ae.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

يقول أطباء الأمراض الجلدية للأطعمة أنه يجب عليك تجنب عرض الشرائح

يقول أطباء الأمراض الجلدية للأطعمة أنه يجب عليك تجنب عرض الشرائح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إليك ما لا تأكله إذا كنت تريد بشرة ناعمة خالية من العيوب

istockphoto.com

الأطعمة التي يقول أطباء الأمراض الجلدية يجب تجنبها

istockphoto.com

الفصول ، والتقلبات المزاجية ، وملوثات الهواء هي ثلاث حالات تم التقليل من شأنها بشكل خطير يمكن أن تظهر على شكل حب الشباب على وجهك. يبدو أن الاختراقات تأتي من العدم ، فهي محرجة ومؤلمة ، وغالبًا ما تستمر لأيام. الأمر المحبط بشكل خاص هو عدم قدرتك على التحكم في كل شيء - فليس الأمر كما لو كان بإمكانك إخبار ضغوطك بأن تختفي!

ومع ذلك ، هناك شرط واحد يمكنك التحكم فيه - نظامك الغذائي. استشرنا كبار أطباء الأمراض الجلدية واكتشفنا أن الأطعمة التي تتناولها حقًا يمكن أن يكون لها تأثير على شكل ومظهر بشرتك.

أكد الدكتور بوبي بوكا ، طبيب الأمراض الجلدية الرائد في مدينة نيويورك ، أن "بشرتك هي ما تأكله ، لذا احذر من تأثير الأطعمة الغذائية على أكبر عضو في جسمك."

عند اختيار وجبات العشاء ، غالبًا ما نفكر في صحة أمعائنا ، والتأثيرات على ضغط الدم ، والسعرات الحرارية التي يمكن حسابها. لكننا لا نفكر كثيرًا في بشرتنا. تحدث الخبراء - هناك بعض الأطعمة التي لا تكون رائعة إذا كنت تريد بشرة صافية.

كحول

istockphoto.com

إذا كنت ترغب في البقاء دافئًا هذا الشتاء ، فاحمي بشرتك (وكبدك) من خلال تناول الخمر بسهولة. "في الطقس البارد ، من المهم تجنب تناول الكحول أو تقليله" ، كما أوعزت الدكتورة جانيت بريستوسكي ، أخصائية الأمراض الجلدية المعتمدة من مجلس الإدارة في نيويورك ، إلى The Daily Meal ، "لأنها ستجعلك تفقد الحرارة بسهولة أكبر من الأوعية الدموية تمدد."

ونصحت أيضًا أنه إذا كنت تستخدم "بطانية كحولية" ضد البرد ، فلن تكون بشرتك سعيدة. وقالت إن الجفاف الذي تعاني منه يمكن أن يؤدي إلى جفاف الجلد ، وفي بعض الحالات الشديدة ، قضمة الصقيع.

أي شيء مقلي

istockphoto.com

إن القلي العميق لأي طعام يمكن أن يجعل مذاقه رائعًا - لكنه سيؤثر على بشرتك. قالت روندا كلاين ، MD / MPH ، لصحيفة The Daily Meal: "تؤدي الأطعمة المقلية إلى زيادة إنتاج الزيت داخل الجلد". لا أحد يريد أن يظهر الزيت من طعامه على وجهه. لكن الأخطار لا تتوقف عند هذا الحد.

وأوضح كلاين أن "الدهون المتحولة المهدرجة الموجودة في الأطعمة المقلية سيكون لها أيضًا تأثير سلبي على بشرتك".

جبنه

istockphoto.com

الجبن هو في الواقع طعام خارق - لذا فهو صحي لك. ومع ذلك ، كما أشار كلاين ، فإن "منتجات الألبان (الحليب والزبدة والجبن وشوكولاتة الحليب) كلها ستزيد من إنتاج الزيت وتؤدي إلى انسداد المسام" ، مما قد يتسبب في ظهور الرؤوس السوداء وظهور البثور. إذا كنت تعانين من بعض حب الشباب ، فربما تخلصي من المعكرونة والجبن المحملة.

قهوة

istockphoto.com

اللحوم الباردة

istockphoto.com

دونات

istockphoto.com

شرحت الدكتورة ديبرا جاليمان ، أخصائية الأمراض الجلدية في مدينة نيويورك والمعتمدة من مجلس الإدارة ، للأسف سبب عدم طرح هذه العلاجات الفخمة والعجينة. قال جليمان: "من المهم تجنب الحلويات السكرية مثل الكعك والبسكويت وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم". "السكر جلايكات الكولاجين. إنه يقويها ويقضي عليها قبل الأوان ". نقوم على مضض بإضافة الكعك إلى قائمة الأطعمة التي تسبب التجاعيد. ولكن ليست كل الحلويات محظورة. إذا كنت تبحث عن حلوى تتحدى العمر بقدر ما هي لذيذة ، فجرب إحدى وصفات ملفات تعريف الارتباط الخالية من السكر.

عصير فواكه

istockphoto.com

على الرغم من الإشادة بعصير الفاكهة باعتباره خيارًا رائعًا للأطفال وعاملاً "منظفًا" للبالغين ، إلا أنه في الواقع محمل بالسكر وليس بأي شيء آخر. يتم استخلاص جميع الألياف من الفاكهة ، تاركًا وراءها تركيزًا كثيفًا من سكر الأنسولين.

كشفت الدكتورة آنا أفالياني ، طبيبة دكتورة آنا أفالياني: "وجدت الأبحاث أن أولئك الذين يحافظون على نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم لديهم نصف كمية حب الشباب من أولئك الذين يتناولون نسبة عالية من السكر في الدم". يحتوي عصير الفاكهة على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع بجنون لكونه مشروبًا نباتيًا.

الغولتين

istockphoto.com

في حين أن معظم الناس يجيدون تناول الغلوتين والكربوهيدرات بجميع أنواعها ، إلا أن هناك عددًا قليلاً من الأفراد الذين لديهم حساسية أو عدم تحمل للمركب ولا يعرفون ذلك. يمكن أن يجعل التعصب نفسه معروفًا من خلال التسبب في التهاب - مثل النوع الذي يظهر على شكل حب الشباب على وجهك. قال إيفانز: "إذا كنت معرضًا لحب الشباب ، أو لديك حب الشباب ، أو لديك أي أمراض جلدية مناعية ذاتية ، فقد ترغب في تجربة الغلوتين بنفسك لمعرفة ما إذا كانت بشرتك تتحسن".

اللبن قليل الدسم

istockphoto.com

كانت منتجات الألبان قليلة الدسم شكوى رئيسية للعديد من الخبراء الذين استفسرنا منهم. قال Prystowsky: "بصفتي اختصاصي تغذية وطبيب أمراض جلدية ، أوصي بتجنب الحليب قليل الدسم إذا كان لديك ميل لحب الشباب". "هذه الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم حب الشباب مع تأثير سلبي كبير."

