ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

تحقق مع النعناع والكاكاو

تحقق مع النعناع والكاكاو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


الوصفة الأساسية هي من ماريانا ، عزيزتي من مجلة "Click! Bon Appetit!" ، لأنني أحب مزيج الشوكولاتة والنعناع ، اعتقدت أنني سأحاول صنع كعكة….

  • 5 بيضات
  • 1 كوب سكر
  • 5 ملاعق كبيرة زيت
  • 7 ملاعق كبيرة محشوة بالدقيق
  • قليل من الملح
  • 1/2 ظرف بيكنج بودر
  • كاكاو
  • جوهر النعناع
  • خلاصة الفانيلا
  • تلوين الطعام الأخضر

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة تحقق من النعناع والكاكاو:

افصل البيض. يخفق بياض البيض مع قليل من الملح ، ثم يضاف السكر ويستمر في الخلط حتى يتم الحصول على رغوة تشبه المرينغ.

افركي الصفار بالزيت.

تُضاف كريمة الصفار تدريجياً إلى رغوة بياض البيض ، ثم تُمزج خلاصة الفانيليا والدقيق المنخل بمسحوق الخبز. يتم خلط جزء من التركيبة مع الكاكاو ، وفي الجزء الآخر يتم إضافة بضع قطرات من خلاصة النعناع وملون الطعام الأخضر.

تُبطن صينية الكيك بورق الخَبز وتُوضع التكوينات المتخلّصة بشوكة.

اخبزي الكعكة لمدة 40 دقيقة على نار خفيفة (من أجل السلامة ، يتم إجراء اختبار المسواك).

يمكن سحقها بسكر الفانيليا أو سكبها فوق كريمة الشوكولاتة.

شهية طيبة!


250 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون وقشر مبشور
250 جرام من الزبادي اليوناني
100 جرام سكر
3 بيضات
1 كيس بوربون فانيلا
150 مل من الزيت

صعوبة: معدل & وقت التحضير: 1 ساعة & Middot Nr. حصص: 10-12

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ودهني قالب كيك أصغر.
اخلطي السكر مع البيض والزبادي والزيت.
في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، الملح ، بوربون الفانيليا وقشر الليمون.
أضيفي القليل من خليط الدقيق إلى خليط البيض ، واخلطي كل شيء جيدًا بالخلاط.
تُسكب التركيبة في صينية الكيك وتُخبز لمدة 40-45 دقيقة.
بعد أن تبرد الكعكة ، يمكن عمل طبقة زجاجية حامضة في الأعلى.
للحصول على الجليد مع الليمون و acircie تحتاج 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون و acircie مختلطة مع 50 غراما من السكر البودرة. يُسكب هذا المزيج الحامض فوق الكيك بعد أن يبرد.


كيكة منفوشة بالجوز والكاكاو

1. يخفق بياض البيض ويضاف السكر تدريجيا ويخلط.

2. قم بتجانس الصفار مع: سكر الفانيليا والمياه المعدنية والملح ثم أضف الزيت.

3. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر.

4. يضاف بياض البيض المخفوق فوق تكوين الصفار. أضيفي الدقيق تدريجيًا واخلطيهم برفق من الأسفل إلى الأعلى.

5. 1/4 من التكوين يخلط مع الكاكاو.

6. ورق جدران صينية الكيك بورق الخبز وأضف ثلاث طبقات من التركيبة البيضاء وطبقتين من تركيبة الكاكاو.

7. رشي الجوز المفروم (غير المطحون) على الكيك المشكل واخلطي التكوين بحركة دائرية على كلا الجانبين بعصا سيخ.

8. اخبزي الكيك على نار خفيفة حتى يجتاز اختبار عود الأسنان ، حوالي 25 دقيقة.


تحقق مع النعناع والكاكاو - الوصفات

الوصفة الأساسية من ماريانا عزيزتي من المجلة ،، انقر! شهية طيبة. لأنني أحب حقًا مزيج الشوكولاتة والنعناع ، اعتقدت أنني سأحاول صنع كعكة.

مكونات

  • 5 بيضات
  • 1 كوب سكر
  • 5 ملاعق كبيرة زيت
  • 7 ملاعق كبيرة محشوة بالدقيق
  • قليل من الملح
  • 1/2 ظرف بيكنج بودر
  • كاكاو
  • جوهر النعناع
  • خلاصة الفانيلا
  • تلوين الطعام الأخضر

طريقة التحضير

افصل البيض. اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح ، ثم أضيفي السكر واستمري في الخلط حتى تحصلي على رغوة مثل المرينغ.

