى تصبح كتلة متجانسة.

نضيف الدقيق ونعجن العجينة حتى تلتصق بيديك.

اتركي العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

افردي قطعة من العجين بالمسمار ،

ثم بمساعدة الأشكال نقطع البسكويت.

رتبهم في صينية مغطاة بورق الخبز ورشي القليل من السكر.

يُخبز البسكويت في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 15-20 دقيقة.


حلوى منزلية الصنع

200 جرام زبدة ، 100 جرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر ، 2 بيضة ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة ، 300-350 جرام دقيق.

طريقة التحضير

في وعاء نخلط الزبدة والسكر وسكر الفانيليا والبيكنج باودر.

أضيفي البيض والقشدة الحامضة واخلطيها حتى تصبح كتلة متجانسة.

نضيف الدقيق ونعجن العجينة حتى تلتصق بيديك.

اتركي العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

افردوا ورقة من العجين بالمسمار ،

ثم بمساعدة الأشكال نقطع البسكويت.

رتبيها في صينية مغطاة بورق الخبز ورشي عليها القليل من السكر.

يُخبز البسكويت في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 15-20 دقيقة.


حلوى منزلية الصنع

200 جرام زبدة ، 100 جرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر ، 2 بيضة ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة ، 300-350 جرام دقيق.

طريقة التحضير

في وعاء نخلط الزبدة والسكر وسكر الفانيليا والبيكنج باودر.

أضيفي البيض والقشدة الحامضة واخلطيها حتى تصبح كتلة متجانسة.

نضيف الدقيق ونعجن العجينة حتى تلتصق بيديك.

اتركي العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

افردوا ورقة من العجين بالمسمار ،

ثم بمساعدة الأشكال نقطع البسكويت.

رتبهم في صينية مغطاة بورق الخبز ورشي القليل من السكر.

يُخبز البسكويت في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 15-20 دقيقة.


فيديو: Klopka - Domaći film