أشار كل من Prystowsky و Klein إلى نسبة السكر العالية في هذه الأطعمة قليلة الدسم ، والتي غالبًا ما تضاف لتعويض النقص في الذوق الذي يحدث عند إزالة الدهون. بالإضافة إلى أن تناول الدهون لا يجعلك سمينًا - فلماذا أخرجها؟

لبن

istockphoto.com

لدى حليب؟ بشرتك لا تأمل. أوضح لنا David Lortscher ، طبيب الأمراض الجلدية المعتمد من مجلس الإدارة ، والرئيس التنفيذي ومؤسس Curology ، مخاطر هذا المشروب على بشرتك.

وقال: "يحتوي الحليب على مواد أولية لهرمون التستوستيرون والأندروجينات الأخرى ، والتي تؤثر على مستقبلات الهرمونات في الجلد لتشغيل العملية التي تسبب حب الشباب". "الرابط المحتمل يتضمن عامل النمو الشبيه بالأنسولين 1 كمنشط عام ، متضافر مع هرمونات الستيرويد الموجودة في الحليب. على الرغم من أن الآلية غير واضحة ، فإن الارتباط بحب الشباب يتميز بالحليب الخالي من الدسم أكثر من الحليب كامل الدسم وفي أولئك الذين يستهلكون أكثر من ثلاث حصص في الأسبوع ".

بيتزا

istockphoto.com

في حين أن علبة كبيرة من الفطيرة الدهنية تعتبر علاجًا لذيذًا في وقت متأخر من الليل ، إلا أنه يجب عليك تجنب تناول البيتزا كثيرًا إذا كنت تحاول تجنب وجه البيتزا. قال الدكتور آلان ميشون ، المدير الطبي في عيادة أوتاوا للبشرة: "لإضافة أسباب صحية مختلفة لتجنب الأطعمة الدهنية ، فإن العناية بالبشرة هي واحدة منها". "إن تناول الكثير من الأحماض الدهنية يمكن أن يؤدي إلى بشرة دهنية ، وحتى ظهور حب الشباب."

أنت ما تأكله ، هل نحن على حق؟

قال ميشون: "لا تنخدع". "حتى إذا كنت قد انتهيت من مرحلة البلوغ وأصبحت بالغًا تمامًا ، فلا يزال بإمكانك الإصابة بحب الشباب من الوجبات السريعة."

مشروب غازي

istockphoto.com

يبدو أن الأمريكيين بدأوا في اللحاق بالركب أخيرًا - استهلاكنا للصودا أقل من أي وقت مضى. ولكن حتى مع ذلك ، تحتوي الصودا على كميات كبيرة من السكر المضاف ويمكن أن تلحق الضرر ببشرتك. قالت الدكتورة آنا أفالياني ، طبيبة ، لصحيفة The Daily Meal: "[السكر المضاف] هو أكثر الأطعمة التي نستهلكها شيخوخة". "يمكن أن يجعل بشرتك باهتة ويسرع إنتاج التجاعيد في جسمك." من بين جميع الأطعمة التي يمكن أن تسرع من الشيخوخة ، تعتبر المصادر غير الطبيعية للسكر من أسوأها.

قال أفالياني: "هذا لأنه يضر الكولاجين والإيلاستين ، البروتينات التي تحافظ على نعومة البشرة ونضارتها".

الدهون المتحولة

istockphoto.com

بروتين مصل اللبن

istockphoto.com

كانت مساحيق البروتين بجميع أنواعها نجاحًا كبيرًا للمستهلكين المهتمين بالصحة في كل مكان - بروتين مصل اللبن ، وهو النوع الحيواني الأقل تكلفة هو الأكثر شيوعًا. ليس هناك من ينكر أن مصل اللبن هو وسيلة مناسبة لإضافة المزيد من البروتين إلى يومك ، لكن Lortscher يخبرنا أن هذه الفائدة قد تأتي مع عواقب.

يوضح Lortscher أنه "على الرغم من أن التدريب على الوزن وحده لا يُعتقد أنه يؤدي إلى تغيرات هرمونية كبيرة يمكن أن تؤدي إلى ظهور حب الشباب ، فقد ثبت أن تناول مكملات بروتين مصل اللبن يؤدي إلى اشتعال حب الشباب". "يمكن أن يكون لها تأثيرات مشابهة على الجلد مثل شرب الكثير من الحليب ، لأنها تؤدي أيضًا إلى إطلاق الأنسولين من البنكرياس ورفع مستويات عامل النمو الشبيه بالأنسولين 1 (IGF-1)." بالإضافة إلى ذلك ، بينما نحتاج جميعًا إلى البروتين للحفاظ على نظام غذائي صحي ، فإن الأمريكيين دائمًا ما يأكلون كثيرًا.


الورم الميلانيني: قد تساعد هذه الأطعمة في منع التكرار

إذا كنت ناجًا من سرطان الجلد ، فأنت تعلم أن الاكتشاف المبكر والعلاج أمران حاسمان ، نظرًا لأن معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات للأشخاص المصابين بسرطان الجلد الذي تم اكتشافه مبكرًا يبلغ حوالي 98 بالمائة ، وفقًا لمؤسسة سرطان الجلد. بالإضافة إلى مراقبة تعرضك لأشعة الشمس ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد أو تكراره من خلال الأكل الصحي. هنا ، أفضل الأطعمة التي يمكن الوصول إليها.

الخضار الورقية غنية بفيتامين C المضاد للأكسدة ، والذي قد يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ، وفقًا لـ مجلة سرطان الجلد. قم بتحميل طبقك بالخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ واللفت والكرنب. نعمة أخرى من الخضار في هذه العائلة: البروكلي والفلفل وبراعم بروكسل هي أيضًا مصادر ممتازة لفيتامين سي.

الفواكه والخضروات الحمراء غنية بالليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة الأخرى التي قد تحمي بشرتك من أضرار أشعة الشمس ، وفقًا لدراسة في المجلة البريطانية للأمراض الجلدية. الطماطم وصلصة الطماطم والبطيخ والجريب فروت الوردي والمشمش والبرتقال والبابايا كلها مصادر جيدة للليكوبين.

الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ثبت أنها تقلل الالتهاب المزمن وتحمي من تطور سرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الطب السريري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحار غني بالزنك ، مما قد يساعد في تجديد مستويات مضادات الأكسدة في الجسم واستعادة وظيفة المناعة ، وفقًا لبحث في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

المكسرات والبذور هي أيضًا مصادر جيدة للأوميغا 3. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على فيتامين هـ ، وهو مضاد أكسدة آخر يمكن أن يساعد في منع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة. تناول وجبة خفيفة من الجوز أو اللوز أو بذور عباد الشمس ، أو قلّب بذور الكتان المطحونة أو جرثومة القمح في الزبادي أو عصير الفاكهة للحصول على دفعة غذائية إضافية من فيتامين هـ.

غنية أيضًا بالزنك: البقوليات ، التي قد تعزز جهاز المناعة في الجسم وتستعيد مستويات مضادات الأكسدة. أضف رشة من الفاصوليا ، مثل الحمص والفاصوليا السوداء ، وادامامي ، إلى كل شيء من السلطات أو الشوربات. جرب غموس الفاصوليا مثل الحمص مع الخضار النيئة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومغذية.