افركي الصفار بالزيت.

تضاف كريمة الصفار تدريجياً إلى رغوة بياض البيض ، ثم يتم دمج جوهر الفانيليا والدقيق المنخل مع مسحوق الخبز المجاني لألعاب نينتندو. يتم خلط جزء من التركيبة مع الكاكاو ، وفي الجزء الآخر يتم إضافة بضع قطرات من خلاصة النعناع وملون الطعام الأخضر.

قم بوضع ورق الحائط على صينية الكيك بورق الخبز وضع التركيبتين المتخللتين مع شوكة تطبيق سودوكو kostenlos herunterladen.

اخبزي الكعكة لمدة 40 دقيقة على نار خفيفة (من أجل السلامة ، يتم إجراء اختبار المسواك).

يمكن سحقها بسكر الفانيليا أو يمكنك صب تطبيق الحياة الذكية بتزجيج الشوكولاتة herunterladen.


تحقق من الشرائح مع النعناع النباتي ، دون الخبز

كعكة النعناع هذه حلوى رائعة ، ملونة بشكل طبيعي بالسبانخ.

يتطلب الحشو 4 ساعات على الأقل في الفريزر ، لذا يمكنك تحضير التركيبة قبل الذهاب إلى الفراش ، للبقاء في الفريزر طوال الليل.

لذا ، كل ما عليك فعله في اليوم التالي هو إضافة عنب الثعلب فوقه ووضعه في الفريزر لمدة 10 دقائق أخرى.

الكاكاو المقرمش & # 8211 قطعة من الكاكاو الخام التي تمنحها نكهة رائعة ولذيذة & # 8211 تكمل تمامًا الحلوى.

من المهم أيضًا استخدام صينية صغيرة جدًا بحيث تكون الحلوى طويلة. استخدم صينية 4 & # 2158. يمكنك أيضًا عمل حصص فردية عن طريق ملء علب المافن المصنوعة من السيليكون.

مكونات

لملء:

  • 3/4 كوب (225 جم) زبدة كاجو خام
  • 1/2 كوب (125 مل) شراب القيقب النقي في درجة حرارة الغرفة
  • 1/2 كوب (125 مل) زيت جوز الهند البكر المذاب
  • 6 ملاعق كبيرة (90 مل) من حليب اللوز في درجة حرارة الغرفة
  • 1 إلى 1 1/2 ملعقة صغيرة (5 إلى 7.5 مل) من مستخلص النعناع النقي ، أو حسب الرغبة
  • 1 كوب (30 جم) سبانخ صغيرة مضغوطة
  • مسحوق ملح البحر الناعم

لغناش الشوكولاتة

  • 1/2 كوب (90 جم) رقائق شوكولاتة خالية من الحليب
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) كريمة جوز الهند منزوعة الدسم
  • ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة من قطع الكاكاو الخام
  • أوراق نعناع طازجة للتزيين (اختياري).

يمكن العثور على المكونات أيضًا في المتاجر المتخصصة.

طريقة التحضير

- غطي صينية صغيرة (حوالي 4 & # 2158) أو صينية كيك بغلاف بلاستيكي بحيث يمكن إزالة الكيك بسهولة بعد التجميد.

- نضيف جميع مكونات الحشوة (زبدة الكاجو ، شراب القيقب ، الزيت المذاب ، حليب اللوز ، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع ، السبانخ والملح) في خلاط عالي السرعة. يقلب بسرعة عالية حتى يتجانس. تأكد من عدم ترك أي قطع من أوراق السبانخ. تذوق وأضف المزيد من مستخلص النعناع إذا لزم الأمر.

- صب الحشوة في الصينية المعدة. ضعي الصينية في الفريزر واتركيها لمدة 4-5 ساعات ، حتى تصبح الحشوة صلبة. لا تحتاج إلى تغطيته إلا إذا كنت تنوي الاحتفاظ به في الفريزر لأكثر من 8 ساعات.

