أرز بالخضروات

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
إذا كان يوم الجمعة ، فهو أرز !!!
- 1 بصلة
- 1 جزرة
- 1 فلفل أحمر
- 1 بطاطس
- 1 كوسة
- 1 بطاطس
- 1 فلفل حار
- 100 مل زيت
- 100 غرام أرز
- البقدونس الأخضر
- ملح
حصص: 2
وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة
طريقة التحضير أرز بالخضار:
- يتم تنظيف الخضار وغسلها وتقطيعها إلى دوائر أو مكعبات [حسب الأفضلية والقدرة].
- نقلي الخضار بالزيت ونضيف الأرز ونستمر في الطهي حتى تصبح زجاجية.
- يضاف الملح 500 مل من الماء.
- يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الماء.
- يرش البقدونس الأخضر المفروم ويخلط قليلاً بالشوكة [لا يسحق حبوب الأرز].
- يصبح جاهزًا عندما يمتص الأرز الماء. لا ينبغي أن يغلي كثيرا أن تصبح لزجة.