منتجات البرتقال غنية بالبيتا كاروتين ، والذي يتحول إلى فيتامين أ في جسمك. قد يؤدي تناول الفاكهة والخضار البرتقالية بانتظام إلى تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. يعد الجزر والبطاطا الحلوة والمشمش والشمام والقرع مصادر رائعة للبيتا كاروتين. في حين أن البحث عن تأثير بيتا كاروتين وسرطان الجلد غير حاسم ، فإن بعض الأدلة تدعم دور فيتامين أ في الحد من خطر الإصابة بسرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الأمراض الجلدية الاستقصائية.

تشير الأبحاث إلى أن تناول فيتامين (د) بشكل كافٍ يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الجلد ، وأن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) لديهم نتائج أسوأ عند تشخيصهم بسرطان الجلد. قم بتضمين الأطعمة المدعمة بفيتامين د في نظامك الغذائي مثل الحليب والزبادي والحبوب والعصير. تشمل [أفضل المصادر الغذائية لفيتامين د] (https://www.healthcentral.com/article/top-heart-healthy فيتامينات د) الأسماك مثل السردين والسلمون والتونة ، وكذلك البيض صفار وكبد.

تعتبر ثمار الحمضيات مصادر جيدة لفيتامين C ، والتي قد توفر بعض الحماية من الجذور الحرة المسببة للسرطان. تناول وجبة خفيفة من البرتقال ، وأضف شريحة من الليمون الطازج أو الليمون الحامض إلى كوب من الماء للحصول على دفعة إضافية من فيتامين سي ، على الرغم من أن الفراولة ليست من الفاكهة الحمضية ، إلا أنها غنية بفيتامين سي أيضًا. حان الوقت لالتقاط نصف لتر!

تم ربط البوليفينول الموجود في الشاي الأسود والأخضر بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك الوقاية من السرطان. تظهر الأبحاث أن الشاي الأخضر ، على وجه التحديد ، يمكن أن يمنع نمو خلايا سرطان الجلد. حاول إضافة كوب من الشاي الأخضر (ساخن أو مثلج) إلى روتينك اليومي.

كارمن اختصاصية تغذية مسجلة. بالإضافة إلى الكتابة في HealthCentral ، أمضت حياتها المهنية في العمل في Johns Hopkins وهي أيضًا مدرس مساعد في كلية Excelsior College. تتمتع كارمن بأكثر من 20 عامًا من الخبرة في الاستشارات التغذوية والتعليم والكتابة وإدارة البرامج وهي أخصائية معتمدة في إدارة وزن البالغين. تستمتع بتثقيف طلابها وعملائها حول كيفية تأثير التغذية على الجسم ودورها في الصحة والعافية بشكل عام.


الورم الميلانيني: قد تساعد هذه الأطعمة في منع التكرار

إذا كنت ناجًا من سرطان الجلد ، فأنت تعلم أن الاكتشاف المبكر والعلاج أمران حاسمان ، نظرًا لأن معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات للأشخاص المصابين بسرطان الجلد الذي تم اكتشافه مبكرًا يبلغ حوالي 98 بالمائة ، وفقًا لمؤسسة سرطان الجلد. بالإضافة إلى مراقبة تعرضك لأشعة الشمس ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد أو تكراره من خلال الأكل الصحي. هنا ، أفضل الأطعمة التي يمكن الوصول إليها.

الخضار الورقية غنية بفيتامين C المضاد للأكسدة ، والذي قد يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ، وفقًا لـ مجلة سرطان الجلد. قم بتحميل طبقك بالخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ واللفت والكرنب. نعمة أخرى من الخضار في هذه العائلة: البروكلي والفلفل وبراعم بروكسل هي أيضًا مصادر ممتازة لفيتامين سي.

الفواكه والخضروات الحمراء غنية بالليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة الأخرى التي قد تحمي بشرتك من أضرار أشعة الشمس ، وفقًا لدراسة في المجلة البريطانية للأمراض الجلدية. الطماطم وصلصة الطماطم والبطيخ والجريب فروت الوردي والمشمش والبرتقال والبابايا كلها مصادر جيدة للليكوبين.

الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ثبت أنها تقلل الالتهاب المزمن وتحمي من تطور سرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الطب السريري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحار غني بالزنك ، مما قد يساعد في تجديد مستويات مضادات الأكسدة في الجسم واستعادة وظيفة المناعة ، وفقًا لبحث في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

المكسرات والبذور هي أيضًا مصادر جيدة للأوميغا 3. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على فيتامين هـ ، وهو مضاد أكسدة آخر يمكن أن يساعد في منع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة. تناول وجبة خفيفة من الجوز أو اللوز أو بذور عباد الشمس ، أو قلّب بذور الكتان المطحونة أو جرثومة القمح في الزبادي أو عصير الفاكهة للحصول على دفعة غذائية إضافية من فيتامين هـ.

غنية أيضًا بالزنك: البقوليات ، التي قد تعزز جهاز المناعة في الجسم وتستعيد مستويات مضادات الأكسدة. أضف رشة من الفاصوليا ، مثل الحمص والفاصوليا السوداء ، وادامامي ، إلى كل شيء من السلطات أو الشوربات. جرب غموس الفاصوليا مثل الحمص مع الخضار النيئة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومغذية.

منتجات البرتقال غنية بالبيتا كاروتين ، والذي يتحول إلى فيتامين أ في جسمك. قد يؤدي تناول الفاكهة والخضار البرتقالية بانتظام إلى تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. يعد الجزر والبطاطا الحلوة والمشمش والشمام والقرع مصادر رائعة للبيتا كاروتين. في حين أن البحث عن تأثير بيتا كاروتين وسرطان الجلد غير حاسم ، فإن بعض الأدلة تدعم دور فيتامين أ في الحد من خطر الإصابة بسرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الأمراض الجلدية الاستقصائية.

تشير الأبحاث إلى أن تناول فيتامين (د) بشكل كافٍ يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الجلد ، وأن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) لديهم نتائج أسوأ عند تشخيصهم بسرطان الجلد. قم بتضمين الأطعمة المدعمة بفيتامين د في نظامك الغذائي مثل الحليب والزبادي والحبوب والعصير. تشمل [أفضل المصادر الغذائية لفيتامين د] (https://www.healthcentral.com/article/top-heart-healthy فيتامينات د) الأسماك مثل السردين والسلمون والتونة ، وكذلك البيض صفار وكبد.

تعتبر ثمار الحمضيات مصادر جيدة لفيتامين سي ، والتي قد توفر بعض الحماية من الجذور الحرة المسببة للسرطان. تناول وجبة خفيفة من البرتقال ، وأضف شريحة من الليمون الطازج أو الليمون الحامض إلى كوب من الماء للحصول على دفعة إضافية من فيتامين سي ، على الرغم من أن الفراولة ليست من الفاكهة الحمضية ، إلا أنها غنية بفيتامين سي أيضًا. حان الوقت لالتقاط نصف لتر!