- عندما تصلب الحشوة ، جهزي طبقة الإوز. في قدر متوسط ​​الحجم ، ضع رقائق الشوكولاتة وكريمة جوز الهند (تأكد من تصريف الماء قبل إضافته) والملح. تذوب الرقائق عند أدنى درجة حرارة مع التحريك باستمرار حتى تصبح التركيبة متجانسة.

- قم بإزالة الحشوة من الفريزر ، وامسك الغلاف البلاستيكي مثل المقبض ، ارفعه خارج الدرج. اقلب الحشوة على طبق كبير وأزل الغلاف البلاستيكي.

- نسكب الغاناش فوق الحشوة الصلبة بدءاً من المنتصف واتركها تتدرج على الجوانب قليلاً. انشر قطع الكاكاو على الفور في جميع أنحاء الإوزة. ضعه مرة أخرى في الفريزر مكشوفًا واتركه لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تصلب الإوزة.

- قطعي ورشي النعناع الطازج إذا رغبت في ذلك! رش عدة قطع من الكاكاو على كل شريحة واستمتع بها على الفور. ضعوا بقايا الطعام في الفريزر مرة أخرى ، لأن الحلوى تصبح طرية إذا بقيت ساخنة.


طريقة التحضير

- يفصل بياض البيض عن الصفار ويوضع في وعاءين سعة حوالي 1.5 لتر

- يخفق بياض البيض مع السكر حتى يذوب السكر فلا يشعر به في المنجم.

- يُخفق الصفار والسكر والزيت والماء الساخن حتى يتضاعف حجمها ويصبح قوامها قوام الكريمة.

- يخلط بياض البيض والصفار يدويا ويدخل الطحين في المطر.

- صواني الكيك مغطاة بالورق

- اسكبي تكوين الكيك في صواني ، لكن احتفظي بـ 3 ملاعق كبيرة من التركيبة التي نمزجها مع ملعقة كبيرة من نكهة الكاكاو والرم ، نضع في الصواني بالتساوي تركيبة الكاكاو ، الزبيب ، القرف ، الجوز. باستخدام السكين ، اخلطي 3 مرات بحركات دائرية بحيث يتم تضمين جميع المكونات في تكوين الكيك.


كيكة سريعة بدون خبز

التعليقات (21)

هذه الكعكة اقتصادية (أصنعها بالضبط بهذه الكميات لسنوات) لأنها جيدة. يمكنك وضع الفاكهة المسكرة والشوكولاتة المبشورة والفاكهة كومبوت وعدد لا حصر له من التوليفات. يمكنك أيضًا خبزها فقط في قالب كيك كبير. وأخيرًا وليس آخرًا ، يمكنك حتى تزجيجها بالليمون المثلج أو الشوكولاتة المذابة.

ما هو حجم الزجاج. مل. شكرا لك!

لقد صنعتها أيضًا ، لقد استخدمت كوبًا بحجم 250 مل واتضح أنه جيد

سأحاول على الفور ، يبدو الأمر جيدًا.

لقد صنعتها أيضًا بمجرد أن حصلت على الوصفة وهي طعام شهي جيد جدًا

لقد صنعت هذه الوصفة بالزبدة ، وخبزت بالرومانية وبدلاً من الزيت استخدمت الزبدة. لذلك أذيب الزبدة وسيكون لها نفس التأثير

لقد صنعت هذه الوصفة بالزبدة ، وخبزت بالرومانية وبدلاً من الزيت استخدمت الزبدة. لذلك أذيب الزبدة وسيكون لها نفس التأثير

زيت مثل أي زيت آخر. عباد الشمس

الآن الكعكة في الفرن ، وتنمو جيدًا ، إنها وصفة جيدة جدًا ، تحياتي ، تحياتي

لقد جربت أيضًا الوصفة ، إنها لذيذة جدًا!

بدلاً من كوبين من السكر ، أضع كوبين من فيجيتا =)) خرج غريبًا بعض الشيء. أكل الكلب =))

ماذا تقصد يعيدون الطاولة؟ أليس هناك الكثير من 1 كوب من الزيت؟ آسف لكني ضد الأطعمة الزيتية تمامًا ولهذا أسأل. لو أضع زيت الزيتون ليس جيدا؟ :)

لقد أعددت الوصفة أيضًا وبصراحة تبين أنها صعبة للغاية ، وأعتقد أن السبب في ذلك هو وجود الكثير من الطحين ، وكان الطعم مرضيًا تمامًا ، لكن يبدو أنه يشبه الخبز أكثر من الكعكة.