تم ربط البوليفينول الموجود في الشاي الأسود والأخضر بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك الوقاية من السرطان. تظهر الأبحاث أن الشاي الأخضر ، على وجه التحديد ، يمكن أن يمنع نمو خلايا سرطان الجلد. حاول إضافة كوب من الشاي الأخضر (ساخن أو مثلج) إلى روتينك اليومي.

كارمن اختصاصية تغذية مسجلة. بالإضافة إلى الكتابة في HealthCentral ، أمضت حياتها المهنية في العمل في Johns Hopkins وهي أيضًا مدرس مساعد في كلية Excelsior College. تتمتع كارمن بأكثر من 20 عامًا من الخبرة في الاستشارات التغذوية والتعليم والكتابة وإدارة البرامج وهي أخصائية معتمدة في إدارة وزن البالغين. تستمتع بتثقيف طلابها وعملائها حول كيفية تأثير التغذية على الجسم ودورها في الصحة والعافية بشكل عام.


الورم الميلانيني: قد تساعد هذه الأطعمة في منع التكرار

إذا كنت ناجًا من سرطان الجلد ، فأنت تعلم أن الاكتشاف المبكر والعلاج أمران حاسمان ، نظرًا لأن معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات للأشخاص المصابين بسرطان الجلد الذي تم اكتشافه مبكرًا يبلغ حوالي 98 بالمائة ، وفقًا لمؤسسة سرطان الجلد. بالإضافة إلى مراقبة تعرضك لأشعة الشمس ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد أو تكراره من خلال الأكل الصحي. هنا ، أفضل الأطعمة التي يمكن الوصول إليها.

الخضار الورقية غنية بفيتامين C المضاد للأكسدة ، والذي قد يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ، وفقًا لـ مجلة سرطان الجلد. قم بتحميل طبقك بالخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ واللفت والكرنب. نعمة أخرى من الخضار في هذه العائلة: البروكلي والفلفل وبراعم بروكسل هي أيضًا مصادر ممتازة لفيتامين سي.

الفواكه والخضروات الحمراء غنية بالليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة الأخرى التي قد تحمي بشرتك من أضرار أشعة الشمس ، وفقًا لدراسة في المجلة البريطانية للأمراض الجلدية. الطماطم وصلصة الطماطم والبطيخ والجريب فروت الوردي والمشمش والبرتقال والبابايا كلها مصادر جيدة للليكوبين.

الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ثبت أنها تقلل الالتهاب المزمن وتحمي من تطور سرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الطب السريري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحار غني بالزنك ، مما قد يساعد في تجديد مستويات مضادات الأكسدة في الجسم واستعادة وظيفة المناعة ، وفقًا لبحث في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

المكسرات والبذور هي أيضًا مصادر جيدة للأوميغا 3. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على فيتامين هـ ، وهو مضاد أكسدة آخر يمكن أن يساعد في منع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة. تناول وجبة خفيفة من الجوز أو اللوز أو بذور عباد الشمس ، أو قلّب بذور الكتان المطحونة أو جرثومة القمح في الزبادي أو عصير الفاكهة للحصول على دفعة غذائية إضافية من فيتامين هـ.

غنية أيضًا بالزنك: البقوليات ، التي قد تعزز جهاز المناعة في الجسم وتستعيد مستويات مضادات الأكسدة. أضف رشة من الفاصوليا ، مثل الحمص والفاصوليا السوداء ، وادامامي ، إلى كل شيء من السلطات أو الشوربات. جرب غموس الفاصوليا مثل الحمص مع الخضار النيئة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومغذية.

منتجات البرتقال غنية بالبيتا كاروتين ، والذي يتحول إلى فيتامين أ في جسمك. قد يؤدي تناول الفاكهة والخضار البرتقالية بانتظام إلى تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. يعد الجزر والبطاطا الحلوة والمشمش والشمام والقرع مصادر رائعة للبيتا كاروتين. في حين أن البحث عن تأثير بيتا كاروتين وسرطان الجلد غير حاسم ، فإن بعض الأدلة تدعم دور فيتامين أ في الحد من خطر الإصابة بسرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الأمراض الجلدية الاستقصائية.

تشير الأبحاث إلى أن تناول فيتامين (د) بشكل كافٍ يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الجلد ، وأن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) لديهم نتائج أسوأ عند تشخيصهم بسرطان الجلد. قم بتضمين الأطعمة المدعمة بفيتامين د في نظامك الغذائي مثل الحليب والزبادي والحبوب والعصير. تشمل [أفضل المصادر الغذائية لفيتامين د] (https://www.healthcentral.com/article/top-heart-healthy فيتامينات د) الأسماك مثل السردين والسلمون والتونة ، وكذلك البيض صفار وكبد.

تعتبر ثمار الحمضيات مصادر جيدة لفيتامين C ، والتي قد توفر بعض الحماية من الجذور الحرة المسببة للسرطان. تناول وجبة خفيفة من البرتقال ، وأضف شريحة من الليمون الطازج أو الليمون الحامض إلى كوب من الماء للحصول على دفعة إضافية من فيتامين سي ، على الرغم من أن الفراولة ليست من الفاكهة الحمضية ، إلا أنها غنية بفيتامين سي أيضًا. حان الوقت لالتقاط نصف لتر!

تم ربط البوليفينول الموجود في الشاي الأسود والأخضر بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك الوقاية من السرطان. تظهر الأبحاث أن الشاي الأخضر ، على وجه التحديد ، يمكن أن يمنع نمو خلايا سرطان الجلد. حاول إضافة كوب من الشاي الأخضر (ساخن أو مثلج) إلى روتينك اليومي.

كارمن اختصاصية تغذية مسجلة. بالإضافة إلى الكتابة في HealthCentral ، أمضت حياتها المهنية في العمل في Johns Hopkins وهي أيضًا مدرس مساعد في كلية Excelsior College. تتمتع كارمن بأكثر من 20 عامًا من الخبرة في الاستشارات التغذوية والتعليم والكتابة وإدارة البرامج وهي أخصائية معتمدة في إدارة وزن البالغين. تستمتع بتثقيف طلابها وعملائها حول كيفية تأثير التغذية على الجسم ودورها في الصحة والعافية بشكل عام.


الورم الميلانيني: قد تساعد هذه الأطعمة في منع التكرار

إذا كنت ناجًا من سرطان الجلد ، فأنت تعلم أن الاكتشاف المبكر والعلاج أمران حاسمان ، نظرًا لأن معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات للأشخاص المصابين بسرطان الجلد الذي تم اكتشافه مبكرًا يبلغ حوالي 98 بالمائة ، وفقًا لمؤسسة سرطان الجلد. بالإضافة إلى مراقبة تعرضك لأشعة الشمس ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد أو تكراره من خلال الأكل الصحي. هنا ، أفضل الأطعمة التي يمكن الوصول إليها.

الخضار الورقية غنية بفيتامين C المضاد للأكسدة ، والذي قد يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ، وفقًا لـ مجلة سرطان الجلد. قم بتحميل طبقك بالخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ واللفت والكرنب. نعمة أخرى من الخضار في هذه العائلة: البروكلي والفلفل وبراعم بروكسل هي أيضًا مصادر ممتازة لفيتامين سي.

الفواكه والخضروات الحمراء غنية بالليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة الأخرى التي قد تحمي بشرتك من أضرار أشعة الشمس ، وفقًا لدراسة في المجلة البريطانية للأمراض الجلدية. الطماطم وصلصة الطماطم والبطيخ والجريب فروت الوردي والمشمش والبرتقال والبابايا كلها مصادر جيدة للليكوبين.

الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ثبت أنها تقلل الالتهاب المزمن وتحمي من تطور سرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الطب السريري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحار غني بالزنك ، مما قد يساعد في تجديد مستويات مضادات الأكسدة في الجسم واستعادة وظيفة المناعة ، وفقًا لبحث في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

المكسرات والبذور هي أيضًا مصادر جيدة للأوميغا 3. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على فيتامين هـ ، وهو مضاد أكسدة آخر يمكن أن يساعد في منع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة. تناول وجبة خفيفة من الجوز أو اللوز أو بذور عباد الشمس ، أو قلّب بذور الكتان المطحونة أو جرثومة القمح في الزبادي أو عصير الفاكهة للحصول على دفعة غذائية إضافية من فيتامين هـ.

غنية أيضًا بالزنك: البقوليات ، التي قد تعزز جهاز المناعة في الجسم وتستعيد مستويات مضادات الأكسدة. أضف رشة من الفاصوليا ، مثل الحمص والفاصوليا السوداء ، وادامامي ، إلى كل شيء من السلطات أو الشوربات. جرب غموس الفاصوليا مثل الحمص مع الخضار النيئة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومغذية.

منتجات البرتقال غنية بالبيتا كاروتين ، والذي يتحول إلى فيتامين أ في جسمك. قد يؤدي تناول الفاكهة والخضار البرتقالية بانتظام إلى تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. يعد الجزر والبطاطا الحلوة والمشمش والشمام والقرع مصادر رائعة للبيتا كاروتين. في حين أن البحث عن تأثير بيتا كاروتين وسرطان الجلد غير حاسم ، فإن بعض الأدلة تدعم دور فيتامين أ في الحد من خطر الإصابة بسرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الأمراض الجلدية الاستقصائية.

تشير الأبحاث إلى أن تناول فيتامين (د) بشكل كافٍ يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الجلد ، وأن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) لديهم نتائج أسوأ عند تشخيصهم بسرطان الجلد. قم بتضمين الأطعمة المدعمة بفيتامين د في نظامك الغذائي مثل الحليب والزبادي والحبوب والعصير. تشمل [أفضل المصادر الغذائية لفيتامين د] (https://www.healthcentral.com/article/top-heart-healthy فيتامينات د) الأسماك مثل السردين والسلمون والتونة ، وكذلك البيض صفار وكبد.

تعتبر ثمار الحمضيات مصادر جيدة لفيتامين C ، والتي قد توفر بعض الحماية من الجذور الحرة المسببة للسرطان. تناول وجبة خفيفة من البرتقال ، وأضف شريحة من الليمون الطازج أو الليمون الحامض إلى كوب من الماء للحصول على دفعة إضافية من فيتامين سي ، على الرغم من أن الفراولة ليست من الفاكهة الحمضية ، إلا أنها غنية بفيتامين سي أيضًا. حان الوقت لالتقاط نصف لتر!

تم ربط البوليفينول الموجود في الشاي الأسود والأخضر بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك الوقاية من السرطان. تظهر الأبحاث أن الشاي الأخضر ، على وجه التحديد ، يمكن أن يمنع نمو خلايا سرطان الجلد. حاول إضافة كوب من الشاي الأخضر (ساخن أو مثلج) إلى روتينك اليومي.

كارمن اختصاصية تغذية مسجلة. بالإضافة إلى الكتابة في HealthCentral ، أمضت حياتها المهنية في العمل في Johns Hopkins وهي أيضًا مدرس مساعد في كلية Excelsior College. تتمتع كارمن بأكثر من 20 عامًا من الخبرة في الاستشارات التغذوية والتعليم والكتابة وإدارة البرامج وهي أخصائية معتمدة في إدارة وزن البالغين. تستمتع بتثقيف طلابها وعملائها حول كيفية تأثير التغذية على الجسم ودورها في الصحة والعافية بشكل عام.


الورم الميلانيني: قد تساعد هذه الأطعمة في منع التكرار

إذا كنت ناجًا من سرطان الجلد ، فأنت تعلم أن الاكتشاف المبكر والعلاج أمران حاسمان ، نظرًا لأن معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات للأشخاص المصابين بسرطان الجلد الذي تم اكتشافه مبكرًا يبلغ حوالي 98 بالمائة ، وفقًا لمؤسسة سرطان الجلد. بالإضافة إلى مراقبة تعرضك لأشعة الشمس ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد أو تكراره من خلال الأكل الصحي. هنا ، أفضل الأطعمة التي يمكن الوصول إليها.

الخضار الورقية غنية بفيتامين C المضاد للأكسدة ، والذي قد يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ، وفقًا لـ مجلة سرطان الجلد. قم بتحميل طبقك بالخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ واللفت والكرنب. نعمة أخرى من الخضار في هذه العائلة: البروكلي والفلفل وبراعم بروكسل هي أيضًا مصادر ممتازة لفيتامين سي.

الفواكه والخضروات الحمراء غنية بالليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة الأخرى التي قد تحمي بشرتك من أضرار أشعة الشمس ، وفقًا لدراسة في المجلة البريطانية للأمراض الجلدية. الطماطم وصلصة الطماطم والبطيخ والجريب فروت الوردي والمشمش والبرتقال والبابايا كلها مصادر جيدة للليكوبين.

الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ثبت أنها تقلل الالتهاب المزمن وتحمي من تطور سرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الطب السريري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحار غني بالزنك ، مما قد يساعد في تجديد مستويات مضادات الأكسدة في الجسم واستعادة وظيفة المناعة ، وفقًا لبحث في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

المكسرات والبذور هي أيضًا مصادر جيدة للأوميغا 3. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على فيتامين هـ ، وهو مضاد أكسدة آخر يمكن أن يساعد في منع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة. تناول وجبة خفيفة من الجوز أو اللوز أو بذور عباد الشمس ، أو قلّب بذور الكتان المطحونة أو جرثومة القمح في الزبادي أو عصير الفاكهة للحصول على دفعة غذائية إضافية من فيتامين هـ.

غنية أيضًا بالزنك: البقوليات ، التي قد تعزز جهاز المناعة في الجسم وتستعيد مستويات مضادات الأكسدة. أضف رشة من الفاصوليا ، مثل الحمص والفاصوليا السوداء ، وادامامي ، إلى كل شيء من السلطات أو الشوربات. جرب غموس الفاصوليا مثل الحمص مع الخضار النيئة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومغذية.

منتجات البرتقال غنية بالبيتا كاروتين ، والذي يتحول إلى فيتامين أ في جسمك. قد يؤدي تناول الفاكهة والخضار البرتقالية بانتظام إلى تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. يعد الجزر والبطاطا الحلوة والمشمش والشمام والقرع مصادر رائعة للبيتا كاروتين. في حين أن البحث عن تأثير بيتا كاروتين وسرطان الجلد غير حاسم ، فإن بعض الأدلة تدعم دور فيتامين أ في الحد من خطر الإصابة بسرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الأمراض الجلدية الاستقصائية.