اي نوع من الماء المياه المسطحة أو المعدنية شكرا لك

أنا أحب الكعكة: p وأريد أن أخبرك أن هذه الوصفة هي أفضل ما جربته ، لذا جربها أيضًا

إذا كانت الوصفة لا تزال قيد النشر ، فيجب أن تكون مكتملة على الأقل. بالكميات ذات الصلة .. لا تدع الجميع يخمن عدد المليلتر الموجودة في الكأس ، ويجب تحديد طريقة التحضير بالترتيب .. لا يتم إضافة السكر وكلهم فوق رغوة بياض البيض المخفوقة التي لا تذوب إلى الأبد .. و SUPER RECIPE خارج!

إنه رائع ورخيص ورقيق ويبقى طازجًا لعدة أيام. جرب واتبع الوصفة بالضبط!


لتحضير العجينة ، اخلطي جميع المكونات معًا ، واعجنها يدويًا. نرش العجين الناتج بالدقيق ونمده بالمسمار بين صفيحتين للخبز بشكل مستطيل. يجب أن تكون العجينة الملفوفة أكبر من الصينية.

نحضر قالب الكيك ، ونغلفه بورق الخبز. ضع العجينة في المقلاة واترك الحواف تتدلى.

للحشوة ، اخلطي الجبن مع الصفار وبقية المكونات.

اخلطي بياض البيض جيدًا (4 في العدد) ثم اخلطيهم برفق ، واخلطيهم من الأسفل إلى الأعلى في تركيبة الجبن.

توضع نصف كمية الحشوة فوق العجينة ، ثم صف من البسكويت المر. نسكب الحشوة المتبقية ثم نجمع حواف العجينة.

تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40-45 دقيقة.

تم تقديم وصفة كعكة الجبن من قبل روديفا - من أجل حب الكعك.

قدمي الكيكة مع الكاكاو والجبن بعد أن تبرد. يمكنك تقديمها على هذا النحو أو مع الفاكهة الطازجة ، أو ربما مع كريمة الزبدة في الأعلى.


مكونات وصفة كعكة اليقطين والكاكاو:

  • 250 غرام هريس اليقطين المخبوز
  • 200 غرام دقيق
  • 30 غرام نشا ذرة
  • 200 غرام سكر بودرة
  • 4 بيضات
  • 100 غرام زبدة مذابة
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو منخول
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • قشر مبشور من برتقالة
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1 ليكوريت من صودا الخبز
  • قليل من الملح


مقلاة من الحديد الزهر المطلي بالمينا دائرية ، 20 سم ، أحمر

طباخ بطيء 5.7 لتر ديجيتال

كروكبوت اكسبرس

جينا أنجيل 5 نوفمبر 2014

grasu_tul ، 1 نوفمبر 2014

ألا تحتوي هذه البودرة على سكر؟

بوهليا لاكراميوارا كورينا ، 5 فبراير 2014

إنه أمر رائع جدًا لقد جعلته mhhhhhhhhh يستحق ذلك: x

Laura_Nechita (Chef de kitchen) ، 2 ديسمبر 2013

مارتا جبرييلا عبد الحفيظ (شيف دي كوزين) ، 20 أكتوبر 2013

تبدو جيدة. أعتقد أنها جيدة جدًا أيضًا

ماريانا سيميونيسكو ، 27 مايو 2013

الله ، انظر اليهم! كانت السماء تمطر في فمي = د.

كوك ميوري (رئيس المطبخ) ، 18 فبراير 2013

كعكة جيدة جدا وجوانب جدا-مبروك.

Licuta Marin (Chef de kitchen) ، 11 فبراير 2013

ليا ماريا (طاهية المطبخ) ، 10 فبراير 2013

كيف يمكنني مقاومة النعناع والشوكولاتة؟ وما أجمل زخرفتها! *****

فلورنتا دينو (رئيس مطبخ) ، 10 فبراير 2013

Licuta Marin (Chef de kitchen) ، 10 فبراير 2013

سيدي (شيف دي كوزين) ، 10 فبراير 2013

أرى اليوم هو يوم النعناع. أنا أحب الطريقة التي تبدو بها ، لذا فهي بالتأكيد لذيذة جدًا!


فيديو: موس شوكولاتة بالنعناع HidaMari Cooking