تشير الأبحاث إلى أن تناول فيتامين (د) بشكل كافٍ يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الجلد ، وأن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) لديهم نتائج أسوأ عند تشخيصهم بسرطان الجلد. قم بتضمين الأطعمة المدعمة بفيتامين د في نظامك الغذائي مثل الحليب والزبادي والحبوب والعصير. تشمل [أفضل المصادر الغذائية لفيتامين د] (https://www.healthcentral.com/article/top-heart-healthy فيتامينات د) الأسماك مثل السردين والسلمون والتونة ، وكذلك البيض صفار وكبد.

تعتبر ثمار الحمضيات مصادر جيدة لفيتامين C ، والتي قد توفر بعض الحماية من الجذور الحرة المسببة للسرطان. تناول وجبة خفيفة من البرتقال ، وأضف شريحة من الليمون الطازج أو الليمون الحامض إلى كوب من الماء للحصول على دفعة إضافية من فيتامين سي ، على الرغم من أن الفراولة ليست من الفاكهة الحمضية ، إلا أنها غنية بفيتامين سي أيضًا. حان الوقت لالتقاط نصف لتر!

تم ربط البوليفينول الموجود في الشاي الأسود والأخضر بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك الوقاية من السرطان. تظهر الأبحاث أن الشاي الأخضر ، على وجه التحديد ، يمكن أن يمنع نمو خلايا سرطان الجلد. حاول إضافة كوب من الشاي الأخضر (ساخن أو مثلج) إلى روتينك اليومي.

كارمن اختصاصية تغذية مسجلة. بالإضافة إلى الكتابة في HealthCentral ، أمضت حياتها المهنية في العمل في Johns Hopkins وهي أيضًا مدرس مساعد في كلية Excelsior College. تتمتع كارمن بأكثر من 20 عامًا من الخبرة في الاستشارات التغذوية والتعليم والكتابة وإدارة البرامج وهي أخصائية معتمدة في إدارة وزن البالغين. تستمتع بتثقيف طلابها وعملائها حول كيفية تأثير التغذية على الجسم ودورها في الصحة والعافية بشكل عام.


الورم الميلانيني: قد تساعد هذه الأطعمة في منع التكرار

إذا كنت ناجًا من سرطان الجلد ، فأنت تعلم أن الاكتشاف المبكر والعلاج أمران حاسمان ، نظرًا لأن معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات للأشخاص المصابين بسرطان الجلد الذي تم اكتشافه مبكرًا يبلغ حوالي 98 بالمائة ، وفقًا لمؤسسة سرطان الجلد. بالإضافة إلى مراقبة تعرضك لأشعة الشمس ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد أو تكراره من خلال الأكل الصحي. هنا ، أفضل الأطعمة التي يمكن الوصول إليها.

الخضار الورقية غنية بفيتامين C المضاد للأكسدة ، والذي قد يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ، وفقًا لـ مجلة سرطان الجلد. قم بتحميل طبقك بالخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ واللفت والكرنب. نعمة أخرى من الخضار في هذه العائلة: البروكلي والفلفل وبراعم بروكسل هي أيضًا مصادر ممتازة لفيتامين سي.

الفواكه والخضروات الحمراء غنية بالليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة الأخرى التي قد تحمي بشرتك من أضرار أشعة الشمس ، وفقًا لدراسة في المجلة البريطانية للأمراض الجلدية. الطماطم وصلصة الطماطم والبطيخ والجريب فروت الوردي والمشمش والبرتقال والبابايا كلها مصادر جيدة للليكوبين.

الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ثبت أنها تقلل الالتهاب المزمن وتحمي من تطور سرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الطب السريري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحار غني بالزنك ، مما قد يساعد في تجديد مستويات مضادات الأكسدة في الجسم واستعادة وظيفة المناعة ، وفقًا لبحث في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

المكسرات والبذور هي أيضًا مصادر جيدة للأوميغا 3. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على فيتامين هـ ، وهو مضاد أكسدة آخر يمكن أن يساعد في منع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة. تناول وجبة خفيفة من الجوز أو اللوز أو بذور عباد الشمس ، أو قلّب بذور الكتان المطحونة أو جرثومة القمح في الزبادي أو عصير الفاكهة للحصول على دفعة غذائية إضافية من فيتامين هـ.

غنية أيضًا بالزنك: البقوليات ، التي قد تعزز جهاز المناعة في الجسم وتستعيد مستويات مضادات الأكسدة. أضف رشة من الفاصوليا ، مثل الحمص والفاصوليا السوداء ، وادامامي ، إلى كل شيء من السلطات أو الشوربات. جرب غموس الفاصوليا مثل الحمص مع الخضار النيئة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومغذية.

منتجات البرتقال غنية بالبيتا كاروتين ، والذي يتحول إلى فيتامين أ في جسمك. قد يؤدي تناول الفاكهة والخضار البرتقالية بانتظام إلى تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. يعد الجزر والبطاطا الحلوة والمشمش والشمام والقرع مصادر رائعة للبيتا كاروتين. في حين أن البحث عن تأثير بيتا كاروتين وسرطان الجلد غير حاسم ، فإن بعض الأدلة تدعم دور فيتامين أ في تقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد ، وفقًا لـ مجلة الأمراض الجلدية الاستقصائية.

Research shows that adequate vitamin D intake is associated with a decreased risk of melanoma, and that people who are vitamin D deficient have a poorer outcome when diagnosed with melanoma. Include vitamin D fortified foods in your diet such as milk, yogurt, cereal, and juice. The [best dietary sources of vitamin D](https://www.healthcentral.com/article/top-heart-healthy vitamin-d-rich-foods) include fish such as sardines, salmon, and tuna, as well as egg yolks and liver.

Citrus fruits are good sources of vitamin C, which may offer some protection from cancer-causing free radicals. Snack on oranges, and add a slice of fresh lemon or lime to a glass of water for an added boost of vitamin C. Though not a citrus fruit, strawberries are rich in vitamic C, too. Time to pick up a pint!

The polyphenols found in black and green tea have been linked to a variety of health benefits, including cancer prevention. Research shows that green tea, specifically, can actually inhibit the growth of melanoma cells. Try adding a cup of green tea (hot or iced) to your daily routine.

Carmen is a Registered Dietitian. In addition to writing for HealthCentral, she has spent her career working at Johns Hopkins and is also an adjunct faculty instructor for Excelsior College. Carmen has over 20 years of experience in nutritional counseling, education, writing, and program management and is a certified specialist in adult weight management. She enjoys educating her students and clients about how nutrition affects the body and its role in overall health and wellness.


Melanoma: These Foods May Help Prevent Recurrence

If you're a melanoma survivor, you know that early detection and treatment are critical, since the five-year-survival rate for people with melanoma that's detected early is about 98 percent, according to the Skin Cancer Foundation. In addition to watching your sun exposure, you can decrease your risk of developing skin cancer or its recurrence through healthy eating. Here, the best foods to reach for.

Leafy greens are rich in the antioxidant vitamin C, which may protect cells from damage caused by free radicals, according to the Journal of Skin Cancer. Load your plate with leafy green vegetables such as spinach, kale, and collard greens. Another boon of veggies in this family: Broccoli, bell peppers, and Brussels sprouts are also excellent sources of vitamin C.

Red fruits and vegetables are rich in lycopene, another antioxidant that may protect your skin against sun damage, according to a study in the British Journal of Dermatology. Tomatoes, tomato sauce, watermelon, pink grapefruit, apricots, blood oranges, and papaya are all good sources of lycopene.

Fatty fish such as salmon, mackerel, and herring are rich in omega-3 fatty acids, which have been shown to decrease chronic inflammation and protect against skin cancer progression, according to The Journal of Clinical Medicine. In addition, shellfish are rich in zinc, which may help to replenish antioxidant levels in the body and restore immune function, according to research in المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

Nuts and seeds are also good sources of omega 3s. In addition, they contain vitamin E, another antioxidant that can help prevent damage by free radicals. Snack on walnuts, almonds, or sunflower seeds, or stir milled flaxseed or wheat germ into your yogurt or fruit smoothie for an added nutritional boost of vitamin E.

Also rich in zinc: Legumes, which may enhance your body’s immune system and restore antioxidant levels. Add a sprinkle of beans, such as chickpeas, black beans, and edamame, to everything from salads or soups. Try bean dips such as hummus with raw vegetables for a delish-and-nutrish snack.

Orange produce is rich in beta-carotene, which is converted to vitamin A in your body. Reaching for orange fruits and veggies regularly may decrease the risk for some cancers. Carrots, sweet potatoes, apricots, cantaloupe, and squash are great sources of beta-carotene. While research on the effect of beta carotene and melanoma is inconclusive, some evidence supports the role of vitamin A in reducing the risk of developing melanoma, according to the Journal of Investigative Dermatology.

Research shows that adequate vitamin D intake is associated with a decreased risk of melanoma, and that people who are vitamin D deficient have a poorer outcome when diagnosed with melanoma. Include vitamin D fortified foods in your diet such as milk, yogurt, cereal, and juice. The [best dietary sources of vitamin D](https://www.healthcentral.com/article/top-heart-healthy vitamin-d-rich-foods) include fish such as sardines, salmon, and tuna, as well as egg yolks and liver.

Citrus fruits are good sources of vitamin C, which may offer some protection from cancer-causing free radicals. Snack on oranges, and add a slice of fresh lemon or lime to a glass of water for an added boost of vitamin C. Though not a citrus fruit, strawberries are rich in vitamic C, too. Time to pick up a pint!

The polyphenols found in black and green tea have been linked to a variety of health benefits, including cancer prevention. Research shows that green tea, specifically, can actually inhibit the growth of melanoma cells. Try adding a cup of green tea (hot or iced) to your daily routine.

Carmen is a Registered Dietitian. In addition to writing for HealthCentral, she has spent her career working at Johns Hopkins and is also an adjunct faculty instructor for Excelsior College. Carmen has over 20 years of experience in nutritional counseling, education, writing, and program management and is a certified specialist in adult weight management. She enjoys educating her students and clients about how nutrition affects the body and its role in overall health and wellness.


Melanoma: These Foods May Help Prevent Recurrence

If you're a melanoma survivor, you know that early detection and treatment are critical, since the five-year-survival rate for people with melanoma that's detected early is about 98 percent, according to the Skin Cancer Foundation. In addition to watching your sun exposure, you can decrease your risk of developing skin cancer or its recurrence through healthy eating. Here, the best foods to reach for.

Leafy greens are rich in the antioxidant vitamin C, which may protect cells from damage caused by free radicals, according to the Journal of Skin Cancer. Load your plate with leafy green vegetables such as spinach, kale, and collard greens. Another boon of veggies in this family: Broccoli, bell peppers, and Brussels sprouts are also excellent sources of vitamin C.

Red fruits and vegetables are rich in lycopene, another antioxidant that may protect your skin against sun damage, according to a study in the British Journal of Dermatology. Tomatoes, tomato sauce, watermelon, pink grapefruit, apricots, blood oranges, and papaya are all good sources of lycopene.

Fatty fish such as salmon, mackerel, and herring are rich in omega-3 fatty acids, which have been shown to decrease chronic inflammation and protect against skin cancer progression, according to The Journal of Clinical Medicine. In addition, shellfish are rich in zinc, which may help to replenish antioxidant levels in the body and restore immune function, according to research in المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

Nuts and seeds are also good sources of omega 3s. In addition, they contain vitamin E, another antioxidant that can help prevent damage by free radicals. Snack on walnuts, almonds, or sunflower seeds, or stir milled flaxseed or wheat germ into your yogurt or fruit smoothie for an added nutritional boost of vitamin E.

Also rich in zinc: Legumes, which may enhance your body’s immune system and restore antioxidant levels. Add a sprinkle of beans, such as chickpeas, black beans, and edamame, to everything from salads or soups. Try bean dips such as hummus with raw vegetables for a delish-and-nutrish snack.

Orange produce is rich in beta-carotene, which is converted to vitamin A in your body. Reaching for orange fruits and veggies regularly may decrease the risk for some cancers. Carrots, sweet potatoes, apricots, cantaloupe, and squash are great sources of beta-carotene. While research on the effect of beta carotene and melanoma is inconclusive, some evidence supports the role of vitamin A in reducing the risk of developing melanoma, according to the Journal of Investigative Dermatology.

Research shows that adequate vitamin D intake is associated with a decreased risk of melanoma, and that people who are vitamin D deficient have a poorer outcome when diagnosed with melanoma. Include vitamin D fortified foods in your diet such as milk, yogurt, cereal, and juice. The [best dietary sources of vitamin D](https://www.healthcentral.com/article/top-heart-healthy vitamin-d-rich-foods) include fish such as sardines, salmon, and tuna, as well as egg yolks and liver.

Citrus fruits are good sources of vitamin C, which may offer some protection from cancer-causing free radicals. Snack on oranges, and add a slice of fresh lemon or lime to a glass of water for an added boost of vitamin C. Though not a citrus fruit, strawberries are rich in vitamic C, too. Time to pick up a pint!

The polyphenols found in black and green tea have been linked to a variety of health benefits, including cancer prevention. Research shows that green tea, specifically, can actually inhibit the growth of melanoma cells. Try adding a cup of green tea (hot or iced) to your daily routine.

Carmen is a Registered Dietitian. In addition to writing for HealthCentral, she has spent her career working at Johns Hopkins and is also an adjunct faculty instructor for Excelsior College. Carmen has over 20 years of experience in nutritional counseling, education, writing, and program management and is a certified specialist in adult weight management. She enjoys educating her students and clients about how nutrition affects the body and its role in overall health and wellness.


Melanoma: These Foods May Help Prevent Recurrence

If you're a melanoma survivor, you know that early detection and treatment are critical, since the five-year-survival rate for people with melanoma that's detected early is about 98 percent, according to the Skin Cancer Foundation. In addition to watching your sun exposure, you can decrease your risk of developing skin cancer or its recurrence through healthy eating. Here, the best foods to reach for.

Leafy greens are rich in the antioxidant vitamin C, which may protect cells from damage caused by free radicals, according to the Journal of Skin Cancer. Load your plate with leafy green vegetables such as spinach, kale, and collard greens. Another boon of veggies in this family: Broccoli, bell peppers, and Brussels sprouts are also excellent sources of vitamin C.

Red fruits and vegetables are rich in lycopene, another antioxidant that may protect your skin against sun damage, according to a study in the British Journal of Dermatology. Tomatoes, tomato sauce, watermelon, pink grapefruit, apricots, blood oranges, and papaya are all good sources of lycopene.

Fatty fish such as salmon, mackerel, and herring are rich in omega-3 fatty acids, which have been shown to decrease chronic inflammation and protect against skin cancer progression, according to The Journal of Clinical Medicine. In addition, shellfish are rich in zinc, which may help to replenish antioxidant levels in the body and restore immune function, according to research in المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

Nuts and seeds are also good sources of omega 3s. In addition, they contain vitamin E, another antioxidant that can help prevent damage by free radicals. Snack on walnuts, almonds, or sunflower seeds, or stir milled flaxseed or wheat germ into your yogurt or fruit smoothie for an added nutritional boost of vitamin E.

Also rich in zinc: Legumes, which may enhance your body’s immune system and restore antioxidant levels. Add a sprinkle of beans, such as chickpeas, black beans, and edamame, to everything from salads or soups. Try bean dips such as hummus with raw vegetables for a delish-and-nutrish snack.

Orange produce is rich in beta-carotene, which is converted to vitamin A in your body. Reaching for orange fruits and veggies regularly may decrease the risk for some cancers. Carrots, sweet potatoes, apricots, cantaloupe, and squash are great sources of beta-carotene. While research on the effect of beta carotene and melanoma is inconclusive, some evidence supports the role of vitamin A in reducing the risk of developing melanoma, according to the Journal of Investigative Dermatology.

Research shows that adequate vitamin D intake is associated with a decreased risk of melanoma, and that people who are vitamin D deficient have a poorer outcome when diagnosed with melanoma. Include vitamin D fortified foods in your diet such as milk, yogurt, cereal, and juice. The [best dietary sources of vitamin D](https://www.healthcentral.com/article/top-heart-healthy vitamin-d-rich-foods) include fish such as sardines, salmon, and tuna, as well as egg yolks and liver.

Citrus fruits are good sources of vitamin C, which may offer some protection from cancer-causing free radicals. Snack on oranges, and add a slice of fresh lemon or lime to a glass of water for an added boost of vitamin C. Though not a citrus fruit, strawberries are rich in vitamic C, too. Time to pick up a pint!

The polyphenols found in black and green tea have been linked to a variety of health benefits, including cancer prevention. Research shows that green tea, specifically, can actually inhibit the growth of melanoma cells. Try adding a cup of green tea (hot or iced) to your daily routine.

Carmen is a Registered Dietitian. In addition to writing for HealthCentral, she has spent her career working at Johns Hopkins and is also an adjunct faculty instructor for Excelsior College. Carmen has over 20 years of experience in nutritional counseling, education, writing, and program management and is a certified specialist in adult weight management. She enjoys educating her students and clients about how nutrition affects the body and its role in overall health and wellness.


Melanoma: These Foods May Help Prevent Recurrence

If you're a melanoma survivor, you know that early detection and treatment are critical, since the five-year-survival rate for people with melanoma that's detected early is about 98 percent, according to the Skin Cancer Foundation. In addition to watching your sun exposure, you can decrease your risk of developing skin cancer or its recurrence through healthy eating. Here, the best foods to reach for.

Leafy greens are rich in the antioxidant vitamin C, which may protect cells from damage caused by free radicals, according to the Journal of Skin Cancer. Load your plate with leafy green vegetables such as spinach, kale, and collard greens. Another boon of veggies in this family: Broccoli, bell peppers, and Brussels sprouts are also excellent sources of vitamin C.

Red fruits and vegetables are rich in lycopene, another antioxidant that may protect your skin against sun damage, according to a study in the British Journal of Dermatology. Tomatoes, tomato sauce, watermelon, pink grapefruit, apricots, blood oranges, and papaya are all good sources of lycopene.

Fatty fish such as salmon, mackerel, and herring are rich in omega-3 fatty acids, which have been shown to decrease chronic inflammation and protect against skin cancer progression, according to The Journal of Clinical Medicine. In addition, shellfish are rich in zinc, which may help to replenish antioxidant levels in the body and restore immune function, according to research in المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

Nuts and seeds are also good sources of omega 3s. In addition, they contain vitamin E, another antioxidant that can help prevent damage by free radicals. Snack on walnuts, almonds, or sunflower seeds, or stir milled flaxseed or wheat germ into your yogurt or fruit smoothie for an added nutritional boost of vitamin E.

Also rich in zinc: Legumes, which may enhance your body’s immune system and restore antioxidant levels. Add a sprinkle of beans, such as chickpeas, black beans, and edamame, to everything from salads or soups. Try bean dips such as hummus with raw vegetables for a delish-and-nutrish snack.

Orange produce is rich in beta-carotene, which is converted to vitamin A in your body. Reaching for orange fruits and veggies regularly may decrease the risk for some cancers. Carrots, sweet potatoes, apricots, cantaloupe, and squash are great sources of beta-carotene. While research on the effect of beta carotene and melanoma is inconclusive, some evidence supports the role of vitamin A in reducing the risk of developing melanoma, according to the Journal of Investigative Dermatology.

Research shows that adequate vitamin D intake is associated with a decreased risk of melanoma, and that people who are vitamin D deficient have a poorer outcome when diagnosed with melanoma. Include vitamin D fortified foods in your diet such as milk, yogurt, cereal, and juice. The [best dietary sources of vitamin D](https://www.healthcentral.com/article/top-heart-healthy vitamin-d-rich-foods) include fish such as sardines, salmon, and tuna, as well as egg yolks and liver.

Citrus fruits are good sources of vitamin C, which may offer some protection from cancer-causing free radicals. Snack on oranges, and add a slice of fresh lemon or lime to a glass of water for an added boost of vitamin C. Though not a citrus fruit, strawberries are rich in vitamic C, too. Time to pick up a pint!

The polyphenols found in black and green tea have been linked to a variety of health benefits, including cancer prevention. Research shows that green tea, specifically, can actually inhibit the growth of melanoma cells. Try adding a cup of green tea (hot or iced) to your daily routine.

Carmen is a Registered Dietitian. In addition to writing for HealthCentral, she has spent her career working at Johns Hopkins and is also an adjunct faculty instructor for Excelsior College. Carmen has over 20 years of experience in nutritional counseling, education, writing, and program management and is a certified specialist in adult weight management. She enjoys educating her students and clients about how nutrition affects the body and its role in overall health and wellness.


شاهد الفيديو: المشاكل الجلدية لدى مرضى السكري - الأطباء السبعة - ج 6